Archivos

23 de agosto de 2025

En lugar de filas interminables y centros comerciales saturados, este verano puede tener un botón que activa un experimento, una pantalla que responde al tacto o una sala que cambia de color con el movimiento. En la CDMX hay museos para niños diseñados especialmente para que exploren a su ritmo y toquen, experimenten, se equivoquen y vuelvan a intentarlo. Son espacios vivos, lejos del “no toques”, donde la ciencia, la historia y hasta la ecología se traducen en juegos, instalaciones sensoriales y talleres que activan la curiosidad sin esfuerzo. Texto: Magnolia Ramírez / Fotos: Cortesía y Adobe Stock

Visita estos museos para niños en CDMX

 

Las vacaciones son el momento ideal para visitar museos para niños en CDMX. Muchos ofrecen actividades especiales, cursos de verano o exposiciones temporales. Aquí te compartimos algunos que son perfectos para disfrutar en familia.

Museo Yancuic

 

En Iztapalapa hay un nuevo espacio que está haciendo ruido con su propuesta única: Yancuic, que significa “nuevo” en náhuatl. Es uno de los museos para niños en CDMX que combina educación ambiental con ciencia participativa en espacios diseñados para mirar el mundo desde otra perspectiva.

El lugar cuenta con cuatro salas inmersivas que exploran temas como el cambio climático, la biodiversidad y el sistema solar. Un plan perfecto para familias que buscan algo diferente en un espacio que apuesta por el futuro del planeta. Dónde: Av. Las Torres 120, Santa Martha Acatitla, Iztapalapa, Ciudad de México. Entrada libre. IG: museo.yancuic

museos para niños en cdmx Yancuic

Universum

 

En Ciudad Universitaria, Universum es uno de los museos para niños en CDMX más completos para despertar la curiosidad científica desde la infancia. Sus trece salas temáticas invitan a explorar desde el cuerpo humano hasta el espacio exterior, con instalaciones diseñadas para estimular todos los sentidos.

Recientemente, el museo renovó su espacio para los más pequeños con un área interactiva especialmente pensada para niños de 0 a 8 años. Además, ofrece talleres temporales, exposiciones y funciones en su planetario, convirtiéndolo en una opción ideal para que toda la familia aprenda junta. Dónde: Circuito Cultural de Ciudad Universitaria S/N, Coyoacán, CDMX. Costo: $90 entrada general; niños menores de dos años entran gratis. universum.unam.mx

Papalote Museo del Niño

 

En el corazón del Bosque de Chapultepec, Papalote Museo del Niño es un espacio donde los pequeños tocan, exploran y experimentan sin límites. Más que un museo, es un laboratorio de juegos que combina tecnología y arte; cada sala busca despertar curiosidad y asombro.

A lo largo del año, es uno de los museos que ofrece actividades interactivas que despiertan la creatividad y el aprendizaje de los pequeños. Entre sus zonas temáticas permanentes —Mi Cuerpo, México Vivo, Hogar y Familia, Mi Ciudad y Laboratorio de Ideas— los niños pueden acercarse a la naturaleza, experimentar situaciones cotidianas, trabajar en equipo e incluso probar la famosa cama de clavos, todo para aprender jugando. Dónde: Av. Constituyentes 268, Col. Daniel Garza, Miguel Hidalgo, CDMX. Costo: $252 paquete todo incluido; entrada gratuita a menores de 2 años. papalote.org.mx

museos para niños en CDMX Papalote

Más espacios para dejarse sorprender

 

Además de estos tres imperdibles, hay otros espacios y museos para niños en CDMX que vale la pena considerar:

Anfibium, Museo del Ajolote

 

Entre árboles, espejos de agua y módulos interactivos, este espacio dentro del Zoológico de Chapultepec invita a descubrir el mundo del ajolote y otros anfibios mexicanos. Un recorrido breve pero lleno de detalles, ideal para quienes quieren acercarse a la naturaleza sin salir de la ciudad. bosquedechapultepec.mx

Museo del Juguete Antiguo México (MUJAM)

 

En la colonia Doctores, este museo es un verdadero tesoro: más de 60,000 juguetes que cuentan historias de varias generaciones. Muñecos, robots, carritos, luchadores y objetos insólitos conviven en un recorrido caótico y entrañable que despierta sonrisas tanto en niños como en adultos. IG: museodeljuguete

Museo de Historia Natural

 

También en Chapultepec, este museo sigue siendo una parada imperdible para los niños que aman los dinosaurios, los animales y todo lo que ocurre en la naturaleza. Desde esqueletos gigantes hasta recreaciones de hábitats con luz, sonido y movimiento, cada sala invita a observar el mundo con más atención. IG: mhnca

Más que solo un plan para el verano

 

Explorar museos para niños en CDMX puede ser mucho más que una salida cultural: es una oportunidad para moverse, hacer preguntas, descubrir cosas nuevas y mirar con otros ojos. Ya sea en medio de la ciudad o al interior de un zoológico, estas opciones ofrecen experiencias que combinan juego, conocimiento y conexión.

 

¿Te gustaría descubrir más planes para el verano? En Food and Travel te compartimos experiencias que despiertan el gusto por viajar y saborear el destino.

23 de agosto de 2025

El lujo mezclado con la comodidad de un all inclusive es la fórmula perfecta para una escapada memorable a las playas del Pacífico. Unico 20°N 105°W será el nuevo hotel todo incluido en Riviera Nayarit que abrirá el próximo 1 de septiembre del 2025. Esta opción de hospedaje solo para adultos promete días de total relajación rodeado de un entorno de ensueño, gastronomía deliciosa, mixología y un spa con tratamientos locales. ¿Ya se te antojó? Fotos: Cortesía

¿Qué ofrece este nuevo hotel en Riviera Nayarit?

