Hotel Aloft Tulum, relajación total en el Caribe mexicano

13 de abril de 2022

Qué mejor temporada para disfrutar del sol y la playa que la primavera y si ésta la combinas con uno de los destinos más hermosos de nuestro país, el resultado es una experiencia inolvidable. Por ello, te invitamos a conocer Tulum, Pueblo Mágico de México, conocido como una de las joyas del Caribe mexicano, y a hospedarte en Aloft Tulum, el lugar idóneo para una estancia placentera. Fotos: Cortesía.

Descanso y relajación caribeña

Una de las ventajas de este encantador hotel es que cuenta con una ubicación perfecta cerca del centro de Tulum, que te permitirá disfrutar de la cultura local de primera mano, mientras disfrutas de los lugares de mayor interés de este Pueblo Mágico, como son las zonas arqueológicas, los majestuosos cenotes, las playas azul turquesa y las reservas naturales.

Y eso solo es a los alrededores de Aloft Tulum, porque dentro del hotel encontrarás espacios modernos combinados con tecnología de vanguardia. Así como diferentes categorías de habitaciones, de acuerdo a tus necesidades, si vas en pareja o en familia.

En Aloft Tulum también disfrutarás de la gastronomía local en el restaurante W XYZ, en el que te deleitarán con platillos clásicos con toques únicos. También podrás admirar los hermosos atardeceres que caracterizan a Tulum, desde la terraza Ático Rooftop Bar & Lounge, donde hallarás la mejor música y ambiente, así como una variedad de comida y cocteles.

¡Quiero quedarme en Aloft Tulum!

¿Listo para hospedarte en Aloft Tum? Entonces te encantará saber que para esta temporada de Semana Santa tendrán una promoción exclusiva, con beneficios por habitación y por noche que incluyen:

2 cocteles de bienvenida al hacer check-in en el bar W XYZ.
Transportación a Clubs de Playa (convenio con descuento especial a huéspedes de Aloft).
Uso diario de bicicletas.
2 bebidas por día, ya sea cerveza nacional o cocteles sin alcohol en el Ático Rooftop Bar & Lounge.
Crédito de $400 MXN por día en consumo de alimentos y bebidas (por habitación, por noche).
1 tour por estancia a la caleta Yal-kú (reservación con 24 horas de anticipación, no aplica en domingos).

Si ya estás preparando tus maletas para estas próximas vacaciones, solo te restará disfrutar de la belleza de Tulum, uno de los destinos favoritos para vivir las mejores experiencias del Caribe mexicano, ya sea en primavera o en cualquier época del año.

Costo de la promoción: $3,539 MXN por noche SGL/DBL, y estará activa hasta el 20 de abril de 2022, y podrá ser válida a lo largo del año. Reservaciones: en su página oficial o al teléfono +52 984 689 0431.

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2 de febrero de 2022

¿Con ganas de unas vacaciones familiares en el Caribe? Te compartimos que las Islas Caimán abrió sus puertas el pasado 20 de enero a todos los niños de 11 años y menores. Ahora sí podrás planear una escapada con los pequeños a una de las tres paradisíacas islas que componen este territorio británico de ultramar, Gran Caimán, Caimán Brac y Pequeño Caimán. Continúa leyendo para conocer los requisitos para entrar y lo que necesitas durante tu estadía. Fotos: Cortesía y Unsplash.

Islas Caimán en familia

El pasado 20 de noviembre, las Islas Caimán abrió sus puertas a turistas internacionales de una manera escalonada, ya que su gobierno implementó un plan estratégico de reapertura compuesto de cinco fases y una gran reapertura que se estima se llevará a cabo los primeros meses de 2022. La última fase entró en vigor este 20 de enero y fue dirigida para recibir a todos los niños de 11 años o menores a este paradisiaco destino.

«Durante casi dos años, las familias con niños pequeños no han podido experimentar juntas la magia de las Islas Caimán. Ahora, pueden volver a nuestras costas y crear recuerdos para toda la vida en un entorno seguro«, compartió la Directora de Turismo de las Islas Caimán, Rosa Harris.

¿Qué necesito para entrar?

Para entrar a este paradisiaco destino, los niños de 11 años o menos no tendrán que estar vacunados, aunque sí deberán ser acompañados por un adulto que haya completado todo el esquema de vacunación y esté verificado. Recuerda que esto aplicará para todos los viajeros mayores de 12 años.

Al llegar, deberás de presentar un resultado negativo, ya sea PCR o prueba rápida (LFT) con no más de un día de vigencia, esto será obligatorio para todos los viajeros mayores de cinco años. También, será requisito presentar una prueba negativa para viajar a las islas Caimán Brac y Pequeño Caimán.

