Chefs mexicanos

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Notas más recientes

Chef Daniela Soto-Innes: estrella en la cúspide

Conoce un poco más sobre la trayectoria de la chef mexicana Daniela Soto-Innes, quien recientemente fue nombrada la Mejor Chef del Mundo por los The World’s 50 Best Restaurants.

Atelier, de arte y tradición

Disfruta de la experiencia gastronómica que vivirás en el restaurante Atelier, en Puebla, en donde se honra el producto local. ¡Te encantará!

Festeja a mamá en el nuevo Moyuelo

Regálale a mamá una escapada a Puebla que incluya una experiencia culinaria del chef Fernando Hernández, combinado con los sabores de Amatitán, Jalisco, origen de Tequila Herradura, en un restaurante nuevo y especial. 

Tres años de María Ciento38

Es impresionante lo rápido que pasa el tiempo, y en poco tiempo María Ciento38 ya va a cumplir más de mil días abierto. Si todavía no has tenido oportunidad de pasar a conocerlo, aquí te dejamos algunas buenas razones para hacerlo.

La cocina mexiquense del chef Pablo Salas llega a La Cantina Palacio

Durante todo el mes de mayo, La Cantina Palacio servirá un menú creado por el reconocido chef Pablo Salas, de Amaranta. Tiras de trucha empanizada en salsa verde y la lengua de res encacahuatada son algunas de las delicias mexiquenses con las que te consentirá. 

Conoce las categorías de los Food and Travel Reader Awards 2019

Conoce cuáles son las categorías de los Food and Travel Reader Awards 2019, y nomina a tus favoritos. ¡Haz que su trabajo sea reconocido!

3 lugares para desayunar con mamá

Celebra como se merece el Día de las Madres y checa estos tres lugares para ir a desayunar con mamá. ¡Les encantarán!

Cristián Sánchez es el nuevo chef de Cantina Riviera del Sur

Con un ambiente que evoca las cantinas de principios de siglo y un menú de sabores yucatecos, Cantina Riviera del Sur ahora está a cargo de un nuevo jefe de cocina. Se trata de Cristian Sánchez, quien le está dando nueva vida al lugar.

Lo que debes saber de Sabor es Polanco 2019

La sexta edición de Sabor es Polanco se llevará a cabo el sábado 18 y el domingo 19 de mayo en los jardines del Campo Marte, en lo que esperan sea su edición más concurrida.