 

Imagina despertar en una suave cama desde donde puedes apreciar la magnificencia del océano Pacífico. Prepararte un café y salir a la terraza de tu habitación para terminar de despertar y luego sumergirte en el jacuzzi para seguir tu rutina de relajación musicalizada por el mar.

Todas las 141 habitaciones de Unico 20°N 105°W, nuevo hotel todo incluido en Riviera Nayarit, ofrecerán balcón privado y jacuzzi, e incluyo existe una categoría con piscina privada.

Gastronomía de alto nivel

 

Este nuevo hotel de Riviera Nayarit ofrecerá tres restaurantes integrados en su concepto todo incluido. Agua Madre, su insignia, es cocina de autor y mostrará la gastronomía regional de la zona de Jalisco y Nayarit. Lia servirá menús de almuerzo y cena inspirados en el sur de Italia, que incluirán pizza napolitana preparada en horno de leña, pastas caseras y vinos. Kobo tendrá una variada selección de cocina japonesa, con barra de ramen y de sushi, parrilla de yakitori y coctelería inspirada en sake.

Para disfrutar de las vistas al increíble entorno, mientras degustas cocina internacional, Alto 20° 105° será un increíble espacio en el rooftop de este hotel todo incluido. De entre los bares, destaca Coquita Lounge Bar, ubicado en el lobby, con música en vivo y platillos pensados para compartir desde Riviera Nayarit.

En Unico 20°N 105°W también tendrán un Café Inez, cafetería insignia de los hoteles Unico, con servicio durante todo el día. Además de ofrecer café de diferentes partes de México y el mundo, preparados con diferentes métodos, habrá repostería, snacks y ensaladas frías para disfrutar en esta locación de Riviera Nayarit.

Para una mayor relajación

 

Para este nuevo hotel todo incluido en Riviera Nayarit, el bienestar en una estandarte. El spa de Unico 20°N 105°W contará con 10 cabinas, cinco de ellas dobles, pensadas en las parejas que irán en plan romántico.

Los masajes y tratamientos que brindará utilizarán ingredientes, técnicas y rituales de belleza con raíces en la Riviera Nayarit. Asimismo, se podrá disfrutar de un circuito de hidroterapia y de una hermosa piscina.

Unico Riviera Nayarit

Nueva figura: Local Host

En entrevista, Yandra Orsini, gerente de Relaciones Públicas de RCD Hotels, nos compartió que en esta nueva propiedad de su portafolio se invitará a los huéspedes a sumergirse en el destino y en la cultura local.

Esto lo harán a través de la figura de un Local Host, un concierge personal, capacitado no solo para atender tus necesidades y consentirte en todo momento, sino para brindarte toda la información necesaria para conocer los atractivos de Riviera Nayarit y de los alrededores. ¿Ya apuntaste la fecha de apertura? No lo olvides, disfruta de este hotel a partir del 1 de septiembre. unicohotelcollection.com

¿Necesitas más recomendaciones de hoteles todo incluido? Lee aquí.

22 de agosto de 2025

Si alguna vez viste “La princesa y el sapo”, recordarás esas escenas llenas de jazz, pantanos iluminados por luciérnagas y un humeante gumbo que parecía cobrar vida en cada olla. Esa fantasía animada no es sólo ficción: está inspirada en la esencia de Luisiana, donde la cocina no solo alimenta, sino que narra historias de raíces, migraciones y comunidad. Y si hay un lugar donde ese espíritu se saborea intensamente, es en Lafayette, considerada el corazón de la cultura y la cocina cajún. ¡Te contamos más al respecto! Texto: Magnolia Ramírez / Fotos: Cortesía

La esencia de la cocina cajún

 

Hablar de la cocina cajún es hablar de resistencia y de ingenio. Todo comenzó en 1755, cuando los acadios, colonos franceses expulsados de Canadá, encontraron en los pantanos de Luisiana, Estados Unidos, un nuevo hogar. Allí, lejos de sus tierras natales, reinventaron sus recetas con lo que la naturaleza les brindaba: mariscos, hierbas silvestres, especias y vegetales cultivados en suelos fértiles.

De esa adaptación nació un sello inconfundible: la llamada “santa trinidad”, una mezcla de cebolla, pimiento verde y apio que se sofríe al inicio de la mayoría de los platillos y que se ha convertido en el toque de la cocina cajún. A esto se le suma el famoso roux oscuro, una preparación de harina y grasa que se cocina lentamente y que funciona como base para guisos icónicos como el gumbo o el étouffée.

Lafayette: el alma de Luisiana en cada bocado

 

En Lafayette, Luisiana, la cocina cajún se vive en cada rincón. Parc de Oaks es el primer parque de food trucks de la ciudad y donde se puede disfrutar de mariscos frescos, postres artesanales y sabores que se reinventan con la creatividad de cada chef, todo bajo la sombra de robles centenarios.

Si eres amante de la cerveza, te recomendamos The Yard Goat, un spot donde los sabores clásicos se disfrutan en un ambiente relajado y lleno de buena vibra. Aquí puedes probar hamburguesas jugosas, alitas picantes, papas crujientes e incluso tacos, todos perfectos para acompañar cervezas artesanales y disfrutar de la buena energía de la ciudad.

