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12 de mayo de 2025

La prestigiosa marca de electrodomésticos Miele trae consigo la respuesta definitiva para quienes buscan precisión, seguridad y elegancia sin concesiones: la parrilla de inducción Miele KM 7740 FR, la fusión perfecta entre tecnología de punta y diseño sofisticado. Conócela y hazla parte de tu cocina. Fotos: Miele

En un mundo donde la cocina ha dejado de ser un espacio funcional para convertirse en el corazón del hogar, la tecnología y el diseño son fundamentales. Por ello, la prestigiosa marca de electrodomésticos Miele trae consigo la respuesta definitiva para quienes buscan precisión, seguridad y elegancia sin concesiones: la parrilla de inducción Miele KM 7740 FR, la fusión perfecta entre tecnología de punta y diseño sofisticado.

Con un ancho de 90 cm y cinco zonas de cocción independientes, incluyendo una zona extra amplia de 11 pulgadas, esta parrilla se adapta a diversas necesidades culinarias. Además, su marco de acero inoxidable y superficie de vidrio negro aportan un toque moderno y elegante a cualquier cocina.

Eficiencia y seguridad: ventajas únicas de las parrillas de inducción

Las parrillas de inducción son reconocidas por su eficiencia energética y seguridad. Calientan directamente las ollas y sartenes, dejando la superficie de cocción relativamente fría, lo que reduce el riesgo de quemaduras y facilita la limpieza.

La Miele KM 7740 FR incorpora múltiples funciones de seguridad, como el bloqueo de puesta en funcionamiento para prevenir activaciones accidentales y el indicador de calor residual, que señala cuando la zona de cocción aún está caliente. Además, si una zona de cocción se calienta durante largo tiempo a la misma potencia o si no se ha colocado una olla, la parrilla se desconecta en automático.

Por otro lado, su sistema Smart Select permite un control intuitivo mediante secuencias numéricas, facilitando la selección de niveles de potencia. Además, la función TwinBooster ofrece tiempos de calentamiento más cortos, ideal para preparaciones que requieren rapidez; mientras que la conectividad Con@ctivity sincroniza automáticamente la parrilla con la campana extractora, optimizando la ventilación y manteniendo un ambiente agradable en la cocina.

¿Dónde consigo mi parrilla de inducción Miele?

La parrilla de inducción Miele KM 7740 FR está disponible en México a un precio de 101,200 MXN. Puedes adquirirlas a través de los diferentes distribuidores comerciales, visita Miele Experience Center (Julio Verne 11, Polanco) o llama al 01800 MIELE 00 para mayor información y asesoría.

Es importante considerar que esta parrilla requiere instalación por parte del equipo de servicio técnico de Miele para mantener la garantía. Por ello, se recomienda consultar con el asesor de ventas sobre los tiempos de entrega y programación de la instalación.

La parrilla de inducción Miele KM 7740 FR es una inversión que combina eficiencia, seguridad y diseño elegante. Su tecnología avanzada y funciones intuitivas la convierten en una opción ideal para quienes buscan elevar su experiencia culinaria. El complemento perfecto para una cocina moderna y funcional.

También lee: Miele: una historia de innovación en tecnología para el hogar

11 de mayo de 2025

La adrenalina de sentir que estás volando y la emoción ante un paisaje impactante se fusionan cuando te subes a una tirolesa. Para “elevar” todavía más la experiencia, hay destinos donde es posible atravesar ríos, lagos y bahías para disfrutar la vista que solo las aves tienen. Para muestra, enlistamos algunas de las tirolesas sobre agua más impresionantes del mundo.

Tirolesas para perderle el miedo a las alturas

Dragon’s Breath Flight Line

Desde una altura de 152 metros, las tirolesas Dragon’s Breath y Dragon’s Fire sobrevuelan las playas de la isla Labadee, en Haití. En la primera viajas sentado y recorres 792 metros, mientras en la segunda vuelas como Superman por una línea de 853 metros. La vista hipnotizante del agua turquesa y los arrecifes está garantizada en ambas, además de velocidades de hasta 80 kilómetros por hora.

