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Nombrados como “Los del Rincón” por ser los poblados más alejados del centro del estado y su cercanía con Jalisco, estos pueblos de Guanajuato entrañan el orgullo mexicano. Ya sea por su pasado colonial como refugio de descanso del expresidente Porfirio Díaz y su legado de opulentas haciendas, o por su tradición de siglos del arte de hacer sombreros y sus paisajes invitan a la calma frente a extensiones de agua. Te invitamos a este road trip por San Francisco del Rincón, Purísima del Rincón y sus alrededores. Fotos: cortesía y Cynthia Benítez.

Vive este road trip por los Pueblos del Rincón en Guanajuato

Inicio y fin de la ruta: San Francisco del Rincón – Ciudad Manuel Doblado

Distancia a recorrer: 50 kilómetros, aproximadamente, de norte a sur.

Qué verás en el camino: Artesanías tradicionales de gran calidad, gastronomía mexicana, parajes naturales y un amplio bagaje cultural e histórico.

Inicio del road trip: San Francisco del Rincón

A menos de seis horas en auto de la Ciudad de México, y a 40 minutos del Aeropuerto Internacional de Guanajuato, se encuentra la primera parada por estos pueblos de Guanajuato. La historia de este municipio se construye a partir de distintas transiciones. Primero, sus tierras fueron habitadas por otomíes y purépechas; más tarde, en 1607, se formalizó su fundación; con el tiempo, albergó a Las Poquianchis en su cárcel de mujeres; y en otra etapa vio crecer a uno de los presidentes de México, Vicente Fox.

Artistas como Carín León y Emmanuel han corrido la voz de que aquí se elaboran sombreros de altísima calidad. Los primeros registros de estos datan del siglo XVIII. De ahí que sea conocido como “La Capital Mundial del Sombrero”, pues aproximadamente el 70% de los locales se dedican a su manufactura, junto con la industria del calzado. Haz espacio en la cajuela, pues querrás adquirir uno en cada tienda. Los precios y calidades varían según los materiales, siendo los de piel de conejo y castor los más costosos.

Sumado a su indiscutible perfil artesanal, sobran motivos para quedarse más de una noche en “San Pancho”. A lo largo del año se celebran llamativos eventos, tal como la Feria Nacional del Sombrero, que en 2026 se realizará del 5 al 7 de junio. Se suma el Festival del Pambazo en septiembre y, el 20 de enero, la tradicional “Quema de Brujas”, que conmemora la audacia de José Anastasio Guerrero para atraer compradores al poblado.

Dónde comer

  • Casablanca Bistro Café

A cargo del chef Ulises Escobedo, se presenta una cocina mexicana que reúne sabores del país: moles, mariscos y hasta barbacoa de conejo. Entre los favoritos está el mole rosa, con reminiscencias oaxaqueñas, elaborado con betabel y vino tinto. Cheque promedio: $400 MXN. IG: @casablancabistrocafemx

  • Café Aroma y Sabor

Una casona del centro, con muros desnudos y luz cálida, es la ideal para probar café de especialidad proveniente de Veracruz, Oaxaca y Chiapas. Sobresalen los chilaquiles de generosas porciones, huevos al gusto y pan recién horneado. Cheque promedio: $170 MXN. IG: @aromaa.y.sabor

  • El Sabor de Mamá

Los pambazos de esta parada del road trip por los Pueblos del Rincón en Guanajuato son distintos a cualquier otro. De menor tamaño y gran suavidad, se rellenan tradicionalmente de frijol y papa. Pruébalos con la cocinera tradicional Maricela González. Cheque promedio: $130 MXN. IG: @el.sabor.de.mama

Dónde dormir

  • Hotel Marcel

Por su cercanía con el jardín principal, sus 24 habitaciones son ideales tanto para una estancia en pareja como en familia. Su diseño es contemporáneo. Costo por noche: desde $850 MXN. IG: @hotelmarcel_

Dónde detenerse

  • Museo Francisco Orozco Muñoz

Ideal para acercarse a la historia de esta primera parada del road trip por los pueblos de Guanajuato. Cuenta el origen del municipio como productor de sombreros y alberga exposiciones temporales de artistas locales, donde se muestran tradiciones como Las Iluminaciones.

  • Fotos icónicas

Tras tomarte una fotografía en su Parroquia, recorre los alrededores del centro. No te vayas sin probar la paleta de vainilla rellena de cajeta en La Gran Soberana y pasear por la callejuela Oliva y Orozco, adornada con alrededor de 300 paraguas.

  • Día de compras

Texanas, de palma, de gamuza, con brillantes, diamantina, plumas o lentejuelas… tu sombrero soñado está en San Francisco del Rincón, uno de los pueblos de Guanajuato. Encontrarás múltiples tiendas a lo largo del camino. Si buscas uno de mariachi decorativo, dirígete a Sombreros Salazar Yépez; aunque si lo tuyo es el estilo del cantante Eduin Caz, Laredo Hats es la respuesta; y, para propuestas más bohemias, los de la diseñadora Marina Garrido Rivera te encantarán.

2. Purisima del Rincón

 

Continuamos con este road trip por los Pueblos del Rincón de Guanajuato. A menos de 30 minutos de San Francisco del Rincón, por la carretera Manuel Doblado-León, se encuentra el municipio de Purísima del Rincón. Para entender su evolución, el punto clave es su cabecera, Purísima de Bustos, impregnada de arte heredado por el pintor autodidacta Hermenegildo Bustos.

Hablar de este artista es fundamental para recorrer los alrededores. Su obra se aprecia en el retablo de la Parroquia de la Purísima Concepción, en el museo frente al Jardín Hidalgo y en la tradición que instauró para Semana Santa, la Judea, adoptada por los habitantes desde hace más de 150 años.

Dónde comer

  • Mercado Manuel G. Aranda

Mientras las bicicletas reposan bajo el sol, locales y visitantes llegan a este mercado municipal para saborear las famosas enchiladas. Son preparadas con salsa de chile ancho, a la que se le añade al gusto otra salsa de tomate con chile de árbol, se sirven con cecina y se coronan con col y jitomate. Cheque promedio: $150 MXN. FB: Enchiladas Doña Poncha

Dónde detenerse

  • Museo Hermenegildo Bustos

El lugar ideal para conocer la vida del artista y apreciar su obra. Presta atención en los detalles; si afinas la vista, te sorprenderás del detalle con el que trabajó. Costo: $31 MXN

  • Museo de la Máscara en Casa de la Cultura

Ubicado en la calle 5 de mayo, resguarda un compendio de alrededor de 50 máscaras.

3. Jalpa de Cánovas

Este Pueblo Mágico es nuestra siguiente parada en los Pueblos del Rincón en Guanajuato. Aquí parece que el realismo mágico se manifiesta ambientado en la época de las haciendas. Tanto así que se relata que Porfirio Díaz mandó borrar de los mapas de México el territorio que abarcaba la hacienda de la familia Cánovas; era su lugar de descanso y no quería que la encontraran.

