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Latin America’s 50 Best Restaurants vuelve con edición especial
Con un nuevo formato, se llevará a cabo el lunes 22 de noviembre, la edición 2021 de esta lista que, desde 2013, celebra a la gastronomía latinoamericana.
Pía León es la mejor chef del mundo
La chef del restaurante Kjolle y copropietaria de Central, en Lima, Perú, fue nombrada por The World's 50 Best Restaurants 2021, como la mejor chef del mundo.
Los talentos detrás del Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel
Cinco grandes chefs encabezan las aventuras del próximo Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Trave. Conoce quiénes son y cómo hanlogrado conquistar paladares en toda Latinoamérica.
World Central Kitchen, iniciativa solidaria desde la cocina
Conoce todo sobre World Central Kitchen, una organización no gubernamental que es verdaderamente humanitaria y de impacto mundial, fundada por el chef José Andrés. ¡Te encantará!
Cortes de cocina para sentirte como un profesional
Si te gusta preparar recetas en casa, es momento de hacerlo como un profesional y seguir estos tipos de cortes de cocina. ¡Le darán a todas tus preparaciones el toque ideal de cocción y sabor!
Impacta Wear, mandiles con impacto social y ecológico
Conoce Impacta Wear, una marca de mandiles sustentables que busca un fin social y está hecho de cocineros para cocineros. ¡Te encantarán para lucirlos mientras cocinas!
Chefs que han formado parte de la historia de Food and Travel
Conoce a los chefs que han formado parte trascendental de la historia de Food and Travel México a lo largo de estos 10 años.
Simplot: el sabor y frescura de los alimentos congelados
Durante la Culinary Master Class dirigida por los chefs Eduardo Palazuelos y Elsa Monroy, preparamos recetas sencillas y deliciosas con los productos de Simplot, una gran opción de comida congelada para integrar en tu cocina.
Niss, cocina de propuesta: sorpresas en cada bocado
Dentro de Simple Cervecería, en la colonia Juárez, la chef Denisse Pérez te llevará de viaje por sabores y texturas con sus platillos en Niss, cocina de propuesta.