Columnas

Earl Grey… un clásico del té

Earl Grey… un clásico del té

Conoce el origen, propiedades, olores y sabores, del té Earl grey, un auténtico clásico del té, así como cuál es la mejor forma de tomarlo y de experimentar su sabor.

Tamaliza con té

Tamaliza con té

En nuestra nueva columna del té, sabrás Toma nota de cuáles son los tés que le van perfecto a cada tipo de tamal, y disfruta de la tradicional tamaliza este Día de la Candelaria.

Lo que debes saber del té verde

Lo que debes saber del té verde

Si eres amante del té verde, checa la nueva columna del té, en donde conocerás las características que debe poseer un buen té verde, de dónde proviene el mejor y cómo puedes adentrarte en este interesante mundo.

Macarrones y té… ¡pareja decembrina!

Macarrones y té… ¡pareja decembrina!

Checa cuál es la mejor opción de maridaje entre los deliciosos macarrones y el té, en esta nueva columna en donde la Escuela Nacional del té nos comparte cuál es la mejor forma de disfrutarlos.

Navidad con té

Navidad con té

Conoce todos beneficios y posibilidades de maridaje que puedes realizar con los platillos navideños y el té, y disfruta al máximo esta temporada navideña. ¡Todos sus sabores te encantarán!

Té para el otoño

Té para el otoño

En nuestra columna del té conoce cuáles son los mejores tés para disfrutar durante el otoño, todos de exquisitas notas que te recordarán cada elemento característicos de esta época del año.

Infusión… ¡al punto!

Infusión… ¡al punto!

¿Quieres saber cómo se debe de preparar la taza de té perfecta? Entonces checa nuestra nueva columna del té, en donde conocerás paso a paso cómo es la infusión del té, dependiendo del tipo que prepares. ¡Te convertirás en todo un experto!

Darjeeling… la champaña del té

Darjeeling… la champaña del té

Food and Travel | En la nueva entrega de nuestra columna del té conoce cuáles son los tés que se producen en la región de Darjeeling, en Bengala Occidental, India, y descubre cuáles son las características que hacen que sus ebras sean consideradas como la champaña del té.

Para cocina mexicana… ¡té!

Para cocina mexicana… ¡té!

Food and Travel | Celebra estas fiestas patrias disfrutando de la exquisita cocina tradicional mexicana maridada con tés que potencializan o equilibran sus sabores.

Los protocolos del té

Los protocolos del té

Food and Travel | Los protocolos del té ha dado vida a incontables métodos de infusión, utensilios e incluso reglas para su correcta apreciación.

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