Decir que el tiempo no ha pasado por su arquitectura sería impreciso; sin embargo, sus habitantes han procurado preservar lo vivido en aquellos siglos de opulencia. Se tienen registros de que la hacienda abarcaba desde Irapuato hasta lo que hoy conocemos como el Puente de Calderón, con aproximadamente 70 mil hectáreas. Este alcance da dimensión a su importancia histórica, que, sumada a la resistencia tanto del casco de la hacienda como de las casas aledañas ante episodios como la Revolución y la Guerra Cristera, derivó en su nombramiento como Mejor Villa Turística en 2023.

Visitar este punto del road trip por los Pueblos del Rincón, en Guanajuato, implica recorrer un entorno donde la historia se percibe en lo cotidiano: en la música y las oraciones que emergen de los altavoces del Templo del Señor de la Misericordia en distintos momentos del día. También es ocasión para buscar nueces pecanas y membrillo, y conversar con quienes lo habitan, no más de 700 personas, quienes quizá revelen la ubicación de los túneles por donde escapaban durante los combates.

Dónde comer

  • Restaurante Cuquita

La cocinera tradicional Cuquita López Ayala comparte su sazón construida a lo largo de casi 60 años. Por las mañanas convida de sus guisos, como la maciza de cerdo en chile guajillo o la cecina con limón. Cheque promedio: $120 MXN. IG: restaurantecuquita

  • Las Golondrinas de Jalpa

Desde hace casi seis años ofrece un espacio tranquilo, acompañado por el sonido del río Las Raíces, con preparaciones tradicionales y frescas, desde aguachiles hasta lengua en salsa de nuez. Cheque promedio: $400 MXN. IG: @las_golondrinas_de_jalpa

  • Pérgola Restaurante

En el centro de la localidad, en estos pueblos de Guanajuato, se presentan recetas que muestran un enfoque contemporáneo de la cocina mexicana. El lugar está rodeado por un jardín bien cuidado;  Imperdible su chile en hojaldre con nuez y membrillo. Cheque promedio: $400 MXN. FB: Pérgola Restaurante

Dónde dormir

  • Ex Hacienda de Jalpa de Cánovas

Además de funcionar como museo, donde se resguardan piezas como el primer prototipo de refrigerador y el tocador que Porfirio Díaz regaló a Guadalupe Cánovas, es posible hospedarse en este histórico recinto; una oportunidad única en la vida. Precio por noche: desde $2,750 MXN para dos personas. IG: @grupo.canovas

Dónde detenerse

  • La Galera

Hotel boutique de solo cuatro habitaciones donde es posible alquilar un kayak para recorrer la presa vieja al atardecer. También ofrece cabalgatas, fogatas nocturnas con pizza al horno y otras experiencias al hospedarse. Costo del kayak: $300 MXN por hora. IG: @lagalerajalpadecanovas

Punto final del road trip: Ciudad Manuel Doblado

 

En este road trip por los Pueblos del Rincón en Guanajuato, hay una última parada antes del regreso: Ciudad Manuel Doblado, a 20 minutos de Jalpa de Cánovas sobre la carretera Manuel Doblado-Purísima de Bustos.

Su esencia radica en la cordialidad de su gente, que resguarda con orgullo su historia como cuna insurgente en distintos periodos. De aquellos años, destacan figuras como Manuel Doblado, político liberal e ideólogo de la Reforma, y José Antonio Torres, “El Amo Torres”, protagonista de la lucha independentista.

Dónde detenerse

  • Las Musas

Un espacio natural ideal para sumergirse en el río Colorado, caminar o disfrutar antojitos mexicanos los domingos. Recarga energías y disfruta la tranquilidad de esta Área Natural Protegida, rodeada de sabinos y sauces.

  • Ex Hacienda de Atotonilquillo

En voz de su guardián, Dagoberto León Díaz, se narra la transformación de este casco a lo largo del tiempo. Relata la historia de sus propietarios y arrendatarios, incluido José Antonio Torres, así como los ecos de carretas y caballos que alguna vez transitaron por sus pisos de piedra.

¿Cuál es tu parte favorita de este road trip por los Pueblos del Rincón de Guanajuato? Nosotros queremos regresar para seguir descubriendo la historia de Jalpa de Cánovas, la naturaleza de Manuel Doblado, el perfil artístico de Purísima del Rincón y adquirir más artesanías de San Francisco del Rincón. Conoce más detalles en la página de Guanajuato.

 

Ya que hablamos de los pueblos de Guanajuato, te mostramos otra faceta del estado, pero desde los vinos: checa esta ruta por San Miguel de Allende.

Para un viaje (más) auténtico a Japón, sal de la ruta clásica y sumérgete en la tradición, los paisajes y la espiritualidad del país donde nacen los días. Más allá de Tokio, Kioto y Osaka, descúbrelo a través del sabor, el silencio y las experiencias únicas que despiertan los sentidos y aquietan el espíritu. Kaminyu, Ōmihachiman, Wazuka y Kōyasan te esperan con sus secretos. Fotos: Adobe Stock, cortesía y Elsa Navarrete

Un viaje a Japón lejos de las multitudes

 

Hay un Japón que late en las guías de viaje: Tokio, Kioto y Osaka. La llamada ruta dorada concentra modernidad tecnológica, templos emblemáticos y, sin duda, la promesa de una experiencia memorable; no por nada 200 mil 400 mexicanos visitaron este país durante 2025 e impusieron un nuevo récord.

Pero hay otro viaje a Japón, más silencioso, más profundo, que se despliega cuando uno decide apartarse del mapa convencional. Es el Japón de los artesanos que tallan la madera con paciencia; de las plantaciones de té que cubren las colinas; de los ryokan donde las aguas termales purifican cuerpo y mente; de las montañas donde los monjes aún entonan sutras al amanecer. Estos son los secretos de Japón que te invitamos a experimentar.

1. Kaminyu

 

Desde Tokio (donde llega el vuelo directo desde Ciudad de México), el viaje a Japón en su lado B inicia temprano. El tip es alojarse en el Grand Prince Hotel Shin Takanawa para caminar hasta la estación de Shinagawa y ahí tomar el tren bala Hikari con destino a Maibara. El viaje, que dura poco menos de dos horas, te adentrará en paisajes más serenos hasta llegar a Kaminyu, en la prefectura de Shiga.

El arte del tallado de madera

 

Al pie del monte Ryōzen, Kaminyu es reconocido como un «pueblo de escultores de madera». El río Nyu atraviesa su geografía, y a lo largo de sus orillas se alinean casas-taller donde la madera se convierte en arte. Mientras recorres el pueblo, déjate llevar por el espíritu de esta artesanía, acompañado por el sonido de los cinceles y el fluir del agua.

Fue en el periodo Edo cuando los artesanos locales, tras aprender técnicas de tallado en Kioto, regresaron para iniciarse en el arte del tallado tradicional conocido como Kaminyu-bori. Hoy, en esos mismos talleres, se siguen elaborando butsudan (altares budistas), tallados decorativos para viviendas y piezas para los carros de festivales llamados danjiri.

Participa en un taller de tallado donde puedas admirar de cerca este exquisito trabajo manual. Tal es el caso del Estudio de Escultura Ijiri, que empezó en 1935 cuando Suiun Ijiri lo fundó. Hoy está al frente Kazushige Ijiri, la tercera generación, quien asegura que no solo preserva la tradición, sino que también busca aplicar estas técnicas al presente. Después de ser parte de una cadena de transmisión que lleva siglos intacta, llévate una pieza que guarda un pedazo de ese tiempo.

