Chefs mexicanos
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Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México 2025: fechas, lugar y cómo asistir
El III Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y el II Concurso de Tapas de las Américas se celebrarán en Querétaro el 26, 27 y 28 de septiembre de 2025; sus ganadores tendrán pase directo al Campeonato Mundial de Tapas.
Así despedimos la temporada de chiles en nogada 2025
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En esta cena descubrimos todo sobre el mito de los Niños Héroes de Chapultepec
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Morelia en Boca 2025: fechas, cartelera y sorpresas de la edición
Morelia en Boca 2025 celebra su edición XV en el Centro Cultural Clavijero. Descubre cuándo será este festival que reúne a chefs nacionales e internacionales, cocineras tradicionales, productores, enólogos y mixólogos.
Ellos están detrás de Cocina de Autor, los premiados restaurantes de los hoteles Grand Velas
Un viaje culinario no se entiende sin sus creadores. Conoce las mentes que han convertido la experiencia de estos restaurantes en un referente internacional de creatividad, técnica y pasión.
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Em, el restaurante del chef Lucho Martínez con Estrella Michelin en CDMX
Más que un restaurante, Em es una travesía sensorial donde cada platillo cuenta una historia y cada ingrediente tiene propósito. Una cocina íntima, honesta y profundamente personal que transforma el acto de comer en una experiencia inolvidable. Descúbrelo.