Y si lo tuyo son las pizzas artesanales, Jim Deggy’s es parada obligada. Este acogedor restaurante en el centro de Lafayette ofrece pizzas al estilo Nueva York y cocidas en horno de piedra. Además, hay dedos de queso con jalapeño y una cuidada selección de vinos y coctelería. La Voodoo es un must: salsa blanca, pepperoni, jalapeño, queso crema y pepper jack, una combinación que no puedes dejar de probar.

Experiencias gastronómicas

 

Para sumergirte de lleno en su cultura gastronómica y la cocina cajún, te recomendamos el Cajun Food Tour, un recorrido de tres horas por lugares típicos donde podrás probar desde boudin, gumbo y étouffée de cangrejo hasta mariscos frescos.

Si buscas una experiencia aún más completa, el All-Day Cajun Experience combina una visita guiada al histórico pueblo de Vermilionville, un paseo en barco por los pantanos de Luisiana y hasta una clase de baile. Un día entero para saborear, escuchar y sentir el espíritu único de Luisiana, llevando la experiencia gastronómica más allá de las mesas de Lafayette.

De los festivales a los dancehalls

La cultura cajún no se entiende sin música. En octubre, Lafayette se llena de vida con el Festival Acadiens et Créoles, tres días de música, arte y gastronomía. En primavera, el Festival International de Louisiane convierte el centro de la ciudad en un carnaval de sonidos, sabores y colores, con conciertos, artesanías y puestos de comida que invitan a explorar y disfrutar cada rincón.

Eso sí, debes saber que aquí la música va más allá de estos eventos anuales. Los salones de baile tradicionales han sido durante décadas el corazón de la vida social local. Cada viernes y sábado por la noche, estos espacios cobraban vida con acordeones y bajos, invitando a locales y visitantes a olvidar por un rato el estrés. Aunque muchos han cerrado, lugares como Whiskey River mantienen viva la tradición, ofreciendo música en vivo y una atmósfera relajada donde se comparte la alegría de la comunidad.

Recorrer Lafayette es dejarse llevar por una tradición que se siente en cada bocado, se oye en cada acorde y se vive en cada esquina. Te recomendamos escuchar su playlist de Spotify para dejar que sus ritmos te transporten a ese destino mientras planeas tu próxima visita a Luisiana.

Si Lafayette te abrió el apetito con su cocina cajún, descubre más rincones y experiencias imperdibles en Food and Travel Experiences.

22 de agosto de 2025

Lo que alguna vez fueron cárceles oscuras y silenciosas, hoy son escenarios donde la historia se mezcla con la hospitalidad de cinco estrellas. Descubre estos hoteles de lujo en antiguas prisiones que no solo conservan la estructura arquitectónica de su pasado penitenciario, también lo transforman en un atractivo para viajeros que buscan algo más que una cama y un minibar. Aquí, cada muro cuenta una historia y cada noche se convierte en una experiencia inusual. Fotos: Cortesía

Hoteles de lujo en antiguas prisiones: ¿te hospedarías?

 

Lejos de ser una tendencia pasajera, el rescate arquitectónico de edificios penitenciarios se ha convertido en una forma creativa de preservar la memoria, al tiempo que ofrece una experiencia fuera de lo común. Estos hoteles de lujo en antiguas prisiones conservan celdas, patios, túneles secretos y hasta puertas originales, pero con todas las comodidades del siglo XXI. Te compartimos cinco de los más impresionantes en el mundo.

The Liberty Hotel en  Boston, Estados Unidos

 

Ubicado en la histórica prisión Charles Street Jail, este hotel redefine el concepto de libertad en la Boston. Conserva detalles como barrotes originales, escaleras de hierro forjado y muros de granito, pero con interiores firmados por diseñadores de renombre. The Liberty es uno de los hoteles de lujo en antiguas prisiones más reconocidos por su ubicación en Beacon Hill y por su vibrante vida nocturna: cuenta con bares dentro de las antiguas celdas. IG: liberty_hotel

Hoteles en antiguas prisiones: Liberty Hotel
Hoteles en antiguas prisiones: Liberty Hotel

Het Arresthuis, Róterdam, Países Bajos

 

Este hotel boutique fue una cárcel operativa hasta 2007. Hoy, las celdas se han convertido en suites minimalistas y elegantes, sin perder la esencia original del lugar. Cada habitación tiene nombres como The Judge o The Lawyer, haciendo honor a su historia. Es un ejemplo notable de cómo los hoteles de lujo en antiguas prisiones pueden ser modernos, funcionales y completamente acogedores. IG: hetarresthuis 

Hoteles en antiguas prisiones: Het Arrestuis

Four Seasons Istanbul at Sultanahmet, Estambul, Turquía

 

Construido originalmente como una prisión para intelectuales y escritores a principios del siglo XX, este edificio neoclásico fue restaurado por Four Seasons con todo el esplendor de su sello. Aunque se trata de un hotel elegante y tranquilo, conserva elementos originales como los ventanales con barrotes y mosaicos art déco. Sin duda, uno de los hoteles de lujo en antiguas prisiones más refinados y con mayor carga histórica. IG: fssultanahmet 

Hoteles en antiguas prisiones: Four Seasons Estambul

Home Hotel Katajanokka, Helsinki, Finlandia

 

Este hotel boutique fue la cárcel del condado de Helsinki desde 1837 hasta 2002 y se transformó en el Home Hotel Katajanokka, reabierto en 2007. Conserva su estructura original de ladrillo rojo y pasillos carcelarios, ahora convertidos en habitaciones modernas, restaurante y espacios donde aún se muestran inscripciones de reclusos antiguos. Es uno de los hoteles de lujo en antiguas prisiones más reconocidos de Europa. IG: homehotelkatajanokka