Requisitos durante tu estancia

Durante tu estadía, todos aquellos mayores de cinco años tendrán que realizarse tres pruebas de función pulmonar, las cuales deberán ser impartidas por proveedores autorizados durante los días dos, cinco y siete.

En caso de que tu resultado sea positivo, el Departamento de Salud Pública de las Islas Caimán estará encargado de llevar a cabo todos los protocolos de aislamiento y pruebas para detectar el Covid-19. Será obligatorio permanecer por siete días en cuarentena; el último día se te realizará una prueba PCR para darte de alta.

¿Listo para unas vacaciones familiares de ensueño? Conoce más información en el sitio oficial del destino.

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28 de enero de 2022

Te compartimos una manera distinta para elegir a dónde viajar este 2022, con base en las características y rasgos de personalidad que tiene tu horóscopo de acuerdo con el zodiaco chino. De esta forma, dale la bienvenida al Año Nuevo Chino este primero de febrero, viajando a un destino que vaya con las cualidades y aptitudes del animal que representa el año en que naciste. Continúa leyendo para descubrir el destino al que debes viajar conforme a un listado que realizó Booking. Fotos: Unsplash.

Tigre / Dubái, Emiratos Árabes Unidos

Este año le damos la bienvenida al tigre, el tercer animal del horóscopo chino. Si naciste en este periodo te caracterizas por ser valiente, seguro de ti mismo y de espíritu aventurero. Por ello, viaja a Dubái donde las experiencias son interminables. Cruza el Jebel Jais en tirolesa, contempla las vistas desde el Burj khalifa o haz paracaidismo y admira la Palm Jumeirah. Años del tigre: 1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010, 2022.

Buey / Ella, Sri Lanka

Se trata del segundo signo de los 12 años de rotación, de acuerdo al zodiaco chino. El signo del buey se caracteriza por ser trabajador, fiable, fuerte y tenaz, por lo que un viaje de senderismo es ideal. Rodéate de colinas verdes y plantaciones de té en la pequeña ciudad de Ella, un destino que te invita a hacer todo tipo de actividades al aire libre debido a la riqueza natural que la abraza. Años del buey: 1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009, 2021.

Rata / Madrid, España

Además de ser un destino apreciado por su arquitectura e historia, la capital española también es conocida por su elegancia, vida social e innovación. Rasgos que, si naciste en el año de la rata, se asemejan a como eres y por ende haciéndote sentir como en casa. Por la mañana visita los sitios más emblemáticos, disfruta de la exquisita gastronomía y, ya que se meta el sol, descubre la vida nocturna. Años de la rata: 1912, 1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008, 2020.

Cerdo / Orlando, Estados Unidos

Si eres fácil de acoplarte, estás listo para divertirte y eres accesible, seguro naciste en el año del cerdo. Orlando es el destino para ti, con la extensa cantidad de parques temáticos, el sinfín de opciones de compras y su activa vida de noche, sentirás que estas en un paraíso hecho a tu medida. Años del cerdo: 1923, 1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007, 2019.

Perro / Dublín, Irlanda

Con una personalidad amable, fiel y responsable, todo aquel que haya nacido en el año del perro deberá visitar Dublín. Sentirás como si la propia ciudad emitiera los mismos rasgos que te distinguen por estar regido bajo este signo del zodiaco chino. No puedes dejar de ir a un pub y tomar cerveza local, participar en una clase de danza irlandesa o escuchar alguna presentación de música en vivo tradicional. Años del perro: 1922, 1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018.

Gallo / Chiang Mai, Tailandia

En el décimo lugar del horóscopo chino se ubica el gallo, que se caracterizan por ser notables, prácticos, puntuales y con gran capacidad intelectual. Si formas parte de este ciclo no dudes en visitar la ciudad más grande del norte de Tailandia, Chiang Mai. Escápate a este sitio y prueba la gastronomía local, visita los antiguos templos y monumentos y explora el verdor del entorno. Años del gallo: 1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005, 2017.

Mono / Londres, Reino Unido

Los regidos bajo el signo del mono son enérgicos, hábiles y tienen gran curiosidad por aprender nuevas culturas y habilidades; por lo que Londres es el paraje perfecto para recibirte, si tu año de nacimiento le corresponde. Esta ciudad cosmopolita tiene interminables planes de ocio, historia, moda, gastronomía y más, donde te será imposible aburrirte. Años del mono: 1920, 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016.

Cabra / Kilpisjärvi, Finlandia

El destino de Kilpisjärvi es ideal para el signo de la cabra, así que si perteneces a este ciclo no dudes en planear un viaje a esta ciudad nórdica entre la frontera de Finlandia y Noruega. Debido a que eres imaginativo, emotivo y soñador, una aventura por la reserva natural, un recorrido por el pueblo o en una escapada para admirar las auroras boreales puede potencializar tu mente creativa. Años de la cabra: 1919, 1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015.

