Mundo Gourmet

Entérate de las noticias más relevantes del mundo gastronómico como curiosidades, temas virales, trends, series, concursos y talleres que te llevarán por un viaje culinario único

Notas más recientes

Dónde comer donas en CDMX: 3 lugares que te van a encantar

Descubre tres lugares especializados en donas: son más que fotogénicas y pueden conquistarte por sus sabores originales y toppings atrevidos. ¡Te encantarán!

Arma un pícnic fuera de serie con las creaciones de Jaso Bakery

Ya sea para celebrar, sorprender o simplemente disfrutar, Jaso Bakery de la chef Sonia Arias, transforma cada ocasión en una experiencia culinaria personalizada, hecha para recordar.

Origen de la hamburguesa: ¿es alemana o estadounidense?

Asociado a la cultura estadounidense, este peculiar sándwich en realidad tiene una historia más antigua. Te decimos de dónde son las hamburguesas y cómo se volvieron icónicas en nuestra vida.

Agroturismo en México: 5 lugares para unir turismo y gastronomía

Descubre experiencias auténticas de agroturismo en México: rutas de café en Chiapas, vainilla en Veracruz, cacao en Tabasco y pulque en Tlaxcala. Conecta con la naturaleza y aprende del campo.

Día Mundial de las Abejas: ¡sé apicultor por unas horas!

Este 20 de mayo celebramos el Día Mundial de las Abejas y, para crear conciencia sobre su importancia para la alimentación y la biodiversidad, aquí te contamos cómo te puedes convertir en apicultor por un día.

Qué es el ronqueo, el arte culinario que solo unos pocos dominan

El ronqueo de atún en CDMX se ha convertido en un fenómeno cultural y culinario. No solo por la espectacularidad del evento, sino porque conecta al comensal con el origen del producto.

Comida típica de Nayarit: 7 platillos que no puedes perderte (con mariscos y sabores únicos)

Sumérgete en los sabores de Nayarit con estos 5 platillos imprescindibles. Desde el icónico pescado zarandeado hasta el crujiente chicharrón de pescado: descubre cómo la tradición, el mar y la tierra crean una gastronomía única que tienes que probar.

Revive la Batalla del 5 de mayo en el restaurante Lilou

La más reciente edición de las Cenas Históricas de Food and Travel revivió la Batalla del 5 de mayo con alta gastronomía y narrativa histórica en el restaurante Lilou, dentro del hotel Presidente InterContintental Mexico City.

Tours y experiencias de chocolate mexicano para endulzar tu vida

Ven a recolectar cacao en la Selva Lacandona, preparar tu propia barra o bañarte (sí, leíste bien) en una tina llena de chocolate: aquí las experiencias con chocolate mexicano que todos deben vivir.