Hoteles en antiguas prisiones: Katajanokka
Hoteles en antiguas prisiones: Katajanokka

Malmaison Oxford, Oxford, Inglaterra

 

Este alojamiento conserva la fachada gótica de su pasado como prisión del siglo XIX, pero ofrece habitaciones con acabados de lujo y restaurantes galardonados. Entre los hoteles de lujo en antiguas prisiones, este destaca por estar en Oxford, una de las ciudades universitarias más famosas del mundo, lo que suma encanto e historia. IG: malmaisonhotels

Hoteles en antiguas prisiones: Malmaison Oxford

¿Te atreverías a dormir tras las rejas con todas las comodidades posibles? Estos hoteles de lujo en antiguas prisiones no solo te ofrecen una cama, sino una historia que contar. Son perfectos para quienes coleccionan viajes con carácter y memorias que no se borran con el check out.

En México, San Miguel de Allende no alberga hoteles en prisiones, pero sí pequeños alojamientos que sobresalen por su historia, servicio y arquitectura. Descúbrelos.

22 de agosto de 2025

En el centro de Madrid no son pocos los conceptos hoteleros que abrevan de la tradición y el patrimonio histórico, haciendo que las propiedades que proponen vanguardia y modernidad destaquen entre palacios e iglesias. Este es el caso de Hotel Urban, situado estratégicamente en el Triángulo del Arte de la capital española. Descubre lo que hace singular a este hotel cuya propuesta arquitectónica y oferta culinaria son una declaración de originalidad. Fotos: Cortesía

Hotel Urban, Madrid: con alma de museo

 

En una ciudad donde el bronce y la piedra marcan la pauta arquitectónica, encontrarse con un espacio que recurre al cristal, al acero y al diseño industrial para brindar una experienciad de hospedaje es sencillamente sobresaliente. Dotado de una excelente ubicación –a poca distancia de la Puerta del Sol y prácticamente rodeado por los museos del Prado, el Thyssen-Bornemisza y el Reina Sofía–, Hotel Urban es el espacio idóneo para quienes desean experimentar la faceta más moderna y cosmopolita de Madrid.

Atrio del Hotel Urban Madrid

Las líneas rectas y contundentes del edificio que da cábida a este concepto de hospedaje remiten inequívocamente a un museo de arte contemporáneo, sensación que aumenta al encontrarse con las piezas de arte étnico y tribal que decoran sus áreas comunes y habitaciones: un sitio para asomarse al ánimo creativo del mundo sin dejar una de las urbes más vibrantes del planeta.

Hospitalidad moderna y auténtica en Hotel Urban

 

En total, Hotel Urban cuenta con 96 suites, todas ellas equipadas con mobiliario de cuero y madera oscura de wengué (árbol africano), con techos de hormigón expuesto y baños de mármol guatemalteco para ofrecer al huésped una osada gama de texturas.

De su catálogo de habitaciones destacan sus Suites Lofts no solo por serle fieles a la estética industrial del edificio, sino por ofrecer verdadera amplitud gracias a su estancia con dos niveles, algo muy difícil de encontrar en el centro de Madrid.

Loft del Hotel Urban Madrid

Y aunque el uso de piedra, metal cromado y madera oscura puedan sugerir pesadez, la atmósfera es completamente luminosa al interior de los lofts de Hotel Urban, en gran medida gracias a los ventanales acristalados que permiten apreciar el ir y venir de la calle Carrera de San Jerónimo.

¿Más motivos para sentirse cómodo y en casa dentro de este hotel en Madrid? Basta con mencionar sus servicios pet friendly, los cuales incluyen un set de lujo para tu mascota compuesto por una cama, bebedero, plato, juguetes y golosinas de la marca Trixie. Vale la pena mencionar que, para brindar un mejor servicio a los huéspedes y sus mascotas, el acceso al Hotel Urban y sus amenidades están limitadas a perros medianos no mayores a los 15 kilos de peso.

Lugares para ver y dejarse ver…

 

Durante la estancia en Hotel Urban Madrid hay ciertos espacios y experiencias que nadie debe perderse, pues resumen de forma estupenda su promesa de lujo moderno y alternativo. El primer punto a destacar es la Terraza del Urban, rooftop abierto a los cielos casi siempre despejados de Madrid donde el mejor plan es refrescarse en su pisicina y admirar el panorama urbano de la capital española.

Abierto a todo el público, pero solo durante la primavera y el verano, en la Terraza del Urban es indispensable probar un coctel o solicitar una selección de tapas preparadas por los chefs del hotel.

Hotel Urban Madrid

Donde también se comprueba el interés del Hotel Urban por ofrecer espacios en donde todo el mundo –madrileños y viajeros por igual– puedan reunirse a disfrutar es en Glass Bar. Situado a pie de calle, este rincón del hotel es reconocible por ese aspecto industrial y futurista provocado por el uso de metal patinado y cristal templado, pero sobre todo por la exquisita selección de cocteles que sirven en su barra de onix iluminado.

Hotel Urban Madrid
Hotel Urban Madrid

…Y un menú para devorar Madrid

 

Finalmente, ninguna reseña del Hotel Urban estaría completa sin mencionar a CEBO, restaurante con una Estrella Michelin dentro de la propiedad donde los jóvenes chefs Juan Sahuquillo y Javier Sanz brindan una auténtica travesía de apreciación de los productos y técnicas culinarias.