Hospedarse en un ryokan

 

Para adentrarse de lleno en el corazón de la cultura local en este viaje a Japón y entender su hospitalidad, hay que vivir un ryokan, otro de los secretos del país. En la orilla del lago Biwa, el más grande del territorio, se encuentra Ogoto Onsen Biwako Ryokusuitei. Su diseño tradicional se abre a las aguas del lago con una armonía asombrosa.

El ryokan es el alojamiento tradicional que, la mayoría de las veces, incluye baños de aguas termales —los onsen—, espacios públicos o privados donde hay una etiqueta clara: antes de entrar al agua, te lavas el cuerpo. Siempre en silencio y sin traje de baño. Para los más tímidos, este hotel ofrece una alternativa: onsen privados en el balcón de la habitación. Allí, sumérgete en estas aguas ricas en minerales mientras bebes té verde recién hecho y contemplas cómo el espejo de agua del lago se tiñe de naranjas y púrpuras al atardecer.

La estancia se complementa con protocolos sencillos pero inmersivos: vestir una bata yukata, descalzarse para dejar el mundo afuera, ponerse las sandalias de madera (geta) y caminar sobre el suelo de paja de arroz (tatami), dormir en futón en vez de cama si así se desea, y abrir puertas de papel (shoji). La desconexión se consuma en una cena tipo kaiseki: pequeños platillos donde el chef elige los ingredientes el mismo día, respetando el shun (el momento exacto de plenitud de cada producto). Cada bocado es un equilibrio de texturas, temperaturas y sabores servido en una vajilla que evoca paisajes y estaciones.

2. Ōmihachiman

 

Situada en el antiguo camino de Tokio a Kioto, se alza Ōmihachiman, ciudad fundada en 1585 por Toyotomi Hideyoshi, sobrino del gran unificador de Japón, quien construyó el castillo de Hachiman y, con él, un canal —el Hachiman-bori— que conectaba la ciudad con el lago Biwa. Lo que no se sabía entonces es que ese canal se convertiría en la columna vertebral de un próspero pueblo de comerciantes.

En 1991, el gobierno designó esta área como Distrito de Preservación de Edificios Tradicionales Importantes. Y es fácil entender por qué: las casas más antiguas aún conservan muros de piedra, tejados de teja negra, patios interiores con pinos y kura (almacenes) donde los comerciantes guardaban sus mercancías. Las calles mantienen el trazado original, un diseño que revela la obsesión por el orden de aquellos primeros habitantes, entre finales del periodo Edo y la era Meiji.

Las casas que bordean el canal aún están habitadas, las tiendas aún venden, y el Hachiman-bori —imperdible un paseo en barco— sigue reflejando el cielo. ¿Prueba de su belleza? El distrito, uno de los secretos de un viaje a Japón, es escenario recurrente de películas y series de televisión japonesas.

Como paseo recomendado, sube al monte Hachiman en teleférico. Desde arriba, la vista del canal serpenteando entre las casas, con el lago Biwa al fondo, es una postal de lo que fue y sigue siendo Ōmihachiman. Es aquí donde se produce la famosa carne de Ōmi (Ōmi-gyu), una de las tres mejores marcas de wagyu en el país, con 400 años de tradición. Una razón más para hacer ese viaje a Japón.

3. Wazuka

 

Ahora toca dirigirte a develar otro de los secretos de este viaje a Japón: Wazuka que, cubierta de un tapiz verde infinito, es llamada la «cuna del té verde”. Allí, en la prefectura de Kioto, se cultiva uno de los tesoros más preciados de Japón: el té Uji. Se trata del té que desde hace siglos se sirve en las ceremonias más importantes, el que los monjes budistas bebían para mantenerse despiertos durante sus largas meditaciones.

Recorrer las plantaciones de té

 

Con 600 hectáreas de plantaciones, 800 años de historia en su producción y 200 familias agrícolas, los campos de Wazuka están reconocidos como el Primer Bien Paisajístico de la prefectura de Kioto. Y no es para menos. Las plantaciones parecen diseñadas por un paisajista, aunque son obra de los agricultores que han dominado los métodos de cultivo a la sombra que garantizan la máxima calidad.

Visita una plantación en Wazuka, camina entre las hileras de té perfectamente alineadas que cubren las colinas, y —lo más importante en tu viaje a Japón— aprende los secretos del té Uji directamente de quienes lo cultivan. La experiencia sensorial es completa: el aroma de las hojas recién cosechadas, el sabor intenso, complejo y umami del té recién hecho, la tranquilidad de un paisaje que sabe a tradición. Si se visitan estos parajes entre abril y octubre, se puede ver alguna de las tres recolectas que se hacen al año o incluso participar, procesar el té y disfrutar de una comida maridada con él.

4. Kōyasan

 

Luego de dos horas en tren desde Osaka (línea Nankai Koya), cinco minutos en teleférico y 10 minutos en autobús desde la estación superior hasta el centro, se llega a Kōyasan (o Monte Kōya), uno de los secretos mejor guardados de este viaje a Japón. Se trata de una montaña sagrada, en la prefectura de Wakayama, donde la naturaleza y la espiritualidad se han entrelazado durante más de mil años para crear un paisaje cultural único.

En 2004, la UNESCO lo reconoció como Patrimonio de la Humanidad. Pero para los budistas de la escuela Shingon, es mucho más: es la sede de su tradición, el lugar donde su fundador, Kōbō Daishi (Kūkai), estableció su centro espiritual en el siglo IX.

Hoy, la montaña alberga 117 templos. Al llegar, uno percibe una atmósfera única: el aire más ligero, el tiempo más lento, todo envuelto en una densa naturaleza consagrada a la contemplación. Su corazón es el templo Kongōbu-ji, el principal de la escuela budista Shingon. El complejo alberga fusuma-e: puertas corredizas pintadas con pinos y grullas, obras de arte que transforman el espacio en una pintura viviente.

Espiritualidad al máximo

 

Para vivir la montaña sagrada, hospédate en un shukubo (alojamiento dentro de un templo). En Kōyasan Rengejo-in se puede meditar en silencio, cenar shōjin ryōri (cocina budista sin proteína animal), bañarse en un onsen público y dormir en futón sobre tatami. Al amanecer, se asiste al ritual matutino de oración con los monjes. Y más allá, en un bosque de antiguos cedros gigantes, se encuentra Okunoin: el cementerio más impresionante de Japón, con más de 200,000 tumbas y monumentos funerarios, algunos con más de mil años. Un recorrido nocturno con linternas, entre el murmullo del viento y los cánticos lejanos, ofrece una experiencia profundamente espiritual y reflexiva, lejos de cualquier ambiente lúgubre.

Con este viaje a Japón, te impregnarás de una paz insólita, a la cual podrás regresar cuando lo necesites. Recuerda siempre cada uno de estos secretos y experiencias que invitan al recogimiento, lejos de la llamada ruta dorada (Tokio, Kioto y Osaka), sin multitudes.