Esta isla se visita únicamente en los cruceros de Royal Caribbean, a bordo de barcos como Icon of the Seas y Oasis of the Seas. royalcaribbean.com

Mosjøen Zipline

Sigamos explorando tirolesas que te dejan sin aliento. Los paisajes típicos de Nord-Norge, la región más septentrional de Noruega, se disfrutan mejor en una tirolesa. O al menos eso terminarás creyendo en este recorrido, que te muestra los pintorescos paisajes de la ciudad de Mosjøen mientras atraviesas un río de salmón que desemboca en un fiordo. La tirolesa parte desde una altura de 70 metros en una montaña y pasa cerquita del agua.
hinorth.no

Cenotes de Miguel Colorado

¿Tirolesas sobre el agua en México? ¡Claro que las hay! Entre la diversidad de cenotes que puedes visitar en la península de Yucatán, hay varios que pueden sobrevolarse en tirolesa. Uno de los más espectaculares es el Cenote Azul de Miguel Colorado, en Campeche. Mientras te deslizas por un cable situado a 80 metros de altura, atraviesas un cenote a cielo abierto que parece un cráter de color esmeralda en medio de la selva; su diámetro alcanza 250 metros. En esta formación también puedes navegar en kayak, para luego refrescarte en el Cenote Patos. miguelcolorado.com

Rotorua Ziplines

Los rápidos de un río no solo se recorren en rafting, y este circuito de tirolesas en Rotorua, Nueva Zelanda, lo demuestra. Sobre las implacables aguas del río Ōkere Awa, transcurren cuatro tirolesas sobre agua con hasta 30 metros de altura y una serie de puentes colgantes. Una de estas tirolesas pasa sobre Tutea Falls, la cascada más alta que se puede recorrer en rafting en el mundo; solo imagínate saltar sus siete metros en balsa (y, de hecho, puedes hacerlo realidad). rotoruaziplines.nz

Musandam Zip Line

El contraste entre las formaciones desérticas rojizas y las aguas cristalinas de la costa norte de Omán se aprecia de manera inigualable desde las tirolesas que cruzan las alturas. En la ciudad de Khasab se encuentra una intimidante tirolesa que recorre 1.8 kilómetros de largo y alcanza hasta 130 kilómetros por hora. Si logras vencer el vértigo, en el espectacular paisaje ante ti es posible que veas delfines. omanadventures.com

Tirolesa de Parque Garrafón

Cerramos este listado de tirolesas sobre el agua en nuestro país. Y es que la belleza del Caribe mexicano también se puede recorrer a toda velocidad en tirolesa. En Isla Mujeres existe esta actividad de aventura, donde alcanzas hasta 30 metros de altura en un circuito entre tres torres. Debajo de ti solo verás aguas color turquesa, y en algunos puntos casi podrás tocarla. garrafon.com.mx

Si hablamos de aventura y adrenalina, otra actividad que debes probar es el cañonismo. Aquí te decimos en qué destinos mexicanos puedes vencer a tus miedos con este deporte.

11 de mayo de 2025

Actualizado: 19 de mayo de 2025

Paisajes, historia y cultura son algunos de los motivos para visitar Ciudad de Panamá, una urbe vibrante que asombra a cada paso. Pero si quieres elevar tu experiencia, hay que dirigirse a un sitio único donde podrás vivir una inmersión sensorial con acentos locales y detalles de lujo. Conoce el hotel Sofitel Legend Casco Viejo y mira por qué será el punto de inicio de una aventura más allá de lo ordinario. Fotos: Cortesía

Legado y lujo: fórmula de este hotel en Panamá

Lo primero que resalta de Sofitel Legend Casco Viejo es su ubicación en lo que antiguamente fue el Club Unión, en un icónico edificio que representa para la ciudad años de historia y tradición. Terminado en 1917 como un hito arquitectónico, recibió a distinguidos huéspedes como la reina Isabel II del Reino Unido y funcionó como un centro de lujo.

A esto se suma que el inmueble donde se ubica este hotel en Panamá está a orillas del Pacífico, en el Casco Viejo de la ciudad, espacio histórico declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO que es testimonio del legado colonial español.

Este edificio fue meticulosamente restaurado para conservar su estilo neoclásico y dotarle el encanto moderno que define a la marca. De hecho, la propiedad forma parte de la exclusiva colección Sofitel Legend, en la que solo están hoteles cuyas edificaciones tienen más de un siglo de historia y ahora han sido cuidadosamente remodeladas.

