En la ciudad de Mérida, Save the Children convocó a seis reconocidos chefs de México, España y Japón, quienes sumaron sus talentos culinarios con un noble objetivo: crear mejores oportunidades de desarrollo para las infancias de Yucatán.
Más allá de los lugares clásicos, aquí tu guía de bolsillo. Hay opciones para todos los gustos y presupuestos: desde salbuts y tacos, pasando por moles y adobos, hasta opciones veganas y vegetarianas (también hay cócteles y cafecito)
La capital yucateca atraerá todas las miradas del mundo gastronómico este noviembre, pues será la sede de dos importantísimos eventos culinarios. Conoce aquí en qué consistirán y no dejes de seguirlos.
Emprender tras la pandemia y en un territorio poco explorado puede ser un desafío. Para Maycoll Calderón, estos factores lo han impulsado a crear un nuevo concepto dedicado enteramente al comensal local. Conoce Cuna, su nuevo restaurante de Mérida.
Conoce estos sitios con encanto de Yucatán a través de hermosas fotografías que te harán enamorarte de este estado y te inspirarán a planear un viaje próximamente.
Explora una forma de alargar la vida de tus ingredientes favoritos con ayuda de estas recetas de conservas que el chef Vidal Elías compartió con nosotros. ¡Te encantarán!
Celebramos el Día Internacional del Chef con una selección de cinco figuras que nos invitan a recorrer México a través de sus sabores. Conócelos, disfruta de sus diferentes propuestas y no dudes en reconocer ese gesto de amor que realizan cada día al conquistar nuestros paladares.
Si estás por viajar a Mérida, Yucatán, toma nota de estos 10 lugares para comer delicioso, y disfrutes aún más tu estancia. ¡Todos las propuestas culinarias te encantarán!
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