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31 de marzo de 2024

¿Quieres viajar a la Argentina a través de su exquisita gastronomía?, entonces debes conocer el nuevo restaurante Porteño Brasa y Cocina de Buenos Aires, de Grupo Anderson’s, el primer bodegón argentino en Ciudad de México, en asociación con el chef Tomás Kalika, quien cuenta con más de 25 años de experiencia que lo han posicionado en la prestigiosa lista The World ‘s 50 Best Restaurants. Este nuevo restaurante posee un enfoque innovador y celebra la auténtica cocina argentina. Fotos: Cortesía

Cuando vayas a Porteño Brasa y Cocina de Buenos Aires, conocerás el enfoque innovador y la pasión por la comida argentina del chef Tomás Kalika. ¡Te prometemos una experiencia culinaria llevada a otro nivel!

Argentina a bocados en Porteño Brasa y Cocina de Buenos Aires

En Porteño Brasa y Cocina de Buenos Aires disfrutarás de una selección excepcional de cortes argentinos a la brasa, preparados con la maestría del chef. Lo que hace que el restaurante sea sumamente innovador es su capacidad para combinar la autenticidad de la cocina argentina con un toque de creatividad.

Cada plato captura la esencia de Buenos Aires y promete sorprender a los comensales con sabores inigualables como: Stracciatela de queso hilado y cremoso de leche de búfala, Lengua a la vinagreta, ahumada y servida con salsa criolla y huevo de codorniz, eso para comenzar. Si tienes antojo de platillos más sustanciosos pide el Tataki de atún, sellado a la plancha con finas hierbas, o la paella de camarón, arroz bomba al azafrán, cocido en caldo de camarones al vino blanco.

También encontrarás en Porteño Brasa y Cocina de Buenos Aires, pizzas, pastas, mariscos, pescados y carnes al carbón -su especialidad-, sándwiches y postres.

¡Vamos a Porteño!

Este acogedor rincón argentino que tiene servicio a partir de la una de la tarde, se encuentra al poniente de Ciudad de México, en Pedregal 24, en Lomas de Virreyes, dentro de la emblemática Torre Virreyes. Sin duda, Porteño Brasa y Cocina de Buenos Aires se convertirá en el restaurante imperdible para los amantes de la comida argentina. Conoce más de su concepto y menú en su sitio web, haz tus reservaciones al teléfono: 55 1711 9552 o a través de sus redes sociales.

También te antojamos Grupo Anderson’s llega a Tulum con los restaurantes: Macario y Nicoletta.

31 de marzo de 2024

Este sábado 23 de septiembre comenzó el otoño en el hemisferio norte, una época marcada por el hermoso color que adquieren las hojas de los bosques. Para celebrarlo y empaparte de esta temporada, elegimos 5 lugares del mundo que lucen más bellos durante las vacaciones de otoño. ¡Uno de ellos está en México! Fotos: Unsplash y Adobe Stock.

5 sitios imperdibles para tus vacaciones de otoño

Selva de Irati, España

Localizada en Navarra, al noreste de la península ibérica, la Selva de Irati parece salida de un cuento de hadas. A lo largo de sus más de 17 mil hectáreas verás hayas, abedules, abetos y robles retorcidos y cubiertos por densas capas de musgo. Además, hacia mediados de noviembre, el suelo del bosque suele estar cubierto por miles de hojas otoñales, formando una alfombra de color escarlata.

La mejor forma de recorrer este paraíso durante las vacaciones de otoño es hacer un recorrido de senderismo y detenerse a pernoctar en los pueblos cercanos, donde se conservan las tradiciones vascas. IG: visitnavarra

Sierra de Casas Grandes, Chihuahua

¿Creías que el otoño solo era bonito en otras partes del mundo? Pues debes saber que al norte de México, en Chihuahua, esta estación también regala hermosos paisajes con el cambio de follaje. Para comprobarlo, puedes visitar la Sierra de Casa Grandes, al noroeste del estado, donde verás abetos, álamos y alisos de vibrantes colores mientras bordeas las riberas del río Piedras Verdes.

