Recetas

Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes

Notas más recientes

Salmoriglio siciliano

Recetas Food and Travel > Anímate a preparar esta deliciosa receta de salmoriglio siciliano clásico con aceitunas picadas y sorprende a toda tu familia.

Sardinas al horno con pimientos

Recetas Food and Travel > Sardinas al horno con pimientos, jitomate y chorizo, y sorpréndete con su nutritivo y exquisito sabor.

Savoro (pescado en escabeche)

Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta exquisita receta de savoro, pescado en escabeche, que te le encantará a todos tus invitados. ¡Toma nota!

Sopas con sabor a otoño

Quítate el frío preparando alguna de estas novedosas sopas colmadas de sabor, y elaboradas con ingredientes frescos y nutritivos. Recetas y fotos tomadas del libro Skinny Soups, de Kathryn Bruton. Fotos de Laura Edwards. Maridajes: Miguel Ángel Cooley. 

Caldo de res con chícharos y hongos

Recetas Food and Travel > Exquisito platillo lleno de nutrientes y sobre todo con mucho sabor, prepara esta receta de caldo de res con chícharos y hongos.

Pavo y quinoa negra con chícharos y albahaca

Recetas Food and Travel > Toma nota de esta receta de pavo y quinoa negra con chícharos y albahaca, ideal para que lo prepares en una ocasión especial.

Miso de calabaza asada

Recetas Food and Travel > Saborea esta delicioso miso de calabaza asada de sabor intenso, que te encantará si lo acompañas con dedos de tofu y ajonjolí.

Caldo de besugo, coco y limón

Recetas Food and Travel > Aprende a preparar caldo de besugo, coco y limón, de una forma diferente a como se cocina en Camboya, que está hecha con cangrejo.

Sopa de tomate exprés

Recetas Food and Travel > Sopa de tomate exprés y combate el clima frío, mientras deleitas a todos tus invitados con este exquisito platillo.