Gastronomía Mexicana

La constancia y pasión de Daniel Nates le han valido un lugar en la escena gastronómica. Ahora, desde Puebla, ofrece los sabores que para él representan a México.

Celebramos el Día Internacional del Chef con una selección de cinco figuras que nos invitan a recorrer México a través de sus sabores. Conócelos, disfruta de sus diferentes propuestas y no dudes en reconocer ese gesto de amor que realizan cada día al conquistar nuestros paladares.

Temporal es un restaurante que se renueva cada temporada para refrescar su menú. Esta vez es tiempo de la temporada de otoño, por lo que fuimos a conocer sus nuevos platillos y te contamos cuáles fueron nuestros favoritos. Disfrútalos hasta el 2 de diciembre.

Si estás en una búsqueda constante de las mejores terrazas de Ciudad de México, no te puedes perder Uptown Lomas. Es una nueva propuesta acogedora que te encantará por su estilo fresco. ¡Te contamos!

El huaxmole o mole de caderas es uno de los platos estrella de la gastronomía de Puebla, de origen mixteco, ya se encuentra en las cartas de más de 50 restaurantes de la ciudad. ¡No lo dejes pasar! 

La sabiduría del consumo de alimentos saludables proviene desde tiempos prehispánicos. Fueron las antiguas culturas de América, quienes sabían claramente que la comida es la mejor medicina para cuerpo y alma. Sin embargo, de acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), México es uno de los […]

Durante el mes de octubre y hasta el 15 de noviembre, el restaurante La Cantina Palacio ofrecerá un menú especial elaborado por el chef Francisco Ruano.

Conoce Calli Private Kitchen, un lugar donde probarás diversas gastronomías de México, y disfrutarás de un excelente ambiente.

Por primer vez Cuulinaria, el Festival del Buen Comer, tendrá una duración de ocho días. A partir del 22 de octubre únete a las actividades y propuestas gastronómicas de esta celebración.