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Cocinero del año tiene nuevo semifinalista

Cocinero del año tiene nuevo semifinalista

“Estamos muy emocionados de que Manzanillo y Colima sean la sede de Cocinero de México en esta semifinal”, así daban la bienvenida la OVC de Manzanillo y el chef Nico Mejía a su tierra, Colima. Después de varias semifinales en otros estados de la República Mexicana, Colima se estrenaba como sede en este concurso que […]

Ganadores de Bocuse d’Or Latinoamérica

Ganadores de Bocuse d’Or Latinoamérica

La gastronomía latinoamericana se ha vuelto un pilar para la cultura internacional, por sus sabores, olores y texturas que lo distinguen de cualquier otra. Así que en busca de promover e impulsar el sabor culinario hispano, Bocuse d’Or realizó un concurso en el que se eligieron a las mejores cocinas latinoamericanas, que se llevó a cabo dentro de […]

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