Lo mejor es que la expedición para estas vacaciones la puedes hacer con ayuda de Expediciones Paquimé, operadora en la zona que te citará en la población de Nuevo Casas Grandes para comenzar este recorrido único. IG: expedicionespaquime

Parque Nacional Bukhansan, Corea del Sur

La mayoría de los viajeros pensamos en Japón cuando se habla de hacer unas vacaciones de otoño en Asia. Sin embargo, Corea del Sur también posee exuberantes paisajes boscosos que cambian de color durante la temporada. La mejor muestra es el Parque Nacional del Monte Bukhansan, un bello santuario natural al norte de Seúl. Los habitantes de esta metrópoli adoran visitar este paraje pues además de bello ofrece muchísimos atractivos históricos, como fortalezas antiguas y templos.

Sin embargo, el punto ineludible es la roca Giam Insubong, un enorme risco de granito que, durante el otoño, se cubre de un manto rojizo y dorado. Desde su cima, podrás ver la vibrante capital sudcoreana detrás de un manto de nubes. IG: seoul.southkorea

Gran Muralla en Simatai, China

Otra excelente muestra de que el otoño en el Lejano Oriente es espectacular, sobre todo si se mezcla con la historia y simbolismo de la Gran Muralla china. Si quieres ver este monumento milenario rodeado de árboles de color rojo, naranja y dorado, la recomendación es el tramo de Simatai, a solo dos horas del centro de Beijing.

Esta sección de la muralla suele tener pocos turistas y es tan impresionante como otros puntos más fotografiados. ¡No olvides abrigarte lo suficiente! IG: visitchina

New Hampshire, Estados Unidos

La costa este de los Estados Unidos siempre ha sido famosa por sus hermosos paisajes otoñales. Cubierta por extensos bosques de hayas, robles y cedros, el Parque Nacional White Mountain, en New Hampshire, se caracteriza porque sus hojas mudan de color a inicios del otoño. Para contemplar este espectáculo natural, puedes hacer recorridos de pueblo en pueblo probando cidras artesanales entre de hojas doradas y rojas. IG: visitnh

¿Qué te han parecido estos lugares para tus vacaciones de otoño? ¿Verdad que es una época mágica para recorrer el mundo? Aquí encuentras vuelos para hacer realidad tu deseo viajero esta temporada.

¿Buscas más experiencias inolvidables para cerrar el año? Entonces checa estos lugares que debes visitar en San Antonio antes de que termine 2023

31 de marzo de 2024

Disfruta de una mejor experiencia de vuelo seleccionando un asiento AM Plus. Si aún no sabes qué ventajas te trae esta categoría, sigue leyendo y anímate a comprobarlo por ti mismo en tu siguiente viaje. Fotos: Cortesía

Elegir un asiento cómodo y con buena ubicación dentro del avión no es una tarea imposible. De hecho, está más al alcance de lo que crees gracias a los beneficios de AM Plus, una categoría de asientos disponible en los vuelos de Aeroméxico operados en aviones Boeing 737, Boeing 787 y Embraer 190.

El placer de volar en AM Plus

La primera de las ventajas a destacar del asiento AM Plus es el confort, ya que cuenta con más espacio al frente (entre 84 cm a 87 cm extra) para estirar las piernas, reclinarte sin inconvenientes o incluso trabajar cómodamente en tu computadora personal. Además, posee un reposacabeza ergonómico ajustable que te facilitará relajarte a lo largo de tu travesía.

Ubicadas justo detrás de clase Premier, las filas con asientos AM Plus brindan la posibilidad de hacer un embarque y desembarque más fluido: serás de los primeros en abordar o salir de la aeronave. Solo toma en cuenta que la localización dentro de la cabina cambia de acuerdo con el tipo de avión; es decir, las filas AM Plus no siempre tienen los mismos números de asiento.

Al contar con más espacio para ti era lógico que entre las ventajas de AM Plus hubiera también mayores dimensiones para llevar tu equipaje de mano y artículos personales, algo posible gracias a que cuentan con compartimentos exclusivos y más amplios.

La experiencia empieza en tierra

La compra de un asiento AM Plus te otorga otras ventajas fuera de la cabina. Para empezar, disfrutarás de los servicios de Sky Priority, que incluyen un proceso de documentación más veloz, abordaje preferente y recepción de tu equipaje de forma prioritaria. También podrás reservar tu acceso a Salones Premier y a la Terraza Heineken con un 50% de descuento en tu compra.

¿Dónde lo compro?

