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30 de agosto de 2025

A ti que te gusta la adrenalina, dinos qué quieres hacer al aire libre y te diremos a qué parte de México, o del mundo, debes ir. Estas actividades de aventura retan a cualquier alma inquieta que coleccione momentos llenos de adrenalina. Texto: Aurora Yee, David Sánchez y Erick Pinedo / Fotos: Cortesía

Actividades al aire libre llenas de aventura

Buceo en Cozumel

 

Ya sea que tengas experiencia en las profundidades o seas amateur, este acuario de excepcional belleza te da las condiciones para explorar la vida marina. En Cozumel, México, puedes practicar buceo prácticamente alrededor de toda la isla y en cualquier época del año, gracias a su clima favorable y aguas de corrientes moderadas. Un punto imperdible es el Parque Nacional Arrecifes de Cozumel, famoso por su fácil acceso, diversidad de especies entre esponjas marinas, corales y cardúmenes, y profundidad media. Grand Cozumel Diving tiene tours desde 55 USD por un día. grandcozumeldiving.com

Kayak en Florida

 

La belleza de los humedales y ecosistemas acuáticos de Florida se disfruta mejor en una aventura en kayak. Haz un tour guiado en Weedon Island Preserve, una reserva en St. Petersburg con más de 1,200 hectáreas, en donde puedes aprender del entorno y observar manatíes y aves que habitan la zona. Aunque no lo creas, el nivel de dificultad de esta actividad es bajo, por lo que es apto para todas las edades. Eso sí, la paz que brinda navegar entre sus túneles de mangle es algo difícil de olvidar y una de las actividades al aire libre que no te puedes perder en la vida. Para hacerlo realidad, contacta a Ecomersion, ofrecen un tour de dos horas y media desde 45 USD.

Escalada en Nuevo León

 

La meca de esta aventura está en Potrero Chico, a solo 45 minutos de Monterrey, en México, donde las grandes paredes de piedra caliza —entre ellas una de 800 metros de altura— y las más de 600 rutas para escalar, lo hacen un atractivo imán para quienes buscan adrenalina. Esta zona de la Sierra Madre Oriental se encuentra en la entrada del parque recreativo, el cual ofrece espacios para acampar y alojamientos con servicios básicos. La recomendación es vivir esta actividad entre noviembre a marzo, cuando el clima invernal facilita el ascenso. El costo de entrada al parque es de $30 pesos.

Vela en Rhode Island

 

¡Más aventuras al aire libre! Tengas o no experiencia en el timón, Rhode Island es un lugar perfecto para lanzarte al mar. Con costas abiertas, bahías tranquilas y vistas espectaculares, navegar aquí es una forma de conocer uno de los estados con mayor tradición náutica de Estados Unidos. Desde Tiverton o Newport puedes zarpar por la bahía de Narragansett, pasar por faros históricos y fondear en pueblos costeros. Hazlo con Rhode Island Sailing Charters, que ofrece paseos privados desde 600 USD por medio día.

Kitesurf en Baja California Sur

 

Con el rugido del mar de Cortés y los vientos del norte perfectos entre noviembre y abril, navegar en La Ventana, Baja California Sur, México, es bailar con el aire. La escuela AquaVentana ofrece clases privadas de kitesurf —equipo incluido— por 100 USD al día, con descuentos si contratas varios días. Si buscas una enseñanza más intensa, La Ventana Outdoors ofrece dos horas guiadas en pareja con equipo completo desde 200 USD (neopreno, moto acuática e instructor). Ideal para quienes quieren volar bajo y aprender con pasión y paisaje.

Tirolesa en Costa Rica

 

Imagina descubrir un exuberante paisaje teñido de verde desde 200 metros de altura. Esta aventura es posible en Costa Rica, que cuenta con los tours en tirolesa más emocionantes de la región, tanto para almas intrépidas como aquellas menos arriesgadas. Algunos destinos con experiencias inolvidables son Monteverde, donde toma protagonismo su bosque nuboso, los recorridos extensos y las varias opciones que incluso te llevan entre cascadas. También debes visitar Arenal, que ofrece las tirolesas más rápidas del país. Escapa a esta experiencia con Monte Tours, que tienen paquetes desde 60 USD. montetours.com

Paracaidismo en Valle de Bravo

 

Imagina deslizarte en silencio en caída libre, y luego suspendido en paracaídas sobre el lago y los bosques de Valle de Bravo, Pueblo Mágico en México. ViveValle ofrece vuelos tándem de aproximadamente 90 minutos con todo incluido por $490 pesos. Otra opción es Rio Adventure, que propone una experiencia aérea diseñada para elevar tus sentidos con toda la logística impecable por $1,990 pesos. ¡Apúntala en tu lista de actividades al aire libre verdaderamente emocionantes!

Ultra trail en Algarve

 

Algarve, en Portugal, no solo es cosa de playas y acantilados dorados: también es escenario de una de las experiencias deportivas más intensas de Europa. El Ultra Trail se puede vivir en localidades como Albufeira, Silves y Monchique, donde los corredores atraviesan montañas, senderos costeros y paisajes naturales únicos. Esta es una de las actividades al aire libre llenas de aventura que combina resistencia, adrenalina y una belleza escénica que convierte cada kilómetro en una travesía inolvidable. visitalgarve.pt

Ciclismo de montaña en los Alpes de Sunnmøre

 

Si entre las actividades al aire libre que existen, lo tuyo es el ciclismo con vistas brutales, los Alpes de Sunnmøre, en Noruega, te esperan con rutas que cruzan fiordos, valles y pasos montañosos. En verano, los caminos de grava y montaña se abren para recorrer esta región de Noruega a puro pedal. Puedes hacer una travesía autoguiada entre Ålesund y Geiranger, o combinar bici con kayak y senderismo. Hazlo realidad con Norwegian Adventure Company, desde 4,000 USD por siete días, con todo incluido.