La experiencia comienza con una copa en el vestívulo del restaurante y continúa dentro del salón con la presentación de los ingredientes que emplean en la cocina. Tanto en el menú degustación de clásicos, como en el de temporada, se suceden más de 13 tiempos en los que el ingenio y la creatividad confabulan en favor de preservar la calidad máxima de los productos.

CEBO, en Hotel Urban Madrid
CEBO, en Hotel Urban Madrid

Sin lugar a dudas, comer en CEBO corona una estancia de lujo vanguardista con la que Hotel Urban le recuerda al mundo que Madrid también es sinónimo de efervescencia y vanguardia. Dónde: Carrera de San Jerónimo 34, Madrid. hotelurban.com

 

También te puede interesar: Palacio de los Duques Gran Meliá: el arte y solera de Madrid en un solo hotel

21 de agosto de 2025

Si hay una ciudad en México que ha ganado protagonismo en los últimos años, es la capital de Nuevo León. Reconocida por su tecnología y por ser un destino gastronómico imperdible, otro de sus grandes atractivos es la riqueza cultural que resguarda. Para explorarla, te compartimos seis de los mejores museos en Monterrey que muestran su diversidad artística, histórica y científica. ¡Apunta tus favoritos! Fotos: Páginas oficiales, PxHere y redes sociales

¡Toma nota de estos 6 museos imperdibles en Monterrey!

MARCO, Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey

 

Iniciamos esta selección de museos en Monterrey con un referente del arte moderno y contemporáneo en México. Desde su inauguración en 1991, diseñado por el arquitecto Ricardo Legorreta, ha recibido a más de mil artistas y presentado a más de 215 exposiciones. Sus 5 mil metros cuadrados se distribuyen en 11 salas que acogen propuestas nacionales e internacionales.

Además de sus exhibiciones temporales, ofrece talleres para niños y un área de restaurante que complementa la visita. Dónde: Juan Zuazua, Padre Raymundo Jardón y, Monterrey, N.L. Costo: 100 MXN entrada general. IG: museomarco.

museos en monterrey, marco

MUVI, Museo del Vidrio

 

El siguiente en nuestra lista de museos en Monterrey ocupa un edificio histórico restaurado en 1989 y abierto como museo en 1992. Su interior revela tres pisos que narran la historia del vidrio en México, desde sus usos más antiguos en botellas y objetos utilitarios hasta piezas artísticas contemporáneas.

El MUVI no solo exhibe colecciones, también impulsa el aprecio por este material y motiva a creadores a trabajarlo. El recorrido se organiza de forma cronológica, conectando el pasado y el presente del vidrio como ícono cultural y artístico. Dónde: Mariano Escobedo 1735, Treviño, 64570 Monterrey, N.L. Costo: 30 MXN entrada general. IG: museo_del_vidrio_mx

Museo Estatal de Culturas Populares de Nuevo León

 

Continuamos con uno de los museos en Monterrey que salvaguarda las tradiciones y expresiones populares del norte de México. Está instalado en la construcción civil más antigua de la ciudad, una edificación del siglo XVIII, ubicada en pleno Barrio Antiguo. Comparte espacio con la Confederación Nacional Campesina y cuenta con salas destinadas a exposiciones temporales.

Sus eventos incluyen presentaciones de música regional con acordeón, ofrendas de Día de Muertos, textiles y otros elementos que reflejan la identidad de Nuevo León y sus comunidades. Dónde: José Mariano Abasolo 1024, Centro, Monterrey, N.L. FB: museo.culturas.populares.nuevoleon.

museos en Monterrey Cultural populares

Papalote Museo del Niño Monterrey

 

Este espacio dedicado al aprendizaje y la diversión es uno de los museos en Monterrey más atractivos para familias con niñas y niños de preescolar y primaria. Bajo el concepto de “aprender jugando”, combina ciencia, tecnología y creatividad en exhibiciones interactivas.

Las salas invitan a explorar temas como el universo, el océano y el cuerpo humano, fomentando la curiosidad a través de experiencias participativas. Dónde: Av Fundidora Interior Papalote, Obrera, Monterrey, N.L. Costo: 150 MXN entrada general. IG: papalotemuseomty.

Museo de Sitio de Arqueología Industrial Parque Fundidora

 

Entre los museos en Monterrey con un enfoque histórico y tecnológico, este destaca por su ubicación en el Parque Fundidora. Aquí se resguardan 27 macropiezas industriales, incluyendo los Hornos Altos, junto con 127 piezas más pequeñas distribuidas entre jardines y andadores.

El recorrido permite apreciar la magnitud de estas estructuras, consideradas patrimonio de Nuevo León, mientras se disfruta del entorno natural del parque, que abarca 144 hectáreas ideales para pasear o andar en bicicleta. Dónde: Adolfo Prieto S/N, Obrera, Monterrey, N.L. Costo: Entrada al parque gratuita. IG: parquefundidora.

Museo Universitario de Ciencias UANL

 

Cerramos esta guía de museos en Monterrey con el espacio interactivo de la Universidad Autónoma de Nuevo León, diseñado para acercar la ciencia al público de manera dinámica.

Sus salas integran actividades que fomentan hábitos saludables, la importancia del ejercicio y el pensamiento lógico a través de conceptos como las figuras geométricas, siempre con un enfoque participativo que estimula el aprendizaje. Dónde: Vicente Suárez 1060, Modelo, Monterrey, N.L. Costo: 80 MXN entrada general. IG: museociencias.uanl.

