Además de inculcar valores y brindar protección, un padre puede transmitir sus más grandes pasiones a sus hijos. Conoce a estos chefs que son poseedores de una herencia culinaria llena de pasión.

Platicamos con el chef Ricardo Muñoz Zurita, quien nos cuenta su panorama ante la cuarentena por COVID-19, conoce su visión y entra un momento a la mente de este investigador de la cocina mexicana.

Conoce un poco más sobre el chef Daniel Rivera-Rio, del restaurante Koli Cocina de Origen, quien nos platicó su historia y secretos de cocina.

Después de 55 años conservando la prestigiada distinción, el restaurante joya del fallecido chef francés Paul Bocuse, le es retirada su tercera estrella Michelin en la edición 2020 de la reconocida Guía Roja.

Desde Puerto Vallarta, Nacho Cadena es un representante de la alta gastronomía en México. Conoce un poco de la historia de este talentoso chef y su emblemático restaurante La Leche.

No solo despuntó su carrera trabajando en Nobu, en Nueva York, sino que también fue un éxito en el programa de televisión de Iron Chef America. Pero ahora maneja un imperio gastronómico que solo busca hacer feliz a aquel que prueba su alta cocina japonesa y alguno de sus productos como sake y vino. Fotos: […]

La Guía Michelin Italia 2020 reconoció con una Estrella al restaurante que dirige la chef mexicana Karime López, te contamos quién es y cuál es el restaurante que la hizo acreedora a este título

Celebramos el Día Internacional del Chef con una selección de cinco figuras que nos invitan a recorrer México a través de sus sabores. Conócelos, disfruta de sus diferentes propuestas y no dudes en reconocer ese gesto de amor que realizan cada día al conquistar nuestros paladares.

Conoce cuáles son los mejores restaurantes de Latinoamérica en la séptima edición de los Latin America’s 50 Best Restaurants.