¿Cuál de las actividades al aire libre anteriores vas a experimentar? Disfrútalas y adquiere nuevas experiencias llenas de aventura. Y si tienes ganas de un viaje emocionante, lánzate de road trip por esta ruta imperdible por Estados Unidos que te encantará

29 de agosto de 2025

Hay destinos que se revelan en susurros. Así es Lo Sereno, Casa de Playa: un hotel boutique en Troncones, Guerrero, donde el tiempo se estira con el sonido de las olas. Ni casa ni hotel en sentido convencional, a pocos minutos de Zihuatanejo, este refugio (miembro de Design Hotels) propone una experiencia de hospedaje íntima, sensorial y sin artificios. Fotos: Cortesía

La esencia de Lo Sereno, Casa de Playa

 

Entre la Sierra Madre del Sur y el Pacífico, Lo Sereno, Casa de Playa se esconde tras una arquitectura minimalista hecha con materiales nobles que no busca llamar la atención, sino integrarse con Troncones, en Guerrero. Cada una de sus 10 suites exclusivas mira al jardín o al mar, y cuenta con terrazas privadas, duchas de lluvia al aire libre y puertas corredizas. Todo para quien valora el silencio como un lujo mayor.

La filosofía del lugar es simple: menos ruido, más presencia. Se trata de reemplazar el despertador por el murmullo del mar, el tráfico por el canto de los pájaros y la prisa por miradas lentas al horizonte. En Lo Sereno, Casa de Playa, cada rincón está diseñado para desconectar del bullicio del mundo y reconectar con uno mismo.

Gastronomía de lujo en Guerrero

En Lo Sereno, Casa de Playa, la gastronomía es un acto de identidad. Su restaurante, abierto al viento y al mar, sin más muro que el horizonte, propone una cocina que habla del clima, del mar y del campo guerrerenses. Se distingue por su elegancia silenciosa, donde cada ingrediente local cuenta una historia sin necesidad de adornos.

El pescado se sirve directo del océano; los vegetales, cultivados cerca, conservan su frescura. Su cocina de raíz costeña evoluciona con las estaciones y se adapta a lo que ofrece el entorno: ceviches, tacos de camarón, postres con frutas tropicales, cocteles con licor de coco o jugos exprimidos al momento.

Los platos se sirven bajo palmeras, con los pies descalzos sobre la arena tibia y frente a un atardecer que se extiende mientras el paladar se regocija en cada bocado. Aquí en Lo Sereno, Casa de Playa, comer también es contemplación frente al mar y entendimiento de que el lujo no siempre necesita adornos para hacerse notar.

Una escapada con esencia

 

Troncones es un lugar para quedarse callado, y Lo Sereno, Casa de Playa lo entiende. Por eso, su propuesta de bienestar es simple y abierta: sesiones de yoga frente al mar, un café artesanal en la terraza, caminatas solitarias, tardes de surf o lecturas bajo una sombrilla. Aquí no hay itinerarios. Es una escapada a Guerrero donde cada uno marca su ritmo.

Para quien busca reconectar con lo esencial (la belleza natural, el sabor verdadero y su propia respiración), Lo Sereno, Casa de Playa ofrece una experiencia sin exageraciones, pero con profundidad.

Sin duda, es un lugar donde la calma se vive, donde el lujo susurra y donde cada instante se queda en la memoria; como todo lo que vale. Reserva tu estancia y compruébalo. Habitaciones desde 5,500 MXN. Dónde: Avenida de la Playa Mz. 20, Lt. 12, Troncones, Guerrero, México. IG: losereno_casadeplaya

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29 de agosto de 2025

La especialidad de firmas como Louis Vuitton, Gucci o Tiffany & Co. son los objetos de deseo, difíciles de conseguir y altamente codiciados. Pero, ¿se puede llevar esa misma sensación a la gastronomía? Estas empresas piensan que sí. Por eso, a continuación te daremos algunos ejemplos de cómo las marcas de lujo han incursionado en la gastronomía y la llevan a diversos destinos. Fotos: Cortesía

¡Experiencias gastronómicas creadas por marcas de lujo!

1. Gelatería de Louis Vuitton

 

Este verano, la icónica firma francesa incursiona en el ámbito del gelato tradicional italiano. Desde junio y hasta septiembre, tiene una gelatería pop up en la localidad Forte dei Marmi, en la Toscana. Es un quiosco estilo vintage donde el monograma de la marca es una constante. Ofrece 10 sabores clásicos y dos especiales: Vivienne, de leche portuguesa con mandarina, y Gaston, con praliné crujiente y chispas de chocolate negro.

Louis Vuitton ya ha ofrecido experiencias gastronómicas en varias ocasiones. Por ejemplo, está su cafetería en colaboración con el pastelero Maxime Frédéric en el hotel Cheval Blanc París.

2. The Blue Box Cafe CDMX

 

La Ciudad de México ya es un destino elegido por las marcas de lujo para entrar al mundo de la gastronomía. Específicamente, Tiffany & Co. eligió esta ciudad para abrir uno de sus hermosos cafés. Tras hacer una reservación para el establecimiento ubicado en Masaryk, lo que puedes esperar es un menú de temporada ideado por el chef Edo Kobayashi. En sus creaciones se fusionan elementos de la cocina mexicana, francesa con un toque neoyorquino. Y, por supuesto, el tono Azul 1837 siempre está presente. IG: blueboxcafemexicocity

3. Restaurantes Armani

 

Desde 1998, la exclusiva firma entró al mundo de la gastronomía con una línea de restaurantes y cafeterías que ya supera una veintena y se concentran en honrar la cocina italiana con influencias locales. Se encuentra en destinos como Beijing, Cannes, Milán y Dubái; estos dos últimos también ya cuentan con un hotel Armani.