Para planear tu viaje a Japón, visita la página web de la Organización Nacional de Turismo de Japón que ofrece una guía amplia por destinos y actividades.

 

También te puede interesar: Este es el hotel más japonés de México.

Si buscas qué hacer en mayo en CDMX, aquí te ofrecemos algo más que recomendaciones: te contamos de los eventos relevantes que marcarán la agenda. Los primeros días del mes destacan por su diversidad cultural, ferias gastronómicas y actividades al aire libre. Organiza tu calendario del 1 al 10 de mayo con esta lista de planes para que disfrutes de la capital y sus alrededores con sorpresas y mucha diversión: Texto: David Sánchez y Erick Pinedo / Fotos: Cortesía y Adobe Stock

¿Qué hacer en mayo en CDMX? La guía para la primera semana del mes

Paseos culturales del INAH

 

La pregunta de qué hacer en mayo en CDMX nos lleva a esta propuesta de eventos organizada por el INAH y la Secretaría de Cultura: un recorrido nocturno por los canales de Xochimilco mientras escuchas narraciones de historias que irán de lo romántico al terror, todo alumbrado por la luna llena. O si lo prefieres, también puedes sumarte al recorrido por el interior del Museo Soumaya en horario diurno, en el que se verá a detalle la colección del recinto, que va de los maestros europeos, artistas novohispanos a las diversas esculturas de Rodin.

¡No te pierdas estos eventos! Cuándo: Xochimilco: 1 de mayo; Soumaya: 8 de mayo. Dónde: Embarcadero de Cuemanco, velada en Xochimilco y Museo Soumaya, CDMX. Costo:  recorrido en Xochimilco en $874 MXN; $324 el tour por el Soumaya. Reservaciones: (55) 5212 2371 y [email protected]. IG: @paseosculturalesinah

Beer Fest 2026 en Morelos

 

Si te interesa salir un poco de CDMX para vivir un festival completo, el Beer Fest 2026 en Morelos es una de las mejores escapadas del fin de semana y de los mejores planes de qué hacer en mayo. Se llevará a cabo en Jardines de México, el jardín floral temático más grande del mundo con más de 50 hectáreas de paisajes.

Este festival presentará música en vivo de artistas reconocidos, como Camilo Séptimo, La Gusana Ciega, Los Blenders y Alison, cerveza artesanal de más de 50 cervecerías y gastronomía en un entorno natural espectacular. Cuándo: 1 y 2 de mayo. Dónde: Jardines de México, Autopista México–Acapulco km 129, Tehuixtla, Morelos. Costo: desde $600 MXN. Revisa los detalles en beerfestmorelos.com.mx

Vinovy Wine Fest The Experience

 

¿Más ideas de qué hacer en mayo en CDMX? Tenemos esta sugerencia que los amantes del vino van a disfrutar al máximo: degustaciones de más de 50 etiquetas, catas privadas, gastronomía especial, un concierto de violoncelo y hasta lectura de tarot. Todo en un ambiente perfecto para conectar con otros sibaritas.

Llena tu cava personal, descubre propuestas enológicas del mundo y pasa un sábado rodeado de sabores especiales en este festival dedicado a las uvas que seguro se volverá un favorito. ¡Tienes que sumarlo a tus eventos del mes! Cuándo: 2 de mayo. Dónde: Fundación Marso, Berlín 37, Juárez. Costo: $600 MXN. IG: @vinofyapp

Concierto para Peques en Bellas Artes

 

Si quieres más ideas de qué hacer en mayo en CDMX, anota esta sugerencia entre tus eventos. El Concierto para Peques de la Orquesta Sinfónica Nacional es una de las mejores opciones culturales para niños y adultos por igual. Este tipo de presentaciones están diseñadas especialmente para acercar la música clásica a los más pequeños de forma divertida y educativa.

Además, este es uno de los eventos perfectos para continuar el mood festivo de los pequeños de la casa. Cuándo: 3 de mayo. Dónde: Palacio de Bellas Artes, Av. Juárez s/n, Centro Histórico, CDMX. Costo: desde 60 MXN. palacio.inba.gob.mx

Pop-up en Díaz de Café

 

Este pop-up es una joya para los amantes del café de especialidad y la lista de qué hacer en mayo en CDMX. La marca Oatly se une con la cafetería Díaz de Café para crear una experiencia breve, pero deliciosa, en un espacio reconocido por su calidad y ambiente relajado.

Los asistentes podrán probar bebidas elaboradas con leche de avena de Oatly como el latte clásico con leche vegetal, el flat white (“flatcito”) con textura cremosa y bebidas frías tipo iced latte o cold brew. Cuándo: 3 de mayo, de 12:00 a 16:00 hrs. Dónde: Calle de la Amargura 5, San Ángel, CDMX. Costo: según bebidas. IG: @diazdecafemx

Feria de la Barbacoa en Xochimilco

 

Uno de los eventos gastronómicos más destacados en la lista de qué hacer en mayo en CDMX es la tradicional Feria de la Barbacoa. Esta celebración culinaria reúne a productores locales y amantes de la cocina mexicana en Xochimilco. Podrás disfrutar de una amplia variedad de estilos de barbacoa, incluyendo borrego tradicional al hoyo, mixiotes, consomé y tacos preparados al momento.

También habrá música en vivo con bandas regionales, venta de productos artesanales, juegos mecánicos, actividades familiares y concursos gastronómicos. Cuándo: del 1 al 15 de mayo. Dónde: Deportivo Xochimilco, Francisco Goitia s/n, Barrio San Pedro, Xochimilco, CDMX. Costo: desde $25 MXN. Cartelera completa en FB: AlcaldíaXochimilcoOficial

Ahora ya sabes qué hacer en mayo en CDMX. Los primeros eventos del mes tienen emoción y un ambiente especial para disfrutar las calles sin preocupaciones. Suma estos eventos y complementa con esta guía por los restaurantes con estrellas Michelin en CDMX. ¿Cuántos conoces?

En los North America’s 50 Best Bars 2026, el bartender sueco Freddy Andreasson fue reconocido con Bartenders’ Bartender Award. Este es un galardón especial dentro del ranking que distingue a los profesionales más respetados por sus propios colegas en la industria. Conoce más de su trayectoria y labor al frente de El Gallo Altanero, en Guadalajara. Fotos: Cortesía

El reconocimiento más auténtico de la coctelería

El Bartenders’ Bartender Award forma parte de los reconocimientos especiales de los North America’s 50 Best Bars y tiene una particularidad clave. No lo elige un jurado tradicional, sino bartenders de toda la región.

Este reconocimiento destaca a quienes han influido en la industria por su visión, consistencia y aportación a la comunidad. En la edición 2026 de los North America’s 50 Best Bars, Freddy Andreasson fue seleccionado por sus colegas, consolidando su relevancia dentro de la escena.

«Es un premio muy personal porque lo vota la gente de mi industria. Personas que respeto, que admiro y que entienden exactamente quién soy y qué hago. De alguna forma, te confirma que tu camino, con todo lo bueno y lo malo, vale la pena», declaró al respecto para Food and Travel México.

Está al frente de Gallo Altanero en Guadalajara.