¿Cuál será tu favorito? ¡Ten a la mano esta nota para cuando busques los mejores museos en Monterrey!

 

Y si estás en la CDMX, descubre 5 museos interactivos que te sorprenderán.

21 de agosto de 2025

¿En búsqueda de un plan en el Centro Histórico de la CDMX? Esta terraza en el Centro Cultural de España en México (CCEMx) tiene lo que necesitas. Nos referimos a la nuevecita La Chicha, tercera sucursal de este concepto ubicada a espaldas de la Catedral Metropolitana. Te contamos lo que hace especial este espacio artístico, ideal para echarte unos drinks y probar platillos mexicanos. Fotos: Cortesía y Cynthia Benítez

El Centro Cultural España en México tiene nueva terraza: La Chicha

 

Quienes disfrutan del cine emergente y de la música que llega desde distintas latitudes, seguramente disfrutarán de La Chicha. Desde 2010, este proyecto ha ofrecido un espacio donde el arte se manifiesta a través de murales, playlists eclécticas y una propuesta culinaria que honra las raíces mexicanas. En sus primeros años, la base de su cocina provino del chef Yuri de Gortari y del historiador Edmundo Escamilla Solís.

Con esa guía tras de sí, y gacias el trabajo constante de sus tres creadores, Heraclito López, Raquel Alarcón y Ricardo Alarcón han inaugurado esta nueva terraza en el Centro Histórico. A las ubicaciones en la Roma y la Cineteca Nacional se suma ahora esta nueva sede en el CCEMx.

La Chicha, nueva terraza en el Centro Histórico

Woman power: diseño y estética en esta terraza del Centro Histórico

 

Antes de tomar asiento, captará tu atención la vista de República de Guatemala que puedes apreciar desde esta terraza. También lo harán los murales de la artista gráfica Jimena D. Novelo, quien propone una interpretación de la feminidad desde el empoderamiento prehispánico. En ellos se aprecian una Guerrera Jaguar, la almena con forma de caracol, y el maíz en tonos verdes, rojos y rosas.

La Chicha, nueva terraza en el Centro Histórico

La iluminación artificial proviene de lámparas vintage que, según cuenta Raquel, han sido adquiridas en mercados de La Lagunilla y del Centro Histórico, mientras que la tornamesa y su bola disco forman parte de la puesta en escena musical que, en palabras de Alarcón, incluye a nuevos artistas o música que te haga recordar. Así, escucharás temas de Cepillín Night Fever o piezas de Desmond Dekker.

Comida y bebida para compartir en La Chicha

 

Es momento de explorar la carta de esta nueva terraza en el Centro Histórico. La propuesta de La Chicha es mexicana con guiños internacionales, con la idea de que te animes a compartir al centro y probar de todo un poco.

Las sugerencias para iniciar son los chiles bardados, rellenos de queso crema y envueltos en jamón serrano, con un sabor ligeramente dulce gracias a una reducción de piloncillo. También puedes optar por las patatas bravas espolvoreadas con chiles secos o las flores de calabaza rellenas de requesón. Más adelante, aparecen los taquitos de carnitas de setas, evocando los sabores de Michoacán, y la arrachera estilo tampiqueña, acompañada de enchiladas con mole de Milpa Alta. Para cerrar, el cheesecake equilibra la dulzura del mango con la acidez del maracuyá.

La Chicha, nueva terraza en el Centro Histórico
La Chicha, nueva terraza en el Centro Histórico

En bebidas, esta terraza en el Centro Histórico cuenta con 30 etiquetas nacionales que incluyen mezcales, sotol, pulque y hasta bacanora. Las cervezas artesanales también tienen su lugar, como Lágrimas Negras, elaborada con cacao tostado. Y en la carta de coctelería de autor, destaca Mucha Muchacha, mezcla de vino tinto, vermouth rojo, jugo de arándano y frutos rojos.

La Chicha, nueva terraza en el Centro Histórico

Razones sobran para conocer esta nueva terraza en el Centro Histórico. Solo basta revisar la cartelera de La Chicha para encontrar nombres de proyectos musicales como Panchita Peligro o Wax a Jamboree, que se encargarán de prender el ambiente. ¿Ya sabes cuándo asistirás? Dónde: Guatemala 18, Centro, CDMX. CH: $350 pesos. IG: lamaschicha

Y si te quedaste con ganas de más coctelería, conoce el nuevo menú de Fifty Mils. 

21 de agosto de 2025

Hay un sitio en el globo terráqueo que te hará quedar electrizado por cada una de las expresiones de su historia, que late con fuerza a través de sus colores, música, mitos e historia. Nos referimos a Cusco, en Perú. Porque queremos que conozcas la magnificencia heredada por el imperio inca, te compartimos esta guía para viajar y saber dónde alojarse, qué platillos probar y actividades debes tener en la mira. ¡Alista tu maleta! Fotos: Cortesía, Cynthia Benítez y archivo Food and Travel

¿Cómo llegar a Cusco?

 

Iniciamos esta guía para viajar Cusco con lo sustancial: cómo llegar desde Lima, la capital peruana. Aunque es posible hacerlo por tierra, es un viaje pesado que puede durar hasta 24 horas. Por eso, la opción más práctica es por vía aérea: en alrededor de 1 hora y veinte estarás en este destino de clima frío, que varía entre 0 y 20 °C.

Antes de aventurarte, considera un factor importante: la altura. Cusco se encuentra a 3,400 m s. n. m., lo que provoca en muchos viajeros el conocido soroche o mal de montaña. Como recomendación, desde el aeropuerto de Lima conviene tomar infusiones de coca o muña, plantas nativas que ayudan a prevenir la sensación de falta de aire, vómitos o descompensación física.

