Gastronomía del mundo

Las primeras expresiones de esta tendencia “Suites en los aviones”, provinieron de las aerolíneas asiáticas que, precisamente, han sido varias veces premiadas por la experiencia que brindan al pasajero (Singapore Airlines, Cathay Pacific),especialmente con la incorporación del Airbus A380 a sus flotas, y por ofrecer diversas actividades a bordo en sus largas rutas entre Asia y Estados Unidos. Actualmente […]

La expectativa de vida, la salud, el ingreso per cápita, la libertad para tomar decisiones y la percepción sobre la corrupción, son algunos factores definidos para diferenciar entre los países la felicidad de sus habitantes. A finales del mes pasado (abril) se publicó el World Happiness Report 2015 (Reporte mundial de felicidad, en español) que engloba […]

Mauro Colagreco llevó su esencia a Francia, y desde la Costa Azul seduce más allá del Mediterráneo. No te pierdas la entrevista.

Recetas Food and Travel > Receta de sopa fría de chícharos. En temporada de chícharos, prueba esta receta de sopa fría, con salsa de cangrejos.

Recetas Food and Travel > En temporada de chícharos, prueba esta ensalada asiática de camarones, chícharos y zanahoria. Sorprende a tu familia.

Recetas Food and Travel > Prueba preparar esta temporada de primavera la receta de chícharos a la francesa. Sorprende a tu familia.

Recetas Food and Travel > En esta temporada de chícharos, deléitate con un platillo de primavera: risi e bisi. Sorpende a tu familia.

Food and Travel > Si hay alguien que ha enfocado sus esfuerzos en dar a conocer la cocina michoacana, es Lucero Soto.

Recetas Food and Travel > Prepara esta receta de genoise del chef Jhonatan Chebaux, del restaurante Confit, para Good France.