Gastronomía Mexicana

Notas más recientes

TK Terraza Grill presente en el festival Comali

TK Terraza Grill se ha dedicado a deleitar paladares con exquisita cocina tradicional mexicana participa en el festival Comali.

Archivos de comida: pommes Anna

Conoce la historia detrás de este famoso platillo, Pommes Anna, y descubre quién lo inventó y en qué o en quién fue inspirado. ¡Seguramente te sorprenderá!

Nuevos sabores en restaurante Tamayo

Preocupados por mantenerse a la vanguardia y ofrecer a sus comensales una propuesta que enamore y que conjugue perfecto con el ambiente que rodea al Restaurante Tamayo, Naguib Kuri y el chef Jorge Ernesto Ortega Nieves, renovaron el menú de su cocina, inspirada en la gastronomía mexicana. Fotos: Cortesía Restaurante Tamayo.  Influenciado por la historia […]

Reabren Guzina Oaxaca

Disfruta de la gastronomía oaxaqueña en el restaurante del chef Alejandro Ruiz, Guzina Oaxaca, que reabrió sus puertas para ofrecer una mejor experiencia.

Zanaya e Insurgente: alianza cervecera

Conoce las cervezas que crearon en combinación el restaurante Zanaya, del chef Tonatiuh Cuevas, y la cervecería Insurgente, de Tijuana. ¡Están deliciosas!

Rosa Negra de sabores latinoamericanos

Pensar en un jumbo Alaska Cluster, un pulpo gigante a las brasas, unas tenazas de cangrejo moro colosal, o una picaña de Wagyu, suena como una auténtica comida de reyes, pero ahora todos estos productos exclusivos los podrás disfrutar en la carta especial del restaurante Rosa Negra, en Polanco, Ciudad de México, que ofrece una […]

La Ciudad de México se inunda de mezcal oaxaqueño

Si te encanta el mezcal, no te pierdas del 4 al 6 de mayo el Primer Encuentro de Maestros Mezcaleros que se realizará en diferentes restaurante de la CDMX.

Porfirio’s, de folclore mexicano

Prueba la carta especial del restaurante Porfirio's, Talentos de la Cocina Mexicana, en la que podrás disfrutar exquisitos platillos de reconocidos chefs.

Veuve Clicquot: una champaña con historia

Disfrutamos de Rich, la propuesta más reciente de la prestigiosa marca de champaña Veuve Clicquot, que se trata de una champaña dulce, elaborada con varietales pinot noir y meunier.