Gastronomía Mexicana
Notas más recientes
Nube 7: gloriosa Navidad
Una alternativa para disfrutar del sabor de la Navidad hasta el 8 de enero en Nube 7, restaurante en Ciudad Universitaria, al sur de Ciudad de México, con espléndidos platillos que te encantarán.
Sunset Monalisa de visita en Ciudad de México
Sunset Monalisa es uno de los lugares imperdibles de Cabo San Lucas para despertar los sentidos a través del paladar, es por ello que al compás de seis tiempos fueron traídos a Ciudad de México los platillos que componen uno de los menús de degustación de este restaurante.
Cassatt, el nuevo imperdible de Polanco
El recién inaugurado restaurante Cassatt es una magnífica opción para disfrutar platillos inspirados en el Viejo Continente, en un ambiente desenfadado y fresco. ¡Conócelo!
Innovadoras recetas con bacalao para esta temporada
Toma nota de estas innovadoras recetas con bacalao de nuestro recetario que realizamos en conjunto con La Europea, y disfruta del sabor de la Navidad al máximo, con estos platillos que te sorprenderán.
Bacalao al azafrán con patatas a la importancia
Te compartimos la receta de bacalao al azafrán con patatas a la importancia del chef Chema Alatorre, del restaurante Degustando Avándaro. Es perfecta para esta temporada decembrina. ¡Te encantará!
Pizza de bacalao con hojuelas de papa al romero y arúgula
Prepara esta deliciosa pizza de bacalao con hojuelas de papa al romero y arúgula, del chef Guillermo Rosas, del restaurante Dipao, en Valle de Bravo.
Bullabesa de bacalao
Toma nota y prepara esta deliciosa receta de bullabesa de bacalao, de los chefs Emmanuel Mondragón y Jorge Téllez, del restaurante Eloise. ¡Su increíble sabor te sorprenderá!
Crujiente de bacalao con amaranto en salsa de huitlacoche
Aprende a preparar este exquisito crujiente de bacalao con amaranto en salsa de huitlacoche, del chef Rodrigo Flores, del restaurante La Haciendo Los Morales.
Gorditas de chilorio de bacalao
Te compartimos esta receta de gorditas de chilorio de bacalao de la chef Paulina Alazañez, del restaurante Los Girasoles, ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México. ¡Te sorprenderá!