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¿Alguna vez te has preguntado por qué te sientes tan extraño después de un vuelo transoceánico? Y es que los vuelos largos son una prueba de resistencia para nuestro cuerpo: desde cruzar múltiples zonas horarias, hasta permanecer casi inmóviles en un espacio reducido, lo que puede desencadenar una serie de efectos fisiológicos. Esta vez te compartimos cuatro cosas que le pasan a tu cuerpo cuando tomas un vuelo largo y por qué. Fotos: Pexels

¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando tomas un vuelo largo?

 

Conociendo lo que pasa en tu cuerpo cuando tomas vuelos de siete horas o más, considerados vuelos largos, podrás realizar acciones que minimicen los efectos negativos de este tipo de vuelos y, como consecuencia, llegar a tu destino sintiéndote fresco y revitalizado.

Deshidratación

 

¿Sabías que alrededor del 50% del aire que circula en la cabina durante el vuelo procede del exterior del avión? Al provenir de altitudes elevadas y secas, suele tener menos humedad que el de tierra. Esto puede provocar una rápida deshidratación que se manifiesta en una sensación de sequedad intensa en los ojos, nariz, boca y garganta, además de dolores de cabeza, mareos y fatiga. 

Para contrarrestarlo, lo mejor es beber abundante agua antes, durante y después del vuelo. También funciona evitar el alcohol y la cafeína, pues estos elementos pueden agravar la deshidratación.

Digestión lenta

 

Otra de las cosas que le pasan a tu cuerpo cuando tomas un vuelo largo es que la digestión se vuelve más lenta. Al pasar mucho tiempo sentado, tu sistema digestivo se ve afectado. Esto es porque no recibes la estimulación física que necesitan los intestinos. La inactividad prolongada por horas, combinada con la presión del aire, puede hacer que la digestión sea significativamente más lenta, produciendo estreñimiento y malestar general. 

El mejor consejo ante esto es optar por comidas ligeras y a base de ingredientes que sean más fáciles de digerir, como frutas, avena, pan blanco, pollo, pescado y yogurt, esto antes y durante el vuelo. Evita los alimentos procesados, con mucha grasa o muy condimentados.

Dolor muscular

 

Por otro lado, durante un vuelo largo, pocas veces tenemos la posibilidad de movernos: al contrario, nos mantenemos en una sola posición durante horas. Esto implica un esfuerzo prolongado de los músculos, provocando dolor en la espalda, especialmente la espalda baja, en el cuello y los muslos

Lo ideal es que, cuando sea seguro, te levantes para caminar por el pasillo del avión, ajustar tu postura cada cierto tiempo durante el vuelo, e incluso hacer pequeños ejercicios como levantar los talones o hacer círculos con las articulaciones.

Alteraciones en el ciclo del sueño

 

Finalmente, tras un vuelo largo, también puedes presentar alteraciones en el ciclo del sueño, ¡el temido jet lag! ¿Sabías que el 80% de las personas que viajan de México hacia Europa padecen desfase de horario o trastorno del jet lag? Cambiar rápidamente de zona horaria puede desequilibrar nuestro reloj biológico, causando insomnio, fatiga, irritabilidad e incluso dificultad para concentrarse. 

Por fortuna, existen algunas medidas para sobrellevar o evitar el jet lag. Días antes del viaje, recorre las comidas y la hora de dormir para adecuar el cuerpo al cambio de huso horario del lugar al que viajarás. También puedes regular la exposición a la luz para adaptarte a la nueva ubicación. Durante el vuelo, ayudará mucho que te mantengas hidratado, descanses e intentes no dormir hasta que sea de noche en el destino.

Ahora que sabes lo que le pasa a tu cuerpo cuando tomas un vuelo largo, te compartimos una guía con los mejores tips del equipo de Food and Travel México para que tu experiencia en vuelos largos sea más cómoda y saludable.

Si bien esta festividad tienen sus orígenes en Irlanda, y es ampliamente celebrada en Estados Unidos, en México, el Día de San Patricio también ha adquirido importancia y no es solamente por la cerveza… Sigue leyendo para que te digamos por qué y dónde puedes celebrar el Día de San Patricio en la Ciudad de México. Fotos: Cortesía

¿Por qué se celebra el Día de San Patricio en México?

 

Como te contamos aquí, esta festividad gira en torno de San Patricio, religioso de la Edad Media que introdujo el cristianismo en Irlanda valiéndose de su conocimiento en las tradiciones religiosas de la población celta. Convertido en santo patrono de este país europeo, el Día de San Patricio, que se celebra el 17 de marzo, se convirtió en un día para celebrar la cultura irlandesa.

Además de por su contenido cultural y en respeto a los descendientes de inmigrantes irlandeses, en México se celebra el Día de San Patricio en honor al Batallón de San Patricio, un grupo de militares de origen irlandés que ingresó a México junto con el ejército americano pero que cambió de bando en defensa de nuestro país durante la invasión estadounidense del siglo XIX.

Ahora que ya sabes por qué se celebra el Día de San Patricio en México, es momento de decirte dónde se celebra esta festividad en la que la cerveza, los tréboles y el color verde son los protagonistas.

 

Dónde se celebra el Día de San Patricio en CDMX

Festival Cultural San Patricio en México: música, tradición y procesiones

 

Comenzamos este breve listado con lugares dónde celebrar el Día de San Patricio con el Festival Cultural San Patricio en México, una iniciativa que tiene como sede el edificio donde combatieron los hombres del Batallón de San Patricio: el Ex Convento de Churubusco, hoy convertido en el Museo Nacional de las Intervenciones.

