recetas Food and Travel

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Notas más recientes

Prepara solomillo de res con mermelada: Un plato de estrella Michelin

El chef mexicano Ramsés Navarro, quien radica en Francia y dirige el restaurante Le Moulin de l’Abbaye, que ostenta ese distintivo, nos enseñó una receta muy casera, fácil y sencilla.

¿Buñuelo salado con camarones? ¡Anímate a prepararlo!

El chef Enrique Hernández, del restaurante Komunal, presenta esta versión de buñuelo salado con recado negro y mayonesa de chintextle, que funciona como tostada.

Receta de cheesecake de tiramisú para la temporada navideña

Dale el toque dulce a tu celebración de Navidad y prepara este delicioso cheesecake de tiramisú helado, con el toque de Real California Milk.

Curiosidades que no sabías acerca de la mostaza

Descubre más del las cualidades e historia de la mostaza, un condimento que desearás tener en tu cocina después de leer esto. ¡Toma nota!

Receta de tarta de duraznos para satisfacer el antojo de postre

El chef Daniel Rivera Río nos proporciona este postre balanceado entre dulzor y salado, por el queso de cabra cenizo que lleva, el cual le brinda un original color grisaceo al relleno. ¡Ánimate a prepararla!

¿Cómo preparar una ensalada niçoise con salmón en minutos?

Esta receta proveniente del sur de Francia, es muy completa, deliciosa y fácil de cocinar. El chef Eduardo Palazuelos, junto con Koblenz, te da sus mejores tips para tenerla lista.

Prepara esta tlayuda oaxaqueña con carpaccio de res y hormiga chicatana

El chef Pepe Salinas nos regala esta receta que sirve en el restaurante Balcón del Zócalo, en la que integra chapulines y hormigas chicatanas en un alioli de parmesano, que le brinda mucho sabor.

Prepara un delicioso carpaccio de callo y refresca tu día

Refresca tu día con esta receta de carpaccio de callo, cortesía del chef Miguel Paulino del Hotel Marquis Los Cabos. ¡Te encantará compartirlo con tus seres queridos!

Anímate a cocinar estas alcachofas gratinadas al chipotle

Sorprende a tus invitados con esta receta del chef Eduardo Palazuelos y Koblenz, en la que se integra pulpa de jaiba de Tampico. ¡Disfrútala!