Caballo / Baja California, México

El espíritu independiente y el amor que le tienes a los viajes, es porque seguro tu fecha de nacimiento es del año del caballo, así que te recomendamos emprender un viaje por carretera. Seguro que te será todo un goce manejar por los paisajes únicos de Baja California mientras haces paradas para admirar cada escenario. Años del caballo: 1918, 1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014.

Serpiente / Río de Janeiro, Brasil

Desde playas urbanas como Ipanema y Copacabana, espacios sorprendentes por toda la ciudad y una extensa oferta de actividades para el viajero más exigente, Río de Janeiro es el sitio para conocer si eres del horóscopo de la serpiente. Por ser un signo introvertido, pero que busca los mejores lujos de la vida, este destino es ideal para ti. Años de la serpiente: 1917, 1929, 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001, 2013.

Dragón / Manuel, Costa Rica

Manuel es una de las joyas escondidas de Costa Rica, con la abundancia de la flora y fauna que posee, lo hace idóneo para el energético y armonioso signo del dragón, el único mitológico de los 12 ciclos. Descubre la gran diversidad de especies durante tu viaje por este paradisiaco sitio. Años del dragón: 1916, 1928, 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012.

Conejo / Florencia, Italia

Caracterizados por su armonía, belleza y talento artístico, los conejos buscan están sumergidos por el arte y el romance. Por lo que, si tu fecha de nacimiento corresponde al año de este animal, no hay mejor ciudad que Florencia para conocer emblemáticos edificios, históricas calles, galerías y todo lo relacionado con el arte renacentista. Años del conejo: 1915, 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011.

¿Ya sabes qué signo del zodiaco chino eres? Chécalo y revisa qué destino es ideal para ti.

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14 de enero de 2022

No todo es color de rosa a la hora de tomar un vuelo, muchas veces al hacer un esperado viaje te encuentras con retrasos, cancelaciones o con esas letras pequeñas que no tenías en cuenta. Otra de las incomodidades más recurrentes es que tu tarifa no cuenta con equipaje de mano y tienes que realizar pagos excesivos. ¿Eso es legal? No importa si eres un viajero frecuente o no, sigue leyendo y conoce aquí tus derechos al viajar en avión. Fotos: Pixabay.

Equipaje de mano

Las leyes de Aviación Civil y Federal de Protección al Consumidor establecen que todas las aerolíneas deben incluir el equipaje de mano como uno de los derechos de los pasajeros. Este puede constar de dos piezas de equipaje de mano que no excedan los 10 kg, y que sus dimensiones no sean mayores a 55 cm de largo, 40 cm de ancho y 25 cm de alto.

En los últimos años, las aerolíneas recurrieron a esta práctica, que es una infracción al artículo 47 de la Ley de Aviación Civil. Pero, ¿sabías que puedes presentar una queja en la Oficina de Defensa del Consumidor? Solo necesitas acudir realizando una cita previa.

A finales del año pasado, la Procuraduría Federal del Consumidor abogó para que las aerolíneas retiraran los cargos por equipaje de mano tras las quejas de los consumidores. Sin embargo, solo Aeroméxico accedió a incluirlo aún en sus tarifas más bajas. Viva Aerobús y Volaris continúan sin hacerlo, justificándolo como una forma de mantener sus precios bajos si se renuncia al equipaje de mano.

Otros derechos

Como viajero tienes derechos que necesitas conocer. Si ocurre un percance o simplemente decides ya no viajar, puedes pedir la devolución total de tu dinero durante las primeras 24 horas posteriores a la compra.

En cuanto a retrasos, al modificarse tu itinerario la aerolínea debe informarte y responder por los inconvenientes producto de su operación. Si se trata de 1 a 4 horas ameritan descuentos de al menos el 7.5% del precio del boleto y/o alimentos y bebidas. Ojo, todos los cambios a tu itinerario deben hacerse al menos 24 horas antes a la salida de tu vuelo.

Si ya metiste una queja, la compensación debe hacerse 10 días naturales posteriores a la reclamación. Recuerda que así como tienes derechos, también debes cumplir ciertas obligaciones como usuario. Entre ellas está el revisar los términos y condiciones del servicio que compraste y respetar las normas de operación y seguridad en los aeropuertos. Además, recuerda que con la pandemia algunos procedimientos han cambiado a la hora de hacer el check in y que debes consultar las restricciones para viajar a cada destino internacional. ¿Listo para viajar?