El sábado 15 y domingo 16 de marzo contarán con distintos eventos culturales para celebrar la herencia irlandesa; por ejemplo, el sábado habrá conciertos de música folk y celta en la explanada del museo, mientras que el domingo se realizará una misa en la Parroquia de la Conchita, un desfile con gaitas y danzas que partirá del Parque Frida Kahlo, entre otros eventos culturales. Conoce la agenda completa en la página de oficial: Festival Cultural San Patricio México

Saint Patricks Day en México

St. Patrick’s Weekend: cerveza, danza y mercadillo celta

 

Continuando con los lugares donde se celebra el Día de San Patricio en la Ciudad de México, te recomendamos ahora los eventos que formarán parte del St. Patrick’s Weekend. Organizado por Destilería San Patricio, especializada en producir whiskey mexicano a los pies de los volcanes, este festival contará con actividades en la Casa de Coahuila, en la colonia San Diego Churubusco de Coyoacán.

El día sábado 15, podrás disfrutar de presentaciones musicales a cargo de bandas de rock, de folk irlandés y de gaitas, mientras que al día siguiente, domingo 16, encontrarás exposiciones, talleres de danza y música irlandesa e incluso un mercadillo celta. Revisa la agenda completa en su cuenta de Instagram: st._patricks_weekend_mexico

Saint Patrick's Day

Cyprez: santa hidromiel verde

 

¿Buscas más lugares donde se celebra el Día de San Patricio con buena cerveza? Conoce Cervecera Cyprez, que este año ofrecerán hidromiel de color verde, disponible desde el viernes 15 de marzo hasta agotar existencias.

Esta hidromiel verde es una bebida alcohólica fermentada que proviene de la combinación de agua, miel y levadura; presentará un sutil dulzor y final seco con notas frutales de pera madura y nos recuerda el frescor de una sidra. Ojo: aunque parezca ligera, su volumen del alcohol es de 7.0% grados. La podrás probar en su Tap Room de la colonia Roma Sur. cyprez.com

Hidromiel verde

Saint Patrick’s Day Weekend: en busca de duendes (y cerveza)

 

Finalmente, si buscas lugares en donde se celebra el Día de San Patricio a lo grande, lánzate a Saint Patrick’s Day Weekend. Se va a realizar en las instalaciones de Falling Piano Brewinig Co., cervecería artesanal en la colonia Roma donde habrá dinámicas desde el viernes 14 hasta el domingo 16 de marzo de 2025. Por ejemplo, en la compra de tres cervezas podrás llevarte a casa el tarro conmemorativo, además de que habrá una cacería de duendes; si te topas con la figura de estos traviesos seres, tendrás una cerveza gratuita. Mira la dinámica completa en fallingpianobrewing

Dónde se celebra el Día de San Patricio en CDMX

Ahora que ya sabes dónde se celebra el Día de San Patricio en la Ciudad de México, mira por qué pensamos que estos son los mejores restaurantes de comida japonesa en la CDMX.

La Ciudad de Panamá es sinónimo de una energía vibrante que va acompañada de una oferta variada de actividades que combinan historia, naturaleza, gastronomía y música. Para disfrutarla al máximo, nada como hospedarte en alguno de los hoteles de lujo que aquí te presentaremos, ¡toma nota! Fotos: cortesía

Este destino es ideal para viajeros ávidos que aprovechan cada momento para aventurarse y empaparse de la cultural local, especialmente porque pueden conectar de un punto de interés a otro fácilmente: todo está muy cerca. Si te animas a visitar la capital panameña, adicional a los museos, el famoso Canal de Panamá y el Casco Antiguo, los hoteles de Marriott International ofrecen experiencias excepcionales que te permitirán disfrutar de la ciudad desde sus mejores ángulos.

JW Panamá

hoteles en Panamá JW

Después de un día explorando la vibrante Ciudad de Panamá, el JW Marriott Panama ofrece un refugio de calma y confort. Las habitaciones, todas con balcones con vistas parciales al mar, son el lugar ideal para comenzar el día con una taza de café o terminarlo con una sesión de meditación al atardecer.

Además, las tinas de baño dispuestas en todas las habitaciones son una oportunidad de detenerse y disfrutar de agua tibia y el aroma relajante de las sales de baño.  Más allá del dormitorio, las dos piscinas infinitas del hotel, con vistas que parecen fusionar el agua con el cielo y el mar, invitan a relajarse y disfrutar de la frescura panameña.

Durante el día, los amantes de la buena comida podrán deleitarse en Azul con Burger Mania, una experiencia disponible jueves, viernes y sábado para quienes disfrutan de una hamburguesa perfectamente preparada, con papas crujientes y una vista espectacular al mar. Para una noche perfecta, el piano bar Cava 15 ofrece música en vivo para acompañar una velada tranquila, mientras que el restaurante Masi, con su terraza que ofrece una de las mejores vistas del skyline de la ciudad, es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa cena.

W Panamá

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El W Panama es perfecto para disfrutar de una experiencia de diseño inmersiva e inspirada en la cultura local. Este es uno de los hoteles de lujo favoritos en la Ciudad de Panamá, puesto que garantiza una estancia única. No te pierdas el Sunset Fest, un evento que transforma su WET Deck en un escenario vibrante, ideal para disfrutar del calor con amigos, buena música y una variedad impresionante de platos.

El ambiente relajado del Sunset Fest, acompañado de un DJ en vivo, convierte la terraza del hotel en el lugar perfecto para desconectarse mientras el cielo panameño se tiñe de tonos cálidos al caer el sol. Entre las opciones gastronómicas se incluyen platos internacionales como sushi, tapas y paella, además de carnes a la parrilla, ceviches frescos y una selecta oferta de postres, todo servido en un buffet libre que satisface todos los gustos.

Esta actividad promete ser una experiencia social y culinaria que encierra la esencia de los atardeceres panameños, todo mientras se disfruta de una vista espectacular de la ciudad. El Sunset Fest se realiza mensualmente, permitiendo a huéspedes y visitantes disfrutar de un escenario vibrante. Toma nota: la próxima edición será el 21 de marzo.