Para adquirir un asiento AM Plus hay varias opciones. Si realizaste la compra de tu vuelo en línea, puedes solicitar tu ascenso a AM Plus antes de hacer check-in: solo debes navegar en el mapa de asientos desplegado en la pantalla de tu computadora o smartphone, localizar la zona de AM Plus y hacer tu selección.

También tienes la opción de comprar este servicio en los quioscos disponibles en los aeropuertos, a través del call center de Aeroméxico o con tu agente de viajes.

Por último, si quieres conocer los costos y condiciones específicas al adquirir tu asiento AM Plus, puedes ingresar aquí para obtener información más detallada.

Nos vemos pronto en el aire.

También lee: ¿Le temes al exceso de equipaje? Mira las ventajas de pagar una maleta extra

22 de julio de 2025

Recientemente se celebró en Londres la primera edición de The World’s 50 Best Hotels. A estos hoteles los seleccionaron un grupo de conocedores en la materia que va desde hoteleros, periodistas de viajes y viajeros expertos. El mejor hotel del mundo, según esta lista está en Italia y se trata de Passalacqua; pero la excelente noticia es que tres hoteles mexicanos ingresaron a la lista de The World’s 50 Best Hotels. Fotos: Cortesía / www.discovermandarina.com.

Tres hoteles mexicanos ingresaron a la lista de The World’s 50 Best Hotels

Te podemos adelantar que los hoteles mexicanos que aparecen en la lista de The World’s 50 Best Hotels están en la Riviera Nayarit, cerca de Tulum en el estado de Quintana Roo y en Chocholá, Yucatán. Los tres ofrecen experiencias wellness, contacto con la naturaleza y una gastronomía excepcionales. Si quieres saber cuáles son, sigue leyendo.

One & Only Mandarina: Belleza entre selva y mar

Uno de los hoteles mexicanos que ingresaron a la lista de The World’s 50 Best Hotels es One & Only Mandarina y está ubicado en el puesto ocho. Es un resort de lujo enclavado en un acantilado verde esmeralda, que se erige entre la selva tropical y el mar. Por su ubicación lo primero que este hotel te ofrece es privacidad; la abundante naturaleza que lo resguarda es un refugio que te ayuda a desconectarte del mundo y su habitual estrés.

Su diseño se cataloga como eco chic y está conformado por villas con amplias terrazas. La decoración es sencilla, elegante y en armonía con el entorno natural. Uno de sus atractivos son las albercas privadas que se funden con el mar en un efecto óptico de infinitud.

Carao es el nombre del restaurante de One & Only Mandarina cuyo menú fue diseñado por el chef Enrique Olvera. Lo que allí probarás es comida mexicana contemporánea con el toque osado que distingue a este reconocido chef. Imperdible el aguacate carbonizado, vieiras, camarones y jalapeño rojo.

Para confirmar por ti mismo la razón de que One & Only Mandarina es uno de los hoteles que ingresaron a la lista de The World’s 50 Best Hotels, en tu visita pide una sesión con Linda Mariscal, una talentosa curandera que forma parte del equipo. Linda, a través de rituales ancestrales y mediante el uso de plantas medicinales, sana y propicia experiencias de bienestar en cuerpo y mente.

También puedes solicitar itinerarios wellness hechos a la medida según tus metas y necesidades. One & Only Spa ofrece viajes de bienestar de cuatro días que incluyen masajes, sanaciones con expertos locales y hasta una dieta especial si así lo deseas. En este hotel es una realidad tangible que regresar renovado a casa.

Dónde: One & Only Mandarina, Riviera Nayarit. Noches desde: $17,000 pesos por noche.

Chablé Yucatán: tradición y modernidad

El segundo de los hoteles mexicanos que ingresaron a la lista de The World’s 50 Best Hotels es Chablé Yucatán y se colocó en el puesto 13. Este hotel está conformado por casitas y villas que reflejan tanto elegancia como bienestar. En Chablé Yucatán integran a la vegetación como parte importantante de sus instalaciones. Para los niños hay un área especial diseñada por el arquitecto José Lombada que está inspirada en la deidad K’uk’ulkan. Así, los niños correrán por laberintos y mientras aprenden sobre la mitología local.

Por estar ubicado en Yucatán, en este hotel que forma parte de los hoteles mexicanos que ingresaron a la lista de The World’s 50 Best Hotels, han diseñado sus experiencias con base en la sabiduría de la cultura maya, en particular en las experiencias gastronómicas y de bienestar.