Freddy Andreasson: un bartender sueco en México

La historia de Freddy Andreasson comienza en Suecia, su país natal, y continúa con una etapa en Australia, donde vivió antes de llegar a México. Años después, su traslado a Guadalajara ocurrió de forma temporal, cuando fue invitado por un amigo para colaborar en la apertura de un café. Pero ese primer contacto con el país terminó marcando un giro definitivo en su carrera.

Fue en Guadalajara donde Freddy Andreasson comenzó a adentrarse en el mundo del tequila y los destilados de agave, un interés que pronto se convirtió en el eje central de su trabajo. A partir de esa exploración fundó El Gallo Altanero, un proyecto que desde su apertura en 2018 ha puesto el foco en los productores independientes y en la diversidad de expresiones del agave mexicano. Así, se consolidó como un punto de referencia dentro de la escena local.

«Cuando llegas a un lugar nuevo estás aprendiendo todo el tiempo, y si eres curioso, como yo, haces mil preguntas. Esa curiosidad medio infantil te mantiene abierto, y eso inevitablemente se refleja en cómo creas», asegura Freddy Andreasson.

Hoy, esa trayectoria lo posiciona dentro de la conversación de los North America’s 50 Best Bars 2026, no solo por el crecimiento de su bar, sino por una visión que conecta disciplina, producto y territorio. Su enfoque ha contribuido a ampliar la forma en que se entiende la coctelería de agave desde una perspectiva contemporánea y más cercana al origen.

Freddy Andreasson.
Gallo Altanero.

Pensar a largo plazo, no en el aplauso inmediato

 

Ubicado en Guadalajara, El Gallo Altanero tiene una propuesta centrada en el universo del agave y en la selección de destilados de pequeños productores.

Bajo la dirección de Freddy Andreasson, el bar ha construido una identidad muy clara. Tiene una carta enfocada en tequila, mezcal, raicilla y otros destilados mexicanos independientes, con una filosofía que privilegia el origen y la historia detrás de cada botella.

«México tiene la mejor hospitalidad del mundo, y no solo en bares top, es cultural. Además, es un país profundo, complejo, con producto, tradiciones y rituales de bebida muy marcados. Siendo honestos, aquí sabemos hacer fiesta mejor que en cualquier otro lado. La mejor parranda está aquí», afirma Freddy Andreasson.

En los North America’s 50 Best Bars 2026, El Gallo Altanero alcanzó el número 10 del ranking general, entrando al top 10 de los mejores bares de Norteamérica. Un resultado que confirma su posición como uno de los proyectos más influyentes de la región. Como parte de esa visión, Freddy Andreasson resume su filosofía de trabajo así:

«No haces las cosas por fama. Te mantienes firme en lo que crees, en tus valores. Tienes claro hacia dónde vas y eres honesto con eso. No te vendes a la primera oportunidad. Piensas a largo plazo, no en el aplauso inmediato».

Freddy Andreasson es de origen sueco.

México en el mapa de North America’s 50 Best Bars

La edición 2026 de los North America’s 50 Best Bars volvió a confirmar el peso de México dentro de la región, 15 bares posicionados dentro del listado del 1 al 100. En ese contexto, el trabajo de Freddy Andreasson y el desempeño de El Gallo Altanero refuerzan la relevancia de Guadalajara como una ciudad clave dentro de la conversación global sobre coctelería contemporánea.

 

Aquí puedes leer la lista completa de bares ganadores de los North America’s 50 Best Bars 2026 y descubrir todos los proyectos que marcaron la edición de este año.

En primavera, los mercados en México cambian de insumos y aparecen frutas y verduras propias de la estación. Los productos de temporada son clave para saber qué está disponible en su mejor momento durante estas semanas. Aquí te contamos cuáles son y por qué vale la pena tenerlos en el radar. Sigue leyendo. Fotos: Adobe Stock

La importancia de los productos de temporada

Están ligados a la diversidad de climas.

Los productos de temporada son aquellos alimentos que se cosechan y se consumen en el periodo del año en el que alcanzan su maduración natural. Esto determina su disponibilidad en mercados y su presencia en la cocina cotidiana.

En México, los productos de temporada están directamente ligados a la diversidad de climas y regiones del país. Su consumo permite aprovechar ingredientes en su punto óptimo, además de mantener una relación más cercana con los ciclos agrícolas. También tienen un impacto en la dinámica de compra y cocina: lo que está en temporada es lo que domina mercados, tianguis y menús en distintos puntos del país.

Primavera en México: lo que llega a la mesa

Incluyen una combinación de frutas, verduras y hierbas.

Durante la primavera, los productos de temporada en México incluyen una combinación de frutas jugosas, verduras frescas y hierbas que se incorporan con facilidad a la cocina diaria. ¡Toma nota de lo que puedes encontrar en esta estación!

Frutas:

  • Mango
  • Papaya
  • Piña
  • Melón

Estas frutas se encuentran en un punto de maduración ideal, lo que las hace más jugosas y versátiles para consumirse frescas o en preparaciones ligeras.

Verduras:

  • Pepino
  • Calabaza italiana
  • Chayote
  • Nopal

En esta etapa del año, estas verduras son base de múltiples platillos de la cocina mexicana, desde preparaciones sencillas hasta guisos tradicionales.

Cómo reconocer y elegir los productos de temporada

Para identificar los productos de temporada basta de notar su presencia en los mercados. Suelen aparecer en mayor cantidad, con mejor frescura y precios más accesibles en comparación con otros momentos del año.

Otra forma de reconocerlos es su estado natural: los productos de temporada no requieren procesos adicionales para alcanzar su mejor punto de consumo. Por ello, su sabor, textura y aroma se perciben más definidos. Visitar tianguis y mercados en México es una de las formas más claras de encontrarlos, ya que ahí se refleja directamente lo que la tierra está produciendo en ese momento.

Cuando la estación define el sabor

Elegir productos de temporada es también una forma de adaptar la cocina al ritmo del año. En primavera, esta selección permite aprovechar alimentos en su mejor momento de consumo, lo que se refleja en la variedad de preparaciones que pueden elaborarse durante la estación. Así, más que una tendencia, forman parte de la forma en que históricamente se ha comido en México, conectando cocina, territorio y temporalidad.

 

Esta primavera también viene con las primeras olas de calor. Si quieres saber cómo preparar un suero para hidratarte de forma rápida, checa esta nota y aprende a hacerlo de forma sencilla.

Hay lugares donde no entras como turista, sino como personaje. Hablamos de los parques temáticos para niños, donde la curiosidad es tu mapa. Entre bloques, cuentos o videojuegos, todo convive en una misma aventura. La pregunta no es si vale la pena visitarlos, sino cuál descubrir primero. Sigue leyendo y recorre estos parques de diversiones alrededor del mundo, donde la imaginación es el destino en sí mismo. Fotos Adobe Stock.

Llevan la imaginación a otro nivel.