A esta construcción se le ha añadido el toque de elegancia francesa para convertirlo en el hotel en Panamá que debes conocer, así como todas las comodidades que busca el viajero más exigente. Cuenta con 159 habitaciones y suites, muchas de ellas con panorámicas al océano, una hermosa alberca en el centro de la propiedad, y la garantía de desconexión para hacerlo un verdadero refugio.

Sofitel Legend Casco Viejo, hotel de lujo en Panamá

Experiencias gourmet y claves sensoriales

Entrar a este hotel de Panamá es perderse en un sinfín de posibilidades además del confort. Sofitel Legend Casco Viejo cuenta con varios espacios para el deleite de los sentidos, como su restaurante insignia, Caleta, dirigido por el chef con estrella Michelin Lorenzo Di Gravio, quien ha diseñado una experiencia creativa que transforma ingredientes locales en arte comestible.

En este espacio de atmósfera pulida, cada plato despierta la imaginación: recetas servidas dentro de esculturas de arcilla, formas que evocan su origen, sabores que rinden homenaje al mar y la tierra de Panamá. Técnica, memoria y territorio dialogan en cada bocado, invitando a mirar y saborear con nuevos ojos.

También está la cafetería gourmet del hotel, Vera Café, donde se ofrece una selección de granos panameños en un ambiente íntimo, mientras que los exteriores y atardeceres están destinados a contemplarse desde Ammi Skybar & Griil: una combinación de cocina, coctelería de autor, música en vivo y el ambiente para disfrutar la panorámica de la ciudad.

Finalmente, también hay espacio para el bienestar en el spa del hotel, cuya inspiración en la tradición francesa provee tratamientos personalizados, ingredientes naturales y rituales para renovar cuerpo, mente y espíritu.

Sofitel Legend Casco Viejo es una promesa que trasciende cualquier hotel en Panamá y se vuelve un motivo más para dirigirse a una ciudad. Habitaciones: Desde $320 dólares. sofitel-legend-panama.com

También te puede interesar: ¿Tu primer safari en África? Estos son algunos consejos para esta aventura

10 de mayo de 2025

Nuestro país es privilegiado como sitio de tránsito y refugio para aves migratorias. En casi cualquier destino que visites, hallarás reservas naturales perfectas para admirar el vuelo y colores de cientos de especies. Si quieres algunas ideas para comenzar, en este Día Mundial de las Aves Migratorias, enlistamos algunos de los mejores lugares en México para verlas. Fotos: cortesía, Wikimedia Commons y Unsplash

Aproximadamente 4.7 billones de aves llegan del norte del continente a nuestro país, tan solo en la temporada invernal, de acuerdo con UNAM Global. Es en esa temporada que la fauna de México tiene más de 250 especies extra, sin embargo, en el año hay dos periodos migratorios, en primavera y otoño. Por tal razón, el Día Mundial de las Aves Migratorias se celebra dos veces al año, el segundo sábado de mayo y de octubre.

¡A pajarear en estos lugares de México con aves migratorias!

San Blas, Nayarit

Durante los meses de invierno, hasta el 80% de la población de aves en este municipio corresponde a especies migratorias que llegan a México. Es un destino ideal para “pajarear” por su diversidad de hábitats, entre ellos selvas tropicales, playas, montañas, esteros y manglares. Incluso existe un Festival de las Aves Migratorias, que se realiza a finales de enero.

Entre las reservas que puedes visitar está la Laguna de Zoquipan, La Tovara y Tecuitata. San Blas es visitado por especies tan diversas como el halcón peregrino, el pato golondrino (Anas acuta), la monjita americana (Himantopus mexicanus) y el playero rojizo (Calidris canutus). Dónde: en la Bahía de Banderas, a una hora de Tepic, Nayarit.

Ría Celestún, Yucatán

Esta Reserva de la Biósfera se encuentra entre los humedales mejor conservados de la península; en sus manglares, dunas y selva baja habitan alrededor de 95 especies de aves residentes y 75 migratorias. Destaca el flamenco rosado, del cual se dice que aquí tiene una coloración más intensa por la concentración de caroteno (pigmento natural) en el agua.

También llegan especies como el pato canadiense, el elanio plomizo y el chipe amarillo. Dónde: llega desde Celestún, a una hora y media de Mérida, Yucatán.

