Vidanta Nuevo Nayarit-Vallarta: todas las posibilidades del lujo

23 de abril de 2024

Situado a pocos kilómetros del aeropuerto de Puerto Vallarta, en uno de los rincones más codiciados de México por los viajeros internacionales, se encuentra Vidanta Nuevo Nayarit-Vallarta, un exclusivo resort que redefinirá tu idea del lujo. Mira por qué te lo decimos. Fotos: Cortesía

Inmersión en el paraíso

Si creías que ya lo conocías todo en cuanto a hospitalidad del más alto nivel, permítenos presentarte una propiedad que, seguramente, te convencerá de que aún no lo has visto todo. Hablamos de Vidanta Nuevo Nayarit-Vallarta, un resort con vista al Pacífico en donde el verdadero lujo reside en las múltiples experiencias que ofrece para todo tipo de viajero. Ya sea que desees disfrutar en familia, descansar con tu pareja o incluso recluirte en solitario para renovarte por dentro y fuera, este hotel es el espacio que has estado buscando para hacerlo realidad.

Y es que Vidanta Nuevo Nayarit-Vallarta está compuesto por cinco marcas de lujo como The Estates, Grand Luxxe, The Grand Bliss, The Grand Mayan y Mayan Palace, cada una de ellas poseedores de una vibra e identidad propias, pero unidas a su vez por la búsqueda de tu satisfacción. En todos encontrarás espacios gastronómicos de autor e instalaciones wellness, bares con mixología de vanguardia, áreas para el esparcimiento y suites de categoría premium.

¿Desean vacacionar en familia y compartir la experiencia de hospedaje? Opta entonces por las residencias familiares equipadas con recámaras, cocina, sala, jacuzzi o piscinas privadas. Y si viajas con amigos o con una familia de menor tamaño, les gustarán los lofts de una o cuatro recámaras.

Experiencias refrescantes

Conscientes del bello entorno del resort, en Vidanta Nuevo Nayarit-Vallarta han diseñado áreas y experiencias específicas para que estreches el contacto con la naturaleza. Si te encanta la diversión dentro del agua, asegúrate de visitar el Río Lento o de emocionarte en Aqua Park.

Los sabores de Vidanta Nuevo Nayarit Vallarta

La oferta gastronómica de Vidanta Nuevo Nayarit-Vallarta es extraordinaria: dentro encontrarás alrededor de 40 restaurantes y lounges para descubrir nuevos sabores y formas de entender el disfrute culinario.

Para quienes desean gozar de refinamiento francés, está Bistro Bleu, especializado en cocina clásica del país galo. Por su parte, en Quinto, te espera una suculenta carta de delicias a la parrilla frente a una vista privilegiada, mientras que los sabores más exóticos de la gastronomía del lejano Oriente se hacen presentes en Gong.

¿Antojo de cocina italiana? Acude a Tramonto. ¿Ganas de probar platillos de todo el Mediterráneo? Entonces reserva en Brezza. Y si echas de menos el sazón de México, no te preocupes, ya que en cada hotel hay alternativas que rescatan los sabores más auténticos de nuestro país, como La Cantina o en Tres Aromas.

Por cierto, no pierdas de vista que todo el resort está conectado a través de SkyDream Parks Góndola, el primer teleférico instalado en un resort de playa en todo el mundo.

Mucho más por descubrir

Finalmente, vale la pena que te hablemos de otros de los motivos por los que los viajeros vuelven cada vez a Vidanta Nuevo Nayarit-Vallarta: el golf y las experiencias wellness.

En cuanto al golf, tienes que saber que en el resort hay tres campos, Vidanta Vallarta, Nayar y The Lakes, completando el complejo golfístico más importante de la zona de Bahía de Banderas, ya que también es sede del evento de PGA TOUR Mexico Open at Vidanta. Además, conocerás la Academia de Golf Vidanta, un sitio dedicado a tu mejora como jugador con un coach-room y un simulador de última generación.

Y respecto a la relajación, la disfrutarás al máximo en los tres spas de Vidanta Nuevo Nayarit-Vallarta: Brio, Spatium y The Spa at The Estates, equipados con lo último en tecnología y dotados de instalaciones de lujo. En ellos te esperan sesiones de masaje, hidroterapia y reflexología, así como tratamientos inspirados en las tradiciones ancestrales de varios países del mundo, desde la India y Japón hasta el seductor Mediterráneo. En el caso de México, la sabiduría originaria de nuestro país está representada en el temazcal del resort, done serás guiado durante un viaje hacia el interior de ti mismo rodeado por la exuberancia de la selva.

