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10 platillos mexicanos están entre las Mejores Comidas Callejeras del Mundo

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TasteAtlas, la guía mundial de platos tradicionales, dio a conocer su listado de Best Street Foods in The World 2023. Y sí, hay 10 platillos mexicanos que están entre las Mejores Comidas Callejeras del Mundo, ¡te contamos cuáles son!

Conoce el diplomado Latidos de la Cocina Tradicional Mexicana

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Este diplomado, que se realizará de febrero a octubre de este año, tiene como principales exponentes a destacadas cocineras tradicionales de estados como Guanajuato, Tabasco, Michoacán, Chihuahua, Colima, Veracruz y muchos más. ¡Entérate de todos los detalles!

Ñoquis de papa con salsa de queso gorgonzola y jamón serrano

Ñoquis de papa con salsa de queso gorgonzola y jamón serrano

Aprende a cocinar unos deliciosos ñoquis de papa con queso gorgonzola, el platillo que le hace falta a tu banquete para destacar entre los mejores.

Trucha ahumada con mayonesa de hierbas y verduras rostizadas

Trucha ahumada con mayonesa de hierbas y verduras rostizadas

Consiente a tus seres queridos con esta receta de trucha ahumada en casa que se combina con mayonesa de hierbas y verduras rostizadas. ¡Les encantará!

Chamorro de cerdo estofado en salsa de achiote y vino blanco

Chamorro de cerdo estofado en salsa de achiote y vino blanco

Aprende a cocinar esta receta del chef Diego Pérez Turner y llena tu mesa de inolvidables sabores con un chamorro de cerdo estofado que les fascinará todos.

5 recetas de invierno del chef Diego Pérez Turner

5 recetas de invierno del chef Diego Pérez Turner

El chef Diego Pérez Turner hace del arte del tiempo la clave para mantener fresco su restaurante, Temporal. ¡Cocina alguna de sus recetas festivas!

Costilla de res estofada en salsa de cerveza y chiles secos

Costilla de res estofada en salsa de cerveza y chiles secos

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta de costilla de res estofada, que combina la presencia de la salsa de cerveza con el carácter de los chiles secos, ¡les encantará!

Ensalada de betabel con burrata, arúgula, hongos y pistaches

Ensalada de betabel con burrata, arúgula, hongos y pistaches

Atrévete a preparar esta deliciosa receta de ensalada de betabel con burrata, arúgula, hongos, pistaches y nibs de cacao. Tus invitados quedarán encantados con su toque fresco y ligero.

¿Qué se come durante la Navidad en México?

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Aquí te contamos desde cuándo se celebra la Navidad en México y cuáles son los 5 platillos típicos que compartimos durante esta cena tan especial.