Sierra de Manantlán, Colima y Jalisco

Es una Reserva de la Biósfera donde destacan ecosistemas como el bosque tropical y mesófilo, la cual es reconocida por su diversidad y densidades poblacionales de aves migratorias. En su territorio es posible hallar el 67% de las especies migratorias que se consideran prioritarias para conservación en México.

Sin embargo, su especie viajera más emblemática es el colibrí zumbador canelo (Selasphorus rufus), que llega desde Alaska en invierno. Dónde: se puede visitar desde municipios como Minatitlán y Comalá, en Colima, o en Autlán de Navarro, Jalisco.

Pantanos de Centla, Tabasco

Los dos ríos más caudalosos de México, Grijalva y Usumacinta, pasan por esta Reserva de la Biósfera, que a su vez representa uno de los humedales más importantes de Norteamérica. Es un refugio y zona de reproducción para aves migratorias como el halcón peregrino, el halcón esmerejón y el chipe amarillo.

Aunque no es una especie migratoria, también es hábitat de la cigüeña Jabirú, el ave de mayor tamaño en México. Dónde: se puede llegar desde Frontera, Pueblo Mágico a una hora de Villahermosa, Tabasco.

Isla Contoy, Quintana Roo

Es una isla virgen y deshabitada, a la cual le apodan “Isla de los pájaros” y solo puede visitarse por 200 personas en un día. Tiene playas, manglares y dunas costeras, paisajes donde en invierno habitan más de 10,000 aves importantes en México.

Se calcula que llegan 84 especies migratorias a Contoy, como la paloma coronita (Columba leucocephala), el pico tijera (Rynchops níger) y la garza tricolor (Egretta tricolor). Dónde: está a 30 kilómetros de Isla Mujeres, y también se puede llegar desde Cancún, Quintana Roo.

Parque Nacional Cofre de Perote, Veracruz

La reserva natural donde se halla la octava montaña de mayor altitud en México (4,282 msnm) recibe la migración de aves rapaces más grande del mundo, de acuerdo con la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas.

Es zona de tránsito hacia el sur de especies como el gavilán de Swainson (Buteo swainsoni), el halcón peregrino y el aguililla de ala ancha (Buteo platypterus). Dónde: Perote se encuentra a solo 45 minutos en coche desde Xalapa, Veracruz.

En muchos de los sitios de avistamiento de aves en México hay un ecosistema en común: los manglares. Si quieres saber más sobre estos impresionantes hábitats, lee esta nota.

10 de mayo de 2025

Aprovechamos este 10 de mayo, Día de la Madre para conocer la inspiración maternal que han tenido algunos de los chefs mexicanos más famosos para tomar la decisión de dedicarse a la gastronomía, y así descubrir más allá de su cocina; restaurantes, platillos y sabores: su lado más familiar. ¡Amamos a todas las mamás del mundo! Fotos: cortesía

10 de mayo: las madres de estos famosos chefs mexicanos fueron inspiración en sus carreras

Two people cook together in a kitchen, stirring food in a pan and adding seasoning.

Martha Ortiz

Es una de las chefs mexicanas más famosas que tiene sus primeros recuerdos culinarios con las pequeñas tareas que su madre le pedía hacer en la cocina, para los grandes banquetes que se ofrecían en su casa. Su madre es Martha Chapa, una famosa pintora, escultora y escritora mexicana que tiene interés en la gastronomía desde 1980 y ha escrito más de 30 libros. Sin duda, su inspiración materna fue el empujón que necesitaba para desarrollar el amor por la comida durante el resto de su vida. Su restaurante Filigrana, en la Ciudad de México, es prueba de ello. Síguele la pista en Instagram: lamarthaortiz

Nico Mejía

Nació en Tijuana, pero creció en Colima. Durante su niñez convivía poco con su madre, quien se la pasaba cocinando, pues debía alimentar a 10 pequeños. Cuando decidió ser cocinero profesional, se fue a estudiar a Tijuana para aprender sobre técnicas, disciplina y pasión; sin embargo, durante ese tiempo se dio cuenta de que la mejor comida, para él, era la de su mamá. Fue entonces cuando regresó al hogar para aprender su sazón, hoy considera que la mayor parte de lo que sabe sobre cocina se lo debe a ella.

