Revive la cena con la que Ángel Vázquez y cinco chefs invitados celebraron el aniversario de Intro. En ella se vio de manifiesto que este restaurante de Puebla es un semillero de talentos.
¿Quieres sorprender a todos elaborando un chile en nogada que encapsula lo mejor de la gastronomía poblana? Entonces apunta esta receta que comparta el chef Ángel Vázquez de los restaurantes Intro y Augurio. Te va a encantar.
La constancia y pasión de Daniel Nates le han valido un lugar en la escena gastronómica. Ahora, desde Puebla, ofrece los sabores que para él representan a México.
Estuvimos en el 15 aniversario del restaurante Intro, del chef Ángel Vázquez, quien al lado de grandes chefs invitados recorrieron la historia de Intro a través de diversos platillos. ¡Te contamos!
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