Gastronomía Mexicana

Notas más recientes

Dónde comer chiles en nogada en la Ciudad de México

Consiente a tu paladar con los mejores chiles en nogada de la Ciudad de México, checa dónde los puedes encontrar y disfruta de la cocina mexicana.

Jaso: un rincón para disfrutar a la hora del brunch

Conoce la nueva propuesta gastronómica del restaurante Jaso en Polanco, y disfruta de sus deliciosos brunchs los fines de semana, así como su repostería.

Ardua competencia en Best Chef Williams-Sonoma

Checa cómo se puso la final del concurso de Best Chef Williams-Sonoma, y cuál fue el platillo ganador de esta ardua competencia.

Tipos de azúcar y endulzantes

Toma nota de los tipos de azúcar y endulzantes que se utilizan en la cocina, para que todas tus preparaciones queden con el toque dulce perfecto.

Restaurantes para celebrar a México

Celebra en grande la Independencia de México y disfruta de exquisita comida y cocteles, en alguno de estos tres restaurantes de la Ciudad de México.

Guisos tradicionales de los hogares mexicanos

Checa algunos de los guisos tradicionales en los hogares mexicanos, y cuéntanos cuáles son los que más suelen preparar en tu cocina.

Blanco Colima, esplendoroso legado

Conoce la propuesta de la chef Olimpia Calderón, en el restaurante Blanco Colima, y disfruta de platillos de cocina mediterránea con tintes mexicanos.

A comer en la Quincena del Comensal

No te pierdas del 30 de septiembre al 15 de octubre la Quincena del Comensal y disfruta del menú especial de más de 350 restaurantes de la CDMX.

El chile en nogada de Chapulín

No te pierdas la versión del chile en nogada del restaurante Chapulín, de la chef Josefina López Méndez, y disfruta de esta temporada patria.