Gastronomía del mundo
Notas más recientes
Bacalao al azafrán con patatas a la importancia
Te compartimos la receta de bacalao al azafrán con patatas a la importancia del chef Chema Alatorre, del restaurante Degustando Avándaro. Es perfecta para esta temporada decembrina. ¡Te encantará!
Pizza de bacalao con hojuelas de papa al romero y arúgula
Prepara esta deliciosa pizza de bacalao con hojuelas de papa al romero y arúgula, del chef Guillermo Rosas, del restaurante Dipao, en Valle de Bravo.
Bullabesa de bacalao
Toma nota y prepara esta deliciosa receta de bullabesa de bacalao, de los chefs Emmanuel Mondragón y Jorge Téllez, del restaurante Eloise. ¡Su increíble sabor te sorprenderá!
Crujiente de bacalao con amaranto en salsa de huitlacoche
Aprende a preparar este exquisito crujiente de bacalao con amaranto en salsa de huitlacoche, del chef Rodrigo Flores, del restaurante La Haciendo Los Morales.
Gorditas de chilorio de bacalao
Te compartimos esta receta de gorditas de chilorio de bacalao de la chef Paulina Alazañez, del restaurante Los Girasoles, ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México. ¡Te sorprenderá!
Tiradito de callo de hacha: con alma asiática
Te compartimos la receta de tiradito de callo de hacha garra de león, del restaurante China Grill, del hotel Camino Real, el cual es muy fácil de preparar y será ideal para tus fiestas de fin de año.
Ostiones de Baja California: sabores inolvidables
Aprende a preparar estos deliciosos ostiones de Baja California, receta que nos compartió el restaurante Beefbar, ubicado en el hotel Camino Real. ¡Te encantarán!
Pulpo rostizado: sazón japonesa
Toma nota de esta deliciosa receta de pulpo rostizado que nos compartió Óscar González, chef ejecutivo del restaurante Morimoto, del hotel Camino Real Polanco. Es delicioso y es perfecto para tu cena de Año Nuevo.
Miguel Conde celebra 15 años de «La Ruta del Sabor”
No te pierdas la nueva temporada del programa de televisión La Ruta del Sabor, conducido por Miguel Conde, y que se transmite todos los viernes por Canal Once, y recorre todo el suroeste mexicano a través de sus sabores.