The Santa María, a Luxury Collection Hotel

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Una partida de golf con vistas al skyline citadino o una ronda de pádel, ¿por qué no? Estas son parte de las posibilidades en The Santa María, a Luxury Collection Hotel, un resort urbano de lujo a pocos minutos del Aeropuerto de Tocumen y los principales puntos de la ciudad.

El campo de golf, diseñado por Jack Nicklaus, y las canchas de pádel se complementan con espacios de relajación como las piscinas al aire libre, el gimnasio, el spa y los restaurantes, que hacen de este hotel el destino perfecto para quienes buscan descansar y disfrutar del sol.

Asimismo, las opciones gastronómicas, como el restaurante Mestizo, con su variada oferta de platos locales de alta cocina, y The Grill House FSH & STK, con su menú de cortes de carne, son solo una muestra de la calidad que caracteriza a este resort, que dispone de Weekend Getaways, una propuesta que permite disfrutar de beneficios adicionales como desayuno de cortesía, convirtiendo la estancia en una experiencia aún más placentera.

The Buenaventura Golf & Beach Resort Panama, Autograph Collection

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Quienes se animen a explorar nuevos destinos en Panamá, más allá de la ciudad, descubrirán en The Buenaventura Golf & Beach Resort Panama, Autograph Collection un refugio frente a Playa Blanca rodeado de exuberantes jardines y lagos con vistas al Océano Pacífico, con facilidades tan amplias como los gustos mismos. Canchas de tenis, pádel y fútbol, un campo de golf de campeonato diseñado por Jack Nicklaus, ocho opciones gastronómicas de bares y restaurantes, 11 piscinas, un spa y un centro de deportes acuáticos crean una experiencia inolvidable en la que la aventura y la relajación se fusionan.

¿Cuál de estos hoteles de lujo fue tu favorito? Elígelo y regálate un viaje a la Ciudad de Panamá. Si buscas más recomendaciones, en esta nota te decimos qué puedes hacer en este vibrante destino.

Más de 60 destinos de esquí, distribuidos en cinco continentes y 11 países, pueden estar en la palma de tu mano mediante el Ikon Pass 2025-2026. Una de sus mayores ventajas: ni siquiera tienes que esperar hasta finales de año para ir a esquiar, pues el pase permite viajar inmediatamente para aprovechar lo que queda de esta temporada. Fotos: cortesía y Adobe Stock

Ikon Pass es una llave de entrada a una gran cantidad de destinos de esquí alrededor del mundo; mediante una sola compra, te permite viajar durante toda la temporada invernal. A continuación te contaremos cuáles son las novedades que tiene este año y qué beneficios te ofrece, ya sea que lo adquieras por primera vez o ya seas fan desde hace tiempo.

El pase de esquí que buscabas

Este 13 de marzo sale a la venta el Ikon Pass para la temporada invernal 2025-2026, y arranca con su precio más bajo del año. Hasta la fecha ofrece acceso a 61 destinos distribuidos en Estados Unidos, Canadá, Chile, Austria, Francia, Italia, Suiza, Andorra, Australia, Nueva Zelanda y Japón. En su colección se encuentra Aspen-Snowmass, uno de los resorts de esquí más famosos del mundo y un favorito de las celebridades. También destacan nombres emblemáticos como Big Bear, Mammoth Mountain, Jackson Hole, Deer Valley, Tremblant (Canadá), Chamonix Mont-Blanc Valley (Francia), Dolomiti Superski (Italia), Zermatt Matterhorn (Suiza), Thredbo (Australia) y Niseko United (Japón).

Este año se ha añadido a la lista Ischgl, ubicado en Austria y haciendo frontera con Suiza. Visitarlo significa una aventura transfronteriza sin interrupciones, con una perfecta combinación entre pistas impecables y grandes áreas vírgenes de nieve profunda y cuencas abiertas. A este destino se le conoce por su extensa temporada de esquí (de noviembre a mayo), su legendaria oferta de après-ski y sus conciertos Top of the Mountain.

¿Cuánto cuesta un Ikon Pass para la temporada 2025-2026?

En su precio más bajo del año, los precios del Ikon Pass van desde 1,329 dólares (26,927 pesos, aproximadamente) por adulto mayor de 23 años y 1,229 dólares (24,901 pesos) si es una renovación. La tarifa contempla acceso ilimitado (es decir, el número de días que quieras) en 18 destinos de Norteamérica y hasta siete días de esquí en cada uno de sus otros destinos. Puedes elegir la fecha que sea, en ninguno de estos lugares hay fechas bloqueadas por ser temporada alta. Sin embargo, en algunos debes hacer reservación.

La siguiente opción es el Ikon Base Pass, que va desde 909 dólares (18,417 pesos) por adulto y 859 dólares (17,404 pesos) por renovación. Ofrece acceso ilimitado a 14 destinos y hasta cinco días de esquí en 39 destinos; en este caso, sí hay algunas fechas inelegibles por ser temporada alta.

Existe un pase que no abarca toda la temporada, sino que te ofrece dos, tres o cuatro días de esquí en los destinos que elijas de entre 43 opciones. Se llama Ikon Session Pass y el precio comienza a partir de 259 dólares (5,248 pesos) por adulto, tomando en cuenta dos días de esquí. En este caso, hay algunas fechas bloqueadas por temporada alta y se requiere reservación.

Las ventajas de elegir un Ikon Pass

 

Además del acceso a los destinos, existe una serie de beneficios que puedes obtener con un Ikon Pass. A continuación enlistamos algunos:

  • No tienes que esperar hasta el próximo invierno para viajar, pues puedes aprovechar el esquí ilimitado en lo que resta de esta temporada en hasta 17 montañas, como las de Big Bear (Estados Unidos) y Blue Mountain (Canadá).