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14 de octubre de 2021

Reino Unido es conocido como uno de los destinos turísticos más atractivos en el mundo, pero desafortunadamente las puertas de este emblemático lugar se cerraron para los viajeros internacionales, debido a la pandemia por Covid-19, creando la llamada «Lista Roja», en los que colocaba a los países por riesgo de contraer este virus. Sin embargo, recientemente fue anunciado que México y otros 46 países más, saldrán de este listado, teniendo la oportunidad de volver a visitar este atractivo destino, claro, siempre y cuando se cumplan con varios requisitos, aquí te decimos cuales son. Texto: Fernando Martínez / Fotos: Unsplash.

¿Qué es la Lista Roja?

Debido a la situación sanitaria por Covid-19, el gobierno británico implementó la “Lista Roja”, un documento que aplica restricciones de viaje a los viajeros procedentes de países que, a través de una evaluación realizada por las embajadas de Reino Unido, son considerados como de alto riesgo para la salud.

Ante esta situación, México, desde el 8 de agosto de este año, había formado parte de esta lista debido a la rápida propagación de la variante Delta. Sin embargo, desde el pasado lunes 11 de octubre, el gobierno británico retiró a 47 países de este veto, incluido México, por lo que ya no se aplicarán las máximas restricciones por Covid-19 a los viajeros de estos países.

Bienvenidos a Bretaña

Anteriormente, las puertas de Reino Unido permanecían cerradas para los extranjeros, permitiendo que solo los ciudadanos británicos, irlandeses y personas con permiso de residencia en el Reino Unido accedieran al país. Pero, si viajaban desde un destino incluido en la Lista Roja, debían pasar por una cuarentena de 10 días en un hotel designado por el gobierno.

Actualmente, se permite el acceso a los viajeros internacionales que estén completamente vacunados dentro de un marco de vacunación reconocido por Reino Unido. Esto permite a los viajeros evitar la cuarentena, pero sí deberán someterse a una única prueba que deberá dar como resultado negativo a Covid-19.

Requisitos para entrar a Reino Unido

Aunque las modificaciones a la «Lista Roja» dan acceso a Reino Unido, el gobierno británico informó que los certificados de vacunación emitidos por México no son completamente válidos para acceder al país como una persona totalmente vacunada.

Esto implica que los viajeros sólo podrán acceder al país al cumplir ciertos requisitos. Estos requerimientos implican que tres días antes de viajar se debe realizar una prueba para Covid-19 y dar negativo como resultado. Además, al arribar se deberá cumplir la cuarentena de 10 días y someterse a dos pruebas más al segundo y octavo día de su llegada.

El gobierno de Reino Unido está trabajando para expandir su esquema de reconocimientos de vacunación. Actualmente, vacunas como AstraZeneca Covishield, AstraZeneca Vaxzevria y Moderna, entre otras, califican como vacunas aprobadas, por lo que se debe demostrar que se cuenta con un ciclo completo de vacunación, con alguna de ellas.

Antes de viajar verifica si calificas como un viajero completamente vacunado. No olvides enviarnos una postal y seguirnos en nuestras redes sociales como @FoodandTravelMx

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8 de septiembre de 2021

Las vacaciones aún tienen mucho qué dar este verano y qué mejor que aprovecharlas escapándote a The Woodlands, resort y comunidad habitacional, ubicado en el estado de Texas, en Estados Unidos, que tiene las puertas abiertas para ti y toda tu familia. Tengan un verano inolvidable rodeados de naturaleza, diversas tiendas para hacer todas las compras que quieras, y exquisita propuesta gastronómica, todo dentro de un ambiente de seguridad e higiene. Entrevista y texto: Yokleng Pun y Ana Belen Ortiz. Fotos: Cortesía.

Para contarnos sobre todo lo que The Woodlands tiene que ofrecer este verano, platicamos vía zoom con Elizabeth Eddins, directora de turismo de The Woodlands, quien además nos contó cómo ha evolucionado la forma de hacer turismo en el resort.

“En The Woodlands hemos logrado estar al día en la vacunación y la comunidad ha abrazado y agradecido esto. Desde su apertura, todas las marcas hoteleras han actuado con los mejores protocolos y estándares de seguridad. Queremos hacerles saber a todos los visitantes que verdaderamente estamos siguiendo todas las medidas. Por ello, adaptamos nuestra página web para mostrar a los visitantes todos los protocolos que estamos siguiendo. Queremos inspirarlos a volver a viajar, para que cuando estén listos para hacerlo, sepan que nosotros estaremos listos para recibirlos”.

¿Qué hacer en The Woodlands?

En The Woodlands disfrutarás de más de 11,331 hectáreas llenas de árboles, y de The Waterway, en donde puedes practicar kayak al igual que en Lake Woodlands. Sobre esto nos habló más a fondo Elizabeth Eddins.