¿Estás preparado para ser sorprendido? Entonces ingresa al sitio web de Vidanta Nuevo Nayait-Vallarta y haz realidad unas vacaciones únicas.

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11 de marzo de 2024

¿Cómo cocina uno de los mejores chefs del mundo con productos y técnicas mexicanas? Descubre cómo fue el pop up del chef Mauro Colagreco del restaurante francés Mirazur en The St. Regis Punta Mita. Esta es la primera de diversas intervenciones gastronómicas que tendrá este reconocido resort en Nayarit como parte de sus festejos por su 15 aniversario. Toma nota y súmate a las próximas. Fotos: Cortesía

Acociles, chía, mole, jícama, almejas chocolatas, atún aleta azul y 20 tipos de maíces distintos fueron algunos de los ingredientes que bosquejaron el menú del afamado restaurante Mirazur en su intervención al restaurante Carolina en The St. Regis Punta Mita.

“Somos grandes admiradores de la cultura mexicana, así que es un placer cocinar cuando tienes un abanico de productos y técnicas como el suyo”, aseguró Mauro Colagreco, chef de Mirazur. Con ello, homenajearon la cocina mexicana con 10 cenas creadas desde su visión abanderada por la sostenibilidad.

Este fue el primero de distintos pop ups que celebrará The St. Regis Punta Mita a lo largo de este año para echar la casa por la ventana y festejar su 15º aniversario. A esta espléndida experiencia le seguirán la de ARCA Tulum, que ocupa el lugar 27 de los Latin America’s 50 Best Restaurants, del 10 al 13 de marzo, y la del restaurante Maido, que actualmente es el mejor restaurante de Latinoamérica, el 15 de marzo.

Mirazur en The St Regis Punta Mita

Mirazur es uno de los restaurantes más aclamados del mundo, el cual, después de haber encabezado por varios años el ranking de The World 50 Best Restaurants, entró en la categoría de Best of the Best. También ostenta tres estrellas Michelin y una estrella verde por su labor en la sostenibilidad.

Con todo este antecedente, las expectativas en este pop up del restaurante Carolina fueron altísimas, las cuales se cumplieron a través de la colaboración Mirazur Beyond Borders, en la que el chef Mauro Colagreco, siguiendo su compromiso por la sustentabilidad, creó un menú con un 80% de productos de Nayarit y México.

“No queríamos imitar un plato mexicano porque sería muy atrevido, pero interpretamos un sabor, un conocimiento a nuestra manera”, aseguró. Así, el mole de cacahuates y jícama permite probar una nueva dimensión de este tubérculo originario de México, que gracias a su cocción fue el lienzo perfecto de una salsa delicada y ligeramente picante.

La grandeza del Pacífico en Punta Mita

Otro plato que destacó fue la almeja chocolata con pescado bonito, perlas de limón y lima, hueva de salmón y julianas de almeja que llegó hasta nuestra mesa, mientras el sol del Pacífico caía en un restaurante Carolina de The St. Regis Punta Mita, intervenido en su diseño interior para ofrecer la experiencia de los Alpes marítimos franceses.

Respecto a los frutos del mar, Mauro Colagreco contó: “Todo proviene del mercado de la Cruz de Huanacaxtle, con lo que hemos tenido pescado fresco del Pacífico, que es muy rico en biodiversidad. En el Mediterráneo también tienes una gran diversidad, pero la cantidad de pescado que hay aquí es increíble”.

“El otro día fui a pescar con mi mujer y mi hijo. Cuando vamos a pescar en el Mediterráneo, estamos horas y sacamos un pescadito con suerte y aquí en media hora ya teníamos más de seis bonitos. Luego vimos orcas, muy cerca; estaban pasando por debajo del barco, fue una experiencia increíble”.

Otras preparaciones ganadoras en este menú degustación de Mirazur Beyond Borders en The St. Regis Punta Mita fue un taquito de granos de chía con atún aleta azul y la pasta canolo con mousse de coliflor y camarón acompañados de acociles, cuyos crustáceos de río dieron un toque crocante y ácido. Por supuesto el maíz y el huitlacoche no podía faltar: “Hemos traído maíces de varios lugares de México para hacer un plato en honor a su biodiversidad”.