 

  • Si anteriormente tenías un Ikon Base Pass y lo cambias a Ikon Pass, te dan una semana adicional de esquí de primavera en algunos destinos.

 

  • Puedes obtener hasta 2,000 dólares canadienses (2,822 pesos) para usar en una experiencia de heli-esquí con la empresa CMH Heli-Skiing o Mike Wiegele Helicopter Skiing.

 

  • El Ikon Pass es un pase de esquí que incluye dos lift tickets para usar durante verano en los bike parks de destinos como Aspen Snowmass, Mammoth Mountain, Big Bear, Steamboat, Taos Ski Valley y Solitude, por mencionar ejemplos.

 

  • Tienes 20% de descuento en la membresía de Gravity Haus, una empresa que ofrece hospedaje y diversas experiencias de viaje exclusivas en destinos de invierno como Aspen y Jackson Hole.
  • Hay descuentos de 20% en la compra de equipo de la marca 4FRNT; 20% de descuento en equipos de The North Face; 40% de descuento en gafas de sol, goggles de nieve y cascos en Blenders; y 20% en alquiler de autos con Sixt. También hay descuentos exclusivos con Under Canvas, cadena que se caracteriza por sus alojamientos tipo safari de lujo en parques nacionales como Yellowstone y el Gran Cañón.

 

  • Con el Ikon Pass obtienes dos días gratis en destinos de montaña adicionales, como Wild Mountain y Buck Hill en Minnesota, Cranmore Mountain Resort en New Hampshire y Jiminy Peak en Massachusetts.

 

  • Por tiempo limitado, puedes ahorrar hasta 200 dólares en cada viaje de invierno 2025-2026 que reserves antes del 2 de mayo de 2025 mediante Ikon Pass Travel, un sitio exclusivo de planificación.

 

  • Durante una mañana designada en enero, febrero y marzo de 2026, algunos destinos permiten acceder a los titulares de Ikon Pass antes de que abran oficialmente las pistas. Es decir, pueden disfrutar la nieve virgen y las pistas recién preparadas.

 

  • Por tiempo limitado, puedes ahorrar hasta 200 dólares (4,053 pesos) en un pase de esquí para niño con la compra de cualquier pase para adulto.

 

  • Si por cualquier razón decides no usar tu pase de esquí después de la compra, pero antes del 11 de diciembre de 2025, puedes posponer tu pase para recibir un crédito total equivalente al precio de compra de tu Ikon Pass sin usar, para aplicarlo en la compra del próximo año.

¿Ya estás listo para aprovechar todos los beneficios de Ikon Pass? Busca más información y adquiere este pase de esquí en su sitio web: ikonpass.com

 

Mammoth Mountain, uno de los destinos incluidos con Ikon Pass, tiene bastantes razones para ser uno de tus favoritos. Aquí te contamos más.

Para que esos viajes con niños sean más gratificantes que abrumadores, se necesita investigación, un poco más de logística y de energía. Pero siempre habrá esos planes infalibles para ellos, esos en los que los pequeños (casi) llevan a sus papás de viaje. Y si quieren disfrutar del siguiente fin de semana largo, aquí te recomendamos cinco Pueblos Mágicos que cumplen con esta misión: son perfectos para los viajeros más exigentes de la casa. Fotos: Adobe Stock y Unplash. 

 

Loreto, Baja California Sur

 

Pueblos Mágicos con niños, Loreto

 

Es un pequeño paraíso en Baja California Sur que se volvió Pueblo Mágico en 2012. Al estar custodiado por la Sierra de la Giganta y el Mar de Cortés regala esa sensación de desconexión que buscamos los papás. Y, por otro lado, sus playas y diversas islas, como Danzante, Coronado, del Carmen y Santa Catalina, son perfectas para nadar, esnorquelear, hacer kayak y hasta acampar. Su dualidad naturaleza y cultura es atractiva.

En la ciudad más antigua de las Californias, fundada como misión en 1697, los niños podrán ir en busca de la ballena azul para sentir de cerca el sonido de estos gigantes respirando. visitmexico.com

 

Real de Catorce, San Luis Potosí

 

Pueblos Mágicos con niños, Real de Catorce

 

Este es otro de los Pueblos Mágicos que no te puedes perder, pues el inicio es original y divertido. Entrar a este hermoso lugar significa cruzar el Túnel Ogarrio con aproximadamente 2 kilómetros de distancia, en el que la estructura antigua los transportará al antiguo estilo de vida de los mineros que habitaban en este sitio. Den un paseo a caballo y conozcan las ruinas de este pueblo fantasma. Los caballerangos les contarán a detalle la historia de esta ciudad que alcanzó su máximo esplendor a finales del silgo XVIII, debido a las ricas minas de plata.

A los niños también les fascinará otra de las experiencias: el safari fotográfico. Éste se lleva a cabo en Willys, camionetas 4×4 compradas en los 50 y restauradas por los locales para funcionar como transporte turístico. Se pueden subir al techo y así, entre un camino agreste, empezarán a descender por la temida “cuesta del arrepentido”, una angosta pendiente en la sierra para ir descubriendo antiguas zonas mineras, poblados cercanos y el desierto. visitmexico.com

 

Huasca de Ocampo, Hidalgo

 

Pueblos Mágicos con niños, Prismas Basálticos

 