Entre las últimas aperturas de las marcas de lujo en la gastronomía se encuentra su café de Tokio, destino donde ya hay un restaurante con la colaboración del chef Bruno Hiruma. IG: armanirestaurants

4. Monsieur Dior

 

En la sede parisina histórica de la marca, Dior abrió un restaurante dedicado a la cultura francesa, a cargo del chef Jean Imbert. Tanto los menús como la estética están inspirados en el legado de la firma; en las instalaciones destaca un espejo de la artista Claudia Wieser y una enorme instalación en rojo, negro y blanco de Guy Limone. En la sede también hay una patisserie con vista a un jardín de rosas.

Adicionalmente, Dior es una de las marcas de lujo que ha creado cafeterías en destinos como Dallas. Y, de hecho, a finales de 2024, llegó a CDMX con experiencias gastronómicas a través de un pop up. dior.com

5. Gucci Osteria

 

De 2018 a la fecha, la firma Gucci ha abierto cuatro restaurantes italianos contemporáneos, bajo la filosofía del chef Massimo Bottura pero cada uno con personalidad propia y un chef independiente a cargo. Tiene locaciones en Florencia, Los Ángeles, Tokio y Seúl, las tres primeras cuentan con una estrella Michelin. Por cierto, ¿sabías que la chef mexicana Karime López dirige uno de ellos? gucciosteria.com/en

Si la gastronomía es tu pasión, ¿ya sabes qué es la cocina lunar? Aquí te decimos en qué consiste esta práctica

29 de agosto de 2025

El fin de semana patrio no es solo una fecha en el calendario: es una invitación a vivir México en su máxima expresión. Si buscas algo más que los tradicionales festejos en casa con tus tíos para aprovechar el puente del 16 de septiembre, te proponemos una ruta por destinos que laten al ritmo de nuestra historia, cultura y, por supuesto, gastronomía. Desde la cuna de la Independencia hasta pueblos donde el tequila se convierte en ritual, cada rincón ofrece una experiencia única. ¿Te atreves a descubrirlos? Aquí te dejamos una selección de lugares que prometen convertir tu puente del 15 y 16 de septiembre en una celebración inolvidable. Texto: Magnolia Ramírez / Fotos: Adobe Stock

Destinos para una escapada patria este puente de septiembre

Dolores Hidalgo: cuna de la Independencia

 

Nada más emblemático que celebrar en el lugar donde comenzó la lucha por la libertad este puente de septiembre. Dolores Hidalgo, en Guanajuato, se llena de vida con su Feria Fiestas Patrias, que se extiende hasta el 22 de septiembre. En años anteriores, artistas como Ha-Ash, Banda El Limón y K-Paz de la Sierra han puesto música a la celebración, y aunque este año aún no se ha dado a conocer el cartel oficial, se espera un nivel similar de invitados.

Entre conciertos, desfiles y fuegos artificiales, no puedes dejar de probar las famosas enchiladas mineras, un verdadero emblema de la gastronomía local.

Dolores Hidalgo: qué hacer el puente de septiembre
qué hacer el puente de septiembre

Guadalajara: Música, tequila y tradición

 

¿Más planes para el puente patrio? El 15 de septiembre, la Plaza Liberación de Guadalajara se llenará de vida con la celebración más patriótica. Desde temprano, el escenario principal recibirá al ballet folclórico, grupos de música regional, mariachis y bandas en vivo, mientras las calles cercanas ofrecen antojitos como pozole, tacos dorados, buñuelos y el tradicional elote preparado.

La noche alcanza su momento más emocionante con la recreación del histórico Grito de Dolores desde el balcón del Palacio de Gobierno, acompañado de fuegos artificiales que pintan el cielo de verde, blanco y rojo. Para cerrar, un gran concierto gratuito pondrá a bailar y cantar a todos los asistentes, ofreciendo una experiencia que combina música, tradición y gastronomía.

San Miguel de Allende: entre folclor y buena mesa

 

Pocas ciudades celebran las Fiestas Patrias con tanto encanto como San Miguel de Allende, donde cada rincón respira historia y color. En Rosewood San Miguel de Allende, la experiencia comenzará el 14 de septiembre con un brunch patrio con estaciones que celebran lo mejor de la cocina mexicana, desde birria y tacos al pastor hasta barbacoa y ceviches.

La noche del 15 de septiembre se realizará una Fiesta Mexicana con temática vaquera. Habrá música norteña en vivo, un mercado tradicional, barra libre y fuegos artificiales que iluminarán la silueta de la Parroquia. Si eres de los que prefiere un plan más íntimo, el restaurante Pirules Garden Kitchen ofrecerá esa misma noche una cena de siete tiempos, en colaboración con el chef invitado Isaí Nolasco del restaurante queretano Bárbaro Asador de Campo.

qué hacer el puente de septiembre

Tequila: entre agaves y tradiciones

 

Sigamos con planes para viajar este puente del 16 de septiembre recomendándote una escapada a Tequila. Este Pueblo Mágico es cuna de nuestra bebida más emblemática se convierte en uno de los destinos favoritos para disfrutar las fiestas patrias. Su plaza principal se llenará de música, baile y, alagarabía. Si buscas un plan diferente, puedes dar ‘el grito’ a bordo de uno de sus icónicos trenes panorámicos, experiencia que combina bebida, comida  y música en vivo mientras recorres los campos de agave y disfrutas del paisaje tapatío.