Como investigador de la cocina colimota, hoy es unos de los chefs mexicanos más famosos y el máximo exponente de esta cocina. Sus restaurantes La Sal y Casa Rangel están ubicados en Manzanillo, mientras que Mexía se encuentra en Guadalajara. Síguele la pista en Instagram: nicomejiat

Eduardo Palazuelos

Es uno de los chefs mexicanos más famosos en la actualidad. Su carrera gastronómica comenzó desde pequeño, siguiendo los pasos de su madre, Susana Palazuelos, fundadora de los banquetes con su mismo nombre. Ella llegó a cocinar para el rey de Malasia y la reina Isabel II de Inglaterra. Actualmente, Eduardo dirige los restaurantes Mar del Zur en la Ciudad de México y en San Miguel de Allende, Zibu y Mario Canario en Acapulco, y Zatziki en San Pedro Garza García. Síguelo en Instagram: eduardopalazuelos

Carlos Gaytán

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Abrió Tzuco, en Chicago, con una propuesta gastronómica mexicana y también fue parte de la cocina de los cruceros de Disney. Originario de Guerrero, su mamá, con intención de apoyar a la economía familiar, abrió un pequeño puesto de tacos donde él comenzó a ayudar. Esta experiencia lo marcó de por vida para ser uno de los famosos chefs mexicanos que es actualmente.

Ahora cada que prepara algún platillo recuerda los colores, sabores y olores de la sazón de su madre y la cocina de Huitzuco Guerrero. Sin duda, uno de los chefs mexicanos más famosos de la actualidad. Síguelo en Instagram: chefcarlosgaytan

Alejandro Ruiz

Es propietario del restaurante Casa Oaxaca, en la capital de Oaxaca, y a través de su propuesta de cocina oaxaqueña auténtica y moderna se ha ganado un lugar entre los chefs mexicanos más famosos. Este chef empírico heredó de su madre los secretos de la gastronomía de su estado. Es el hijo mayor, por eso se convirtió en el asistente de cocina de su hogar, donde se prepara para la familia platillos con ingredientes nativos.

Hoy, es uno de los chefs mexicanos más famosos y un referente de la cocina de Oaxaca. Síguelo en Instagram: chef.alexruix

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¿Estos chefs mexicanos famosos te llenaron de inspiración? Seguro que sí. También lee nuestras recomendaciones de lugares para disfrutar del 10 de mayo. ¡Sigue celebrando este fin de semana!

9 de mayo de 2025

No busques más: si estás en busca del regalo perfecto para este 10 de mayo, considera el set exclusivo y de edición limitada que acaba de lanzar Natura Bissé. Conformado por dos productos de la línea C+C VITAMIN LINE, no solo le estarás dando un obsequio para este día, sino la posibilidad de continuar con una rutina de cuidado de la piel que la hará lucir radiante por muchos años más. Fotos: Cortesía

¿Qué incluye el set Día de las Madres de Natura Bissé?

Además de que es una alternativa perfecta como regalo para este 10 de mayo, el set Día de las Madres de Natura Bissé llega en el momento del año perfecto, pues la exposición al sol es más prolongada durante la primavera y el verano. Así, los dos productos del set le proporcionarán a mamá la acción antioxidante que su piel requiere mientras le devuelve vitalidad y firmeza.

Cuidado de la piel para el día a día

El primero de los cosméticos dentro del kit Día de las Madres de Natura Bissé es un serum C+C VITAMIN 20% ANTIOX SOLUTION de 30 ml, cuya fórmula ultraconcentrada tiene una acción antioxidante tres veces más potente que el ácido ascórbico. Ideal para el uso diario, a mamá le encantará como regalo del 10 de mayo por sus beneficios antiedad, así como por la acción iluminadora y revitalizante que genera la vitamina C.

Ligero y de rápida absorción, fue elaborado empleando una fórmula waterless, además de proporcionar un efecto glow prácticamente inmediato a la aplicación.

Regalo para el 10 de mayo de Natura Bissé

Aliada indispensable

El otro producto incluido en este set imperdible para el cuidado de la piel de mamá es C+C VITAMIN
CREAM / GEL de 50 ml, perfecta como regalo del 10 de mayo. Se trata de una crema de uso diario disponible en textura rica o gel, la cual fue formulada con distintos tipos de vitamina C, reconocida por sus facultades súperantioxidantes. La presencia de activos antiedad en esta crema de Natura Bissé fortalece la defensa natural de la piel, además de estimular la producción de colágeno, combatir la flacidez, prevenir arrugas y mejorar la pigmentación irregular. A mamá le va a encantar también su delicado aroma cítrico.

