Gastronomía del mundo

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Rosh Hashaná: el banquete del Año Nuevo judío

Aquí te contamos todo sobre los platillos de Rosh Hashaná, la celebración del Año Nuevo judío, ¡este 6 de septiembre inician el año 5782 según el calendario hebreo!

Aguacate: significado, origen y lo que necesitas saber de este manjar mesoamericano

Conoce un poco más sobre el origen del aguacate, un exquisito fruto muy consumido en la gastronomía mexicana. ¿Cuántos conoces? ¡Checa la nota!

5 cocteles con whisky para quienes gustan de lo clásico

Prepara cocteles con whisky como un profesional, gracias a los consejos de la bartender María Paula Molano, y celebra el día de este destilado de manera refrescante. ¡Te encantarán!

Isabel Coss, la historia de una repostera mexicana en Nueva York

Descubre cómo la chef repostera Isabel Coss porta en sus creaciones la bandera de México, con orgullo, desde los últimos 10 años de su trayectoria en Estado Unidos.

Boquerones a la diabla con salsa tártara y yogurt de menta

Prepara esta deliciosa receta de boquerones a la diabla y acompaña con salsa tártara y yogurt de menta, te encantarán por su crocante y profundo sabor.

Boquerones fritos con ensalada tailandesa y salsa nam prik

No busques más recetas y sorprende a tus invitados con esta receta de boquerones fritos que tiene un exquisito toque tailandés, perfecto para abrir apetito. ¡Te encantará!

Boquerones capeados con ajvar y mayonesa de ajo

Prepara esta deliciosa receta y disfruta de unos boquerones capeados para iniciar una comida espectacular en compañía de tus seres queridos. ¡Te encantará!

Boquerones empanizados con alioli y salsa de perejil

Prepara esta deliciosa receta de boquerones y sorprende a tus invitados con una entrada espectacular en la que se aprovechan las cualidades de este grandioso productos. ¡Te encantará!

Prepara un tamal con tuétano del chef Óscar Segundo

El chef Óscar Segundo, de Xokol Antojería, nos comparte su receta de tamal con tuétano para que los prepares en casa y consientas a tu familia. ¡Te encantarán!