“En The Woodlands nunca hace falta vegetación y esto nos ha ayudado mucho durante la pandemia porque todo está muy distanciado y hay muchas zonas verdes. Tenemos más de 140 parques, miles de senderos alrededor de Woodlands donde puedes ir a andar en bicicleta o correr. La naturaleza está alrededor de ti todo el tiempo.

“Aquí puedes tener diferentes experiencias: si eres más aventurero, puedes hacer kayak en los lagos; si quieres relajarte, hay swan boats de pedales, como los de Chapultepec, en México. Tenemos un trolley, un transporte que es gratis y que te lleva por todo el centro de la ciudad. También puedes ir de shopping, pero después puedes hacer hiking. En The Woodlands tú creas tu propia experiencia”.

Gastronomía exquisita para todos

Si algo tiene The Woodlands es que siempre tiene algo para satisfacer todos los gustos y necesidades de sus visitantes, por ello cuenta con Waterway Square, donde encontrarás una amplia oferta de restaurantes de diferentes especialidades y bares.

“La escena culinaria y enológica es muy fuerte en The Woodlands. De lo que estamos más orgulloso es que nuestros restaurantes tienen vistas espectaculares a diferentes áreas de la ciudad. Tenemos una zona llamada Waterway Square, donde hay muchos restaurantes y bares. Los restaurantes son de diferentes tipos de cocina, como el de comida de Sudáfrica, o los restaurantes de comida italiana y comida tradicional mexicana apreciada por los mexicanos que viven aquí. Pero lo que los hace más especiales es que, mientras comes, puedes ver una fuente sincronizada con la música y las luces hecha por los mismos que crearon la del hotel Bellagio en Las Vegas. Casi todos tienen ambientes familiares”, nos contó Elizabeth.

Festivales y actividades

Durante el verano, en The Woodlands podrás disfrutar de diferentes actividades que deleitarán todos tus sentidos, como The Woodlands Waterway Arts Festival.

“Estamos muy orgullosos de tener The Woodlands Waterway Arts Festival, que es uno de los festivales de arte más importantes del país y lo estamos creciendo para que sea un festival internacional. El festival engloba muchos tipos de arte, no solo el tradicional, como la cocina. También tenemos un festival de comida y vino, una gala y una noche de tacos, que serán durante el verano. Este año, las fechas están desfasadas por el COVID, así que esperamos que sea en octubre”, nos contó Elizabeth Eddins.

El mejor shopping

Una de las actividades imperdibles que puedes hacer en The Woodlands es sin duda el shopping, sobre todo en Market Street, que es un extenso desarrollo que tiene boutiques de lujo en un ambiente al aire libre. Aquí podrás explorar y comprar todo lo que necesites en sus más de 90 tiendas, y si te da hambre, disfruta de su amplia oferta de restaurantes de diversas especialidades. Guarda un tiempo para que también te deleites con sus amplias instalaciones de arte.

También aparta un día entero para que las compras sigan en The Woodlands Mall, un distinguido centro de moda con más de 160 tiendas y restaurantes bajo un mismo techo. Aquí podrás encontrar todos los artículos que estás buscando como: zapatos, accesorios, productos de salud y belleza, joyas, productos electrónicos o tiendas de ropa. Y lo mejor de todo es que, mientras tu compras, tu familia puede divertirse en sus áreas de esparcimiento.

47 años haciendo comunidad

The Woodlands fue creada por George Mitchell en 1974, y este año están cumpliendo 47 años de existencia, ya conformados como una comunidad residencial que tiene abiertas las puertas a los visitantes de todo el mundo.

“Acabamos de ser nombrados como la ciudad número uno para vivir en el país por la seguridad, las escuelas y la comunidad de negocios. The Woodlands está valuado en 27 billones de dólares, por lo que es una comunidad muy rica en historia, en cultura y también económicamente.

“The Woodlands está cerca de celebrar su 50 aniversario. Esta es una comunidad que fue muy bien planeada y diseñada por un grupo de visionarios y por alguien que quería que las personas vivieran en una ciudad metropolitana, como Houston, pero rodeados de naturaleza. De lo que estamos más orgullos es del progreso y el crecimiento que la comunidad ha tenido, porque damos la bienvenida a las personas de todas las nacionalidades”, compartió Elizabeth Eddins.

¿Quieres conocer The Woodlands? Entonces checa más detalles e información de sus próximos eventos en su sitio web. visitthewoodlands.com

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25 de agosto de 2021

Entre campos agrícolas, tiendas de artesanos, minas de plata y tierras donde se escribieron algunas de las páginas más importantes de la historia nacional, descubre otros de los encantos del estado de Guanajuato: actividades de aventura al aire libre para descargar adrenalina. Fotos: Gabriel Núñez y Elsa Navarrete.