Un regalo de 10 de mayo para el resto del año

Además de los beneficios antiedad y de cuidado de la piel que le proporcionarán a mamá, los productos del set Día de las Madres le gustarán aún más si están preparando un viaje futuro. Su presentación los hace perfectos para llevar en un bolso o equipaje de mano, en tanto que su aplicación es muy fácil de incluir en cualquier rutina de cuidado de la piel.

¿Cómo ayuda a mamá la vitamina C formulada en los productos de Natura Bissé?

Por último, al momento de darle su regalo del 10 de mayo, no olvides mencionarle todos los beneficios que tiene la vitamina C integrada en la fórmula de ambos cosméticos:

Aporta unos extraordinarios beneficios antioxidantes
para ayudarte a combatir la acción de los radicales libres
y minimizar la apariencia de los signos de la edad.
Combate la apariencia de los signos de fatiga y el tono
apagado, potenciando la luminosidad de la piel.
Mejora visiblemente la firmeza y flexibilidad de la piel, ya
que favorece de forma natural la producción de colágeno.

Cuidado de la piel como regalo para el 10 de mayo

Con esta recomendación ya no tendrás pretextos para darle a mamá un regalo este 10 de mayo que la hará lucir más bella y lozana, igual a como tú la visualizas todos los días del año. ¡Apúrate a conseguirlo, porque este set de Natura Bisée es de edición limitada!

Conoce más en naturabisse.com

9 de mayo de 2025

Perdí mi vuelo de conexión: ¿de quién es la «culpa»?

El primer paso es determinar la causa de la pérdida de tu vuelo de conexión. Esto es crucial para saber qué tipo de asistencia y compensación te corresponde:

Retraso o cancelación del vuelo original: Si la pérdida de tu conexión se debió a un retraso o cancelación del vuelo operado por la misma aerolínea o por una aerolínea con la que tenías un itinerario en conexión bajo una misma reserva, la responsabilidad recae generalmente en la aerolínea.
Factores externos: Si la pérdida de la conexión fue causada por factores ajenos a la aerolínea (por ejemplo, problemas de seguridad aeroportuaria inesperados, condiciones climáticas severas que afectaron el primer vuelo de otra aerolínea en una reserva separada), la situación puede ser diferente y jugar en tu contra.
Tiempo de conexión insuficiente: Si al momento de comprar tus boletos, el tiempo de conexión era demasiado ajustado y no permitió realizar el tránsito de manera segura, esto también podría implicar responsabilidad de la aerolínea o de la agencia de viajes.

Acciones inmediatas al perder tu vuelo conexión: ¡no entres en pánico!

Una vez que te des cuenta de que perdiste tu vuelo de conexión, sigue estos pasos:

Dirígete al mostrador de la aerolínea: Busca inmediatamente el mostrador de la aerolínea con la que tenías tu vuelo de conexión. Explica la situación de manera clara y concisa, proporcionando tu número de reserva y los detalles de tus vuelos.
Conserva tu pase de abordar y etiquetas de equipaje: Estos documentos son pruebas importantes de tu itinerario y cualquier problema con tu equipaje.
Solicita información clara: Pregunta sobre las opciones disponibles para llegar a tu destino final. Esto incluye el próximo vuelo disponible, posibles cambios de ruta y los horarios.
Documenta todo: Parece obvio, pero es indispensable que tomes nota de los nombres de los agentes con los que hablaste, guarda cualquier comunicación escrita (correos electrónicos, mensajes) y toma fotografías de los tableros de información del aeropuerto que muestren retrasos o cancelaciones.

