Gastronomía del mundo

Gastronomía del mundo

Notas más recientes

CATCH, el nuevo restaurante en Reforma que conquista las redes sociales

Conoce por qué este restaurante en Ciudad de México, pero nacido en Nueva York, está conquistando las redes sociales con platillos que terminan de prepararse en mesa y una propuesta internacional

Silver Lyan: la nueva carta de este bar te hará querer viajar a Washington D.C.

Conoce los cocteles de Silver Lyan, el bar de Washington D.C. que estrena Folklore, una nueva carta inspirada en historias, tradiciones, criaturas mitológicas, clásicos y relatos de la cultura estadounidense.

The Dalmore: del origen de su emblema a los secretos del whisky

Detrás de The Dalmore hay una historia que va más allá del whisky. Conoce las decisiones que marcan su elaboración, la influencia de las barricas de jerez y el origen del ciervo que encontrarás en sus botellas.

5 libros de gastronomía y viajes para saborear el mundo y descubrir nuevos destinos

De Baja California a destinos alrededor del mundo, estos 5 libros de gastronomía reúnen sabores, territorios e historias que inspiran nuevas formas de viajar.

Dónde comer en Panamá: 7 restaurantes y experiencias imperdibles

Deléitate con la cocina tradicional llevada al fine dining; prueba el comfort food, la gastronomía clásica europea y la callejera en un tour, y haz una degustación del mejor café del mundo

Andoni Luis Aduriz: primer chef en recibir la Medalla de Oro del Círculo de Bellas Artes

Andoni Luis Aduriz se convierte en el primer cocinero en recibir la Medalla de Oro del Círculo de Bellas Artes de Madrid, un reconocimiento a su aportación a la gastronomía y la cultura.

Conce al Plato 2026: un festival gastronómico para descubrir los sabores de Chile

Un concurso de dulces chilenos, un torneo de asadores y chefs invitados te esperan en Conce al Plato 2026, el festival gastronómico de Concepción, Chile.

Butter tea tibetano: la bebida del Himalaya para desafiar el frío

Espeso, salado y elaborado con mantequilla de yak, el butter tea tibetano es una de las bebidas más emblemáticas del Himalaya. Descubre la historia y la importancia cultural detrás de cada taza.

The 50 Best Bars 2026: estos son los mejores bares del mundo

Descubre la lista completa de The 50 Best Bars 2026 revelada en Milán: desde el No. 1 del mundo hasta los bares mexicanos que brillan en el ranking.