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Esto es lo que te espera en el Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel
La segunda edición, que se realizará del 16 al 21 de noviembre próximo, reunirá lo mejor de la gastronomía de Latinoamérica en Hotel Xcaret Arte. Entérate quiénes serán los chefs participantes.
Taco crujiente de pulpo con kimchi y chapulines
Prepara una receta de taco de pulpo del chef Fernando Martínez Zavala y consiente a tus seres queridos.
Lengua en mole de chicatana con puré de papa y berros
El mole de chicatana es la estrella de esta receta de la chef Josefina López Mendez, ¡aprende a cocinarla!
Javier Plascencia: del arte de ser restaurantero
Conoce la historia del chef Javier Plascencia y descubre cómo pasó a ser un renombrado restaurantero de Baja California y Baja California Sur.
Marcelo Hisaki representa a México en la semifinal de Bocuse d’Or Américas
El chef mexicano del restaurante Amores, ubicado en Tecate, Baja California, participará el 14 de julio en una de las contiendas de gastronomía más relevantes.
La gastronomía sustentable es galardonada en el Senado
Los chefs Eduardo García, Solange Muris, Benito Molina, Francisco Ruano, Celia Florián, Pablo Salas, Josefina Santacruz y Adrián Herrera fueron reconocidos en el Senado de la República por incorporar en sus cocinas la filosofía de gastronomía sustentable.
50 Next 2022: conoce a los nuevos revolucionarios de la gastronomía
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La Cantina Palacio tendrá platillos del chef Dante Ferrero
Conoce todo sobre el nuevo menú temporal de La Cantina Palacio, en el que el Dante Ferrero te conquistará con sus platillos. ¡Te encantará!