Gastronomía Mexicana

Notas más recientes

La Fishería, un rinconcito relajado de Playa del Carmen

Food and Travel > ¿Estás en Playa del Carmen y no sabes dónde comer delicioso? Visita el restaurante del chef Aquiles Chávez, La Fishería, y disfruta de exquisitos platillos con productos locales, así como de un espléndido ambiente y servicio. Checa la reseña.

Cocina napolitana en Fratelli La Búfala

Food and Travel > Si eres amantes de la comida italiana te invitamos a que conozcas el restaurante de cocina napolitana Fratelli La Búfala, ubicado en Polanco, en la Ciudad de México, y disfruta de sus exquisitos platillos artesanales que te transportarán a la bella Italia.

Campobaja presenta taller de ostiones

Food and Travel > Conoce el restaurante Campobaja del chef Ezequiel Hernández y disfruta de una auténtica experiencia gastronómica con lo mejor de los productos mexicanos.

Cuna De Tierra celebra la cosecha de la vid

Food and Travel > Estuvimos en las Fiestas de las Vendimias del viñedo Cuna de Tierra, ubicadas en el pueblo Dolores Hidalgo. Disfrutamos de la máxima celebración de la vid.

Cazuela de hongos de temporada

Recetas Food and Travel > Exquisita receta del chef Aquiles Chávez, que es una cazuela de hongos de temporada. ¡Es fácil de preparar!

Xoconostle con helado de queso

Recetas Food and Travel > Exquisita receta de xoconostle nixtamalizado con helado de queso huasteco, del chef Aquiles Chávez. ¡Te encantará!

Conejo de Tulancingo

Recetas Food and Travel > Exquisita receta de Conejo de Tulancingo con manzanas de Acaxochitlán, del chef Aquiles Chávez. ¡Te encantará!

Mole verde de mi madre

Recetas Food and Travel > Delicioso mole verde, de la inspiración del chef Aquiles Chávez, quien a su vez tomó la receta de su madre.

Aguachile de betabel

Recetas Food and Travel > Delicioso aguachile de betabel del chef Aquiles Chávez, es ideal para disfrutar con toda tu familia.