La fiesta anual del pan de muerto se celebró en Cantina Palacio, donde se reunieron 30 diferentes versiones para deleitar a los asistentes de la Paneada Santa Clara 2018.
El bacalao es un producto que puedes consumir en cualquier época del año, no solo en diciembre. Por ello aquí te contamos un poco de su origen e historia, así como las características que debe de tener un buen bacalao y dónde conseguirlo.
El café es una popular bebida en el mundo gracias a su característico y delicioso sabor amargo y particular efecto energizante. Existe prácticamente en todo el planeta, por eso cada país lo ha hecho suyo, con diversas preparaciones y recetas tradicionales. Tal es el caso de México, donde el café de olla, endulzado con piloncillo […]
El equipo de Food and Travel realizó un recorrido gustativo para brindarte algunas recomendaciones para que disfrutes de los mejores panes de muerto, incluido uno de León, Guanajuato, para salir un poco de Ciudad de México.
La dualidad de la existencia humana y los homenajes a quienes ya se fueron. El Día de Muertos en México es una celebración arraigada del crisol cultural que compone a nuestro país.
Luego de una década de promover la cultura culinaria, el Festival Vallarta Nayarit Gastronómica cautivó una vez más a estudiantes y profesionales de la cocina con la participación de un cartel de grandes chefs mexicanos y extranjeros, distinguidos con estrellas Michelin.
Club 51 y Millesime World se han unido para crear Noches Gastronómicas, un evento diseñado para descubrir lo mejor de la gastronomía y el mundo gourmet. Te contamos todo acerca de este inédito proyecto.
Si eres amante de la comidan japonesa checa estas tres opciones de restaurantes en la Ciudad de México, en donde disfrutarás al máximo la gastronomía oriental. Te encantarán sus platillos y bebidas.
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