Siempre queremos encontrar opciones para que los niños encuentren divertidas las cosas comunes. Te presentamos estos objetos de deseo. desde un colador monstruo hasta un portavasos para jugar gato: llena de color tu cocina para que te diviertas con tus hijos y puedas disfrutar estas vacaciones.
¡Todos te encantarán!
El matrimonio es la formalización de una relación, es el paso que muchas parejas deciden tomar para consolidarse y comenzar a formar una familia. La propuesta de matrimonio suele ser un evento único en el que uno de los miembros de la pareja idea una forma especial de formular la gran pregunta: ¿Quieres casarte conmigo? Cada propuesta debería de ser única pero te damos una recomendación de los mejores lugares para conseguir el tan anhelado sí.
Bellini
Este renombrado restaurante es famoso al ser el único giratorio en todo el país, está ubicado sobre la cúpula circular en el piso 45 del World Trade Center. Su menú es de comida internacional incluyendo diferentes tipos de cortes, aves, pescados y mariscos entre los que destaca su bogavante proveniente de Canadá. El servicio en este establecimiento es muy tradicional y se encargan de consentir a ti y a tu pareja, aprovecha la increíble vista de toda la ciudad para sorprender a tu pareja.
Riviera Maya
La Riviera Maya cuenta con playas excelentes que disputan con otros litorales los lugares por ser las mejores del mundo. Si tu pareja es amante del mar no existe mejor forma de preguntarle si quiere compartir el resto de su vida contigo. Existen muchas opciones en esta zona y deberás de escoger la que más se acople a los gustos de tu pareja para lograr una atmósfera romántica, por ejemplo, para una expderiencia más privada puedes visitar la paradisiaca isla de Holbox o la laguna de Bacalar. Si tu pareja es amante de la opulencia existen muchos resorts que te ayudarán a convertir esta experiencia en una memoria imborrable.
Globo aerostático
El amor tiene a muchos con la cabeza en las nubes, y una de las maneras más divertidas de buscar la ansiada respuesta es a cientos de metros de altura volando en la canasta de un globo. En nuestro país existen diferentes sitios que ofrecen este tipo de viajes por ejemplo: Teotihuacán, San Miguel de Allende y Tequisquiapan entre otros. Este tipo de propuesta es muy espectacular y usualmente existen empresas que ofrecen servicios como el desplegado de mantas con mensajes, botellas de vino espumoso y diversos paquetes.
Terraza Gran Hotel de la Ciudad de México
Este recinto data del Porfiriato, y se encuentra localizado a un costado de la Plaza de la Constitución, mejor conocida como el Zócalo. Su arquitectura es impresionante y su diseño art nouveau no decepciona. Al entrar podrás observar su magnífico vitral Tiffany y un lujoso candil Luis XV, ambos símbolos emblemáticos de este hotel. Dirígete a la terraza ubicada en el quinto piso, ahí podrán consumir alta cocina mexicana con una increíble vista de una de las plazas más grandes del mundo. El gran servicio de este histórico inmueble te ayudará en el momento especial de declarar tu amor.
Cascadas
La belleza de la naturaleza es una de las cosas más especiales para contemplar y las cascadas forman parte de ese espectáculo único. Existen a lo largo de nuestro país muchas caídas de agua que puedes utilizar como fondo para dar el gran paso. Entre las opciones más interesantes se encuentran las cascadas de Agua Azul en Chiapas, la de Tamul en San Luis Potosí, el Velo de Novia en Nuevo León o Hierve el Agua en Oaxaca. Si tu pareja es amante de la naturaleza no existe forma en la que se niegue a pasar el resto de su vida contigo.
El país americano cuenta con una riqueza natural, cultural, gastronómica, deportiva y de entretenimiento para todos los gustos,. Te presentamos los mejores lugares de EU para disfrutar del verano; tiene variadas opciones para diversos perfiles de viajeros.,
Fotos: Cortesía Brand USA.
Durante un desayuno en el restaurante Kerouac de la Ciudad de México, Lourdes Berho, directora regional de Brand USA en México y su equipo, dieron a conocer una selección de los 10 estados imperdibles este año como:
Te encantará por sus maravillas naturales, ideal para hacer un viaje por carretera a través de la famosa Route 163 o disfrutar de la aventura al aire libre.
Posee sorprendentes maravillas arquitectónicas como el Art Institute of Chicago, rankeado como el Mejor Museo del Mundo por Tripadvisor, durante cuatro años consecutivos.
Es reconocido por sus parques nacionales y las innumerables experiencias de naturaleza. En verano visita el parque de diversiones Epic Discovery con atracciones como tirolesa, montaña rusa y escalada.
