Chefs mexicanos
Notas más recientes
Cocina napolitana en Fratelli La Búfala
Food and Travel > Si eres amantes de la comida italiana te invitamos a que conozcas el restaurante de cocina napolitana Fratelli La Búfala, ubicado en Polanco, en la Ciudad de México, y disfruta de sus exquisitos platillos artesanales que te transportarán a la bella Italia.
Campobaja presenta taller de ostiones
Food and Travel > Conoce el restaurante Campobaja del chef Ezequiel Hernández y disfruta de una auténtica experiencia gastronómica con lo mejor de los productos mexicanos.
Cazuela de hongos de temporada
Recetas Food and Travel > Exquisita receta del chef Aquiles Chávez, que es una cazuela de hongos de temporada. ¡Es fácil de preparar!
Xoconostle con helado de queso
Recetas Food and Travel > Exquisita receta de xoconostle nixtamalizado con helado de queso huasteco, del chef Aquiles Chávez. ¡Te encantará!
Conejo de Tulancingo
Recetas Food and Travel > Exquisita receta de Conejo de Tulancingo con manzanas de Acaxochitlán, del chef Aquiles Chávez. ¡Te encantará!
Mole verde de mi madre
Recetas Food and Travel > Delicioso mole verde, de la inspiración del chef Aquiles Chávez, quien a su vez tomó la receta de su madre.
Restaurante Aromas, cotidianamente saludable
Food and Travel > Conoce el restaurante Aromas y al mismo tiempo que te desconectas del estrés de la ciudad, deléitate con sus exquisitos platillos saludables y vegetarianos.
Gerardo Vázquez Lugo lleva su sazón a Aitana
Food and Travel > Disfruta de la temporada de chiles en nogada con la versióncapeada del chef Gerardo Vázquez Lugo, y sin capear del chef Víctor Morales en Aitana.
Paco Roncero le cocina a México
El multipremiado chef madrileño Paco Roncero acreedor de dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol vino a México para deleitar a los comensales de Estudio Millesime con su cocina de vanguardia.