Sostenibilidad imprescindible

El año pasado, el chef Mauro Colagreco fue nombrado embajador de Buena Voluntad de la UNESCO para la Biodiversidad. Esto gracias a su labor por el respeto a la naturaleza y el medio ambiente. Esta filosofía la llevó a su experiencia Mirazur Beyond Borders en The St. Regis Punta Mita a través de eventos libres de plástico de primer uso, tal como está certificado su restaurante en Mentón, Francia.

A la par, ofreció una charla al equipo de The St. Regis Punta Mita, como lo hace en todos sus eventos, para abordar la importancia de la gastronomía circular. “Hablamos sobre la importancia de trabajar lo más posible con productos locales, ¿cómo hacemos un menú donde tienes 80% del producto local y no necesitas importar? Ese cambio de costumbre, de decir el cliente quiere esto… bueno el cliente lo quiere así, porque no le ofrecemos otra cosa, no le estamos enseñando tampoco”.

“Tenemos 22 restaurantes por el mundo y somos conscientes de la problemática en estructuras tan grandes, pero plantando la ‘semillita’ de la voluntad, los cambios se producen y muy rápido. Eso es lo que traemos con Mirazur Beyond Borders, una manera de ayudar a entender los desafíos y a proponerles nuevas estrategias que se pueden hacer para mejorar”, concluyó el chef Mauro Colagreco.

Esta experiencia es la primera de varias intervenciones que podrás disfrutar en The St. Regis Punta Mita por su 15º aniversario, como las que tendrán en marzo con los restaurantes ARCA Tulum y Maido. Si quieres ser parte de estas cenas memorables, mientras disfrutas de las instalaciones recién remodeladas de este hotel, síguelos en Instagram: stregispuntamita.

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16 de enero de 2024

Este año queremos viajar por México, dejarnos bañar por sus mares, envolvernos en sus bosques y selvas y degustar las infinitas posibilidades que ofrecen las cocinas regionales del país. Para ello, elegimos los destinos donde Four Seasons cuenta con propiedades en donde el lujo, la sustentabilidad y la apreciación de las tradiciones locales son una fuente de inspiración para la creación de experiencias de hospedajes memorables. Aquí te contamos cuáles son los hoteles en los que queremos hospedarnos este año. Fotos: Cortesía.

Hoteles imperdibles de Four Seasons en México

Four Seasons Hotel Mexico City

Un clásico que no podemos dejar de visitar este año es el emblemático Four Seasons Hotel Mexico City, primero de los hoteles de la firma en nuestro país, el cual abrió sus puertas en 1994. Localizado sobre Paseo de la Reforma, se encuentra a unos pasos del Bosque y el Castillo de Chapultepec, los museos de Arte Moderno, Rufino Tamayo, Antropología, así como a corta distancia de las colonias Condesa, Roma, Polanco y del Centro Histórico de la ciudad.

Esta locación cuenta con el restaurante Zanaya, un recinto enfocado en los sabores de las costas del Pacífico mexicano; Fifty Mils, un gastrobar de propuesta creativa y fresca, así como Il Becco, donde la cocina italiana alcanza la maestría.

¿Otro dato que nos fascina de esta propiedad de Four Seasons Mexico City? Este espacio ha sido testigo de nuestras dos últimas ediciones de Dinner in Pink.

Four Seasons Resort & Residences Los Cabos at Costa Palmas

Dirigiéndonos hacia la península de Baja California en busca de más hoteles de Four Seasons en México, llegamos a la apacible zona de Cabo del Este, donde se encuentra Four Seasons Resort & Residences Los Cabos at Costa Palmas. A solo 45 minutos del aeropuerto de Los Cabos, esta propiedad de 114 habitaciones y 27 suites es el punto donde la tierra y el mar se integran perfectamente en un diseño contemporáneo que retoma elementos del paisaje nativo con diseño cálido y moderno.

El resort cuenta con ocho restaurantes y bares que utilizan ingredientes locales y productos del mar. Además, tienen la iniciativa Agave Passport, para introducirte al mundo de los destilados de agave, más allá del tequila y el mezcal.

