cocina mexicana
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En el Día Internacional del Chef, celebramos a todos aquellos que nos hacen la vida más deliciosa, en especial a los que están promoviendo México desde otras latitudes. ¡Conoce a estos chefs mexicanos que laboran desde el extranjero!
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Pedro Evia conquista Madrid con su nuevo restaurante Q78
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Taquería mexicana No Mames Wey se expande con criptomoneda
¿De dónde quieres tus tacos? La taquería No Mames Wey busca llevar la comida mexicana al extranjero a través de un ambicioso plan de expansión que implica crowdfunding y su propia criptomoneda. Aquí los detalles.
Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana: mano a mano entre México y España
No te pierdas del 27 al 30 de octubre en la Plaza de la Liberación del Centro Histórico, en Guadalajara, el VII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que reunirá a cocineras tradicionales de México y España.
Millesime celebra 10 años con «México mi amor»
Anota en tu agenda del 23 al 25 de noviembre de 2022, que se llevará a cabo Millesime GNP 2022, evento culinario que cumple 10 años de reunir a expertos de la gastronomía. ¡No te lo pierdas!
El Bajío: 50 años de pasión, sazón y tradición
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Brian Navarro: orgullo de la cocina mexicana en Eslovaquia
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Restaurante Oxa: el nuevo spot de San Ángel que sabe a México
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