Irving Cano y Luis Ronzón, cocineros que siempre han dado de qué hablar, nos platican de sus actuales proyectos y los que vienen en camino. Estamos seguros que nos seguirán sorprendiendo con sus prominentes carreras.
Un nuevo ceviche, un menú inspirado en las influencias caribeñas y asiáticas de Panamá y la cocina de un chef vasco en Ciudad de México. Agéndate estos momentos culinarios y sigue avivando tu paladar mientras aprendes de otros sabores y culturas alimentarias.
Revive con nosotros la más reciente experiencia The Epicure, una lujosa cena maridaje realizada en el hotel Paradisus Cancún. Irving Cano fue el chef invitado y preparó delicias que confirman su talento. Mira lo que probamos.
Te compartimos cómo se vivió la segunda edición de Millesime GNP Weekend y las noticias de los chefs que conformaron la escena gastronómica en este evento.
Combate las altas temperaturas con esta rica preparación creada por el chef Irving Cano. Aprenderás a darle un nuevo giro a una proteína tan versátil como el camarón.
Visitamos Casa 1810 Parque Hotel Boutique, en San Miguel de Allende, para contarte todo lo que tienes que saber de este nuevo recinto que garantiza descanso y excelente gastronomía.
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