Para consentirte, Oasis Spa tiene sus raíces en las propiedades curativas del desierto, las montañas y el mar, mientras que Tata Harper Sensorial Beauty Retreat promueve la belleza y el bienestar de adentro hacia afuera. Cabo del Este es el sitio ideal para vivir aventuras en la naturaleza; el parque nacional Cabo Pulmo está a solo 45 minutos en automóvil o con acceso directo desde el puerto deportivo privado del resort. Podrás realizar caminatas hacia cascadas escondidas, recorridos todo terreno a través de dunas en el desierto, entre otras actividades.

Naviva a Four Seasons Resort, Punta de Mita

Nuestra siguiente parada sobre las costas del Pacífico mexicano es Naviva a Four Seasons Resort en Punta de Mita, Nayarit. Aquí podrás relajarte en alguna de sus 15 tiendas de campaña de lujo, en medio de 20 hectáreas de selva.

La propiedad cuenta con espacios gastronómicos para disfrutar en cualquier momento del día, como Copal Cocina, en lo alto de un acantilado; la terraza Risco, en la apartada playa de La Solana, o realizar un picnic entre la naturaleza y descansar junto a la piscina Selva. También contarás con suite service las 24 horas con un servicio de menú a tu medida.

Promover el bienestar es esencial en Naviva, por lo que cuenta con dos cápsulas de spa escondidas en el bosque, un temazcal House of Heat, una terraza junto a un acantilado y senderos naturales para una inmersión total. Elije alguna de sus experiencias diarias: caminatas a zonas arqueológicas, una viaje sonoro chamánico o los rituales de luna llena de Meztli.

Four Seasons Punta Mita

Sin salir de Punta de Mita, en la Riviera Nayarit, seguimos nuestro recorrido por los hoteles Four Seasons en Four Seasons Resort Punta Mita, una propiedad de 21 hectáreas frente al mar ubicada a solo 45 minutos de Puerto Vallarta. Hospédate en algunas de sus 177 habitaciones estilo casitas y suites con piscina profunda, así como en sus 33 villas, residencias y casas de playa.

Como en todas las propiedades de la firma, el programa culinario está cuidadosamente curado. El resort cuenta con cuatro restaurantes al aire libre con propuestas culinarias distintas con toques de la cocina mexicana. Siguiendo esta línea inspirada en las tradiciones ancestrales, Apuane Spa ofrece remedios herbales e ingredientes curativos indígenas. La flora local, incluido el árbol de copal, el nopal y la planta de agave, se combinan con técnicas de masaje miofascial, lo que da como resultado tratamientos personalizados.

Otras actividades que puedes disfrutar en Four Seasons Resort Punta Mita son los campos de golf privados, el río lento, la piscina Tamai solo para adultos, el Kids for All Seasons Club y una amplia variedad de actividades de acuerdo con la temporada, como la liberación de tortugas marinas.

Four Seasons Resort Tamarindo

Seguimos recorriendo las costas del Pacífico mexicano para llegar a una reserva natural privada de 1,200 hectáreas, donde se ubica Four Seasons Resort Tamarindo, una propiedad con 157 habitaciones –63 de ellas suites– frente a la playa y acantilados.

Un campo de golf de 18 hoyos, tres piscinas infinitas en cascada, playas y selvas esperan para que las disfrutes. Las experiencias culinarias del resort se despliegan en tres restaurantes y dos bares que retoman sabores de las cocinas de México bajo la dirección de Nicolás Piatti en colaboración con la chef Elena Reygadas. Aquí te contamos más sobre su propuesta gastronómica.

La búsqueda del bienestar es clave en Four Seasons Resort Tamarindo. Relájate en su spa que cuenta con ocho cabinas de tratamiento, cada una con ducha al aire libre, un temazcal tradicional, clases de meditación, yoga frente a la playa y un gimnasio abierto las 24 horas. Además, podrás sumergirte en el entorno natural del resort, ya sea en una caminata etnobotánica dirigida por un biólogo residente, en un día de pesca, practicando remo o esnórquel en el mar.

El nuevo integrante de la familia Four Seasons en México

Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas at Cabo del Sol

A principios de 2024 se espera la apertura de la nueva propiedad de la firma de hoteles Four Seasons en México. Se trata de Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas at Cabo del Sol, dentro de la comunidad privada de Cabo del Sol. Para ello, se destinaron 96 habitaciones para huéspedes, incluyendo habitaciones La Casona, Casitas, Suites y Villas, todas con vista al mar o frente al mar.