Visita con tu familia estos parques temáticos para niños

LEGOLAND Billund – Dinamarca

 

LEGOLAND Billund es uno de los parques temáticos para niños más icónicos del mundo porque es el parque de diversiones original de la marca. Fue inaugurado en 1968 y está ubicado en la región de Syddanmark, justo al lado de la fábrica original de LEGO. Aquí la creatividad no es un complemento, sino el eje de toda la experiencia, algo que se vuelve evidente en Miniland, una de sus áreas más sorprendentes, donde una ciudad entera está recreada con millones de piezas LEGO. Más que un parque para observar, es un espacio para participar, construir y experimentar con el juego como lenguaje principal. 

Hay atracciones pensadas para público infantil y zonas interactivas que hacen la visita dinámica. También cuenta con espectáculos familiares y actividades que cambian según la temporada. Es un lugar donde la imaginación, literalmente, toma forma pieza por pieza.

LEGOLAND Billund – Dinamarca.

Efteling – Países Bajos

 

Efteling es uno de los parques temáticos para niños más fascinantes de Europa por su forma de convertir los cuentos de hadas y la fantasía en escenarios completamente inmersivos. Su gran protagonista es el famoso Bosque de los Cuentos, un recorrido único donde relatos clásicos cobran vida entre árboles, casitas y escenas animadas que recrean historias como si siempre hubieran formado parte del lugar. 

El parque de diversiones está diseñado para que todo fluya como un relato continuo, con ambientes que cambian según la historia que se esté contando y una atmósfera que mezcla naturaleza y narrativa de forma muy cuidada.

Efteling – Países Bajos.

Super Nintendo World – Japón

 

Super Nintendo World es uno de los parques temáticos para niños más innovadores del mundo porque convierte el universo de Mario en un espacio físico donde se puede caminar, interactuar y jugar como si el videojuego hubiera salido de la pantalla. Desde la entrada por la icónica tubería verde, todo está diseñado para sentirse dentro del Reino Champiñón. 

Las pulseras interactivas permiten recolectar monedas y desbloquear desafíos, convirtiendo la visita en una experiencia activa. El Castillo de Peach y el mundo de Bowser recrean escenarios con un nivel de detalle sorprendente. Es un parque de diversiones donde jugar deja de ser virtual para volverse real.

Super Nintendo World – Universal Studios Japan, Osaka.

The Wizarding World of Harry Potter – Japón

 

Dentro de los parques temáticos para niños, The Wizarding World of Harry Potter destaca por lo fácil que es perder la noción de estar en un parque de diversiones. Este lugar recrea con gran detalle lugares como Hogsmeade y el Castillo de Hogwarts, donde todo está pensado para que la magia se sienta en lo cotidiano del recorrido. Desde la nieve artificial en los techos hasta la arquitectura, los sonidos ambientales y los pequeños detalles escondidos, cada elemento ayuda a construir una atmósfera muy fiel a las películas. 

Las atracciones combinan simulación y efectos cinematográficos que te llevan directamente al centro de la historia, mientras que las tiendas y la gastronomía temática hacen que la experiencia se extienda más allá de los juegos. Es un espacio donde la fantasía se vive caminando.

The Wizarding World of Harry Potter.

Europa-Park – Alemania

 

¿Buscas más diversión en parques temáticos para niños? Europa-Park es uno de los lugares más completos de Europa. Logra algo que pocos destinos consiguen: hacer que un solo recorrido se sienta como un viaje por varios países al mismo tiempo. Cada área representa una nación distinta, con arquitectura, gastronomía y detalles culturales que cambian por completo la atmósfera de un espacio a otro, como si cruzaras fronteras sin salir del parque. 

Las zonas infantiles de este parque de diversiones están pensadas para distintas edades, con atracciones seguras y experiencias diseñadas para disfrutarse en familia. También hay espectáculos en vivo y eventos que se renuevan según la temporada, lo que hace que cada visita tenga algo distinto que ofrecer. Es un parque donde Europa se recorre caminando, sin necesidad de maletas.

Europa-Park – Alemania.

Ghibli Park – Japón

 

Ghibli Park es uno de los parques temáticos para niños más especiales del mundo porque no se parece a un parque de diversiones tradicional. Aquí no vienes a subirte a grandes atracciones, sino a entrar directamente a los mundos del Studio Ghibli y recorrerlos a pie, como escenarios vivos. Inspirado en películas como Mi vecino Totoro o El viaje de Chihiro, cada área recrea espacios con un nivel de detalle que hace que todo resulte familiar y lleno de referencias por descubrir. 

Este es uno de los parques de diversiones para niños en Japón más increíbles. Se encuentra dentro del Expo 2005 Aichi Commemorative Park, en la prefectura de Aichi, y está diseñado como un recorrido dividido en distintas zonas temáticas que se exploran caminando. Apuesta por la emoción más que por la velocidad, y por la nostalgia más que por el ruido. Un lugar donde la narrativa guía cada paso.

Ghibli Park – Japón.

Los parques temáticos para niños alrededor del mundo han dejado de ser solo entretenimiento. Hoy, son destinos donde las historias se vuelven experiencias reales y los mundos imaginarios se pueden explorar paso a paso. 

 

Si estos destinos despertaron la curiosidad, hay uno más que está dando de qué hablar por su ubicación y propuesta: un nuevo parque temático a orillas del salar de Uyuni, donde el paisaje se convierte en parte de la experiencia.

¿Has probado alguna vez una bebida con siglos de historia prohibida? En las entrañas de la Sierra Madre Occidental, donde la niebla abraza los pinos de San Sebastián del Oeste, se resguarda un secreto que la Corona española no pudo extinguir: la raicilla. Este destilado de agave, que durante siglos operó en la clandestinidad para evadir impuestos y prohibiciones coloniales, hoy se posiciona como la joya más auténtica de la coctelería. Conoce algunos datos poco conocidos de este elíxir de Jalisco y descubre por qué Tesoro del Oeste es una gran elección. Fotos: Cortesía

La raicilla, un legado de resistencia en Jalisco

 

A diferencia del tequila o el mezcal, la raicilla mantuvo un perfil bajo por necesidad histórica. Durante la época virreinal, su producción fue perseguida, obligando a los maestros taberneros a refugiarse en lo alto de la montaña. Esta «resistencia» permitió que las técnicas se mantuvieran intactas, pasando de generación en generación como un tesoro familiar.

Hoy, ese espíritu de resiliencia cobra vida a través de Tesoro del Oeste, una marca que no solo embotella el destilado, sino que custodia la cultura de la sierra.

El proceso: donde la tierra se vuelve espíritu

 

La autenticidad de la raicilla de San Sebastián del Oeste, Jalisco, radica en su respeto absoluto por los ciclos de la naturaleza. En Tesoro del Oeste, el lujo no es la producción en serie, sino la imperfección perfecta de lo artesanal. Primero, va la selección de agave: solo se utilizan piñas maduras que han absorbido los minerales del suelo boscoso. Después, hay una cocción tradicional en hornos de mampostería que otorgan notas ahumadas y dulces, así como una fermentación natural sin químicos acelerantes. Así, solo el tiempo y las levaduras silvestres actúan sobre el elíxir. Finalmente, se destila en alambiques de cobre para garantizar una pureza excepcional en cada lote.

