gastronomía

¿De viaje en la Perla Tapatía? Si es así, no dejes de echar un vistazo a estos restaurantes, cervecerías y destilerías. Infalible para quienes buscan dónde comer en Guadalajara.

Quedan pocos días para disfrutar de los ingredientes para elaborar los chiles en nogada tradicionales. Aprovecha las últimas nueces de Castilla, las granadas, los chiles poblanos… y prepara este platillo con la receta auténticamente poblana del restaurante Restauro comandado por el chef Carlos Allende.

Un evento con causa en el que nos unimos a favor de la lucha contra el cáncer de mama utilizando la gastronomía como un medio de acción social en apoyo a Fundación Alma, ¡acompáñanos a revivir la cuarta edición de Dinner in Pink!

Conoce todos los detalles de esta experiencia culinaria con causa organizada por Save The Children en favor de los niños, niñas y adolescentes mexicanos en el ex convento de San Hipólito.

Te contamos de las cenas maridaje de cinco tiempos que ofrecerá la chef Fina Puigdevall, acreedora de dos estrellas Michelin rojas y una verde, en tres increíbles hoteles de la Ciudad de México. ¡Te decimos cuándo y dónde!

El icónico restaurante The Palm, en Polanco, despide la estación más cálida del año con un delicioso menú. ¡No te lo pierdas! 

Si buscas probar las delicias de la gastronomía japonesa en Los Cabos, conoce el nuevo restaurante UMI, Oyster & Crudo Bar dirigido por el chef asiático Yutaro Tsuchiya. ¡Te compartimos los platillos imperdibles!

En una experiencia culinaria protagonizada por el chef Carlos Gaytán, Paradisus Los Cabos se vistió de gala con The Epicure. ¡Una delicia!

Antes este ingrediente asiático era algo desconocido, pero ahora es más familiar. ¡Conócelo y agrega un sabor umami y una base compleja a tus platillos!