Es una metrópoli con acceso al mar en la que convergen diversas culturas que resultan en una mezcla de ritmo, arte, sabores y colores. Visita Wynwood Walls, un barrio lleno de grafitti, arte urbano y galerías.
Siempre hay algo nuevo por descubrir, y este verano no te pierdas durante esta temporada el concierto de música electrónica Warm Up en el MoMA, con una gran fiesta los sábados en su terraza.
Aquí se produce el 95% del Bourbon de todo el país, por lo que, mientras disfrutas de un exquisito whisky, también puedes vivir experiencias de aventura en las Cataratas Cumberland, también conocidas como “el Niagara del sur”. Algunas noches de luna llena se puede apreciar el fenómeno conocido como arcoíris lunar.
La música resuena por todas sus calles, especialmente en el French Quarter,k además de que también ofrece grandes festivales de comida. Visita el Spotted Cat, un encantador sitio para escuchar jazz y blues en vivo.
Tiene las cimas de montaña más elevadas en el este de Estados Unidos y 482 kilómetros de costa. Una de sus joyas secretas es Asheville, un pueblo reconocido como la meca de la cerveza artesanal.
En el verano es ideal para aventurarte en sus parques, reservas naturales y hacer actividades como visitar el Cuyahoga National Park, famoso por las increíbles cascadas Brandwine Falls.
Tiene actividades de recreación y observación de la vida silvestre, en incontables parques nacionales y estatales como Sioux Falls que abarca casi 50 hectáreas de cascadas y vistas espectaculares.
Si ya se te antojó conocer cada uno de estos maravillosos lugares, recuerda que puedes viajar a Estados Unidos con Aeroméxico, que ofrece vuelos directos en diversos horarios y días. Checa más información de los destinos en visittheusa.mx
Año con año miles de personas se reúnen en las diferentes casas productoras de vino con un objetivo en común: celebrar el inicio de la cosecha de uvas. Con la llegada del verano inician las Fiestas de la Vendimia, y los estados de Baja California y Querétaro despliegan los manteles largos para recibir invitados nacionales y extranjeros. Esta temporada es ideal para hacer las maletas y salir a degustar lo mejor de la producción vitivinícola de México.
Tal es el caso del estado de Baja California, que es el mayor productor de vinos a nivel nacional, ya que cuenta con más de 3 mil hectáreas cosechadas y diferentes tipos de uvas. Y este año celebrará la 28ª edición de las Fiestas de la Vendimia con conciertos, eventos gastronómicos y festejos multitudinarios.
El punto de reunión es Ensenada y todo empieza en el Salón del Vino, donde los visitantes podrán deleitarse con más de 100 etiquetas de vinos premium, además el programa incluye charlas y catas dirigidas.
La inauguración se llevará a cabo en el Hotel Coral & Marina el jueves 26 de julio. Los festejos se extenderán por 25 días y el gran cierre será un concurso de paellas con 80 equipos disputando el título de la mejor versión del tradicional platillo ibérico.
Por su parte, Querétaro (queretaro.travel) no se quedará atrás con estos grandes festejos, ya que busca posicionarse como uno de los mejores destinos para los enófilos, por lo que ofrecerá 12 Fiestas de la Vendimia desde el 14 de julio hasta el 15 de septiembre.
La temporada de cosecha es muy importante para el estado, que ofrece todo el año recorridos turísticos aprovechando lo mejor de la producción local: el queso y el vino.
Para promover los festejos, se inauguró por tercer año consecutivo una exposición de artesanías, productos gourmet, vinos y quesos en Punto México, localizado en la sede de la Secretaría de Turismo Federal. Este espacio ofrece una experiencia sensorial para los visitantes permitiéndoles viajar a otro lugar con solo atravesar una puerta, la cual estará disponible durante todo el mes de julio.
Ha ido desarrollándose paulatinamente, a pesar de contar con la primera casa productora en todo el continente. El consumo per cápita se ubica en 950 ml al año muy por debajo de la media mundial, por lo que la iniciativa privada y el gobierno han tenido que sumar esfuerzos con el fin de detonar el crecimiento de la producción enológica.
Las Fiestas de la Vendimia surgieron como pequeños eventos privados entre los productores pero paulatinamente fueron abriéndose al público en general, estas celebraciones permiten apreciar valores importantes que la comunidad de productores posee como compañerismo, sustentabilidad, respeto al entorno y orgullo por los ingredientes locales. provinobc.mx
En ocasiones, son tantas las nuevas aperturas que perdemos de vista a los restaurantes que nos han acompañando por largo tiempo. Tal es el caso de Carbonvino, que durante 11 años ha ocupado la esquina de Tamaulipas y Fernando Montes de Oca, en la Condesa, ofreciendo una propuesta de cocina internacional, con platillos golosos y de muy buena sazón. Fotos: Arlett Mendoza.