En el primer Pueblo Mágico, declarado en 2001, la belleza de la naturaleza se mezcla con la invitación de aventura, la cual inicia con la leyenda de los duendes que se encuentran en las zonas boscosas y mineras, lo que ya de por sí emociona si tienes menos de 12 años. El plan es visitar los Prismas Basálticos, unas asombrosas columnas geométricas de basalto que se pueden explorar desde el puente colgante o desde abajo. Luego, habría que hospedarse en Huasca Sierra Verde que ofrece el divertido concepto de glamping. Ahí, durante el día, se cruza el Bosque de los Duendes en bicicleta o se nada en sus piscinas y, por las noches, se cuentan historias alrededor de una fogata. visitmexico.com

 

 

Mascota, Jalisco

 

Mascota, Jalisco

 

Otro de los Pueblos Mágicos ideales para disfrutar con niños está en Jalisco, entre montañas, bosques y ríos, ahí es donde se esconde Mascota. Después de recorrer sus callejones, casonas y haciendas, los esperarán las actividades de aventura en los parajes naturales que regala la Sierra Madre Occidental. Hay diversión para todos, ya que este Pueblo Mágico, conocido como “La Esmeralda de la Sierra”, ofrece un circuito de montaña, integrado por comunidades de los alrededores como Navidad, Juanacatlán, Cimarrón y Yerbabuena, donde les podremos enseñar a los pequeños de qué trata el ecoturismo y el turismo rural.

Por ejemplo, en la Laguna de Juanacatlán podrán abordar una lancha de pedales, remar un kayak o surcar las agua arriba de un paddle board, mientras que en el Volcán El Molcajete podrán hacer senderismo o bicicleta de montaña. También se puede hacer escalada en roca, visitar cascadas, montar a caballo y conocer el Campo Petrificado El Maipais. visitmexico.com

 

Bacalar, Quintana Roo

 

Pueblos Mágicos con niños, San Felipe, Bacalar

 

Este Pueblo Mágico desde 2007 es realmente fascinante. Solo basta contemplar las siete tonalidades que pintan su laguna; efecto que se debe a los diferentes suelos de fondo y profundidades. En este colorido cuerpo de agua, los niños pueden nadar, esnorquelear o hacer kayak. También lo pueden observar desde lo alto mientras vuelan por un circuito de cinco tirolesas que se esconden entre la selva maya.

La diversión continúa con las historias de los piratas que arribaron a Bacalar y que podrán escuchar en familia al recorrer El Fuerte de San Felipe, un lugar estratégico en la defensa de la ciudad que actualmente es un museo donde se muestra artillería antigua y se recrean algunos de los famosos ataques.

Este destino centrado en el turismo ecológico se encuentra a tan solo 40 kilómetros de Chetumal, por lo que se recomienda aterrizar en la capital de Quintana Roo. visitmexico.com

 

¿Listos para visitar alguno de estos maravillosos Pueblos Mágicos? ¡Tú y familia tendrán un maravilloso fin de semana largo!

Y si deseas aprovechar los últimos días del avistamiento de ballenas en México, aquí te decimos cómo puedes ir con tus hijos a este encuentro mágico.

¡La naturaleza es el mejor lugar para relajarte! Estudios demuestran que los sonidos, los paisajes verdes y el aire fresco ayudan a disminuir los niveles de cortisol en nuestro cuerpo, la hormona del estrés. Esta vez, te compartimos un listado con las mejores cabañas, en lugares verdes cerca de Ciudad de México para relajarte un fin de semana. Fotos: Instagram

Día Mundial de la Relajación

 

Cada 15 de agosto se celebra el Día Mundial de la Relajación, fecha dedicada a fomentar la importancia de tomar un break para desconectarnos de la rutina y cuidar de nuestra salud mental y física. En el marco de este día, te compartimos cinco alojamientos perfectos para una escapada de fin de semana, para que busques relajarte y recargar energías.

5 cabañas cerca de CDMX para relajarte

 

Estas son las cinco cabañas más bonitas, cerca de la ciudad e ideales para disfrutar de una (des)conexión entre la naturaleza, ambientes acogedores, comida rica y hermosas vistas.

Cabañas Kali Tree

 

A poco más de dos horas desde la Ciudad de México, y a diez minutos en auto del centro de Zacatlán de las Manzanas, en Puebla, llegarás a Kali Tree. Sus cabañas de estilo rústico y acogedor, rodeadas de bosques y cascadas, son el espacio perfecto para desconectarte. Aquí puedes hacer realidad tu sueño de hospedarte en una casita del árbol de forma cómoda y segura. Cuentan con servicio de masajes y alimentos, y además sirven algunos de los platillos más emblemáticos de la zona. Cabañas: desde $2,600 pesos por noche. IG: kali_tree

Wander Cabins

 

Otra opción de cabañas cerca de Ciudad de México para relajarte un fin de semana, es Wander Cabins. Este proyecto tiene presencia en distintos destinos, como Valle de Bravo, Malinalco, La Marquesa y en la Presa de Zimapán, Querétaro. 

El común denominador es que todas sus cabañas incluyen una cocina completa equipada para preparar tus alimentos, además de agua caliente y regadera en un baño privado, área externa con fogata, mesas y sillas de picnic. Tienen una cama queen con cómodas almohadas y un gran ventanal que regala vistas a los paisajes que rodean tu cabaña. Cabañas: desde $2,500 pesos por noche. IG: cabins.wander

Cabañas cerca de cdmx para relajarte

Casa del Roble Avándaro 

 

Si buscas cabañas para relajarte un fin de semana en Avándaro, Valle de Bravo, a solo dos horas de Ciudad de México, tienes que tomar nota de Casa del Roble Avándaro. Cada una de sus seis casas del árbol (con capacidad para seis personas), cuenta con jacuzzi, terraza, comedor, salita, parrilla con área de pícnic y estacionamiento. Ojo, la estancia mínima es de dos noches. Cabañas: desde $8,000 pesos por dos noches. IG: casadelrobleavandaro

Kupple Camp

 

¿Más opciones de cabañas para relajarte un fin de semana? A 20 minutos del centro de Chignahuapan, Puebla, y a tres horas en auto desde Ciudad de México, encontrarás Kuppel Camp. Este complejo turístico cuenta con cabañas, suites y glampings para dormir entre la naturaleza y disfrutar de paisajes arbolados. 