La deliciosa creatividad espera en tres restaurantes que muestran especialidades locales de la península de Baja California, comida mediterránea y cocina nikkei. Además de sus cinco bares, también hay un espectacular rooftop que se eleva sobre el océano. El descanso aguarda en Tierra Mar Spa y sus instalaciones de fitness, diseñadas por Harley Pasternak. El spa se inspira en la larga costa de la península y el pueblo kumiai, que estableció asentamientos a lo largo del litoral y ha mantenido viva la ética del conocimiento botánico de las propiedades de las plantas nativas para la curación.

Además de su campo de golf Cabo del Sol, vive aventuras únicas con sus actividades de esnórquel, lecciones de buceo libre y en temporada, avistamiento de ballenas.

Posdata: y si visitas Madrid…

Si en tus planes de 2024 está visitar la capital española, hospédate en Four Seasons Hotel Madrid, la única propiedad de la firma en el país ibérico. Ubicado en el restaurado edificio histórico de La Equitativa, el hotel suma más de 1,500 piezas de arte por todas sus áreas comunes. En sus 200 habitaciones disfrutarás un estilo sofisticado y elegante, con hermosas vistas al corazón de la ciudad desde sus balcones o terrazas.

El hotel cuenta con experiencias culinarias únicas como Dani Brasserie, un restaurante de cocina mediterránea liderado por el chef español Dani García (quien ha obtenido tres estrellas Michelin) e Isa Restaurante y Cocktail Bar, un espacio donde la gastronomía creativa del chef Ignacio Vara se fusiona con la coctelería de autor del head bartender, Miguel Pérez.

¿Quieres más recomendaciones cuando visites Madrid? Aquí te decimos qué hacer.

Esperamos que este recorrido por los hoteles que Four Seasons ha inaugurado en nuestro país te convenza de seguir viajando por México en busca del lujo y la sofisticación que ofrecen esta firma.

2 de diciembre de 2023

Mi primera postal de Susurros del Corazón es una caricia al alma. Desde el motor lobby, un espejo de agua guía mi vista hasta los jardines colmados de distintos tonos de verde y, al fondo, me maravilla el magnífico azul del Pacífico coronado por las afamadas Islas Marietas. Según me cuentan, el nombre del hotel tiene su origen en este punto, cuando los dueños llegaron aquí y sintieron lo mismo que hoy percibo, por lo que decidieron que su arquitectura respetaría la belleza del entorno. Fotos: Cortesía

De ahí que las habitaciones, suites y villas están en edificaciones de hasta tres pisos rodeadas de palmeras, árboles y plantas tropicales que logran atraer a una gran diversidad de aves que alegran con su trinar las mañanas. Al centro del hotel Susurros del Corazón están las tres albercas infinitas, desde donde es posible ver ballenas jorobadas, en época de avistamientos. En cuanto a su playa, al estar en un tramo de costa semi virgen, es ideal para pasar largas horas escuchando el arrullo de las olas.

Susurros del corazón: contar la historia mexicana

Contar a México desde un ángulo divertido, bello y amable es la otra premisa del hotel Susurros del Corazón, según me cuenta José Adames, General Manager de este espacio que forma parte del portafolio de Auberge Resorts Collection. Lo que confirmo en cada rinconcito.

Mi habitación me recibe con la más exquisita artesanía, como las esculturas de peces y un chivito sonriente, las lámparas de herrería y las mesas de madera y de vitral, todo trabajado por manos mexicanas. Es visible que nada está al azar, desde los mosaicos del baño, donde no me resisto a tomarme una selfie, hasta los pisos de piedras de río que relajan mis pies cuando me ducho.

Gastronomía que apapacha

En Susurros del Corazón, la poesía también llega a través del paladar. Bajo la dirección experta del chef ejecutivo del hotel, Tonatiuh Cuevas, ofrecen una cocina en donde la calidad del producto y las recetas confortables son el eje de toda la experiencia.

En La Boquita, su diseño con sillas Acapulco, mesas bajas y cómodos sillones dispuestos bajo árboles de donde cuelgan lámparas de mimbre y con una gloriosa vista a Bahía de Banderas, es el preámbulo de un recorrido sensorial por México. De sus fogones, sale un sikil pak de manzanilla, luego un taco de langosta, un pulpo enamorado y una piña con mariscos, que rememoran algunas de nuestras costas.