Entre calles y rincones llenos de historia, también es posible visitar destilerías centenarias y descubrir los secretos detrás de la elaboración del destilado, acompañado de sabores de la gastronomía local.

Cholula, Puebla: ritmo y antojitos

 

El próximo 15 de septiembre, la explanada del Palacio Municipal de Cholula se llenará de ritmo con la presentación de Alacranes Musical, poniendo a bailar a locales y visitantes. Durante la celebración, los asistentes podrán disfrutar de antojitos típicos, desde cemitas hasta chalupitas y otros clásicos poblanos.

La ceremonia del Grito de Independencia se acompañará con fuegos artificiales que  le darán el toque de luz a esta fiesta tan importante. Habrá operativo especial de seguridad y cierres viales para garantizar la seguridad de los asistentes.

qué hacer el puente de septiembre

Punta Mita: gastronomía y arte frente al mar

 

En la Riviera Nayarit, el lujo y la tradición se encuentran en Naviva, un exclusivo resort de Four Seasons rodeado de selva y océano que este año dedicará el fin de semana patrio a celebrar la riqueza cultural de México. Del 12 al 15 de septiembre, sus experiencias giran en torno a la gastronomía y el arte: desde cenas con chefs invitados que reinterpretan la cocina regional, hasta talleres guiados por artesanos locales y catas de raicilla que acercan a los huéspedes a los sabores más auténticos del Pacífico.

Todo en un entorno íntimo, con solo unos cuantos bungalows inmersos en la naturaleza, que convierte cada momento en una experiencia profundamente conectada con las raíces mexicanas.

Coyoacán: historia y cultura en la CDMX

 

Finalmente, si estarás en la capital el próximo puente del 16 de septiembre, Coyoacán es una opción irresistible para el festejo patrio. Este barrio, con su aire bohemio y su rica historia, ofrece tradición y entretenimiento para todos los gustos.

El Día de la Independencia, sus plazas y calles tendrán música, actividades culturales y arte en cada esquina. Desde conciertos y exposiciones hasta mercados de artesanías y delicias gastronómicas como tacos de canasta, churros y gorditas. Siempre hay algo que descubrir mientras paseas entre fachadas coloniales y rincones llenos de encanto.

qué hacer el puente de septiembre

Descubre México como nunca antes

 

El fin de semana patrio y el próximo puente del 16 de septiembre es la excusa perfecta para vivir México de una manera única. Desde campos de agave hasta barrios que respiran cultura, cada destino tiene su propio encanto. Este 13, 14 y 15 de septiembre, atrévete a salir de lo común y convierte esta celebración en una experiencia inolvidable.

Viaja con nosotros, sigue leyendo Food and Travel México y descubre nuevos rincones de México y del mundo que te inspirarán a armar tu próxima aventura.

28 de agosto de 2025

La capital francesa es uno de los epicentros de la cultura del mundo. Al recorrer sus calles se descubren joyas arquitectónicas, edificios históricos (como la singular Catedral de Notre Dame) y esos monumentos que brillan en los relatos más románticos de la ciudad l. Pero en ese universo por descubrir también están los museos de París, cuyas colecciones atraen a curiosos y expertos. Anota este listado de imperdibles para una primera visita a la ciudad y déjate seducir por los maravillosos recintos que conservan un pedazo de la historia humana. Fotos: Adobe Stock

¿Cuáles son los museos en París para una primera vez en la ciudad?

 

La ciudad cuenta al menos con 130 museos, algunos de ellos famosos en el mundo por sus importantes exhibiciones, y otros menos comunes e incluso de aspectos bastante curiosos, como el Museo del Perfume, el del Chocolate o uno consagrado al queso. Para evitar que pierdas la brújula si es tu primera vez en esta urbe, te recomendamos una lista de seis espacios que sí o sí debes tener en tu itinerario.

Museo de Louvre

 

El museo más famoso del mundo quizá no necesita presentación, pero te diremos por qué debes visitarlo en tu primera vez en París: tiene más de 35 mil obras en exhibición, fruto del coleccionismo de siglos de la corona francesa. Entre sus paredes vas a encontrar algunas de las piezas más relevantes en el desarrollo artístico de la humanidad: desde el Código de Hammurabi –uno de los documentos sobre leyes más antiguos–, la Venus de Milo, Las Bodas de Caná –pintado en el siglo XVI–, y por supuesto la Mona Lisa. Incluso si no quieres detenerte frente a las obras imprescindibles, puedes recorrer otras salas de entre sus 8 departamentos temáticos donde se halla también escultura, artes decorativas y objetos de arte de Egipto, Oriente y hasta el islam. Dónde: 99, rue de Rivoli. louvre.fr

Museos de París: Museo de Louvre
Museos de París: Museo d'Orsay

Museo de Orsay

 

Es quizá el segundo más visitado entre los museos en París. Su encanto comienza en el propio edificio, una estación de ferrocarril construida para la Exposición Universal de 1900, pero que se transformó en museo hasta la década de los 80. Una vez que te adentres a sus pasillos, encontrarás una de las mejores colecciones de arte impresionista del mundo. Aquí conviven piezas maestras de Van Gogh, Monet, Cézanne, Degas, y más artistas del periodo entre 1848 y 1914. El recorrido puede ser extenso para tu primera vez en la urbe, pero es muy satisfactorio y altamente recomendado. Dónde: 1, rue de la Légion d’Honneur. musee-orsay.fr

Centro George Pompidou

 