Nuestra recomendación es hospedarte en su Master Suite, con capacidad para dos personas. Tiene una vista directa a la Barranca de los Jilgueros, cama king size, chimenea, jacuzzi, balcón privado, minibar, estacionamiento, acceso a zona de juegos para niños y columpios. Suite: desde $4,300 pesos por noche. IG: kupplecamp

Cabañas cerca de cdmx para relajarte

La Forêt – Cabañas Boutique

 

Si quieres aventurarte en un viaje un poco más largo, pero que valdrá completamente la pena, a casi cinco horas en auto desde Ciudad de México llegarás a La Forêt – Cabañas Boutique. Situadas en Sierra de Lobos, Guanajuato, a 35 minutos de la ciudad de León, sus 27 cabañas de lujo se instalan en una zona segura de bosque. Sus opciones tienen capacidad para dos y hasta 12 personas, y las instalaciones incluyen dos albercas techadas, fire pits, terrazas, zona de grill y mini golf. Cabañas: desde $3,800 pesos por noche. IG: cabinslaforet 

Cabañas cerca de cdmx para relajarte

Recuerda que la mente relajada es más receptiva a nuevas ideas, así que no dejes de reservar una escapada en cualquiera de estas cabañas cerca de Ciudad de México para relajarte un fin de semana. Aquí encontrarás otras opciones.

México es un país megadiverso, ¡alberga entre el 10 y el 12% de las especies conocidas a nivel mundial! Es una verdadera joya de biodiversidad, en la que habitan millones de plantas, animales y microorganismos que cumplen funciones vitales para el equilibrio del planeta. De ahí la importancia de su conservación… Si te apasiona la naturaleza y quieres poner tu granito de arena para protegerla, toma nota de estas cinco organizaciones para hacer un voluntariado ambiental en México. Fotos: Redes sociales de las organizaciones

¿Dónde hacer un voluntariado ambiental en México?

 

A través de estos programas de voluntariado podrás contribuir en la conservación de la biodiversidad, en la restauración de ecosistemas o en la promoción de prácticas sostenibles, todo mientras conectas con la naturaleza, desarrollas nuevas habilidades y convives con personas que comparten los mismos gustos e intereses, ¡futuras amistades ambientalistas! Si te resuena este plan, entonces inscríbete a cualquiera de estas opciones en México:

Greenpeace

 

Forma parte del voluntariado activista de Greenpeace, enfocados en exponer, confrontar o interrumpir pacíficamente la injusticia ambiental. Los voluntarios se organizan en grupos de dos maneras distintas: ya sea en ciertas ciudades del país (llamados grupos locales) o de manera remota, quienes, sin pertenecer a un grupo local, participan a distancia desde varias partes de México. Aquí realizarás tácticas creativas, movilizaciones y actividades de conciencia ambiental. Actualmente este programa tiene presencia en 22 ciudades de México, en las que han logrado movilizar a más de 138 mil personas a través de más de 4 mil actividades. 

Para formar parte de los voluntarios de Greenpeace debes tener más de 18 años, contactar a los grupos locales en las ciudades o formar parte de la convocatoria nacional que se anuncia en su sitio web y concluir una “formación básica”. En esta última recibes toda la información del activismo, su historia y cómo operan. greenpeace.org

Bosque de Chapultepec

 

Otra de las organizaciones para hacer un voluntariado ambiental en México está en el Bosque de Chapultepec. Su programa tiene el objetivo de involucrar, concientizar y educar a las personas a través de actividades y acciones puntuales para la conservación de esta zona verde de CDMX.

Desde su nacimiento, en 2005, este programa ha logrado reunir a más de 50 mil voluntarios que, a través de trabajo e iniciativas, han contribuido a mejorar de manera importante este espacio considerado el pulmón verde más importante de la capital del país. Participarás en actividades que van desde el mantenimiento de las áreas verdes y la infraestructura, hasta la remodelación, rehabilitación y preservación del Bosque de Chapultepec. FB: Pro Bosque de Chapultepec

Flora, Fauna y Cultura de México

 

La siguiente organización para hacer un voluntariado ambiental en nuestro país es Flora, Fauna y Cultura de México. Esta asociación civil sin fines de lucro trabaja por la conservación de especies y ecosistemas, así como en el desarrollo y bienestar comunitario de Quintana Roo. En su programa de voluntariado vivirás experiencias que te harán más consciente de tu responsabilidad con el medio ambiente y con la comunidad. 

Por ejemplo, el voluntariado en el Vivero Forestal Riviera Maya, donde contribuyen a producir plantas nativas y especies protegidas. También está la opción en la Ecoludoteca Tulum, un espacio educativo donde los niños aprenden a convivir con el planeta. Durante 20 años, han recibido a más de 4 mil voluntarios y el programa continúa ofreciendo distintas actividades a favor del medio ambiente. florafaunaycultura.org

Agencia de Bosques Urbanos

 

Otra organización en la que puedes aplicar a un voluntariado ambiental en México. A través de cinco áreas operativas: educación ambiental, arbolado y suelos, infraestructura y vida silvestre, puedes formar parte del equipo de voluntarios en la labor de conservar y mejorar los ecosistemas de los Bosques Urbanos de la Metrópoli de Guadalajara. 