Su spa va mucho más allá de las terapias relajantes habituales porque está situado al lado de un cenote, que siempre es sinónimo de belleza natural y relajación. Los tratamientos que proporcionan en el spa fusionan los métodos modernos de wellness con terapias realizadas por curanderos originarios. Por ejemplo; la terapia de flotación en conjunto con la unción aromática trae para los huéspedes que la toman, beneficios inmediatos para el cuerpo y la mente.

El restaurante del hotel tiene como nombre Ixi`im que significa maíz en maya. La propuesta culinaria corrió por parte del reconocido chef Jorge Vallejo y de la mano del chef residente Luis Ronzón. Las creaciones de ambos chefs dieron como resultado un menú mexicano contemporáneo con acentos de los sabores tradicionales de Yucatán.

Este hotel merece que viajes exclusivamente para conocerlo y deleitarte con su lujo hasta en las cosas más sencillas. Dónde: Chablé Yucatán, Chocholá, Yucatán. Noches desde: $15,000 pesos por noche.

Hotel Esencia: La elegancia del bienestar

El tercero de los hoteles mexicanos que ingresaron a la lista de The World’s 50 Best ubicado en el lugar 19 es el Hotel Esencia. Lo encontrarás entre Tulum y Playa del Carmen, en la Riviera Maya.

Todas las habitaciones son suites con terrazas privadas, áreas de descanso y vistas a los jardines tropicales o al mar Caribe. La gastronomía del hotel es una de las razones por la cuál el Hotel Esencia es parte de los hoteles mexicanos que ingresaron a la lista de The World’s 50 Best Hotels. En su carta hallarás platillos que encuentran el punto en el que converge lo sencillo y sofisticado a la vez. Así en el restaurante Taiyo sirven comida japonesa con un toque mexicano. Es muy recomendable la experiencia Omakase en la que el chef prepara justo enfrente de ti una comida de 15 tiempos basada en los ingredientes del día y sus sugerencias.

El centro de bienestar del Hotel Esencia tiene vista al cenote de la propiedad, sus techos de palapa te recibirán en un ambiente fresco y tradicional; de la misma manera, los tratamientos integran prácticas ancestrales para cultivar la belleza, el equilibrio y la paz. Esencia spa comienza en una tradicional cocina maya donde los terapeutas crean programas restauradores hechos a la medida de los huéspedes. Una visita a este spa abre las puertas hacia una vida de mente y cuerpo sanos.

Si eres deportista, disfrutarás de las canchas de tenis y pickeball o si prefieres las actividades acuáticas; te alegrará saber que muy cerca del hotel hay un enorme arrecife de coral donde podrás ver tortugas marinas y peces de colores en su entorno natural.

El lujo de la naturaleza y el bienestar es la especialidad de la casa. Dónde: Hotel Esencia, Xpu – Ha, Quintana Roo. Noches desde: $22,000 pesos por noche.

31 de marzo de 2024

En un hotel en el que el entorno está marcado tanto por el desierto como por la playa, The Epicure fue solo el pretexto para disfrutar de una experiencia culinaria exquisita y única en San José del Cabo, en la que el chef Carlos Gaytán fue el protagonista. Revive con nosotros lo mejor de esta experiencia culinaria que se llevó a cabo en Paradisus Los Cabos. Fotos: Cortesía.

Una cena de estrella Michelin

Con un invitado de lujo como el chef Carlos Gaytán, quien es reconocido por ser el primer mexicano en obtener una Estrella Michelin, la experiencia de The Epicure se anunciaba en grande. Prueba de ello es que se realizaron dos fechas para las cenas desde el restaurante emblema del hotel, Sal, que se vistió de gala tanto el 7 como el 8 de septiembre. Así, en un menú de ocho tiempos, Carlos Gaytán y el chef ejecutivo del hotel, Omar Sosa, unieron sus talentos para brindar una auténtica travesía por los sabores de temporada.

Esta exquisita cena abrió con una pequeña muestra de los productos locales en un callo de hacha negro con aceite japonés y mousse de aguacate, a cargo de Carlos Gaytán. Otro de los platillos memorables elaborados por este chef fue la tetela de hongos Chanterelles y hoja santa, que se acompañaba con queso Gruyer y una salsa demi glace, que también dejó ver el estilo sofistacado de chef que siempre lleva a México en el corazón.