¿Dónde hospedarse?

 

En continuidad con esta guía para viajar a Cusco, es momento de presentar uno de los alojamientos más destacados de la ciudad que vio nacer al imperio incaico. Hablamos del Palacio del Inka, a Luxury Collection Hotel, Cusco, ubicado estratégicamente a pocos pasos de sitios emblemáticos como la Piedra de los 12 Ángulos, las tres plazas principales —Plaza de Armas, Plaza Regocijo y Plaza San Francisco—, así como del Qorikancha, también conocido como el Templo del Sol. Justo al lado de este reconocido templo se encuentra la mansión de cinco siglos de antigüedad que hoy es el hotel, un inmueble que, según se cuenta, fue un regalo de Francisco Pizarro a su hermano Gonzalo.

Entrar a este hotel de The Luxury Collection es como atravesar portales tanto de tiempo como espirituales. Los ojos no dejan de abrirse ante la magnificencia artística, donde cada pared, piso y techo tiene algo que contar. En el lobby, un bellísimo tragaluz ilumina una esponjosa alfombra roja, mientras en el perímetro se distribuyen 25 cuadros del siglo XVII en los que ángeles y vírgenes son protagonistas.

¿Qué decir de las 203 habitaciones repartidas en cuatro pisos? Encantadoras y reconfortantes, con colores cálidos, sillones de terciopelo, camas que invitan a quedarse bajo edredones de hilo modal y terrazas con vistas a tejados, montañas y nubes. Entre las favoritas está la Deluxe Guest con colchón de plumas, donde las mañanas tienen aroma a muña. Al elegir este aposento con el paquete Encuentro con la herencia se incluye desayuno y cena degustación en Inti Raymi, un homenaje a los sabores locales (de la que hablaremos más adelante). Costo del paquete: 380 USD.

¿Qué hacer en Cusco?

Actividades, tours y cada vez más cerca de Machu Picchu

 

En esta guía para viajar a Cusco es indispensable planear el itinerario, pues marca la diferencia y te sitúa en primera fila de lo más emocionante. The Luxury Collection Concierge ayuda a organizar experiencias soñadas como estas:

1. Tour por la ciudad de Cusco

Al viajar a Cusco, caminar se vuelve una experiencia que permite descubrir la ciudad con todos los sentidos. Los visistantes recorren calles empedradas adornadas con balcones y puertas en azul intenso y, si tienen suerte, encuentran bailes tradicionales como el qhapaq qolla en honor a la virgen del Carmen. El paseo inicia en el mirador de San Cristóbal, desde donde se contempla una panorámica que abraza la ciudad y el imponente nevado Ausangate, a 6,384 m s.n.m. Seguir por el mercado de San Pedro despierta el apetito con ingredientes que sorprenden a quienes llegan, como papas con nombres curiosos —compis, huayro, negra, peruanita— y maíces en más de 50 variedades de colores.

Los bohemios hallan en el barrio de San Blas un rincón célebre por sus artesanos que crean piezas con harina de arroz. El recorrido culmina en la Catedral del Cusco, con sus tres naves, retablos de plata y oro, y obras como la última cena con cuy en el plato central, realizada por Marcos Sapaca Inca. Costo: tours desde 149 USD por persona.

2. Expedición a Machu Picchu

¿Sabías que solo de enero a febrero de 2025, 191,351 personas visitaron el santuario histórico de Machu Picchu? Gracias a su magnitud y legado, se ha convertido en un destino imprescindible al viajar a Cusco y también a Perú.

Al hospedarte en Cusco, experimentarás el encanto colonial de la ciudad y podrás acceder fácilmente a la estación Tambo del Inka, punto de partida para la aventura hacia Machu Picchu. Deberás levantarte temprano, pues a las 3:45 a.m. partirás en coche hacia Urubamba. Después de una hora de viaje, abordarás el tren PeruRail Vistadome Observatory, donde durante dos horas y media podrás disfrutar de paisajes memorables y un espectáculo con banda en vivo y bailes con máscaras tradicionales.

Al llegar a Aguas Calientes, también conocido como Machu Picchu Pueblo, te reunirás con tu guía para subir en autobús a esta Maravilla del Mundo Moderno. El trayecto a la cima toma cerca de 25 minutos. Hay tres circuitos disponibles; el primero ofrece amplias vistas para capturar imágenes de la ciudad milenaria inca.

Antes de volver a viajar a Cusco, cuando las montañas se visten de tonos rojizos y púrpuras al atardecer, podrás detenerte a almorzar. Inkaterra Machu Picchu es una opción destacada donde podrás degustar platillos como causa de pollo con palta y lomo saltado. Costo del tour: 960 USD, incluye traslados, boleto de tren, recorrido y comida.

3. Clases de cerámica

Esta guía para viajar a Cusco no estaría completa sin actividades ligadas al arte. Dentro del Palacio del Inka, a Luxury Collection Hotel, Cusco se encuentra la Mantay Design Gallery, con obras de artistas peruanos que van desde pintura y escultura hasta accesorios. Las ventas apoyan a Casa Mantay, que da hogar y ayuda a madres adolescentes.

Como experiencia adicional, a las 11:30 de la mañana (de lunes a viernes) se realiza un taller de pintura en cerámica, dirigido por el escultor Marcelino Chino Pari. En 45 minutos explica los significados de figuras como alpacas, llamas o toritos, vinculados a su cosmovisión. De aquí puedes llevarte un souvenir que puede sintetizar ese amor que se genera por la cultura peruana al viajar a Cusco. Costo: 70 USD por persona.