Este organismo está comprometido con la dignificación de espacios, su conservación y el mejoramiento de ecosistemas a través de la biodiversidad e infraestructura. Algunas de tus actividades como voluntario de Agencia de Bosques Urbanos serían proponer programas educativos ambientales, impulsar proyectos culturales, además de conservar, proteger y renovar las áreas verdes gratuitas localizadas en la capital de Jalisco. bosquesurbanos.mx

Worldpackers

 

Concluimos este listado con Worldpackers, esta plataforma colaborativa que te conecta con anfitriones del mundo entero para viajar mientras realizas voluntariados. Elige entre hostales, albergues, ONGs, comunidades y proyectos ecológicos en los que puedes ayudar. 

Una de sus categorías es “proyectos ecológicos en México”, misma en la que encontrarás decenas de opciones de voluntariado, como el proyecto de permacultura en La Yerbabuena, una pequeña localidad en Colima, o el de bioconstrucción en Teopisca, Chiapas. worldpackers.com

¿Estás listo para viajar por México dejando una huella positiva en el medio ambiente?

 

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Cuando queremos elevar la temperatura con esa persona especial, una buena opción es recurrir a la comida «afrodisíaca». Esta vez, recurrimos al repertorio de la chef Pia Quintana, quien nos reveló una receta de mousse de chocolate y aguacate que despierta sensualidad. Toma nota y también descubre cómo vivir experiencias culinarias hechas a la medida. Fotos: cortesía y Cynthia Benítez.

Comida afrodisíaca: mousse de chocolate, ostiones y más

Antes de compartirte esta receta de mousse de chocolate y aguacate, queremos profundizar en la clase de comida afrodisíaca que Pia Quintana impartió en Ingredienta Academy.En este espacio se ofrecen regularmente clases en las que puedes aprender recetas y técnicas culinarias especiales.

Aunque la evidencia científica sobre los alimentos afrodisíacos no respalda la idea de que realmente aumentan el deseo sexual —como lo muestran algunos estudios sobre el efecto del chocolate en el Índice de Función Sexual Femenina, en el que no se encontraron diferencias significativas entre mujeres que consumían chocolate y las que no—, la historia y la cultura han atribuido un valor erótico a ciertos ingredientes.

La chef Pia Quintana, también autora del libro El arte de lo sencillo mencionó los siguientes ejemplos de comida (considerada) afrodisíaca:

 

  • Ostras: Son ricas en zinc. Este mineral es fundamental para la salud sexual y contribuye a la producción de hormonas sexuales.
  • Mariscos: Estimulantes naturales que favorecen la producción de hormonas, como la testosterona, que puede aumentar el deseo sexual.
  • Alcachofa: Esta verdura, además de ser deliciosa, posee propiedades que estimulan la libido.
  • Chocolate: Contiene feniletilamina, una sustancia que genera sensaciones de euforia y exaltación, asociadas a un estado de «felicidad extrema».
  • Aguacate: Proviene del náhuatl ahuacatl, que significa testículo. Un juego de palabras que no solo es divertido, sino que resalta su conexión simbólica con la fertilidad.

Durante nuestra clase, Pia destacó que estos ingredientes son ideales para darle un toque «afrodisíaco» a cualquier receta. Desde un caldo de mariscos como entrada, hasta unas alcachofas al grill, pasando por una mousse de chocolate y aguacate como postre. Este último, en particular, es perfecto para quienes tienen restricciones alimenticias, como gluten, lácteos o azúcar.

¡Ahora sí, manos a la obra!

 

Receta de mousse de chocolate y aguacate

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

 

  • 3 dátiles
  • 2 cdas. de miel de agave
  • 1 cdta. de vainilla
  • 2 aguacates, la pulpa
  • 1 plátano, pelado
  • ½ cdta. de semillas de cardamomo
  • ½ taza de semillas de cacao
  • 2 cdas. de aceite de coco
  • 1 cda. de nibs de cacao


Para decorar:

  • ¼ de taza de coco rallado tostado
  • Cacao en polvo, al gusto
  • Flores comestibles, al gusto
mousse de chocolate receta

Procedimiento:

 

  1.  Colocar todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad o en un procesador de alimentos.

  2. Dividir la mezcla de la mousse de chocolate y aguacate en cuatro vasitos o tazas y refrigerar por unos 40 minutos.

  3. Decorar con coco rallado, cacao en polvo y flores comestibles al gusto.

Conoce más sobre la chef Pia Quintana y su nuevo proyecto

La trayectoria de Pia Quintana comenzó hace ya dos décadas, en la que destaca su paso por cocinas reconocidas como la del restaurante Arzak, con Tres Estrellas Michelin. Desde entonces, su pasión por la gastronomía la ha llevado a crear un concepto único, en el que cada platillo cuenta una historia.

Este 2025, Pia presenta su nuevo proyecto: Índigo by Pia Quintana, un catering va más allá de una simple degustación. Su objetivo es transformar cada platillo en un viaje multicultural que cautive los sentidos. Tal como sucedió en la clase de comida afrodisíaca, se busca ofrecer experiencias que se prolonguen hasta para practicarlas en el hogar.

El servicio de Índigo by Pia Quintana se adapta a tus deseos. Puede incluir desde maridajes exclusivos hasta cenas y experiencias conceptuales. Los menús y la ambientación se diseñan para reflejar diferentes conceptos, todo hecho a la medida para eventos privados que van desde 20 hasta 150 personas. ¿Te atreves a explorar los horizontes gastronómicos y descubrir más recetas de comida afrodisíaca?

 

Si esta mousse de chocolate con aguacate se te antojó, guarda la receta y sigue los pasos de la chef Pia Quintana. Descubre más detalles de su proyecto en Instagram.

Y si quieres conocer más del trabajo de la chef, aquí puedes leer todo sobre su libro.