Tirolesa: vuelo sobre el cañón

A 10 minutos de las calles impregnadas de arquitectura barroca del Centro Histórico de San Miguel de Allende, encontrarás diversión en el Parque de Aventura San Miguel, que se ubica en la parte más alta de este poblado declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Con 10 años de experiencia, esta empresa se especializa en actividades de aventura y de ecoturismo en sus 270 hectáreas de terreno de semidesierto, hogar de nopales, cardones y pastizales, así como zorros, correcaminos y aves.

Una de sus actividades de aventura estrella es el circuito de tirolesas, que te conecta con la naturaleza mientras contemplas un paisaje sublime al estar montadas en el cañón natural Águila Cola Roja. Disfruta cada una de las siete líneas, algunas más largas, con una longitud máxima de 300 metros, y unas más rápidas, a una altura de 150 metros.

Por último, en el puente colgante, que mide 110 metros de longitud, estarás frente a una vista imponente, pero no temas: siempre estarás enganchado a este con un arnés. Aparta dos horas de tu agenda y comparte esta actividad con niños mayores de siete años. Costo: $798 por persona. parquedeaventurasanmiguel.com

Recorrido en cuatrimoto: todoterreno y a toda velocidad

El Parque de Aventura San Miguel también ofrece la emoción que regala un recorrido sobre una cuatrimoto, en la que la diversión está asegurada en un entorno natural que invita a la desconexión de la rutina. Aunque este “parque” natural cuenta con senderos para realizar esta actividad de aventura, la recomendación más atinada es abordar el vehículo todoterreno para emprender una ruta —puede ser de dos o tres horas— y descubrir los caminos que recorren las orillas de la Presa Allende y los alrededores llenos de un verdor alucinante (en temporada de lluvias).

Pasarás por las calles adoquinadas del Centro Histórico, haciendas, capillas virreinales, prados, una laguna rodeada de cultivos de frijol y un par de riachuelos para cruzar sus aguas bajas y agregar un toque de diversión. Una de las paradas será en la Capilla de Indios de la comunidad San Miguel Viejo, donde se dice que comenzó la historia de este poblado. Costo: $1,896 por cuatrimoto para dos personas. IG: @tirolesas_sma

Cabalgata: naturaleza entre trotes y galopes

Inicia el día en el Rancho Xotolar —a 40 minutos del centro de San Miguel de Allende— para respirar aire puro, probar un desayuno tradicional con productos de temporada como quelites, nopales y flor de calabaza, tomar una clase de cocina y aprender a hacer queso. Este “rancho de trabajo” ha sido operado por la familia Morín Ruiz por más de cuatro generaciones y pueden organizar campamentos, caminatas y visitas a los rincones naturales circundantes, ya sea para grupos pequeños o grandes.

Pero la actividad de aventura principal es cabalgar: su amplio conocimiento en caballos garantiza una experiencia segura, cómoda y amena. Solo debes escoger si quieres una excursión de medio día o de un día completo, para montar uno de sus 25 caballos y empezar a trotar entre sus 370 hectáreas con maravillosas vistas hacia la cañada.

El recorrido es guiado y habrá partes donde galopes y hasta medites (te pedirán que cierres los ojos para solo concentrarte en los sonidos de la naturaleza); sin embargo, si lo tuyo no es cabalgar, opta por hacer senderismo. En este altiplano también te pueden guiar hacia la Zona Arqueológica de Cañada de la Virgen, cuyos principales monumentos se utilizaron para realizar observaciones del cielo.

Pero antes de emprender cualquiera de estas aventuras, obtendrás una introducción a la vida rural que incluye ordeñar vacas, para después ver cómo hacen queso fresco, una delicia que también se puede saborear en la comida que ellos preparan. Costo: excursión de medio día desde $2,221 por persona; incluye transporte de ida y vuelta, cabalgata, ordeña y muestra de queso, alimentos y bebidas. xotolarranch.com

Paseo en bicicleta: aventura e historia sobre ruedas

Recorrer un destino en bicicleta es la nueva forma de hacer deporte y un turismo más sustentable. Y el bike tour por las entrañas de Guanajuato que ofrece Cacomixtle —que también cuenta con caminatas, cabalgatas, talleres gastronómicos y paseos culturales en el Centro y en los pueblos mineros— nos parece una opción irresistible, pues se adentra en una zona no tan conocida de esta ciudad llena de callejones.

Se trata del Camino Antiguo de Marfil, una ruta de seis kilómetros —ideal para principiantes— inmersa en un barrio con mucha historia como lo es Marfil, pues este camino se usó como entrada y salida a Guanajuato desde el siglo XVI, hasta que las inundaciones provocaron que se planeara un nuevo camino.