Qué hacer si pierdo mi vuelo de conexión

Tus derechos como pasajero

Según la Ley de Aviación Civil y la Ley Federal de Protección al Consumidor, si la pérdida de tu vuelo de conexión es atribuible a la aerolínea, como un retraso o cancelación del vuelo original en una misma reserva, tienes derecho a:

Ser reubicado en el próximo vuelo disponible: En este caso, la aerolínea está obligada a ofrecerte un asiento en el siguiente vuelo disponible hacia tu destino sin costo adicional.
Comida y alojamiento (en caso de ser necesario): Si el tiempo de espera para el próximo vuelo es considerable (generalmente mayor a cuatro horas o si implica pernoctar), la aerolínea debe proporcionarte alimentos, alojamiento en un hotel cercano al aeropuerto y transporte terrestre hacia y desde el hotel.
Compensación económica (en ciertos casos): Si el retraso es mayor a cuatro horas y es responsabilidad de la aerolínea, podrías tener derecho a una compensación económica según lo estipulado en la Ley de Aviación Civil.
Reembolso (si no deseas continuar el viaje): Si la demora o cancelación hace que ya no tengas interés en realizar el viaje, puedes solicitar el reembolso total del costo de tu boleto.

Qué hacer con una pérdida de vuelo de conexión

Recuerda que estos derechos aplican principalmente cuando tus vuelos de conexión están bajo una misma reserva o fueron operados por la misma aerolínea y la causa de la pérdida de conexión fue responsabilidad de la aerolínea.

Considera que, si tienes reservas separadas, la aerolínea del segundo vuelo generalmente no está obligada a ofrecer compensación por la pérdida de vuelo de conexión causada por un retraso en tu primer vuelo. Y si consideras que tus derechos como pasajero no están siendo respetados, puedes presentar una queja ante la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). Ellos te brindarán asesoría y podrán mediar en la resolución de tu caso.

Viajar puede ser impredecible, pero conocer tus derechos te ayudará a afrontar situaciones como la pérdida de un vuelo de conexión de manera informada y buscar la solución más favorable.

Ahora que ya lo sabes, también te decimos qué necesitas para viajar con un perro guía o animales de apoyo emocional

9 de mayo de 2025

Sorprende a mamá con un desayuno en la cama este Día de las Madres. Aquí te compartimos tres recetas deliciosas fáciles de preparar para que le hagas un regalo especial a la mujer más importante de tu vida. Fotos: Canva y Adobe Stock

Tres recetas para un desayuno delicioso en el Día de las Madres

Desde waffles, pasando por un toast de aguacate, hasta un smoothie de frutas, te damos estas sencillas recetas para que sorprendas a mamá en su día.

Waffles con frutos rojos y crema batida

Comenzamos este top tres de recetas para preparar el Día de las Madres con unos deliciosos waffles, que son una opción clásica para el desayuno que siempre gusta a todos. Para este Día de las Madres, puedes prepararlos con una masa casera y agregarles tus frutos rojos favoritos. Sirve con crema batida y un chorrito de miel para un toque aún más dulce.

Ingredientes

1 taza de harina
2 cdas. de azúcar
2 cdtas. de polvo de hornear
1/2 cdta. de sal
1 taza de leche
1 huevo
2 cdas. de mantequilla derretida
Frutos rojos, al gusto
Crema batida, al gusto
Miel, al gusto

Procedimiento:

Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón. En otro tazón, mezclar la leche, el huevo y la mantequilla derretida.
Integrar perfectamente los ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos.
Calentar una wafflera y engrasar con mantequilla.
Verter la pasta en la wafflera y cocinar hasta que estén dorados y crujientes.
Servir los waffles calientitos con frutos rojos, crema batida y miel.

Toast de aguacate con huevo pochado y queso feta

Otra receta deliciosa es esta tostada que es una opción muy saludable que le dará a mamá la energía que necesita para todo el día. El aguacate aporta grasas buenas, el huevo pochado proteínas y el queso feta un toque de sabor salado. ¡Irresistible combinación para un delicioso desayuno en el Día de las Madres!

Ingredientes

1 rebanada de pan integral
1/2 aguacate
1 huevo
1 cda. de vinagre blanco
Queso feta, al gusto
Sal, al gusto
Pimienta, al gusto

Procedimiento:

Tostar la rebanada de pan integral.
Triturar el aguacate en un tazón y sazonar.
Untar el aguacate sobre el toast.
Para pochar el huevo, llenar una cacerola con agua y agregar el vinagre blanco. Hervir el agua a fuego lento. Romper el huevo en un tazón y, cuando el agua esté hirviendo, remover el agua con una cuchara para crear un remolino. Deslizar el huevo en el remolino y cocinar de 3 a 4 minutos. Retirar el huevo del agua con una cuchara ranurada y colocar sobre el toast.
Desmenuzar el queso feta sobre el toast y servir.