¿Realmente fuiste a París si no visitaste este museo en tu primera vez? La visita es obligada por varios motivos: se trata del museo de arte contemporáneo más grande de Europa, su edificio ha sido considerado un referente de la arquitectura moderna (algunos en París lo definieron como poco atractivo cuando se construyó en los años 70), en su oferta cultural se incluyen otras disciplinas artísticas, y su colección de 140 mil obras reúne a los grandes maestros del siglo XX: Matisse, Picasso, Andy Warhol, Miró, Kandinsky, Dalí y hasta Frida Kahlo. Dónde: Place Georges Pompidou. centropompidou.fr

Centro George Pompidou: Museos de París
Museo de las Artes Decorativas, uno de los más bonitos museos de París

Museo de las Artes Decorativas

 

Sigamos explorando museos de París para tu primera vez en la ciudad, una urbe que exalta la moda, el estilo y la belleza. Compruébalo en este espacio, donde puedes encontrar desde mobiliario y objetos de decoración hasta piezas de carácter cotidiano. En total, la colección suma más de 150 mil objetos que reflejan la vida al estilo francés, organizados en diez salas temáticas desde la Edad Media hasta la época actual. Además, el edificio donde se ubica es por sí mismo una joya para conocer: creado en 1660 y reconstruido en el siglo XIX luego de un incendio que lo dañó severamente. Dónde: 107, rue de Rivoli. madparis.fr

Museo Nacional de Historia Natural

 

Comienza un viaje fascinante entre plantas, animales, minerales y los seres humanos a través de este recinto, uno de los museos más bonitos de París, que en realidad concentra cuatro espacios únicos: el Jardin Des Plantes, un zoológico, la Grande Galerie de l’Évolution y las Grandes Serres. Ya sea que pasees por los senderos flanqueados de árboles y plantas, que descubras una colección asombrosa de animales, veas las especies vivas en el zoológico o te adentres a los invernaderos y sus diferentes ecosistemas, ese será uno de los museos en París que te dará un recorrido inolvidable por el planeta. Dónde: 57 Rue Cuvier. mnhn.fr

Museos de París: Museo Nacional de Historia Natural
Museos de París: Petit Palais

Petit Palais

 

También conocido como el Museo de Bellas Artes, es uno de los referentes arquitectónicos de la ciudad. Su fachada recuerda en menor escala al famoso Hospital de los Inválidos y al Grand Palais, ubicado justo enfrente. Se construyó igualmente para la Exposición Universal de 1900 alrededor de un hermoso jardín en el cual vale la pena hacer una pausa. Entre las colecciones que alberga están piezas de la antigüedad a 1920, tanto de esculturas, pinturas y objetos decorativos. Dónde: Avenue Winston Churchill. petitpalais.paris.fr

Además, de estos museos en París, también te damos una recomendación extra: Galeries Lafayette y su oferta para comer, tomar vinos y encontrar propuestas de vanguardia en torno a la mesa para tu primera visita a aquella ciudad.

28 de agosto de 2025

Este 28 de agosto es el Día de los Abuelos, el momento perfecto para agradecer todo el amor y la sabiduría que nos han regalado. Y, ¿qué mejor manera de hacerlo que compartiendo una comida inolvidable? En la Ciudad de México, varios restaurantes se unen a la celebración, ofreciendo descuentos y promociones exclusivas para consentir a los más cariñosos de la familia. Aquí una selección de lugares donde podrán disfrutar de platillos deliciosos sin afectar el bolsillo. Fotos: Cortesía

5 restaurantes (con descuentos) para festejar el Día de los Abuelos

 

Para el Día de los Abuelos 2025, estos restaurantes en la Ciudad de México ofrecen descuentos al presentar la tarjeta del Instituto Nacional de las Personas Adultas Mayores (INAPAM). Los beneficios son válidos para cualquier adulto mayor que cuente con su credencial INAPAM vigente, sin importar si fue expedida por el Super ISSSTE. Si bien estos descuentos están disponibles todo el año, el Día de los Abuelos es el pretexto perfecto para utilizarlos y disfrutar de una comida especial en familia.

Bellini

 

Ubicado en el piso 45 del World Trade Center Ciudad de México, Bellini es un restaurante giratorio que ofrece una de las vistas panorámicas más impresionantes de la ciudad, girando 360 grados en 90 minutos. Su ambiente elegante y sofisticado, incluyendo música de piano en vivo por las noches, es ideal para celebrar el Día de los Abuelos con una comida o cena especial. Su menú incluye platillos internacionales que van desde la sopa de cebolla hasta la crema de almejas y los ravioles rellenos. Actualmente, tienen también disponibles chiles en nogada y un menú de lunch especial en el que, por $584 pesos, disfrutas de una ensalada, crema, plato fuerte (a elegir entre res, pollo o salmón), además de postre, café o té y hasta una copa de vino. Su bar es otro de los principales atractivos, ofreciendo una gran variedad de cocteles clásicos. En Bellini, la tarjeta INAPAM es igual a un 15% de descuento.  Dónde: Bellini Montecito 35, Nápoles. IG: belliniwtc

Día del Abuelo

Chilpa 

 

Chilpa es otro de los restaurantes ideales para celebrar el Día de los Abuelos con descuentos. Aquí la especialidad son los tacos y los chilaquiles, y estos últimos los armas desde cero eligiendo el tamaño, la proteína, el tipo de totopo, la salsa y toppings extra. Todos incluyen cebolla, crema y queso. Por otro lado, sus tacos en tortilla de harina también son deliciosos, como el Taco Chilpa, con costra de queso, camarones y guacamole. Durante este mes tienen disponible una salsa especial de hormiga chicatana. Este lugar es perfecto para celebrar el Día de los Abuelos con sabores mexicanos que llevan un twist creativo, pues también hay opciones veganas, pan francés, toasts, aguas frescas y jugos. En Chilpa ofrecen el 10% de descuento al presentar tarjeta INAPAM. Dónde: Chilpancingo 35, Hipódromo Condesa. IG: chilpa_mx

