Gastronomía Mexicana

Notas más recientes

Las tostadas de La Guerrerense llegan a la Ciudad de México

La carreta de La Guerrerense es un clásico de Baja California. La Güerita o La Guerrerense, fue quien la que la hizo famosa con su sonrisa y sus salsas.

Por Juan Pablo Montes

Tendencias culinarias para el 2018

El siguiente año, 2018, será un ciclo de cambios gastronómicos. ¡Descubre aquí las tendencias culinarias que disfrutaremos en muchos restaurantes!

Por Dulce Fabiola Vega

Mixología y platillos mexicanos en Rufino gastrobar

Conoce el nuevo restaurante Rufino gastrobar el cual se especializa en comida típica mexicana y mixología. ¡Te sorprenderás de todo lo que probarás!

Por Mariana Vega

Té y rooibos: salud en taza

Conoce cuál es la diferencia entre un té y el rooibos, y descubre sus múltiples formas de beberlo, sus propiedades y beneficios para la salud.

Por Escuela Mexicana de Té

Noso, una cocina que se hace nuestra

El restaurante Noso, en la avenida Masaryk de la colonia Polanco en la Ciudad de México es una historia de amor, gastronomía y cultura. ¡Conócelo!

Por María Isabel Torres Siller

Mochomos: el puro sabor sonorense

Conoce el concepto del restaurante Mochomos, que llegó a la Ciudad de México, especializado en gastronomía de Sinaloa. ¡Te encantará!

Por Ana Belen Ortiz

Panio Atelier du Pain: aroma a pan recién hecho

Alberto Laposse, la tercera generación de una familia panadera, recién inauguró Panio Atelier du Pain, tras la gran aceptación de sus dos panaderías Panio.

Por Elsa Navarrete

Matteo Salas lleva su inspiración a la mesa

Chef Matteo Salas, quien desde hace varios años ha llevado su inspiración a las mesas de San Miguel de Allende.

Por Food and Travel México

Productos gourmet de Reino Unido en City Market

Disfruta durante diciembre 2017 y enero del 2018 el British Month de City Market. Encontrarás productos ingleses como té, ginebra, galletas y más.

Por Mariana Vega