Gastronomía Mexicana
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Oscar 2018: vinos de película… y series de televisión
Aprovechando que hoy es la premiación de los Oscar 2018, te dejamos un breve listado de vinos impresionantes y algunos inexistentes que han figurado en grandes películas o series de televisión.
K’u’uk: alquimia contemporánea
Conoce el restaurante K’u’uk, del chef Pedro Evia y su socio Eduardo Rukas, en Mérida, y disfruta de sus platillos que son una verdadera obra de arte.
Delicias mexicanas en Domingo Santo
Conoce el restaurante Domingo Santo, en el Centro de la CDMX, en donde disfrutarás de delicias mexicanas de la inspiración del chef Erick Acevedo.
Cocinero del año: una década en busca de nuevos talentos
Food and Travel > El concurso gastronómico Cocinero del Año cumple 10 años, que deseen desarrollarse en el mundo culinario. ¡Checa las bases!
Marley Coffee llega con sabor jamaiquino a Playa del Carmen
Estuvimos en la inauguración de Marley Coffee, la primera cafetería de la familia Marley en América. Su hijo Rohan Marley es el creador de este concepto.
De Nudo Negro, con amor
Bruce Lee, dinamita, y gatos chinos, esos que saludan con la manita para arriba y para abajo, dan la bienvenida a Nudo Negro, un restaurante que fusiona la cocina mexicana con cocina internacional en las creaciones de los chefs Daniel Ovadia y Salvador Orozco. La pintura de Bruce representa la fusión de nacionalidades, la dinamita […]
La figura del diseñador de té
Checa esta nueva entrega de la columna del té, y conoce cuál es el papel del diseñador de té, para disfrutar de una excelente preparación.
La Pescadería Sunset abre sus puertas en Lomas de Chapultepec
Sumérgete en los sabores del mar en La Pescadería Sunset, que este mes de febrero acaba de abrir sus puertas en Prado Norte 125.
Antonia Bistro cocina mediterránea en el corazón de SMA
Visitamos el restaurante Antonia Bistro, del chef Alejandro Cuatepotzo, en San Miguel de Allende, y disfrutamos de una mágica cena realizada en conjunto con la chef Martha Ortiz.











