Chefs mexicanos
Notas más recientes
Vasconcelos: moderno y con sabor a México
Fuimos al primer aniversario del restaurante Vasconcelos, en Polanco, en la Ciudad de México, y disfrutamos de su oferta gastronómica mexicana, deliciosa mixología y excelente ambiente de dj. ¡Conócelo!
Mia Domenicca, dos años de provocar al paladar
El restaurante Mía Domenicca celebró dos años de existencia con una exquisita comida en la que el chef Santiago Migoya, nos sorprendió jugando con los colores y texturas de diferentes ingredientes. ¡Te contamos cómo se puso!
Restaurante Manu se lleva el premio Miele One To Watch
Los Latin America's 50 Best Restaurants dieron a conocer que el restaurante Manu, en Curitiba, Brasil, de la chef Manoella 'Manu' Buffara, es el ganador del premio Miele One to Watch, que otorga la prestigiosa lista. Te contamos todos los detalles.
Deliciosas recetas veganas
Toma nota de estas deliciosas recetas veganas y anímate a prepararlas, porque además de saludables son muy sencillas de preparar. También checa cuál es el maridaje que les va perfecto. ¡Te encantarán!
Filetes de col morada con dukkah
Aprende a preparar estos deliciosos filetes de col morada con dukkah y disfruta de sabores veganos con un excelente maridaje. ¡Te encantarán!
Chips de camote con guacamole
Deléitate con estas exquisitas chips de camote con guacamole y disfruta de sabores veganos saludables. También checa cuál es la bebida que mejor le queda para maridarlas. ¡Te encantarán!
Guiso asiático
Recetas Food and Travel > Aprende a preparar este delicioso guiso asiático, que además de ser vegano es muy saludable. Solo toma nota de los ingredientes, procedimiento y maridaje, ¡y a disfrutar!
Taco mañanero
Aliméntate sanamente y aprende a preparar este exquisito taco mañero que contiene una mezcla de cebollas condimentadas, nueces remojadas y jitomates.
Porridge de estilo japonés
Aprende a preparar esta exquisita receta de porridge de estilo japonés y disfruta de deliciosos sabores veganos, que además de ser muy saludables son muy fáciles de preparar.