Raicilla de Jalisco

Más allá de la degustación de Tesoro del Oeste

 

El nuevo viajero no solo busca beber; busca pertenecer. La experiencia que ofrece Tesoro del Oeste en su taberna original es un viaje sensorial. Los visitantes pueden recorrer el paisaje serrano, entender el esfuerzo físico detrás de cada jima y degustar el destilado en el mismo sitio donde el aire huele a agave cocido. Es un encuentro con lo irrepetible, reconectar con lo ancestral en Jalisco.

Descubre más de Tesoro del Oeste en su sitio oficial y síguelos en redes sociales como @tesorodeloeste para conocer más sobre su proceso y filosofía.

Tesoro del Oeste

Si eres amante de los destilados, seguramente has pensado en tomar el tren con rumbo a Tequila. Aquí tienes todo lo que debes saber.

Abrocharse el cinturón y escuchar las instrucciones de seguridad es un ritual que todos conocemos, pero ¿te has preguntado qué sucede detrás de la cabina? El mundo de la aviación está rodeado de curiosidades que pocos pasajeros conocen. Desde el misterio de la fila 13 hasta el menú de los pilotos, te revelamos los cinco secretos que las aerolíneas no suelen contar. Fotos: Unsplash

secretos de un avión

Estos son los secretos de un avión que (probablemente) no conocías

 

Más allá de la logística y el servicio a bordo, sigue leyendo para conocer los datos más sorprendentes que guardan las aeronaves comerciales.

El misterio del número 13

 

¿Alguna vez has recorrido el pasillo de un avión buscando tu asiento y saltaste de la fila 12 a la 14? No es un error en el diseño. Uno de los secretos de un avión es la omisión de la fila 13 por pura superstición. Muchas aerolíneas internacionales prefieren evitarla para no incomodar a los pasajeros que temen a la mala suerte. Aerolíneas internacionales han confirmado (a través de sus manuales de usuario y redes oficiales) que omiten esta fila debido a la triscaidecafobia de algunos pasajeros. 

secretos de un avión

Los pilotos nunca comen lo mismo

 

Otro de los secretos de un avión es que los pilotos nunca comen lo mismo. Esta es una política interna estandarizada en la mayoría de las aerolíneas comerciales y se debe a una cuestión de seguridad. El capitán y el primer oficial tienen prohibido compartir el mismo menú durante el vuelo para evitar una intoxicación alimentaria simultánea. Si un platillo estuviera en mal estado y afectara a un piloto, el otro debe estar al 100% de sus capacidades para mantener el control de la aeronave. Es por eso que, generalmente, cada uno recibe una comida preparada por separado.

secretos de un avión

El lugar más sucio no es el que imaginas

 

Podrías pensar que los sanitarios de una aeronave son el punto crítico de gérmenes, pero diversos estudios de microbiólogos han revelado que el lugar con más bacterias es la mesa plegable frente a ti. Y es que otro de los secretos de un avión es que, debido a los cortos tiempos de rotación entre vuelos, la limpieza rápida a veces pasa por alto las bandejas, convirtiéndolas en un foco de microorganismos. La próxima vez que tomes un vuelo, no olvides llevar toallitas desinfectantes en tu equipaje de mano.

secretos de un avión

Las cámaras ocultas en la cabina

 

¿Más secretos de un avión? Aunque no lo notes, muchos aviones modernos cuentan con cámaras de video instaladas en los paneles superiores o cerca de las salidas de emergencia. Estas tienen un propósito exclusivamente de seguridad, se usan principalmente para que la tripulación monitoree el pasillo y las puertas desde la cabina de mando en caso de algún incidente o comportamiento sospechoso sin tener que abrir la puerta reforzada.

secretos de un avión

El aire es mucho más puro de lo que crees

 

Cerramos este listado de los 5 secretos de un avión (que probablemente no conocías) con los detalles del sistema de ventilación. El aire que respiras durante un vuelo es puro gracias a los filtros HEPA, idénticos a los de los hospitales. Estos filtros capturan el 99.9% de las partículas, bacterias y virus. Además, el aire de la cabina se renueva por completo cada dos o tres minutos, mezclando aire fresco del exterior con aire filtrado para mantener la presurización y calidad del ambiente durante el trayecto.

secretos de un avión

Ahora que conoces estos secretos de un avión, tu perspectiva al abordar será muy diferente. ¿Cuál de estos datos te sorprendió más?

 

También te puede interesar: ¿Qué significa «SSSS» en tu pase de abordar y por qué aparece?

 

Cada 30 de abril —fecha en la que se celebra en México el Día del Niño y la Niña, desde 1924—, nos enfrentamos al mismo dilema: ¿cómo festejar a nuestros hijos sin caer en el juguete barato o desechable, o las filas interminables? La respuesta, que he descubierto con los años, no está en un juguete más, sino en una experiencia compartida, planes donde estemos 100% presentes para ellos. Y en ese terreno, la CDMX ofrece un abanico estimulante. Fotos: Elsa Navarrete

Planes para celebrar el Día del Niño y la Niña

 

Llévalos de aventura, a explorar. No me refiero a un crucero por el Caribe ni a un safari en África. Hablo de planes divertidos en tu propia ciudad para celebrar el Día del Niño y la Niña. Esta guía no es una lista más: cada opción ha sido probada por mis dos hijos, cuya capacidad infinita para el asombro me ha enseñado a vivir al máximo. ¡Toma nota!

Asistir al concierto de 31 Minutos

He de aceptar que mis hijos me hicieron fan de 31 Minutos. Horas de canciones cantadas en el auto hicieron que nos aprendiéramos la letra creativa y pegajosa de varias de sus canciones. De ahí que su regalo adelantado del Día del Niño y la Niña fue ir a uno de sus conciertos en el Auditorio Nacional. El espectáculo incluyó títeres, proyecciones, interacción y un humor que funciona en dos niveles. Fue un concierto memorable —padres y niños cantamos y bailamos las mismas canciones con la misma intensidad— de un show que tiene 23 años de historia.

La buena noticia es que esta banda de títeres chilena presentará un concierto en el Zócalo de la Ciudad de México. Será el próximo jueves 30 de abril a las 19:00 horas, uno de los planes perfectos para celebrar el Día del Niño y la Niña. El evento es totalmente gratuito y promete reunir a miles de familias en la plaza más grande del país.

Tulio Triviño, Juan Carlos Bodoque y todo el elenco original subirán al escenario para celebrar con canciones, humor y, por supuesto, mucha nostalgia. Uno de los planes imperdibles para este Día del Niño y la Niña. Dónde: Plaza de la Constitución, Centro Histórico, CDMX.

Visitar La Casa de Bluey

¿Quién no ha escuchado hablar de Bluey y su familia? La serie de la traviesa perrita australiana, que en pocos años se convirtió en un fenómeno global, dio un salto al mundo real con una experiencia inmersiva. Y lo mejor: tras haberse realizado únicamente en Chile, México es la nueva sede en Latinoamérica de La Casa de Bluey.

Se trata de uno de los planes para el Día del Niño y la Niña donde la familia entera puede adentrarse en el universo de sus divertidos y tiernos personajes a través de una experiencia inmersiva. ¿La premisa? Embarcarse en una misión para encontrar a Floppy, el juguete favorito de Bingo. El circuito incluye 10 habitaciones inspiradas en las locaciones de la serie, recreadas al más mínimo detalle y a gran escala. Sala, cocina, jardín, habitación, cuarto de juegos… cada espacio invita a tocar, abrir, buscar y, sobre todo, jugar.