Actualmente su carta se encuentra en evolución con apoyo del chef Gerardo Quezada, del restaurante Angelopolitano, quien al menú que en algún momento estuvo basado en el grill, le ha dado un giro incorporando platos españoles, argentinos e italianos. Y añadiendo además, platillos de temporada —que pueden ser mexicanos— tales como los chiles en nogada.
Como entrada, las croquetas de jamón serrano son una excelente opción, con la porción exacta para que destaque el ingrediente protagonista y no la papa. Luego, ordena la sopa de tomate rostizado. Grecia Muñoz, jefa de cocina, cuenta que la confeccionan deshidratando este producto a 50ºC por 16 horas, para luego mezclarlo con ajo, cebolla y albahaca, logrando un balance exquisito de sabor.
En los platos fuertes, las estrellas de la carta siguen siendo las recetas al carbón. Encabezadas por la pechuga de pollo BBQ, cuya salsa elaboran ahí mismo con laurel y tomillo, entre otras especias, y dándole el toque final con whisky. El resultado es un plato goloso y equilibrado, que redondean con rebanadas de manzana horneada como guarnición. Por supuesto, los cortes no podían faltar, y el bife del lomo al carbón es un buen ejemplo, en donde destaca la calidad del ingrediente y su correcta cocción.
Para quienes prefieren los pescados, el salmón con reducción de balsámicos y cítricos puede resultar una alternativa fresca y ligera. O si quieres ordenar para compartir, la pizza Carbonvino con salsa napolitana, queso fresco de cabra, prosciutto e higos, los dejará anhelando hasta la última rebanada.
En los bocados dulces, no dejes de probar el brownie de tres chocolates y tres nueces, que mezcla las diferentes versiones del dulce de cacao: amargo, semiamargo y con leche, con nueces pecana, de macadamia y de la India. Al que además agregan una deliciosa bola de helado artesanal de vainilla. ¿Dónde? Av. Tamaulipas 61, Condesa, esquina Fernando Montes de Oca. Horario: Lunes a domingo de 13:00 a 1:00 hrs. Cheque Promedio: $450 pesos. Facebook: @CarbonvinoRestaurante
De ahora en adelante durante tus vuelos a Europa con Aeroméxico en Clase Premier, disfrutarás de un exquisito menú diseñado por la chef mexicana Elena Reygadas, el cual estará disponible en vuelos hacia Madrid, París, Londres y Ámsterdam, saliendo desde la Ciudad de México.
Este exclusivo menú será rediseñado trimestralmente acorde a las cuatro estaciones del año, con el objetivo de ofrecer a los usuarios un servicio diferenciado. La producción de los alimentos se realiza en las cocinas de la chef Reygadas, para seguir el concepto llamado Restaurant in the Sky, una iniciativa que nace como parte de la homologación del servicio con Delta Air Lines, que consiste en llevar el restaurante a bordo.
Si eres miembro de Clase Premier podrás elegir entre cuatro opciones de comida o cena, además de tres elecciones de desayuno:
Comida o cena
Entrada
Plato fuerte
Postre
Desayuno
Ahora ya lo sabes, cuando viajes a Europa con Aeroméxico en Clase Premier, llegarás a tu destino con un exquisito sabor de boca. aeromexico.com
Libros de escritores franceses y plantas aromáticas decoran las mesas de un nuevo bistro en la colonia Juárez cuyo ambiente apuesta por la creatividad, el arte y la cultura. El nombre, Rouge Bohème, hace honor a lo bohemio y resalta la comida sin alardear. Fotos: Aurora Yee.
En este lugar se presenta una combinación de ingredientes mexicanos de calidad con técnicas francesas. Creando una fusión de sabores agradables y originales como la entrada con la que nos recibieron para abrir el apetito. Un tartar de atún con vegetales, que estaba aliñado perfectamente con limón confitado.
Al igual que el pan, las mermeladas de este lugar son hechas en casa, se puede disfrutar la de chile manzano en la ensalada de chevre chaud que es perfecta para un inicio consistente.
Los platos fuertes son sencillos pero bien elaborados, recomendamos el pulpo bohemio cuya cocción es terminada al grill con aceite de oliva y acompañado de puré de zanahorias con anís, así como el cerdo crujiente con salsa de cassis y puré de camote, ambos de sabores muy francos.
Las opciones vegetarianas no podían faltar, destaca de entre ellas por su equilibrio el curry de camote servido con un risotto de quinoa al jengibre.
está dirigido por el francés Sebastien Lelouche, un sommelier que hizo carrera en reconocidos restaurantes europeos, por lo que no dudes en pedir una recomendación de su selección de vinos.
Disfruta de este bistro también con su menú de desayuno y el resto del día con servicio a la carta o con el menú del día.
