Chefs mexicanos
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Tacos barbarroja
Si buscas una receta para consentirte en cuaresma, los tacos barbarroja son un icóno de la temporada en el restaurante Casa de los Muñecos. ¡Te encantará!
Aguachile negro de camarón
Sorprende a tus invitados y seres queridos con esta receta de aguachile negro de camarón, una estrella del restaurante Casa de los Muñecos, en Puebla, durante la cuaresma.
Asado coleto: conoce este platillo y aprende a cocinarlo
¿Eres amante de la cocina chiapaneca? Entonces prueba un pedacito de ella por medio de esta receta de asado coleto que nos comparte la chef Marta Zepeda.
Julio Gómez: devoción por la cocina italiana con sazón mexicana
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Santiago Lastra: nueva estrella Michelin para México
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La Vitrine: el espacio dulce de la chef Sofía Cortina
Aquí te contamos todo acerca de La Vitrine, el nuevo espacio dulce de la chef Sofía Cortina, que es producto de su emprendimiento y talento.
La chef Pía Quintana estrena libro: El arte de lo sencillo
Su filosofía culinaria ha conquistado paladares y mentes por su franqueza, combinación de sabores, creatividad, rigor por el producto y su origen... Y su nueva aventura editorial es prueba de ello.
ChristoChef: conoce su trayectoria de los fogones a la pantalla
Conoce la historia de ChristoChef, joven cocinero yucateco que, impulsado por su carisma, ha logrado demostrar en la pantalla que cocinar rico en casa sí es posible.
San Pellegrino Young Chef Academy, conoce cómo participar
La quinta edición del afamado concurso mundial San Pellegrino Young Chef Academy acaba de lanzar convocatoria de participación y aquí te contamos detalles sobre cómo participar.