En este paseo histórico sobre ruedas —gran tramo del recorrido se hace a un costado del río Guanajuato, famoso por ser parte del origen de la ciudad—, Susana Ojeda, una de las fundadoras de esta empresa familiar, te contará cómo aquí casi todo gira alrededor de las minas de plata y de la Veta Madre, mientras también te lleva a visitar dos templos.

Entre un paseo arbolado, casonas y antiguas haciendas de beneficio, esta actividad de aventura tiene una duración de dos a tres horas, y al final se puede agregar otra parada para comer birria o, bien, una clase de panadería y pizza (costo extra). Costo: desde $570 por persona, si son seis. cacomixtle.com

Rapel: descenso divertido

Hay pocas cosas tan emocionantes para sentir fluir la adrenalina como los deportes extremos, y el rapel es considerado uno de ellos. Para realizar dicha actividad de forma segura, opta por Turismo Alternativo Guanajuato, que cuenta con las certificaciones necesarias. También ofrece rutas de senderismo y bicicleta de montaña, vuelo en globo y cuatrimotos; todo lo relacionado con el turismo de naturaleza.

Lleva al límite la adrenalina con esta actividad de aventura que te hará conocer Guanajuato de forma natural. Primero, harás una subida de menos de media hora hacia la cima del Cerro de la Bufa para contemplar la magia de la ciudad y del Bajío, a través de una postal única. Escoge entre las diferentes variaciones de altura —hay de 20, 40 y 50 metros— y, acompañado de expertos y con el equipo necesario, empezarás a descender las paredes naturales a 90º, dejando correr así la adrenalina que tanto nos gusta, mientras te deleitas con las vistas. Costo: $1,200 por persona; incluye transporte de ida y regreso al hotel, equipo, guía y snacks. turismoalternativoenguanajuato.com

¿Listo para emprender la aventura en Guanajuato?

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24 de agosto de 2021

El Estado de Nayarit es conocido por sus playas de aguas azules, que dan directamente al Pacífico mexicano, junto con sus platillos de pesca del día y la amabilidad de sus habitantes. Sin embargo, en esta ocasión dejamos a un lado el mar y la arena, para descubrir y escalar sus cerros y volcán. A tan solo una hora del Aeropuerto Internacional de Tepic Amado Nervo, en una desviación sobre la carretera que conecta a Nayarit con Guadalajara, nos encontramos con Jala, un municipio donde abunda la tradición, agricultura y actividades en la naturaleza. Te damos la guía básica para visitar este hermoso Pueblo Mágico. ¡Conócelo con nosotros! Texto: Cynthia Benítez / Fotos: Gabriel Núñez.

Desayuno serrano

El desayuno será con lo que inicies esta aventura. A tan solo 20 minutos, sobre la carretera Tepic-Guadalajara, encontrarás el restaurante “La Sierra”. El aroma a barbacoa, lechón y conejo a las brazas es lo que te cautivará. Prueba sus platos combinados, que traen distintos tipos de carne, acompaña tus tacos con un consomé y café de olla. No te puedes ir sin comer sus quesos frescos. Los ingredientes de la comida serrana son criados y cultivados en la granja del restaurante; cuidan a los animales, siembran maíz y lo muelen para hacer tortillas. Cheque Promedio: $250. FB: @RestauranteLaSierra

Por el camino

De camino a Jala, podrás ver un paisaje verde, las fuertes lluvias han hecho que las cañas y el agave azul nazca y se esparza en los cerros. Sabrás que ya estás a punto de llegar cuando veas que de fondo está el volcán activo Ceboruco, que hace alusión a “El Gigante Negro” o Tzeboruko que quiere decir «El que bufa con ira»; puedes visitarlo y ver sus fumarolas, aprovecha el spot para hacer un picnic, queda a 40 minutos en auto del centro de Jala.

¡Bienvenido a Jala! Lo primero que verás será la cantera rosa, amarilla y verde de la Basílica Lateranense de Nuestra Señora de la Asunción, el registro del inicio de su construcción data de 1856. Acompaña esta vista con un tejuino, bebida fermentada de maíz de sabor fuerte agridulce.

Descanso pleno

Para que tu experiencia en Jala sea para reconectar el alma con la naturaleza, necesitas un lugar ideal para descansar. A un costado de la basílica, se encuentra una casona reconstruida de 1778 y donde recientemente se inauguró Nukari Quinta Boutique; este hotel se enfoca en el turismo de bienestar.

Relájate en el spa con un masaje descontracturante o pasa a la alberca. Disfruta de su coctelería de autor en la cantera roof top, te sugerimos probar el Jamaica ahumada, con romero y canela, o una Dama de maracuyá con vodka. Además, puedes contratar por $450 por persona un día en el temazcal, donde una persona especializada te guiará en un viaje por tu interior.