En una de las mejores zonas para nadar en Los Cabos, la playa El Médano, justo frente al icónico Arco de Cabo San Lucas y a unos pasos de la distintiva Marina y una vibrante vida nocturna, se ubica Corazón Cabo Resort & Spa. Con impresionantes vistas panorámicas, variada gastronomía, ambiente lleno de vida y calidez de su personal, este resort te invita a conectar con el placer en su máxima expresión y a vivir una estancia inolvidable. Fotos: Andrea Cabrera / cortesía

Apenas después de hacer check in en Corazón Cabo Resort & Spa, mi primera parada fue hacia el piso 9, donde se encuentra Rooftop 360. Convenientemente, a plena hora del atardecer ahí estaba yo, en la terraza más alta de Los Cabos, apreciando una de las vistas más lindas que había tenido del Arco y, de fondo, los últimos rayos de sol. Qué gran bienvenida a este resort en el que durante cuatro días pude disfrutar de Cabo San Lucas como nunca antes… una fusión de aventura, comodidad y lujo.

5 motivos para hospedarse en este hotel de Los Cabos

 

Esta vez decidí compartirte cinco muy buenos motivos para hospedarse en Corazón Cabo Resort & Spa en tu próxima escapada a Los Cabos. Ya sea que prefieras la sofisticada infinity pool frente al mar, su animado club de playa, el spa de clase mundial, experiencias de aventura o relajarte en el interior de una lujosa y cómoda habitación; tendrás lo que necesitas.

1. Habitaciones lujosas y completamente nuevas

 

El primero de los motivos para hospedarse en este hotel de Los Cabos es la comodidad y el estilo de las suites de Torre Corazón, una nueva construcción que agregó 187 habitaciones y 17 suites de lujo a las 305 habitaciones totales de Corazón Cabo Resort & Spa. Estos refugios de descanso poseen hermosas vistas al mar que se aprecian a la perfección desde sus puertas corredizas de vidrio de piso a techo.

Arte, mobiliario y ropa de cama, en cada detalle están presentes elementos del estilo mexicano moderno que entrelaza el lujo con la cultura. Algunas de las suites poseen además jacuzzis privados en el balcón, cocinas pequeñas, estancias y baños amplios, todo para que los viajeros se sientan cómodos y satisfechos.

2. Las vistas más espectaculares de Los Cabos

 

El segundo de estos motivos para hospedarse en Corazón Cabo Resort & Spa son sus vistas, ¡alucinantes! Como te conté al principio, este resort alberga la terraza más alta de la ciudad, donde se observan hermosos atardeceres y vistas panorámicas del Mar de Cortés. Rooftop 360 está abierta para el público en general y cuenta con una amplia carta de cócteles artesanales, vinos y destilados. En su carta de alimentos, brillan los rollos de sushi, ceviches y tiraditos. Todo amenizado por el set de un DJ en vivo

Otro de los spots con las mejores vistas desde Corazón Cabo Resort & Spa, es la infinity pool que se encuentra justo a un lado del lobby de la Torre Corazón, ideal para disfrutar del agua dulce y un coctel o cerveza mientras contemplas espectaculares postales del Mar de Cortés y del emblemático Arco.

3. Cocina local y productos de temporada

 

La comida es otro de los motivos para alojarte en este hotel para tu siguiente visita al destino. Comenzando por su restaurante insignia que tiene inmejorable ubicación frente al mar: Aleta. Aquí encontrarás desayunos, comidas y cenas inspiradas en la comida costera y los sabores de Cabo. En su cocina abierta se preparan mariscos frescos capturados diariamente, además de pastas como la primavera con camarones y una gran variedad de tacos. Para la hora del desayuno, se sirven opciones ligeras y saludables como el toast de aguacate o los smoothies con proteína. 

Por otro lado, al visitar Corazón Beach Club y disfrutar de este, uno de los espacios más exclusivos para disfrutar de la mejor playa apta para nadar en la zona de Cabo San Lucas (abierto para huéspedes y para el público en general), también puedes disfrutar de una serie de alimentos frescos ideales para comer al pie de la playa en sus camastros. Pide su rollo de sushi tuna spicy y una margarita de jamaica, combo infalible para gozar del ambiente relajado y divertido.

4. Momentos de relajación y desconexión

 

Si eres de los viajeros que priorizan la relajación y el bienestar, este es el mejor motivo para hospedarse en Corazón Cabo Resort & Spa. Relaja y renueva tu mente, cuerpo y espíritu en Sparitual, este oasis de bienestar donde se realizan masajes de tejido profundo y reflexología, tratamientos faciales y envolturas corporales. Todo realizado por terapeutas expertos, en un entorno tranquilo y utilizando solo los mejores productos. También cuentan con sauna, vapor, jacuzzi y regaderas.

5. Experiencias únicas para explorar el destino

 

Finalmente, la amplia oferta de actividades y experiencias de Corazón Cabo Resort & Spa, es otro de los motivos para hospedarse en sus instalaciones. Entre mis experiencias favoritas, que puedes reservar con concierge para disfrutar (aún más) de tu estancia en este resort, están las cenas y el cine al pie de la playa. A la luz de las velas, bajo las estrellas y con muy buen ambiente, perfecto para plan romántico o entre amigos. 

Otra de mis favoritas es la clase de mixología con vistas al Arco de Cabo San Lucas. Aprende sobre la combinación de ingredientes, texturas y sabores mientras te refrescas con coctel en mano. Para después vivir otra de las grandes experiencias que ofrece el resort: crucero al atardecer. Navega por el Mar de Cortés y durante tres horas disfruta de vistas espectaculares, todo acompañado de botanas, bebidas y buena música.

También debes saber que en Corazón Cabo Resort & Spa se aceptan mascotas, ¡así que puedes llevar a tu perrito a disfrutar de esta aventura! Peludos hasta de 11 kilos son bienvenidos. Encuentra todas las especificaciones, aquí. Habitaciones: desde $7,500 por noche en corazoncabo.com

 

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