recetas Food and Travel
Notas más recientes
Crema catalana
Toma nota de esta deliciosa receta y aprende a cocinar crema catalana, uno de los platillos más representativos de la cocina de Cataluña.
Receta de tacos de jaiba al estilo del chef Palazuelos y Koblenz
¡Los tacos nunca son mala idea! A través de un Facebook Live transmitido desde la página de Food and Travel, el chef Eduardo Palazuelos nos enseñó a preparar tacos de jaiba suave, ideales para llevar un pedacito de mar a tu mesa. Aquí la receta completa.
Cocina un delicioso salmón con cremoso de camote
Checa esta receta preparada por Javier Salazar, chef ejecutivo del Hotel Marquis Reforma, muy fácil de hacer y con ingredientes muy mexicanos.
Cocina con el chef Eduardo Palazuelos y Koblenz
Sí te perdiste la clase de cocina en vivo con el chef Eduardo Palazuelos y Koblenz, aquí te damos las recetas de caldo de coco tierno y ensalada de jícama y flores. ¡Prepáralas!
Prepara este salmón jarocho de la chef Josefina López Méndez
Sorprende a todos tus invitados con la exquisita mezcla de sabores de esta receta que nos compartió la reconocida chef Josefina del restaurante Chapulín en el streaming de Dime qué tienes en tu refri y te diré qué cocinar.
Prepara un taco de jaiba con la esencia del restaurante Arango
Con tortillas de harina caseras, salsa de chiles y vegetales encurtidos para acompañar, el chef Alejandro Cuatepotzo nos compartió su forma de preparar este delicioso platillo, así como las recetas de todos los complementos que necesitas.
Prepara este pepián de albahaca con esquite de chiltepín y pescado
El chef Miguel Ugarte nos compartió la receta de uno de los platos más aclamados en su restaurante Nelhua, en Puebla. ¡Checa la receta!
Tortelli de ajo negro y espinacas
Aprende a preparar este delicioso tortelli de ajo negro y espinacas, que es muy fácil y rápido de preparar. Además le encantará a toda tu familia.
Rack de cordero con costra de ajo negro
Toma nota de esta exquisita receta de rack de cordero con costra de ajo negro, perejil y ensalada de alubias, en donde el ajo es el protagonista.