Por su parte, el chef Omar Sosa aprovechó la plena temporada de los chiles en nogada para poner en la mesa una deliciosa interpretación inspirada en el platillo, a través de una croqueta líquida de nogada que se presentó en conjunto con una lasca de jamón ibérico.

Los vinos de Monte Xanic fueron la armonización para esta cena de ocho tiempos, en la que presentaron sus etiquetas más frescas al paladar y también aquellas que reflejan la esencia de la bodega. Entre sus características actuales, esta casa nacida en Baja California tiene a la sustentabilidad como una de sus banderas, motivo por el que tienen etiquetas orgánicas y veganas, e incluso han creado un departamento exclusivo para vigilar este rubro.

Gala en Paradisus Los Cabos

Sibaritas nacionales y extranjeros se dieron cita en la más reciente experiencia de The Epicure en Paradisus Los Cabos. Solo una sede como esta es capaz de equilibrar su concepto de hospedaje con experiencias culinarias que invitan a viajar. Para ello, este hotel cuenta con 350 habitaciones y tiene una playa privada en forma de media luna, desde donde es posible vivir la naturaleza rebelde del Mar de Cortés.

Por medio de sus siete restaurantes y un concepto todo incluido, Paradisus Los Cabos permite sentirse cómodo, seguro y sin preocupaciones desde San José del Cabo. Además, sus actividades semanales, como clases de yoga o entrenamientos funcionales, se presentan como una forma de disfrutar aún más la estancia.

No te lo pierdas

En ediciones anteriores, The Epicure se ha presentado en los hoteles Paradisus de Los Cabos, Playa del Carmen y Cancún con reconocidos chefs como Oswaldo Oliva, Juantxo Sánchez o Mate Zorrilla. De esta forma, tanto los huéspedes como clientes externos pueden disfrutar, con costo extra, de una cena maridaje en la que el reconocido invitado cocina junto al chef ejecutivo del hotel.

Agenda la siguiente experiencia de The Epicure que será en Paradisus Cancún. Es un excelente pretexto para planear una estancia en alguno de los destinos de playa más bellos de México. Conoce más en: melia.com

Para explorar más de las deliciosas experiencias culinarias que ofrece Paradisus, también lee: The Epicure: la cocina del chef Irving Cano brilla en Paradisus Cancún.

8 de mayo de 2024

¿A cuántos de nosotros no nos ha pasado que el entusiasmo por el shopping ha rebasado nuestras previsiones con el equipaje? Si eres de los que suele regresar con más peso del que tenías antes de subir al avión (y no, no nos referimos a los kilos de más por comer delicioso), quizás te convenga pagar una maleta extra a la hora de reservar tu vuelo. Si aún tienes dudas sobre la conveniencia de este servicio, sigue leyendo para despejarlas por completo. Fotos: Unsplash y Adobe Stock.

Amantes del shopping

Uno de los grandes placeres de viajar es poder regresar a casa seguro, con la memoria llena de nuevos recuerdos imborrables y las maletas repletas de compras para ti o de regalos para tus seres queridos; y es que, aunque no lo creas, más del 10% de los mexicanos afirma viajar solo para realizar compras. De hecho, de acuerdo con el INEGI, los mexicanos que viajaron en julio de 2023 gastaron en el extranjero un monto cercano a los 902.8 millones de dólares, lo cual nos da una idea muy clara de la importancia que tiene el shopping entre los mexicanos, así como la necesidad de considerar, de vez en cuando, pagar una maleta extra.

El principal beneficio de pagar maleta extra

Además de evitarte la molestia de tener que sentarte en tu equipaje para poder cerrarlo, adquirir una pieza adicional te ayudará a saltarte filas en el mostrador. Adicionalmente, pagar una maleta extra es más conveniente que pagar por exceso de equipaje: no hay nada mejor que prever tus gastos y considerar esa inversión con antelación.

Por ejemplo, en el caso de Aeroméxico, es indispensable que consideres adquirir tu maleta extra 48 horas antes de tu vuelo, de manera que tu reservación se actualice con tiempo y no tengas problemas al llegar al aeropuerto. Para ello, solo debes ingresar a la página Administra tu viaje, ingresar lo datos de tu reserva y agregar el equipaje. Recuerda que, dependiendo de tus necesidades, puedes añadir una maleta de mano o una más grande que tendrás que documentar.

