Gastronomía Mexicana
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Langostinos con ensalada turca y haydari
Aprende a preparar esta deliciosa receta de langostinos con ensalada turca y haydari con ajo y cebolla rostizados. ¡Te encantarán!
Las recetas secretas de las mamás de los chefs
Descubre cuáles son las recetas secretas de las mamás de los chefs Mikel Alonso y Eduardo Morali, que nos compartió Monogram, y prepáralas en este Día de las Madres.
¡Barroco rinde homenaje a mamá!
Celebra a mamá comiendo delicioso con el menú especial que preparó el restaurante Barroco, en Puebla, y que podrás disfrutar durante todo el mes de mayo.
Mamás y cocineras
Ellas son cocineras, profesionales y mamás exitosas. La cocina mexicana ha llegado a ser lo que es gracias a la labor de las mujeres.
Chef Daniela Soto-Innes: estrella en la cúspide
Conoce un poco más sobre la trayectoria de la chef mexicana Daniela Soto-Innes, quien recientemente fue nombrada la Mejor Chef del Mundo por los The World’s 50 Best Restaurants.
Atelier, de arte y tradición
Disfruta de la experiencia gastronómica que vivirás en el restaurante Atelier, en Puebla, en donde se honra el producto local. ¡Te encantará!
Festeja a mamá en el nuevo Moyuelo
Regálale a mamá una escapada a Puebla que incluya una experiencia culinaria del chef Fernando Hernández, combinado con los sabores de Amatitán, Jalisco, origen de Tequila Herradura, en un restaurante nuevo y especial.
La cocina mexiquense del chef Pablo Salas llega a La Cantina Palacio
Durante todo el mes de mayo, La Cantina Palacio servirá un menú creado por el reconocido chef Pablo Salas, de Amaranta. Tiras de trucha empanizada en salsa verde y la lengua de res encacahuatada son algunas de las delicias mexiquenses con las que te consentirá.
Conoce las categorías de los Food and Travel Reader Awards 2019
Conoce cuáles son las categorías de los Food and Travel Reader Awards 2019, y nomina a tus favoritos. ¡Haz que su trabajo sea reconocido!