Día del Abuelo

Bisquets Obregón

 

Bisquets Obregón ofrece un descuento del 11% a todas las personas que presenten su tarjeta vigente del INAPAM, en cualquiera de sus sucursales. Este es un clásico para celebrar a los abuelos en este día especial, con más de 70 años de historia, Bisquets Obregón es una de las cafeterías más icónicas de nuestro país. El ambiente es sencillo y familiar, mientras que su cocina es tradicional mexicana. Aquí encontrarán platillos para cualquier hora del día. No dejen de probar los bisquets recién horneados que se sirven calientes con mermelada y mantequilla, además de las enchiladas suizas o la milanesa de pollo. Este es un buen plan para desayunar, para un café con leche por la tarde o para una comida apapachadora. Dónde: Todas las sucursales, puedes consultarlas aquí. IG: bisquetsobregon

Día del Abuelo

Nuevo Tehuacán

 

Desde su fundación, en 1997, el restaurante Nuevo Tehuacán se ha distinguido por su cocina tradicional mexicana, especializada en platillos de la región de Tehuacán, Puebla. Famoso por su ambiente tradicional y comida casera, se ha convertido en un clásico de la colonia Juárez. El ambiente es sencillo y sin pretensiones, y los hará sentir como en casa este Día de los Abuelos, con comida auténtica y abundante. Su carta incluye platillos como la sopa de tortilla en caldo de guajillo, los huevos Malek con salsa de jitomate, tocino y queso fresco, el mole poblano, los sopecitos hechos a mano y la pechuga de pollo gratinada, bañada en salsa de tomate y chile verde, acompañada de un nopal asado. ⁠Al presentar tarjeta INAPAM en este establecimiento, obtendrán el 10% de descuento. Dónde: Dinamarca 47, Juárez. IG: nuevotehuacan

Día del Abuelo

Mocaba Café

 

Terminamos este listado de restaurantes para celebrar el Día de los Abuelos con Mocaba Café, donde ofrecen el 5% de descuento a las personas que presenten su tarjeta INAPAM vigente. Es un lugar pequeño, relajado y acogedor, con mucha luz natural, lo que lo hace un cafecito muy agradable para estar. Sus mesas al aire libre y rodeadas de plantas son perfectas para disfrutar algunas de sus bebidas como el flat white, capuchino, matcha, chai o expreso. Para comer, ofrecen opciones sencillas como pan dulce, galletas, chapatas y chilaquiles. Dónde: Presa Pabellón 50, Irrigación. IG: mocaba.cafee

Día del Abuelo

¿Más planes para agasajar a tus familiares en el Día de los Abuelos? Aprovecha esta temporada de chiles en nogada para llevarlos a cualquiera de estos restaurantes a probar algunos de los mejores de la ciudad, aquí 8 de nuestros favoritos.

28 de agosto de 2025

Hospedarse en Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel es una oportunidad en San Miguel de Allende para viajar al México de antaño gracias a su atmósfera de confort, diseño y tradición. Este 2025, dio un paso más para hacer que sus visitantes tengan experiencias auténticas con la cultura local: la reapertura de su escuela de cocina, donde se exploran los sabores, texturas y técnicas de la gastronomía mexicana desde un espacio honesto y muy bien guiado. ¿Quieres saber más de la nueva experiencia? ¡Te contamos! Fotos: Cortesía

Una sorpresa en este hotel de San Miguel de Allende

 

La escuela de cocina de Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel llamada Sazón, un homenaje a las raíces culinarias y la esencia artesanal de México. Ubicada en una casona del siglo XVIII, fue rediseñada para ofrecer un momento sensorial único: el espacio está decorado con cerámica, talavera y esos accesorios de cocina que recordarán a las casas de otras épocas, en las que el fogón era protagonista.

La esencia de Sazón es llevar el acto de preparar alimentos a un nivel educativo más profundo, en la que se exploren las raíces de cada plato. Además, el participante podrá entender la valía de los ingredientes, las técnicas y las recetas. Esta tarea la dirige el chef Rubén Yáñez, quien gracias a su pasión por la cocina tradicional y el conocimiento de su natal San Miguel de Allende, transmite su experiencia de manera cálida y entrañable.

¿Cómo es la experiencia en Sazón?

Esta es la pregunta que cualquier visitante de este hotel en San Miguel de Allende seguro se hará. La actividad en la escuela es una sesión de un solo día, aproximadamente de tres horas, en las cuales se preparan al menos dos tiempos y se disfrutan al final en una cordial e íntima mesa. Todo comienza en el mercado, a solo unas cuadras de la escuela, donde los participantes de la experiencia recorren pasillos, adquieren ingredientes locales y descubren colores y texturas en un ambiente muy mexicano.

Luego vuelven a Sazón, donde inicia la sesión para elaborar los platillos: estos pueden ser emblemas nacionales como el pozole rojo, la cochinita pibil o los chiles en nogada, según la temporada, o recetas locales que rescatan productos endémicos del Bajío, como el garambullo y el xoconostle.

Sin importar el nivel de conocimiento ni la destreza en la cocina, el chef lleva a cada miembro del grupo a una vivencia pausada, al ritmo de cada persona, para garantizar un resultado delicioso y replicable por medio de consejos prácticos y tips para volverse un experto. De hecho, al final de la experiencia en este hotel de San Miguel de Allende no solo se disfruta de lo que se preparó, sino que cada uno puede llevarse la receta de forma detallada. De esta forma, pueden hacerla nuevamente en casa.