Cuentan con desayunos y comidas. Su menú destaca los ingredientes originarios de la región y se encargan en enaltecer la biodiversidad de Nayarit, el cheque promedio en su restaurante es de $420. Las habitaciones van desde $2,700.

Fruta, tierra y maíz

Una de las razones por las que en el 2012 se declaró a Jala como Pueblo Mágico es por lo fructífera que es su tierra. El tamaño de las milpas rebasan los cinco metros; el pasado 15 de agosto se celebró el concurso del elote más grande del mundo, el ganador midió 43 centímetros. De agosto a octubre prueba las distintas variedades de platillos y antojitos con elote: pan, con mayonesa y chile o en sopa.

Tanta es la fama, entre los que saben de la fertilidad de Jala, que dicen que si tiras una semilla crecerá un árbol. De eso da cuenta el cacahuate chiquito, aguacates y la jamaica negra, única en su tipo, que se caracteriza por no ser tan ácida como la flor normal. Te sugerimos probar el vino de flor de jamaica de Santa Sirena, hecha con productos de Nayarit.

Un recorrido por Jala es una vivencia al natural, si lo que deseas es conocer la vida de los nayaritas, este es tu próximo destino. Las mejores épocas para hacerlo es durante su fiesta patronal en agosto o en el mes de diciembre. Contrata tours en rivieranayarit.com

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1 de agosto de 2021

Aunque es mundialmente famoso como destino de esquí, es justo cuando desaparece la nieve que se puede admirar en Vail una belleza natural inmensa. Detrás de ella hay todo un trabajo en pro de la sustentabilidad que vale la pena conocer, por lo que aquí te decimos cómo logran un verano en la montaña que se acompaña de una filosofía verde. Fotos: Cortesía.

Dirigidos con sustentabilidad

En este espacio se dieron a la tarea de cuidar del medio ambiente y es tomado como algo serio. Todo comenzó en 1966 cuando decidieron incluir la protección de los espacios abiertos como uno de los ejes del destino, a lo que le siguió la creación del Centro de Preservación de la Naturaleza de Vail en 1970. Tras muchos programas de rescate a la zona y décadas de perfeccionar sus procesos, en 2017 fueron el primer Destino Sostenible certificado en Estados Unidos.

Recientemente obtuvieron su recertificación, gracias al manejo que tienen de los visitantes, a su respuesta a emergencias como el COVID-19 y al interés que poseen por la conservación del patrimonio cultural y natural.

El año pasado, en Vail lograron una tasa de reciclaje del 29%, con lo que se hicieron acreedores del Best in Americas a través de Green Destinations y la feria de la industria turística ITB Berlin. Todas estas acciones también tienen espacio en el futuro, por lo que lanzaron la Epic Promise, en la que el CEO de Vail Resorts, Rob Katz, se ha planteado lograr una huella de carbono cero en todos sus destinos para el año 2030. Buscando esa ruta, todas sus operaciones están orientadas a lograrlo.

Un verano emocionante

En Vail predomina la responsabilidad ecológica y social, misma que nos invita a conocer su filosofía verde. Su agenda está llena de actividades planeadas para hacer del verano algo más divertido, el spot perfecto para unas anheladas vacaciones. Su majestuosa geografía favorece múltiples deportes de montaña y rutinas para el bienestar, pero también es sede de eventos culturales para toda la familia.

Como ejemplos, está en puerta el Festival de Danza de Vail, hasta el 9 de agosto, que festeja su edición número 32 con compañías reconocidas internacionalmente. Mientras que, para los amantes del vino, está el Vail Wine Classic del 12 al 15 de agosto, un programa interesante en el que se dan cita enólogos de distintas bodegas.

Por supuesto, las nuevas opciones de hospedaje y de restaurantes al aire libre también te harán conectarte con este pintoresco lugar para un verano en Vail. Prueba de ello son Gravity Haus, un nuevo hotel boutique de lujo con 22 exclusivas habitaciones. Mientras que Barrio Social se estrena como bar de tapas de alta gama con inspiración en la península Ibérica.

Viajeros seguros

Vail es un ejemplo de resiliencia, en donde se han adaptado al cambio y a las medidas sanitarias tras la pandemia. Prueba de ello es que fueron pioneros en adoptar Signatario for the Future of Tourism, coalición global que busca que el turismo post COVID-19 sea regenerativo.

Además, apoyan a los miembros de su comunidad para reiniciar la economía de manera responsable. Han recuperado su vitalidad con el turismo y es seguro para sus visitantes, por lo que si te sientes listo para planear tus próximas vacaciones, esta puede ser una gran opción. Conoce más en: discovervail.com

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