Recetas
Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes
Notas más recientes
Patitas deshuesadas con salsa
Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de patitas deshuesadas con salsa de hoja de aguacate, brotes y verduras en escabeche del chef Francisco Ruano.
Sardinas con especias
Recetas Food and Travel > Toma nota de esta receta de sardinas con especias, arroz persa, granada y echalotes crocantes, y deléitate con su delicioso sabor.
Salmoriglio siciliano
Recetas Food and Travel > Anímate a preparar esta deliciosa receta de salmoriglio siciliano clásico con aceitunas picadas y sorprende a toda tu familia.
Sardinas al horno con pimientos
Recetas Food and Travel > Sardinas al horno con pimientos, jitomate y chorizo, y sorpréndete con su nutritivo y exquisito sabor.
Savoro (pescado en escabeche)
Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta exquisita receta de savoro, pescado en escabeche, que te le encantará a todos tus invitados. ¡Toma nota!
Sopas con sabor a otoño
Quítate el frío preparando alguna de estas novedosas sopas colmadas de sabor, y elaboradas con ingredientes frescos y nutritivos. Recetas y fotos tomadas del libro Skinny Soups, de Kathryn Bruton. Fotos de Laura Edwards. Maridajes: Miguel Ángel Cooley.
Caldo de res con chícharos y hongos
Recetas Food and Travel > Exquisito platillo lleno de nutrientes y sobre todo con mucho sabor, prepara esta receta de caldo de res con chícharos y hongos.
Pavo y quinoa negra con chícharos y albahaca
Recetas Food and Travel > Toma nota de esta receta de pavo y quinoa negra con chícharos y albahaca, ideal para que lo prepares en una ocasión especial.
Miso de calabaza asada
Recetas Food and Travel > Saborea esta delicioso miso de calabaza asada de sabor intenso, que te encantará si lo acompañas con dedos de tofu y ajonjolí.