La estancia en Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel

 

La escuela Sazón es solo una de las varias experiencias de Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel. Este lugar es un oasis para el descanso en pleno centro de la ciudad, pero con un propósito fijo: exaltar esas raíces mexicanas y el legado cultural que hacen único a este destino guanajuatense.

El hotel ofrece días incomparables por medio de elementos distintivos. Todo empieza con su peculiar ubicación en un conjunto de seis casonas de los siglos XVII y XVIII, en las cuales se teje el lujo moderno, la historia y el confort. En total, la oferta suma 37 habitaciones, todas distintas entre sí, pero con el común de los techos curvos, los azulejos y los muebles hechos a mano por artesanos locales. Además, algunas cuentan con patios y albercas privadas o entradas ocultas que garantizan mayor intimidad.

Esta belleza arquitectónica se complementa con la oferta para relajarse y consentir los sentidos: desde una atractiva alberca en el corazón de la Casona Palma, rodeada de vegetación y arcos de piedra, el spa con varios tratamientos y masajes de revitalización, y el concepto gastronómico en tres espacios que son imperdibles.

El primero de los restaurantes de este hotel en San Miguel de Allende es Andanza, donde se fusiona la cocina mexicana con acentos contemporáneos, para disfrutarse en medio de un patio central con aires del pasado.

El segundo spot culinario en este hotel en San Miguel de Allende Tunki Rooftop by Handshake, una terraza que complace por su vista a la Parroquia de San Miguel Arcángel y un menú de inspiración peruana a cargo del chef limeño Diego Cuadros. Además, la mixología de este lugar está curada exclusivamente por Handshake, reconocido como el Mejor Bar del Mundo por la lista The World’s 50 Best Bars.

Finalmente, el Restaurante del Parque es una fiesta mexicana que honra la música, la cocina y la tradición desde este hotel en San Miguel de Allende.

Todas estas posibilidades le han dado a este hotel en San Miguel de Allende la distinción de dos Llaves Michelin, lo que significa una estancia excepcional gracias a su ambiente, diseño, servicio y experiencia memorable. El reconocimiento llegó luego de una exhaustiva inspección para elegir lo más destacable en hospitalidad en el mundo, que sin duda se sintetizó de forma coherente aquí.

Con un abanico tan extenso, Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel se consolida como un puente a la historia y la cultura. Y ahora, con la renovada escuela Sazón, también reafirma el lazo con el sabor nacional. Experiencia: Desde $2,950 pesos por persona. IG: belmondcasadesierranevada

 

En tu próximo viaje a San Miguel de Allende, te proponemos hacer estas fotos en lugares muy fotogénicos de la ciudad.

28 de agosto de 2025

Además de la enorme oferta histórica y cultural de este estado del Bajío, conoce qué novedades, segmentos y atractivos se están desarrollando en Guanajuato para que nunca te falten pretextos por regresar a ese mágico lugar. Fotos: Cortesía

Situado al centro de México, Guanajuato es un estado que debes tener siempre en mente cuando planees un viaje a un destino lleno de historia, tradición y cultura. Pero, ¿qué novedades ofrece este estado tan posicionado ya en nuestras mentes como un destino cultural? Justo es lo que te queremos contar en esta nota.

¿Qué novedades hay en Guanajuato?

 

En la actualidad, Guanajuato está enfocado en desarrollar su enoturismo. Este año, se dio a conocer un extenso programa de vendimias en más de 14 puntos del estado y en seis municipios, listo para desarrollarse del 9 de agosto hasta el 19 de octubre del año en curso.

Estos viñedos cuentan con oferta especializada que se ha venido desarrollando desde hace aproximadamente diez años. Hoy ya son 67 proyectos de enoturismo en seis municipios, como comenta la Secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato, María Guadalupe Robles.

Novedades turísticas en Guanajuato

Estos viñedos no solo están ofertando vinos de gran calidad que los han posicionado como un referente a nivel internacional, además que ya ocupan el cuarto lugar en producción en México, sino que están desarrollando experiencias eno-gastroturísticas, una tendencia mundial.

Vinos, destilados y preservación gastronómica

 

La encargada de promover el turismo en Guanajuato también destaca entre las novedades que todos los viñedos de Guanajuato ofrecen comida preparada por una cocinera tradicional, y a la par, por un chef de cocina de autor.

Guanajuato también cuenta con dos denominaciones de origen: del mezcal y del tequila, alrededor de las cuales existen rutas turísticas, todo esto acompañado de la gastronomía. Sobre este tema, mencionó que en la última edición de Feria Internacional de Turismo en España recibieron un premio como un destino que ha trabajado en la preservación de la cocina tradicional.

Nuevas rutas turísticas

 

En entrevista, María Guadalupe Robles afirma que hoy se están desarrollando nuevas rutas turísticas que surgieron a partir de un Programa Estatal de Turismo, que divide Guanajuato en siete regiones. Entre las novedades se encuentra la Ruta de la Moda, la cual abarcará todo lo que tiene que ver con el entorno creativo de la industrias naranjas. Esta ruta está compuesta por León, epicentro del calzado y la industria del cuero, Moroleón y Uriangato, dos municipios con un gran desarrollo textil.

También Coroneo, un municipio que utiliza la piel del borrego para elaborar bolsas, zapatos y vestidos, y San Francisco del Rincón, donde se producen sombreros, componen este circuito.

Novedades turísticas en Guanajuato

La Senda del Arriero

 

Entre las novedades turísticas de Guanajuato también hay que mencionar a la Senda del Arriero, la cual gira en torno al Camino Real de Tierra Adentro, ese camino por el que se transportaban los minerales preciosos obtenidos de las minas de plata a lo largo de la Nueva España.