Aquí mismo, el bartender Miguel Aquino ofrece una propuesta de coctelería basada en lo mejor de los destilados nacionales. Raicilla, tequila, mezcal, sotol… todo está en su barra. Entre los cocteles más entrañables están el Mita York con jugo de guayaba, vermut blanco, vino tinto y clara de huevo, al igual que el Temazcal con mezcal Danzantes blanco, Aperol, Ancho Reyes, jugo de piña y toronja tatemada.

El otro restaurante estrella del hotel Susurros del Corazón es CasaMilpa, que abre para desayunos y cenas. Aquí elijo una mesa con vista de 180 grados a las palmeras y al mar. Mientras escucho la cadencia de Bésame mucho, pruebo los huevos Ángeles: huevos estrellados sobre un mole sustancioso. Y por las noches, elijo la pesca de zarandeado, que se distingue por su adobo especiado y su sabor a leña.

Aunque también para darle variedad, el chef Tonatiuh Cuevas ofrece cenas en la playa con un menú de cocina japonesa maridado con sake, además de cada mes realiza comidas y cenas colaborativas con chefs invitados como David Castro Hussong y Maribel Aldaco, de Fauna.

Historias para contar

Crear recuerdos memorables es otro de los objetivos del hotel Susurros del Corazón. Lo experimento al tomar entre mis manos a tortugas bebés y liberarlas en la playa, con la esperanza de que tengan una larga vida. También cuando aprendo a tocar el tambor alrededor de una fogata, y en sus clases de cardio y yoga al amanecer con una instructora amable que corrige mis posturas y movimientos.

En el spa Onda, del hotel Susurros del Corazón, también se gozan tratamientos que basan su filosofía en la felicidad. De entre ellos elijo el titulado Ola, en el que una terapista experta estira cada músculo de mi cuerpo con ayuda de un rico aceite de almendras e infusiones botánicas, enfatizando el masaje en mi cabeza y rostro, lo que me sorprende agradablemente al darme una relajación prolongada.

Salgo de mi cabina casi entre nubes y culmino la experiencia en su circuito hidrotermal. Este inicia con la sauna con paredes de sal del Himalaya, cuyo aire salino es benéfico para el sistema respiratorio; le sigue un cuarto de vapor, una terapia de hielo y, finalmente, una poza de agua fría y un cálido jacuzzi, donde los sentimientos de orgullo por México, nuestra cultura, amabilidad y belleza natural afloran como las burbujas de agua. Dónde: Carretera a La Cruz de Huanacaxtle Km 14, Nayarit. Habitaciones: Desde $1,360 dólares por noche.

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9 de noviembre de 2023

¿Habías escuchado el término de nothing-cation? Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit, An All-Inclusive Resort nos invitó a conocer este concepto dentro de su recinto. Entre montañas y árboles frondosos, nos sumergimos en esta tendencia de viaje para disfrutar del arte de no hacer nada. ¡Te contamos! Texto: América Navarrete / Fotos: Cortesía.

¡Escapemos a Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit!

Delta Hotels Riviera Nayarit, An All-Inclusive Resort es un resort con solo dos años de vida, siendo el primero de la marca Delta en México, la cual proviene de Canadá y se caracteriza por un concepto más ejecutivo. Pero aquí en Méxicom se buscó darle otro giro.

Esta propiedad con 212 habitaciones se encuentra enclavada en la montaña y rodeada de naturaleza, de ahí que es perfecta para brindar un espacio de bienestar y desconexión de la vida diaria. Además, parte de su ADN es el descanso, ya sea en pareja o en familia.

Por ello, la tendencia de viaje nothing-cation es la mejor excusa para conocer este hotel de la Riviera Nayarit y cerrar el año recargado de energía.

Aquí te damos cinco motivos para hospedarte en este concepto:

Que tu única preocupación sea comer delicioso

No querrás salir de Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit, An All-Inclusive Resort y desaprovechar toda la oferta culinaria que tiene. Su restaurante Huichol ofrece desayunos y cenas tipo buffet. Estas últimas son temáticas, ofreciendo diariamente un concepto diferente.

