Gastronomía del mundo

Recetas Food and Travel > Disfruta de esta rica y saludable receta de Torre de jitomate, aguacate y queso de cabra, del chef Guillermo González Beristáin.

Ya sea que quieras hornear un pastel sólo por diversión con tus hijos o preparar un sabroso curry antes de que lleguen de la escuela, las recetas de Jo Pratt se ajustan hasta al más frenético horario familiar y complacen a los paladares más quisquillosos. Toma nota y consiéntelos en sus últimos días de vacaciones. […]

Recetas Food and Travel > Prepara esta deliciosa sopa minestrone en compañía de tus hijos, la cual es muy fácil de preparar y nutritiva. ¡Les encantará!

Agenda del 2 al 11 de septiembre la Feria Gastronómica Internacional de Lima, en donde disfrutarás de talleres, degustaciones y cocinas milenarias.

Recetas Food and Travel > En esta receta te decimos cómo preparar codorniz rellena de anardana con cilantro y granada asada. Deliciosa!

Food and Travel > En Hotel Carlota apostaron por dos nuevos talentos: Joaquín Cardoso y Sofía Cortina, que a pesar de su juventud, trajeron consigo su vasta experiencia.

El sabor no debe estar peleado con lo saludable, por eso toma nota de esta deliciosa receta para preparar un wrap vegano que nos comparte Campo Vivo. Disfruta de este platillo, ideal para una tarde de verano. Ingredientes – Corazones de lechuga – 1/2 pimiento verde – 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento amarillo picados […]

El Sol ha llegado y los días son más largos. Dale la bienvenida a los rayos de la temporada con estas ensaladas, cuyo estilo modesto permite que cada ingrediente destaque. Cuando preparas platos sencillos y te olvidas de técnicas complicadas, el verdadero sabor de los alimentos puede disfrutarse como nunca antes. Por ejemplo, piensa en […]

Recetas Food and Travel > Receta de salmón a la parrilla con ensalada gazpacho, perfecta para refrescarte en estos días soleados.