Restaurantes en el mundo
Notas más recientes
Gastronomía mexicana en voz de Mikel Alonso
Food and Travel > El chef vasco Mikel Alonso, compartió su opinión sobre la gastronomía mexicana y la importancia que tiene a nivel internacional. ¡Checa el video!
Guillermo González Beristáin, de espíritu visionario
Food and Travel > Platicamos con el chef mexicano Guillermo González Beristáin, quien nos compartió cuáles han sido los platillos que han marcado su carrera culinaria.
Martha Ortiz, de carácter hipnótico
Food and Travel > Estuvimos con la chef Martha Ortiz, quien nos contó varias historias que se degustan, desde sus restaurantes Águila y Sol hasta Dulce Patria.
Cocinas compatibles en Hotel Carlota
Food and Travel > En Hotel Carlota apostaron por dos nuevos talentos: Joaquín Cardoso y Sofía Cortina, que a pesar de su juventud, trajeron consigo su vasta experiencia.
Mónica Patiño, armonía de sazones
Food and Travel > La chef mexicana Mónica Patiño está de manteles largos, al celebrar 100 años de la Taberna del León. Por lo que aquí te mostramos algunas de sus creaciones.
Eduardo Morali, sueño cumplido
Food and Travel > Platicamos con el chef Eduardo Morali, finalista del reality show gastronómico Top Chef México, y esto fue lo que nos platicó.
Rodolfo Castellanos, por amor al producto
Food and Travel > Platicamos con el chef Rodolfo Castellanos, uno de los finalistas de Top Chef México, quien nos compartió su experiencia de participar en este reality show.
Matteo Salas, de alma mexicana
Food and Travel > Platicamos con el chef Matteo Salas, luego de su salida del reality show Top Chef México, quien nos habló sobre su experiencia y su carrera gastronómica.
Irving Quiroz, legado de sabor
Food and Travel > Entrevistamos al chef Irving Quiroz y nos compartió varios detalles sobre su carrera gastronómica y su actual salida de Top Chef. Checa lo que nos dijo.