Comida gourmet

Notas más recientes

Isabel la Católica a la mesa en Fabia Cocina de Campo

Viaja en el tiempo con las Cenas Históricas 2025 en Fabia Cocina de Campo, donde historia y gastronomía se fusionan con vinos D.O. Rueda, Garci Crespo y platillos de la chef Cuqui Martínez

Por Erick Pinedo

Aprende a hacer matcha desde cero en esta casa de té en CDMX

Descubre cómo hacer matcha desde cero en Catalina Casa de Té en CDMX. Aprende sobre tés e infusiones en sus talleres.

Por Cynthia Benítez

El renacer del té en Europa: proyectos innovadores en el Viejo Mundo

Nacida en Asia, la Camellia Sinensis ha empezado a echar raíz en otras latitudes. Conoce algunos proyectos de té cultivado en Europa.

Por Escuela Mexicana de Té

¿Comida afrodisíaca? Prepara esta receta de mousse de chocolate y aguacate

Descubre esta receta afrodisíaca, mousse de chocolate y aguacate, creada por la chef Pia Quintana, y cómo puedes disfrutar de sus platillos a través de su servicio de catering Índigo by Pia Quintana. 

Por Cynthia Benítez

Napoleón tenía un punto débil y lo descubrimos en esta cena

Revive con nosotros la entretenida Cena Histórica sobre Napoleón Bonaparte y su desempeño como estratega... del amor.

Por Fernanda Carrasco

¿Dónde desayunar, comer y cenar (increíble) en Vancouver?

¡Un destino ideal para foodies! Te decimos dónde comer (delicioso) en Vancouver: Diversidad, ingredientes frescos y enfoque sostenible.

Por Andrea Cabrera

¡5 paradas para disfrutar de la Costa del Golfo de Florida!

¡Playas, ciudades costeras y comida deliciosa! Aquí 5 paradas imperdibles durante un road trip inolvidable por la Costa del Golfo de Florida

Por Andrea Cabrera

Los vinos de Ribera del Duero son favoritos entre los mexicanos, descubre por qué

Con más de 2.5 millones de botellas vendidas al año, la Denominación de Origen de Ribera del Duero conquista el paladar mexicano y refuerza los lazos entre España y México a través del vino.

Por Arcelia Lortia

¿Cómo maridar vino con chocolates? Consejos de expertos

Si hay dos cosas deliciosas en este mundo son los chocolates y los vinos. ¿Te imaginas comerlos al mismo tiempo? Aquí te brindamos algunas ideas de cómo maridarlos.

Por Mariana Mendoza