Le rendimos culto a la entomofagia, tradición centenaria de comer insectos, con una cena maridaje en el restaurante Migrante preparada por seis reconocidos chefs. ¡Te contamos!
Aguachiles, tostadas, tacos, salsas adictivas, ostras, cervezas bien frías, canciones de banda, recetas a las brasas y talento en la cocina… Descubre cómo el restaurante de Chava Orozco ha conseguido el éxito.
¿A quién no se le antoja una buena cerveza con sal, limón, jugo de jitomate, salsa inglesa, gomitas, cacahuates, chapulines o camarones? ¡Aquí 5 lugares para beber micheladas en CDMX!
Disfruta de los frescos sabores del mar con esta receta de aguachile verde que el chef mexicano Salvador Orozco, de la marisquería Mi Compa Chava, nos enseñó a preparar.
Te contamos lo que necesitas tomar en cuenta al comprar un vino de Oregon, la región vitivinícola más joven de Estados Unidos, y los momentos imperdibles que vivimos durante su degustación.
Daniel Ovadía y Salvador Orozco, chefs propietarios de Nudo Negro, festejaron el quinto aniversario con una cena compartida por cuatro top chefs y la noticia de cuatro aperturas más de sus diversos conceptos.
Todos los amantes de la buena mesa fueron convocados al 5º Festival Gourmet Barceló. Recuerda con nosotros los mejores momentos que vivimos en Barceló Maya Grand Resort a través de estas fotografías.
La nueva propuesta de los chefs Daniel Ovadía y Salvador Orozco se encuentra en Polanco. Con sabores y técnicas de La Cocina francesa clásica, Frenchie ha llegado para quedarse. ¡Conócelo!
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