Autor
Mariana Mendoza

Es comunicóloga con una especialidad en periodismo, egresada de la UNAM. Se tituló con una tesis sobre Periodismo Turístico y desde entonces, se ha dedicado a viajar y comer por todo México y otras partes del mundo. Su pasión la ha llevado a escribir en diversos periódicos y revistas, y ha participado en programas de radio. Además, le gusta tomar fotografías, coleccionar artesanías, cantar y tocar la guitarra, y recientemente se convirtió en mamá, su nuevo viaje por vivir. Síguela en Instagram como : @la_tia:tiquismiquis

Notas de Mariana Mendoza

Conoce el diplomado Latidos de la Cocina Tradicional Mexicana

Conoce el diplomado Latidos de la Cocina Tradicional Mexicana

Este diplomado, que se realizará de febrero a octubre de este año, tiene como principales exponentes a destacadas cocineras tradicionales de estados como Guanajuato, Tabasco, Michoacán, Chihuahua, Colima, Veracruz y muchos más. ¡Entérate de todos los detalles!

4 atractivos fuera de lo común para redescubrir Toronto

4 atractivos fuera de lo común para redescubrir Toronto

Desde paseos históricos y fantasmagóricos, hasta caminatas por calles, plazas y parques encantadores, Toronto es una ciudad que ofrece un poco de todo. Apunta estas sugerencias.

Séptimo Ostería te hará viajar a Italia a través de sus sabores clásicos

Séptimo Ostería te hará viajar a Italia a través de sus sabores clásicos

Pizzas, pastas, risottos y especialidades como la sopa pomodoro o el stracotto di manzo al vino son solo algunas de las delicias que probarás en este restaurante ubicado en una de las zonas más exclusivas del sur de Ciudad de México.

Campomar: un pedacito de Nayarit en Polanco

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No solo a orillas del mar puedes disfrutar de buenos mariscos. En Campomar, ubicado sobre Presidente Masaryk, en Polanco, te trasladarás a una playa donde degustarás deliciosos platillos con un sabor muy fresco.

Casa 1810 Collection: saborea San Miguel de Allende en 4 espacios

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Conoce los cuatro conceptos que conforman esta colección de experiencias creadas en torno a los sabores más auténticos de la Ciudad Patrimonio.

La Jacinta: rincón mexicano con sazón casera

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La Jacinta, restaurante de cocina mexicana, te apapachará con una sopa de fideo seca calientita, un plato de albóndigas con arroz rojo y un mole coloradito con pollo y plátano macho. ¿Se te antojó? Sigue leyendo. 

Te damos razones para viajar pronto a Japón

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Existe el mito de que viajar al país del sol naciente es muy caro, ¿pero sabías que un peso mexicano vale 7.2 yenes? ¿O que una comida promedio te vale $140 pesos? Conoce otros de los motivos por lo que deberías comenzar a planear ya tu viaje a Japón.

¿Viajas a Tailandia? Hospédate en Four Seasons Hotel Bangkok

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Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River te regalará estancias inolvidables a la orilla de un río icónico. Sus opciones gastronómicas te harán viajar por el mundo y en su spa podrás disfrutar de prácticas locales de relajación.

Pintado de Negro: el oscuro menú de Filigrana que honra la vida

Pintado de Negro: el oscuro menú de Filigrana que honra la vida

Durante todo noviembre, la cocinera ofrecerá cuatro platillos en su restaurante Filigrana, donde el color negro es el eje conductor. Disfruta de cocteles, chileatoles t
y un short rib con chichilo ceremonial, entre otras delicias