Para un buen snack, a lado de la alberca y con una hermosa vista, tendrás disponible Medialuna Snack bar. Aquí podrás disfrutar desde una tostada de aguachile de callo de hacha hasta una hamburguesa perfectamente ejecutada. Pero si aún tienes antojo, puedes acudir a Deltapantry, que tiene sándwiches, fruta, café, té y cereal disponibles las 24 horas.

Para una noche especial, está el restaurante de especialidad Komorebi, que funciona bajo reserva. En este espacio japonés verás cocinar a un chef de teppanyaki que te preparará delicias al momento: lo único que tienes que hacer es elegir tu proteína.

Tiene su propio paraíso acuático

Entre las montañas colmadas de jungla, descubrirás su Aqua Jungle & River, un conjunto de siete albercas, cinco jacuzzis solo para adultos y un lazy river, así como una zona para niños que cuenta con toboganes medianos y una divertida área de juegos. Esto lo hace un destino perfecto tanto para la familia completa como para una escapada romántica.

En la parte superior de Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit, An All-Inclusive Resort se encuentra la alberca media luna, donde podrás ordenar alimentos y relajarte por la tarde. Pasará el día entero conociendo este oasis de diversión acuática dentro del hotel.

Para priorizar tu bienestar

La idea de tener una escapada al estilo nothing-cation es consentirte y priorizar el bienestar físico y mental, y no hay mejor manera que hacerlo en un spa. Dentro de Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit, An All-Inclusive Resort se encuentra el spa Tzicuri que, con diez cabinas, ofrece los tratamientos regulares, pero también tratamientos-rituales basados en la cultura huichol y los elementos: agua, tierra, aire y fuego. Tal es el caso del ritual de agua, que consta de un masaje relajante y un tratamiento corporal, el cual puede ser con chocolate, yuca o aloe vera.

Dentro de sus instalaciones encontrarás áreas de bienestar, como el sauna, el vapor y regaderas al aire libre en armonía con la naturaleza. Además de este espacio de paz, el hotel cuenta con actividades que puedes solicitar bajo reserva; por ejemplo, nosotros experimentamos la terapia acuática con cuencos tibetanos. Se trata de un masaje corporal dentro del agua, donde incluso puedes llegar a un estado de meditación. ¿El final perfecto? La relajación a través del sonido de los cuencos con la vibración del agua. En temporada alta, hay actividades para todos los huéspedes, como yoga y terapias acuáticas.

Su club de playa Tonati, un aliado en tu nothing-cation

Parte de la experiencia dentro de Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit, An All-Inclusive Resort incluye una visita al club de playa Tonati, el cual se encuentra a diez minutos del hotel y al que podrás llevar abordando el transporte que sale cada hora. Con un diseño que te hace sentir como en una cabaña caribeña, en tonos azules y madera, aquí podrás relajarte todo un día a pie de playa, mientras saboreas los platillos que tienen en carta.

Refréscate con una ensalada de sandía y queso feta o con un delicioso ceviche verde con mahi mahi, menta, albahaca, cilantro, jícama y apio; tampoco te puedes ir sin probar el pescado a la talla, típico de la región. La combinación de mar, buena comida y el servicio del club de playa Tonati es perfecta para olvidarte de tus pendientes y vivir tu nothing-cation a su máxima potencia.

Exuberantes paisajes

Sin duda, las habitaciones de Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit, An All-Inclusive Resort son un punto clave para vivir tu nothing-cation. Sus 212 habitaciones se dividen en standard, suites y villas, las cuales son la joya de corona ya que cuentan con tina, y, si reservas una de estas, te incluirá un servicio en el spa. El mejor tip que te podemos dar es solicitar una habitación con vista a la montaña, donde incluso podrás ver el mar. Es una vista que te robará el aliento.

Un viaje sin itinerario, con el solo propósito de disfrutar lo que te brinda el destino, reducir la velocidad, y que los elementos del bienestar se entretejan en tu estadía es un escape necesario que deberíamos poder hacer frecuentemente. De ahí que te invitemos a hacerlo antes que acabe el año, para recargar la energía necesaria para las fiestas decembrinas. Y lo que brinda Delta Hotels by Marriott Riviera Nayarit, An All-Inclusive Resort es justamente eso. Dónde: Carretera Punta Mita KM 0.2, La Cruz de Huanacaxtle, Nayarit. Habitaciones: Desde $350 dólares para dos personas. Conoce más en su sitio web

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23 de septiembre de 2023

Recientemente se celebró en Londres la primera edición de The World’s 50 Best Hotels. A estos hoteles los seleccionaron un grupo de conocedores en la materia que va desde hoteleros, periodistas de viajes y viajeros expertos. El mejor hotel del mundo, según esta lista está en Italia y se trata de Passalacqua; pero la excelente noticia es que tres hoteles mexicanos ingresaron a la lista de The World’s 50 Best Hotels. Fotos: Cortesía / www.discovermandarina.com.