Ahora que hablamos de los tipos de maleta, vale la pena que repasemos cuáles son las características que debe cumplir el equipaje de mano:

En el caso del equipaje de mano, se trata de maletas con ruedas o sin ellas cuyas dimensiones no deben sobrepasar los 55 cm x 40 cm x 25 cm. Debido a su tamaño, la puedes llevar contigo dentro de la cabina, siendo necesario que la coloques en el compartimento superior.
Ojo: a la hora de pagar una maleta de mano extra, recuerda que puedes llevar líquidos o geles siempre y cuando su capacidad no sea mayor a los 100 ml. Asimismo, también puedes llevar polvos que no rebasen los 350 mg.
En cuanto a los artículos prohibidos en tu equipaje de mano, se encuentran los encendedores eléctricos y de gas, esmaltes, materiales inflamable, objetos punzocortantes y baterías de litio o de ion de litio recargables.

Finalmente, recuerda que al pagar tu maleta extra debes tener en cuenta la categoría en la que vas a volar, ya que cada una de ellas cuenta con beneficios y restricciones específicas. En conclusión, lo más importante es siempre ser precavido e informarte antes de abordar para tomar las acciones necesarias en beneficio de tu comodidad.

¿Listo para aprovechar estas ventajas? Si viajas con Aeroméxico y quieres pagar desde ahora tu maleta extra, puedes entrar aquí y completar tu proceso.

Y ya que hablamos de viajar a lugares soñados, mira aquí las recomendaciones de los locales para comer en la ciudad de Roma.

31 de marzo de 2024

Con la finalidad de impulsar el flujo turístico y consolidar la vinculación entre Madrid y México, el pasado 13 de septiembre se llevó a cabo la novena edición de los Premios Chicote, que por primera vez se realizaron fuera de la capital del país ibérico, y en los que el Ayuntamiento de Madrid y el Museo Chicote distinguieron a Ciudad de México. Te contamos todos los detalles. Texto: Yamil Grifaldo con información de la Secretaría de Turismo. Fotos: Cortesía.

Los Premios Chicote reconocen a ciudades y personalidades del ámbito intelectual, el arte, los deportes y la cultura. En el caso de México, la encargada de recibir la distinción de manos del Embajador de España en México, Juan Duarte Cuadrado, fue la secretaria de Turismo de la Ciudad de México, Nathalie Desplas Puel, en una ceremonia realizada en el Casino Español de México, en el Centro Histórico.

“Este premio que se entrega cada año, guarda una larga tradición y ha sido otorgado a otras ciudades importantes y a grandes personalidades de la música, la cultura, el arte y la gastronomía, por ello nos congratulamos enormemente de recibirlo en esta edición 2023, en fechas en que el mismo museo cumple un año más de su creación”, declaró Nathalie Desplas.

Madrid y México fomentan el turismo entre ambas naciones

De acuerdo con el Área Delegada de Turismo de la capital madrileña, los Premios Chicote se llevan a cabo con el fin de consolidar la estrecha vinculación entre México y Madrid y fomenando con ello el flujo turístico entre ambos destinos, acto que involucra a turoperadores, agentes de viaje, representantes de aerolíneas y medios de comunicación mexicanos.

Asimismo, el Consejero de Turismo en la Embajada de España en México, Fernando Villalba, ratificó que los lazos entre México y España son tan fuertes que sus dos aerolíneas más importantes tienen cinco vuelos para ir a España o venir a México. Enfatizó que los turistas mexicanos representan uno de los cinco mercados internacionales más importantes de la capital española.

Al respecto, Desplas Puel destacó que la capital de México es la “Ciudad que lo tiene Todo”, por su gran herencia prehispánica y cultural que se manifiesta en todos los lugares, actividades cotidianas y habitantes, y por ser una de las ciudades más inclusivas, solidarias y hospitalarias del mundo. Aquí se pueden desarrollar casi todos los segmentos turísticos, el turismo cultural en todas sus vertientes como actividades directamente relacionadas con la cultura, turismo arqueológico, turismo religioso, turismo comunitario, donde prevalecen una gran cantidad de costumbres y tradiciones que se han transmitido de generación en generación”.

