Gastronomía Mexicana

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Eligiendo la tetera de té

Conoce cuáles son los aspectos que debes tomar en cuenta al momento de elegir tu tetera de té, que van desde el material hasta el momento del día.

Pan de muerto en la Ciudad de México

Si estás en busca del mejor pan de muerto de la Ciudad de México, checa estas recomendaciones que te damos, que son nuestras favoritas.

Cata de Día de Muertos con Café Blasón

Café Blasón nos dio una clase para saber distinguir entre un café bueno y el que no debemos consumir, así como exquisitas recetas de pan de muerto vegano.

Hennessy celebra la trayectoria de Saúl “Canelo” Álvarez

Estuvimos presentes en la cena que Hennessy organizó en honor al boxeador mexicano Saúl "Canelo" Álvarez, a quien se le brindó un exquisito banquete.

Menú de ofrenda a los muertos en Los Danzantes

Disfruta del menú de temporada del restaurante Los Danzantes, en Coyoacán, llamado Ofrenda a los Muertos, en el que disfrutarás de sabores tradicionales.

Zarzamoras, tentación ácida

Toma nota de estas deliciosas recetas con zarzamoras y aprende diferentes maneras de prepararlas, así como datos curiosos de estas bayas aromáticas.

Los chiles más picosos de México

Checa este top y conoce cuáles son los chiles mexicanos más picosos, y descubre cuáles ya has probado y si te animarías a comerlos todos.

Viva Perú en el Claustro de Sor Juana

Estuvimos en las conferencias de Viva Perú, impartidas en el Claustro de Sor Juana, en donde se habló de los ingredientes de la cocina peruana

Influencia de Medio Oriente en la cocina mexicana

Conoce cuál ha sido la influencia de Medio Oriente en la cocina mexicana y qué platillos tienen más marcada estas características. ¡Te sorprenderás!