Los clásicos de la comida francesa toman una nueva personalidad en este restaurante que une talento, la influencia de los ingredientes y la asesoría de una chef que es referente gastronómico en México.
El III Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y el II Concurso de Tapas de las Américas se celebrarán en Querétaro el 26, 27 y 28 de septiembre de 2025; sus ganadores tendrán pase directo al Campeonato Mundial de Tapas.
Morelia en Boca 2025 celebra su edición XV en el Centro Cultural Clavijero. Descubre cuándo será este festival que reúne a chefs nacionales e internacionales, cocineras tradicionales, productores, enólogos y mixólogos.
Latino Gastronomic celebró en Puebla su primera edición con chefs de toda Latinoamérica y Cataluña. Entre conferencias, degustaciones y barras gastronómicas, el congreso resaltó la biodiversidad, la tradición y la creatividad que caracterizan a la cocina latinoamericana.
El pumpkin spice ya no es solo una bebida viral de otoño; ahora se luce en recetas de chefs y restaurantes de alta gama, convirtiendo cada plato en una experiencia gastronómica única.
Herencia, sabor y vanguardia son la promesa de la primera edición de este festival gastronómico en Puebla, donde chefs, expertos y amantes del buen comer honrarán el legado latinoamericano. ¿Te lo vas a perder?
Fresca, innovadora, pero sumamente deliciosa: fuimos a visitar la nueva panadería de Richard Hart, donde da vuelo a su experiencia con la masa madre para crear bocados que prometen enamorar a CDMX.
Te contamos los pormenores de la primera edición de Moxché Epicurean Escape, el festival del hotel Impression Moxché con invitados que destacan en la Guía MICELIN y en las listas de 50 Best.
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