Entérate de las noticias más relevantes del mundo gastronómico como curiosidades, temas virales, trends, series, concursos y talleres que te llevarán por un viaje culinario único
En Puebla, la comida es una forma de viajar por la historia. Entre conventos, montañas y mercados, el chile en nogada, el mole y los mezcales cuentan las tradiciones de una entidad que se saborea con todos los sentidos.
Ya sea por tradición o una excelente publicidad, es probable que hayamos vivido en un error con estos alimentos poco saludables, a los que hemos tenido en un mejor concepto. Anota la lista y reconsidera su consumo.
Eloise en Lomas de Chapultepec fue el escenario de una experiencia multisensorial donde historia, alta cocina y whisky se unieron. Pedro Fernández Noriega guió un recorrido por los siglos de Escocia, mientras The Dalmore maridó cada platillo con elegancia.
La parte sur de la península está repleta de delicias y probarlas en sus lugares de origen es toda una delicia. Descubre y saborea desde los famosos tacos de pescado de La Paz hasta el sashimi de abulón azul en La Bocana, ya en el Pacífico norte.
Además de inculcar valores y brindar protección, un padre puede transmitir sus más grandes pasiones a sus hijos. Conoce a estos chefs que son poseedores de una herencia culinaria llena de pasión.
Birote, campechanas, chilindrinas, bolillo, conchas, cocol, ladrillos y muchos panes más, son los que puedes disfrutar en nuestro país. Preparamos un top 10 de algunos de estos panes, su origen y sus características. ¡Da clic!
Utilizamos cookies para asegurar la mejor experiencia en nuestro sitio web. Si continúas utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.AceptarAviso de privacidad
