Comida mexicana

Comida mexicana

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El furor del té en Malasia

Conoce el poblado de Cameron Highlands, en Malasia, en donde la bienvenida corre a cargo de plantaciones de té, fresas y lavanda.

Hierbas de olor utilizadas en la cocina mexicana

Transpórtate a la cocina mexicana, a través del exquisito olor de cada una de estas hierbas, que son básicas en nuestra gastronomía. ¡Conócelas!

Ajo, versatilidad exquisita

Conoce un más sobre el ajo, un intenso manjar que es uno de los ingredientes más utilizado en todo el mundo. Y atrévete a probarlo de diferentes maneras.

Presentan el Cuerpo Diplomático de Cocineros de la gastronomía mexicana

La Secretaría de Relaciones Exteriores dio a conocer al Cuerpo Diplomático de Cocineros, para posicionar aún más, la gastronomía mexicana en el mundo.

Air France con sabor a estrellas Michelin

Air France ofrece en sus cabinas La Première y Business, platillos únicos creados por importantes chefs franceses. Tienes que vivir la experiencia.

Mixiotes de queso con salsa de piloncillo

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Terrina de manitas de cerdo

Recetas Food and Travel > La chef Mónica Patiño nos comparte su receta: Terrina de manitas de cerdo. Y también conoce la historia detrás de este platillo.

Chef Daniel Nates, representante de Latinoamérica en Young Chef 2016

El chef mexicano Daniel Nates será quien represente a Latinoamérica en la final de Young Chef 2016, en la final del 13 de octubre en Milán. Checa la info.

Temporada de bichos, viscosos pero sabrosos

Disfruta de una experiencia gastronómica única en el restaurante Corazón de Maguey, que durante el mes de junio tendrá Temporada de bichos.