Smoothie de frutas y yogurt

Sin duda, un smoothie es una forma refrescante y saludable de comenzar el día. Y aquí te dejamos la receta para que este Día de las Madres puedes preparárselo a mamá con sus frutas favoritas y yogurt. ¡Toma nota y prepara un desayuno completo!

Ingredientes:

1 taza de yogurt natural
1/2 taza de fruta congelada (fresas, arándanos o plátanos)
1/2 taza de leche o jugo de frutas
1 cda. de miel (opcional)

Procedimiento:

Agregar todos los ingredientes a una licuadora y licúar hasta que estén bien combinados.
Servir inmediatamente.

Un detalle para mamá

Para consentir a mamá en su día, también te sugerimos darles un toque especial a estas recetas. Puedes decorar los platos con flores frescas o hierbas aromáticas. Incluso, opta por sus ingredientes favoritos para hacer este desayuno de Día de las Madres algo memorable. Tip infalible: ¡Prepara todo con amor y cariño! ¡Felicidades!

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8 de mayo de 2025

Chiclayo ha cobrado una inusitada celebridad mundial a raíz de que fuera mencionada por el nuevo papa León XIV en su primer mensaje como cabeza de la iglesia católica. ¿Dónde está, qué relación tiene con el pontífice y qué la distingue? Aquí te decimos. Fotos: Adobe Stock

Histórica y al natural

Chiclayo es la capital de la región de Lambayeque, en la costa norte de Perú. Esta localidad tiene especial interés para el recién nombrado papa León XIV porque fue obispo de la diócesis. De ahí que el pontífice también ostente la nacionalidad peruana.

La localización de Chiclayo la convierte en lugar donde confluyen tanto la riqueza cultural del país sudamericano como gran diversidad de atractivos turísticos, entre los que se encuentran sus playas. A poca distancia de Chiclayo, se encuentran playas como Pimentel y Puerto Eten, donde a los locales y viajeros les gusta relajarse y degustar la cocina marina. Pimentel, de hecho, es famosa por su largo muelle que serpentea dentro del mar.

Además de sus playas, Chiclayo cuenta con opciones para los amantes de la naturaleza tierra adentro, como es el caso de la Reserva Ecológica Chaparrí. Esta reserva privada de vida silvestre brinda la oportunidad de observar especies endémicas como el oso de anteojos, el guanaco y una gran variedad de aves.

Como sucede en buena parte de Perú, Chiclayo se sitúa en el territorio que alguna vez albergó a grandes civilizaciones precolombinas, como los moche y la cultura Lambayeque, de ahí que en sus cercanías haya numerosos sitios arqueológicos, como es el caso de Túcume, un paraje donde aún se alzan imponentes huacas, estructuras piramidales hechas de adobe. Para conocer más sobre el legado cultural de Chiclayo, se puede visitar el Museo Arqueológico Nacional Brüning, situado en la ciudad de Lambayeque. Este museo alberga piezas elaboradas por las culturas preíncas de la región, como objetos de cerámica, textiles y artefactos de metal.

Sin embargo, el tesoro arqueológico más asombroso de la región que rodea a Chiclayo es la tumba del Señor de Sipán, un gobernante moche del siglo III d.C. que fue enterrado con hermosas piezas de oro que hacen alusión al sol y la luna.

Huaca de Túcume, en Perú, cerca de Chiclayo

¿Qué comer en Chiclayo?

No te puedes ir de Chiclayo, lugar donde el papa León XIV fue obispo sin probar su cabrito seco, plato típico. Tradicionalmente, se utiliza carne de cabrito tierno, cortada en trozos, la cual se cocina a fuego lento durante varias horas en ollas de barro. Se prepara con chica de jora (bebida de maíz fermentado), ajo, comino, ají panca, cebolla y hierbas aromáticas.

¿Habías oído hablar de Chiclayo antes? Sin duda, cobrará nueva fama tras el ascenso del papa León XIV.

Por cierto, si viajas pronto al país donde se sitúa Chiclayo, lee: Perú: lo que debes saber antes de visitar este destino