¿Dónde comer en Cusco?

 

Antes de dar por terminada esta guía para viajar a Cusco, hay que señalar algunos lugares para probar los ingredientes que crecen en la región que ofrece el hotel Palacio del Inka, a Luxury Collection Hotel, Cusco:

Inti Raymi

 

Custodiado por ángeles pintados, con arcos de piedra y puertas de madera robusta, este restaurante se ubica frente al patio Cuatro Bustos y es indispensable conocerlo al viajar a Cusco. Por la mañana, la infusión de muña y la música andina interpretada en arpa acompañan desayunos con versiones de huevos al gusto, tamalitos cusqueños y adobo de cerdo. En buffet incluido en la estancia en Palacio del Inka, a Luxury Collection Hotel, Cusco.

Por la tarde, una excelente idea es la experiencia gastronómica de Be Epicurean (Costo: 24 USD por persona). Consiste en una degustación de papas nativas todo guiado por un chef. Sorprende la diversidad del tubérculo —en Perú hay más de 4,000 variedades—, para adentrarte, se sirven en preparaciones como papita huacoto de las alturas de Urubamba y choclo del Valle Sagrado, acompañados de cuy al horno y queso Paria.

Al caer la noche, la cena se vuelve un acto equilibrado y casi ritual en un ambiente romántico que permanece en la memoria. El chef ejecutivo Carlos Risco sostiene una filosofía basada en el respeto al producto, la atención meticulosa a cada detalle y la búsqueda constante de la excelencia.

El homenaje a los productos andinos y la fusión de culturas se manifiesta en cada platillo. Aunque hay preparaciones internacionales como las pastas, son los sabores que recuerdan Cusco los que roban suspiros. El cuy confitado se sirve con puré de ocas (tubérculo típico) choclo y un toque de parmesano y nuez moscada. Por su parte, Sierra y Selva une la cercanía de Cusco con la selva peruana a través de carne de alpaca y ñoquis elaborados con uncucha (tubérculo similar a la papa). Cheque promedio: 170 USD.

Brinda con pisco sour

 

¿Qué más hacer en este destino? Luego de un día lleno de emociones con todo lo que esta guía para viajar a Cusco propone, es momento de descansar. Pero antes, pasa a Rumi Bar donde se ofrece (a las 6 p.m.) una clase gratuita sobre la preparación de este coctel, solo para huéspedes, con datos curiosos como que son ocho las variedades de uva que pueden usarse en su elaboración. ¡Salud!

Ahora que estás listo para viajar y sabes qué hacer en Cusco, te invitamos a recorrer Perú a través de las obras literarias de Mario Vargas Llosa.

20 de agosto de 2025

Imagina un automóvil cubierto con millones de chaquiras, convertido en una obra de arte que ha viajado por el mundo mostrando la creatividad mexicana. Ahora imagina que ese espíritu se fusiona con un vino icónico de México. Eso es lo que sucede con la edición conmemorativa de Gran Ricardo que Monte Xanic presenta para celebrar el 15 aniversario del famoso «Vochol». Mira los detalles. Texto: Magnolia Ramírez / Fotos: Cortesía

Una edición de Gran Ricardo que une arte y tradición

 

Solo 500 botellas de la añada 2022 de Gran Ricardo de Monte Xanic fueron intervenidas por cuatro familias wixárika (también llamados huichol) durante tres meses, dando vida a diseños inspirados en la flor Xanic, que florece tras la primera lluvia y da nombre a la bodega. Esta edición especial fue decorada por artistas wixárikas en colaboración con el Museo de Arte Popular (MAP) y AmigosMAP, combinando identidad, creatividad y precisión artesanal en cada botella.  

Gran Ricardo de Monte Xanic
Gran Ricardo de Monte Xanic

“Para Monte Xanic, esta colaboración representa una celebración de lo que somos: una bodega que honra sus raíces mexicanas, reconoce el valor del arte tradicional y apuesta por la innovación cultural. Gran Ricardo Edición Vochol es México Excepcional por dentro y por fuera”, asegura Hans Backhoff Guerrero, Director General de Monte Xanic. 

Gran Ricardo de Monte Xanic Edición Vochol

El Vochol es mucho más que un auto: desde su creación en 2010, ha recorrido museos y exposiciones internacionales, llevando el arte huichol a países como Alemania, Francia, España y China. En esta colaboración, Gran Ricardo se convierte en un lienzo donde tradición, innovación y creatividad se encuentran en cada detalle, reflejando la riqueza cultural de México en cada sorbo. 

Gran Ricardo Vochol de Monte Xanic
Gran Ricardo Vochol de Monte Xanic

El precio de esta edición especial de Gran Ricardo es de  $3,119 pesos, e incluye su propia caja de madera. Se encuentra disponible en la tienda en línea de Monte Xanic y adquirirla representa la oportunidad de disfrutar este excelente vino y contemplar el arte plasmado en su botella por mucho tiempo. montexanic.com.mx

 

Un brindis por México

 

Más que un vino, esta edición del Gran Ricardo es un homenaje a la creatividad mexicana, a sus raíces y a su capacidad de sorprender. En cada botella se encuentra la historia de un pueblo, el talento de artesanos y la excelencia de una bodega que lleva más de dos décadas redefiniendo la experiencia del vino en México.  

Viaja con nosotros a través del arte, la cultura y el sabor en Food and Travel México.