Si quieres saber más al respecto, te recomendamos leer: The World`s 50 Best Hotels: Estos son los mejores hoteles del mundo. Continue reading «Estos son los tres hoteles mexicanos que forman parte de The World’s 50 Best Hotels»

18 de agosto de 2019

Aún puedes disfrutar de unas increíbles vacaciones al lado de tu pareja en los hoteles más exclusivos de México como lo son las propiedades de Velas Resorts: Grand Velas Los Cabos, Grand Velas Riviera Maya, Grand Velas Riviera Nayarit, Casa Velas, Velas Vallarta y Mar del Cabo. En donde encontrarás extraordinarias actividades para vivir con tu pareja, como disfrutar de su exquisita gastronomía, tomar clases de cocina y hasta noches de arte y vino.

Uno de los objetivos de Velas Resorts es crear experiencias gastronómicas que dejen huella en sus huéspedes. Cuando te encuentres ahí, con seguridad reunirás vivencias memorables como las noches de arte y vino que se realizan en Casa Velas en Puerto Vallarta, donde la sofisticación, el arte y la gastronomía se unen para brindarte una romántica experiencia con tu pareja, que se enmarcará con el encanto de este hotel boutique.

Sabores que inspiran

También existen diversas propuestas para deleitarse con la gastronomía mexicana. Si es el caso, deberás elegir las Cenas y Leyendas mexicanas, en las que tú y tu pareja se transportarán a un entorno exclusivo para degustar la gastronomía local acompañada de cuentos y leyendas regionales. ¡Les encantarán!

Aprende a cocinar al lado de tu acompañante en las clases de cocina que imparten reconocidos chefs en los recintos de Velas Resorts, las cuales les brindarán una experiencia culinaria sin precedentes. Visiten desde mercados locales para elegir los ingredientes de los platillos que prepararán o elijan el taller en el que aprenderán a capturar las fotos perfectas e instagrameables de sus creaciones gastronómicas.

Experiencia sibarita

No dejes de disfrutar las creaciones culinarias en Grand Velas Riviera Maya, las cuales inducen a estados de ánimo específicos, como los menús que promueven la calma y la felicidad, hasta una selección de platillos energizantes, que están a cargo del chef Mario López.

Del otro lado del país, vive una amanecer inolvidable con la amenidad de Tequila Sunrise que ofrece Grand Velas Los Cabos. Un café con un toque muy mexicano será su despertador al momento en que despunte el día, con el Sol en el horizonte y una gran cantidad de tonalidades rojas, amarillas y naranjas sobre el Mar de Cortés.

Si te decides por Mar del Cabo, deberás consentir a tu paladar con la cocina fresca y orgánica inspirada en los platillos locales de Baja California y en la cocina mediterránea. Tienen opciones variadas, coloridas y saludables para el desayuno, el almuerzo y la cena que podrás acompañar con cerveza artesanal de primera categoría, una extraordinaria carta de vinos y licores, o bien con nutrida mixología y cocteles de autor.

Pero si vas a Velas Vallarta no puedes dejar de probar su oferta culinaria con especialidades regionales que ofrece cada semana hasta octubre de este año, que están inspiradas en 32 estados de la república mexicana como: carne tatemada de Aguascalientes, tlayudas de Oaxaca, chile en nogada de Puebla y ceviche de Baja California Sur.

Guacamanía: por amor a México

Del 1 al 21 de septiembre disfruta de “Guacamanía”, un festival dedicado a honrar y difundir las riquezas y bondades del aguacate. En el evento disfrutarás de menús y mixología en las que esta fruta será el ingrediente principal. También encontrarás talleres que explorarán todas las bondades del árbol del aguacate, hasta tratamientos de spa y masajes.

Conoce más información de estas maravillosas experiencias en ofertaespecial.velasresorts.com