Premios Chicote en Madrid

La velada de los Premios Chicote concluyó con la presentación de la cantante Sananda Dico, acompañada de Mariachi, quien entonó la canción «Madrid» con una versión nueva y adaptada para este evento. Asimismo, se realizó un sorteo para regalar a los presentes, dos viajes dobles con todo pagado a Madrid, y de esta forma reforzar que el turismo mexicano llegue a España.

Los Premios Chicote realizarán su IX entrega en Madrid en el museo del mismo nombre, el próximo 27 de diciembre de este año reconociendo a celebridades del mundo del arte, cultura y gastronomía.

También lee 3 exclusivas experiencias que solo puedes vivir en Madrid.

16 de julio de 2025

Hospedarte en el corazón del lago de Como, para disfrutar de los placeres de la buena comida, de exuberantes jardines, experiencias fuera de serie y del arte italiano del dolce far niente, todo en un ambiente glamuroso, lujoso y con un toque bohemio, solo es posible en Passalacqua, el hotel cinco estrellas ubicado al pie del lago de Como, en Italia. Fotos: @PassalacquaLakeComo.

Y es que luego de que este 19 de septiembre se diera a conocer que Passalacqua es el mejor hotel del mundo de acuerdo con la primera edición de The World’s 50 Best Hotels, no podíamos dejar de compartirte toda la información que necesitas conocer sobre este alojamiento: ¿Cuánto cuesta hospedarte en Passalacqua?, ¿qué actividades puedes realizar?, ¿cuál es su oferta gastronómica? Aquí te lo contamos, sigue leyendo.

¿Dónde está ubicado?

Passalacqua está ubicado en el interior de una opulenta casa aristócrata del siglo XVIII, a orillas del lago de Como, que hoy se ha transformado en un hotel único. A una hora en coche de Milán, el centro de la moda y el diseño de Italia, y a 15 minutos de la ciudad de Como. Sus 24 habitaciones y suites están distribuidas en tres edificios restaurados, y rodeados por jardines que otorgan un estilo de vida relajado pero elegante.

El hotel, el restaurante y los jardines están abiertos exclusivamente para los huéspedes de Passalacqua, al igual que su Spiaggina, un lindo Fiat 500 vintage descapotable, que utilizan para transportar a los huéspedes por toda la propiedad ubicada en la hermosa ciudad histórica de Moltrasio.

Eso sí, antes de viajar a Passalacqua debes saber que la propiedad cierra durante dos meses, desde principios de enero hasta principios de marzo. En 2023, Passalacqua cerrará excepcionalmente sus puertas el 12 de noviembre y reabrirá el 15 de marzo de 2024 debido a la construcción de una nueva alberca techada. Por lo pronto podrás disfrutar de su alberca al aire libre situada en una terraza ajardinada justo debajo de la villa principal.

La comida en Passalacqua es mucho más que solo comida

Tanto en Passalacqua, como en el resto de Italia, la comida es mucho más que solo comida. Por lo que este alojamiento propuso que su gastronomía se sintiera como si los huéspedes se alojaran en la casa de un amigo italiano. Entonces, encontrarás desde cenas gourmet románticas, almuerzos informales al aire libre y platos italianos ligeros y frescos en el bar de la alberca Double J.

Incluso los huéspedes pueden participar en una sesión improvisada de preparación de pasta y catas de vinos. Aquí los días se comienzan con un delicioso olor a café, mezclado con el aroma de una crostata de mermelada que sale del horno, un vaso de jugo de naranja recién exprimido, bollos de maritozzo rellenos de crema y mini pizzas.

No dejes de probar la ensalada César en Double J y los sándwiches hechos con huevos puestos por sus propias gallinas esa mañana. Toma un almuerzo ligero en la terraza del bar o dentro del bar, incluso lleva una cesta de pícnic para recorrer el lago a bordo de un barco, o simplemente pide que monten una mesa para dos en el jardín.

¿Qué actividades puedes realizar?

Actividades outdoors o indoors, en Passalacqua cuentan con un atractivo programa de actividades diarias que cambia de una temporada a otra. Desde los recorridos a pie por Moltrasio o la cata de vino y queso con su sumiller, pasando por las clases de gastronomía con el chef en la cocina abierta de la Villa y juegos de mesa familiares en la biblioteca, hasta partidos de tenis en su cancha de arcilla, veladas de cine al aire libre, o una excursión con el barquero Beppe en una de las dos lanchas a motor antiguas de Passalacqua.