Dónde: Copenhague 29, Juárez.
Cheque Promedio: $150 en desayunos, $400 en comidas.
Teléfono: 55119704. Facebook: @rougeboheme
Las hermosas Fiestas de las Vendimias están cada vez más cerca, y si quieres rendir un homenaje en grande a la vid, checa estas tres bodegas imperdibles del Valle de Guadalupe en Baja California, y disfruta de estas espléndidas celebraciones que comienzan el próximo 26 de julio. Fotos: Charly Ramos y Eliher Hidalgo.
En el Valle de Guadalupe, una de las bodegas más celebradas es Monte Xanic, principalmente porque Hans Backoff y sus socios dieron pie al surgimiento de la vitivinicultura boutique en esta región. Este año su fiesta va en grande ya que tienen mucho que celebrar, como sus 30 años y también sus últimas tres medallas de oro que ganaron en la 25ª edición del Concurso Mundial de Bruselas. Su evento durante la vendimia se llama Concierto Crepúsculo, donde el gran músico libanés Ara Malikian hará acto de presencia, y para cerrar la noche se presentará en el mismo escenario: Sobredosis de Soda, tributo oficial a la banda de rock argentina, Soda Stereo. montexanic.com.mx
Cuando se trata de fiesta, pocos tiran la casa por la borda como Finca La Carrodilla, claro que todo es orgánico, así que no hay razón para preocuparse. Lo curioso de esta bodega es que comenzó con el campo porque para ellos es lo más importante, ya luego empezaron a producir vino. Su cena Así se Va a las Estrellas será celebrará el 9 de agosto. Desde la primera vez, el chef de casa ha sido Edgar Núñez, cuyo restaurante SUD 777 se encuentra en el número 11 de Latin America’s 50 Best Restaurants 2017 y en el lugar 64 de la lista mundial de 2018; así que puedes irte imaginando qué clase de delicias servirá. Cada año invita a un chef para brindar una cena a cuatro manos. fincalacarrodilla.mx
La pasión de Jorge Maciel por el vino nació en Europa, para ser precisos en 1990. Sin embargo, fue hasta 2008 cuando arrancó formalmente esta vinícola en San Antonio de las Minas, Ensenada. La bodega es pequeña, pero la pasión de su propietario se nota en sus etiquetas; tanto por el significado particular de cada una, como por el concepto de marca que engloban. Actualmente producen 3,200 cajas anuales, así que cada botella es muy apreciada. Para su fiesta de la vendimia, realizarán una parrillada argentina al aire libre. Se llevará a cabo el 14 de agosto y habrá música tradicional argentina amenizando y un grupo de tango, con la intención de que todos los asistentes se paren a bailar. cavamaciel.com
Para los amantes del matcha les tenemos buenas noticias, El restaurante Jaso, en Polanco, ha diseñado un interesante menú de postres maridados con distintos tipos de este té verde, originario de China y que posteriormente llegó a Japón, en donde es el elemento base para su tradicional ceremonia del té.
Comienza con la preparación del té, al momento, en tu mesa. Observarás el té en polvo, una cuchara de servicio con la que se depositarán dos gramos en el chawán –recipiente en forma de bowl especial para té-, y se verterá agua caliente y se batirá con una especie de escobita llamada whisk.
El primer postre que traen a tu mesa es un pudín de arroz con crema de maracuyá y eclipse de coco. Aunque lo primero que debes hacer es probar el matcha Jeju, de notas florales y herbales.
El segundo matcha a degustar es el número 1.5, producido por la familia Yamaguchi. Este es cremoso con un toque de ajonjolí, por lo que la chef Sonia Arias utilizó esta semilla en el postre para potencializar su sabor: un cremoso mousse de miel, con crema, helado y crujiente de ajonjolí.
El tercer postre fue el único que en su preparación se utilizó el matcha. Se trató de un financier elaborado con el mismo té, con lámina de gelée de cassis y mousse de chocolate blanco. Éste se disfruta con un té tipo Tian, que muestra mayor astringencia en el paladar y presencia de algas.
Un cilindro de chocolate relleno con mousse de chocolate de leche, suave caramelo con miso, kumquats y algas hijiki en cocoa fue el cuarto postre. Aquí disfrutamos a la par de un matcha Sakao, dulce y con sutiles aromas vegetales. Finalizamos con un clásico de chocolate con cerezas maceradas en oporto. El matcha 1.5 con el que se maridó, huele y sabe a almendras recién peladas.
Se recomienda acudir al restaurante después de las 18:00 horas con el estómago vacío para disfrutar al máximo de este menú de cinco tiempos. Dónde. Newton 88, Polanco. Costo Menú: $850 pesos. jaso.com.mx