Guanajuato es uno de los estados con el mayor número de vestigios en ese camino y se está trabajando en algunos municipios para desarrollar productos que recreen el estilo de vida de los arrieros, personas que se encargaban de llevar esos metales.

Novedades turísticas en Guanajuato

¿Para cuándo estás programando tu próxima visita a Guanajuato?

Y si te inspiraron estas novedades en Guanajuato, aquí te decimos cuáles son las mejores terrazas en Guanajuato Capital con vistas asombrosas

27 de agosto de 2025

¡Atención, runners! Sabemos que al final de cada ruta, la recompensa no es solo el tiempo en el reloj, sino también la oportunidad de disfrutar de un buen momento post-run, espacios donde la energía se recarga, las historias se comparten y la comunidad se fortalece. Esta vez te presentamos una selección de cafés para runners que van más allá de un simple punto de encuentro: son la recompensa que tu cuerpo y tu mente necesitan después de correr. Fotos: Cortesía

5 cafés para runners que necesitas visitar en CDMX

 

Después de correr, la recuperación es tan importante como el entrenamiento. Por eso, estos cafés para runners no solo ofrecen un lugar para hidratarse y comer, también son un espacio para desconectar y recargar tanto el cuerpo como la mente.

Disco Café

 

Ubicado muy cerca del Parque México, Disco Café es el espacio perfecto para terminar una vuelta por la colonia Condesa. Este lugar se caracteriza por su ambiente y una excelente selección musical que te ayudará a bajar el ritmo y a celebrar los kilómetros recorridos. Su decoración te transporta a una pista de baile de los 70, todo acompañado de un irresistible aroma a café de especialidad, preparado con gran cuidado. Para un boost de energía, pide un espresso o un cold brew; acompáñalo con su pan francés, chilaquiles y hasta burritos, opciones que te darán la energía necesaria para el resto del día. Dónde: Av. México 99, Hipódromo Condesa. IG: disco.cafe.mx

Cafés para runners

BAM BAM!

 

La siguiente parada en esta ruta de cafés para runners en Ciudad de México es BAM BAM! Con su ubicación estratégica en Polanco, este es un excelente punto de encuentro después de correr por el Circuito Gandhi. Este lugar tiene un ambiente relajado y de comunidad. Su concepto gira en torno al buen café y la panadería artesanal y son conocidos por su atención al detalle en cada preparación. Y, aunque el espacio es pequeño, te hará sentir como en casa, ideal para compartir anécdotas post-run y disfrutar de un flat white con leche de avellana; tampoco dejes de probar sus lattes y capuchinos. Eso sí, no puedes irte sin probar su pan recién horneado, perfecto para reponer los carbohidratos gastados. Si buscas algo más sustancioso, su avo toast con huevo es una excelente opción. Dónde: Enrique Wallon 414, Polanco. IG: bambam.restaurante

Cafés para runners

Tony Delfino Café

 

En esta lista de cafés para runners es el turno de Tony Delfino Café, en la colonia Roma. Este lugar ofrece una exitosa fusión entre el streetwear y la cultura cafetera, dando como resultado un sitio con mucha personalidad y que inspira a la creatividad. Además de su estética urbana y relajada, la calidad de sus bebidas y la comida es excepcional. El servicio es muy bueno y el personal súper amable, perfecto para desconectarte un poco del ajetreo de la ciudad. Entre los imperdibles está el pan dulce, el espresso tonic refrescante y con un toque amargo, además del matcha helado o el latte con mantequilla de vainilla si prefieres las bebidas más cremosa. Dónde: Av. Oaxaca 99, Roma Norte. IG: dlfcafe

Cafés para runners

Más cafés para runners cerca de ti

Sesēnroom

 

Continuando con los cafés para runners ideales para recargar energía, hablemos de Sesēnroom, en Polanco. Este lugar ofrece un espacio de paz después de un entrenamiento intenso, esto gracias a su diseño minimalista y una atmósfera serena que invita a la relajación. Aquí prestan especial atención y cuidado en la calidad y la presentación de sus productos. Además, debes saber que tanto sus bebidas como sus platillos están pensados para el bienestar, en una alimentación consciente y saludable, lo que lo convierte en una opción excelente para nutrir tu cuerpo después del ejercicio. Pide el banana latte y acompáñalo de su collagen brownie, un clásico que te dará los carbohidratos que necesitas. Si quieres algo más, sus opciones de bowls y sándwiches son nutritivas y deliciosas. Dónde: Homero 1433, Polanco. IG: sesenroom

Cafés para runners

Noha Brunch

 

Finalmente, antes de acabar este listado de cafés para runners, ¿qué te parece un plan de brunch para después de tu entrenamiento? El nuevo concepto dominical de Trivvu, el restaurante del Hotel W Mexico City, satisface todos los antojos en una carta tan extensa para que puedas comer todo lo que quieras: desde hotcakes de plátano, clásicos del desayuno con un twist como omelette de claras y mole, o chilaquiles con rib eye. Si requieres un extra en tu conteo de calorías, la carta te da el dato detallado por cada plato, al igual que opciones más ligeras solo para recargar energía. Tip imperdible: dile sí a la barra de smothies creados al momento con ingredientes frescos para hidratarte, refrescarte y hasta desinflamar; y para amantes de los postres, hay que ir directo a la barra de panadería, pasteles y galletas con opciones gluten free. Dónde: Campos Elíseos 252, Polanco. Costo: $690 pesos por persona. IG: trivvu.mx

¡Ya tienes plan post-run! ¿Cuál de estos cafés para runners visitarás primero? 

 

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