La experiencia dura aproximadamente una hora y es apto para todas las edades (menores de 2 años entran gratis). Sin duda, uno de los mejores planes para celebrar el Día del Niño y la Niña. Dónde: Anillo Periférico Sur 4690, Jardines del Pedregal de San Ángel, CDMX. Compra tus boletos a través de Fever.

Tomarse fotos en IMAGINE

Human Museum —que no es un museo, sino un espacio interactivo— trajo IMAGINE, una experiencia que juega con luces, formas, espacios envolventes y una estética que mezcla lo lúdico con lo contemporáneo.

Cuenta con cuatro habitaciones y algunos rincones más, donde se descubren diferentes instalaciones. El punto es que todo está diseñado para provocar algo: curiosidad. Aquí, a los niños no necesitas explicarles nada. Ellos solos entran, tocan con la mirada, juegan con las pelotas, se sientan en el piso si algo les llama la atención y se quedan contemplando.

No hay brincolines, ni juegos ni pantallas táctiles para niños. Es más bien un paseo contemplativo-activo, ideal para familias con hijos a partir de 5 o 6 años que ya pueden seguir un recorrido sin aburrirse a los dos minutos. Es uno de los planes para celebrar el Día del Niño y la Niña que consiste en pasar un rato agradable y tomarse muchas fotos. Dónde: Human Museum, Av. Presidente Masaryk 393, Polanco. Costo: desde $49 MXN niños; desde $99 MXN adultos. IG:_imagine_m_

Brincar hasta cansarse

Hay planes clásicos que nunca fallan, y saltar en brincolines gigantes es uno de los planes para celebrar el Día del Niño que garantiza diversión. The Big Bounce México, que se jacta de ser el parque de diversiones inflable más grande del mundo, ofrece estructuras inflables del tamaño de una cancha de futbol, con toboganes gigantes, circuitos de obstáculos y zonas deportivas.

La entrada incluye tres horas de acceso, con 50 minutos en The Castle —la fiesta inflable más grande del planeta—, además de área de juegos y feria, música y DJs en sesiones seleccionadas. Los padres también pueden saltar. Es una diversión física que libera estrés y despierta el lado más divertido de cada uno.

Con ocho locaciones, la alternativa es Inflalandia Quack, más orientado a niños pequeños (de 2 a 8 años), con áreas temáticas de patos, castillos y resbaladillas suaves. Costos: The Big Bounce México desde $300 MXN; Inflalandia Quack desde $279 MXN.

Recorrido de arte con Warholitos

Un recorrido guiado por un museo no tiene por qué ser aburrido. De hecho, es uno de los mejores planes para celebrar el Día del Niño y la Niña. Si vamos con prisa y sin prestar atención, cualquier exposición se vuelve eterna. Pero Warholitos propone algo distinto: recorrer los museos con la curiosidad encendida, acercando a los niños al arte de forma clara, participativa y significativa.

Con este tipo de actividades, enseñemos a nuestros hijos a tener la disposición de dejarse sorprender e interpretar, de observar con atención, de señalar lo bonito y lo raro, de viajar por distintas épocas y de asomarse a mundos diversos. Así es como los museos se convierten en un parque de diversiones para la imaginación.

Como parte de su portafolio de tours —entre ellos, Remedios Varo en el Museo de Arte Moderno (próxima fecha: 16 de mayo) y Muralismo en el Museo Vivo del Muralismo (próxima fecha: 30 de mayo)—, descubran juntos este 29 de mayo las obras de la exposición temporal Relatos modernos, obras emblemáticas de la Colección Gelman Santander.

En esta visita al Museo de Arte Moderno, de una hora y 15 minutos aproximadamente, se acercarán a distintas obras del arte moderno mexicano para descubrir las historias que cuentan: sobre identidad, vida cotidiana, historia y emociones. A partir de preguntas y observación, se irán construyendo sus propias interpretaciones. También se habla sobre el coleccionismo: ¿qué es una colección?, ¿cómo se forma?, ¿por qué alguien decide reunir obras de arte? Todo esto desde un lenguaje accesible y pensado para niñas y niños mayores a cinco a 5 años. Costos: $350 MXN por niño; $550 MXN para dos hermanos; adultos no pagan. IG: warholitos

Disfrutar la vida marina en el Acuario Michin

Cierro con uno de los planes para celebrar el Día del Niño y la Niña que funciona en cualquier clima: el Acuario Michin, en Ciudad de México (aunque tiene sedes en Puebla y Guadalajara). Lo que lo hace especial es que no te quedas solo mirando detrás de un vidrio. Aquí hay pabellones temáticos, túneles subacuáticos, áreas de interacción y actividades que convierten el recorrido en una aventura familiar.

Ubicado al norte de la ciudad, dentro del centro comercial Parque Tepeyac, este acuario ofrece un viaje fascinante que llevará a la familia a recorrer desde selvas y manglares hasta lo más profundo del océano. Uno de los momentos más emocionantes los espera en sus impresionantes túneles de cristal panorámicos, donde sentirán la magia de caminar entre la vida marina mientras tiburones y enormes mantarrayas nadan justo por encima de ellos.

Bajo el cuidado de guías, los niños y adultos pueden alimentar a rayas, conocer de cerca a los curiosos lémures y saludar a los tranquilos capibaras. Pero la experiencia busca ir más allá, promoviendo la reflexión sobre el cuidado de los ecosistemas y entendiendo la biodiversidad como un patrimonio que debe ser protegido.

Y para las familias que llevan dentro un espíritu aventurero, tiene una sorpresa adicional. El llamado Michin Extremo pone a prueba su destreza con puentes colgantes, muros de escalada y una pista de patinaje sobre ruedas. Una oportunidad perfecta para que los niños liberen energía mientras se divierten en un entorno seguro. Costo: desde $379 MXN por persona. acuariomichin.com

Tiempo: el regalo perfecto

 

Todas estos planes para celebrar el Día del Niño y la Niña están diseñados para que los niños toquen, pregunten, jueguen y se diviertan. Pero el verdadero regalo no está en la agenda, sino en la presencia. No olvidemos que la crianza lleva implícita una responsabilidad enorme. No se trata de llenar agendas con actividades perfectas ni de publicar la foto más bonita en Instagram. Se trata de estar. De elegirlos. De hacer que nuestros hijos sean felices hoy. Y así lo serán dos veces: hoy, cuando vivan su historia; y mañana, cuando la recuerden para contarla.

viajes familiares museo

La Casa de Bluey, el concierto, los brincolines, el museo… todo eso es el escenario. Lo que ellos realmente celebran es que, durante unas horas, no hay prisas ni teléfonos interrumpiendo. El Día del Niño y la Niña es, en realidad, el día en que los adultos recordamos que fuimos niños. Y que nuestros hijos nos necesitan disponibles. Así que elige un de estos planes y regálale a tu hijo lo único que no se compra: tiempo. Eso sí, lleva agua, protector solar y paciencia.