Para más experiencias por el lago de Como, Giumello II es la elección perfecta para viajes tranquilos de descubrimiento y cruceros al atardecer. Para excursiones más largas, el deportivo Didi posee terraza y plataforma de baño. Y si eso no fuera suficiente emoción, ¿qué tal conducir un Ferrari por el famoso autódromo de Monza?

Conoce su centro de bienestar

En el aspecto wellness, Passalacqua también cuenta con prácticas de yoga y meditación en su calendario de actividades diarias. Sin mencionar su increíble spa bajo tierra que ocupa un mundo aparte en el Palazz. La gama principal del spa está diseñada por Barbara Sturm, una doctora en estética alemana con una base en medicina antiinflamatoria y un enfoque natural y no tóxico para el cuidado de la piel.

Por otro lado, los masajes y tratamientos faciales son el corazón del menú del spa que se inspira en la eterna capacidad del lago de Como para relajarse, revitalizarse y recuperar ese brillo rosado de la salud. Debajo de los jardines de Passalacqua, se encuentra un pasadizo casi secreto que hoy alberga la sauna y el baño de vapor de Passalacqua.

¿Cuánto cuesta hospedarte en Passalacqua?

Antes de decirte cuánto cuesta hospedarte en Passalacqua, primero debes saber que este alojamiento cuenta con 24 habitaciones distribuidas en tres edificios: la Villa principal (el corazón de la experiencia Passalacqua, opulenta y elegante), el Palazz de ocho habitaciones (un refugio romántico escondido detrás de la Villa, combinando la calidez de una casa de campo y detalles exclusivos) y cuatro suites en Casa al Lago (inmersa en el verde jardín de la finca y cerca del agua).

Con base en eso, podrás elegir la habitación o suite que mejor se adapte a tus necesidades, tomando en cuenta que la tarifa inicial de estas habitaciones es de $1,300 EUR, aproximadamente 25 mil pesos mexicanos. ¿Te animarías a hospedarte en este que es el mejor hotel del mundo? Reserva tu habitación en Passalacqua directamente en su sitio web.

Conoce el listado completo de hoteles premiados en la primera edición de The World’s 50 Best Hotels, aquí.

5 de enero de 2025

Una de las grandes ventajas de los artículos elaborados en cuero es su resistencia y durabilidad. Y si a eso sumamos las bellas siluetas y refinados acabados de Extreme 3.0 de Montblanc, tenemos como resultado una colección en la que la funcionalidad y el estilo conviven en perfecto equilibrio. Conoce más sobre las adiciones más recientes a esta línea exclusiva. Fotos: Cortesía.

Una mirada fresca

Ya disponible a partir de este mes de septiembre, la colección de piel Extreme 3.0 de Montblanc ha crecido con la inclusión de una nueva selección de bolsos y accesorios de cuero que demuestran el compromiso de la firma con la portabilidad y el uso de materiales de la más alta calidad. Además, cada uno de estos nuevos artículos le imprimen a la colección un nuevo toque audaz gracias a sus formas osadas y colores vibrantes. Entre tonos incluidos en la colección Extreme 3.0 de Montblanc destaca el azul helecho, el cual se suma la oferta preexistente en tonalidades verde británico, hierro forjado y gris moderno.

Las nuevas adiciones a la colección son:

Bolso Montblanc 142: De elegante diseño alargado, su forma hace alusión al pistón del Meisterstück, el único sistema de llenado utilizado en los instrumentos de escritura Montblanc desde 1948.

Bolso Montblanc 146: Fácilmente reconocible por su silueta, similar a la de una tote bag, se trata de un artículo especialmente pensado para brindar comodidad en medio de la ajetreada vida diaria.
Bolso Mini Sling: Se trata de la versión más deportiva del Sling Bag original, un diseño que está cada vez más en tendencia.

Por supuesto, hay que mencionar algunas de las piezas ya presentes en la colección Extreme 3.0 de Montblanc que ahora podrás encontrar en los innovadores colores que ya mencionamos, como la Mochila con hebilla M LOCK 4810 y una mochila grande con 3 compartimentos, la Duffle con hebilla M LOCK 4810 y el Pouch, que gracias a su tamaño se puede unir a grandes artículos de cuero para aumentar aún más sus posibilidades de uso.

Viajar diferente con la colección Extreme 3.0

Claro que no podemos dejar a un lado los artículos y accesorios creados con las necesidades de los viajeros en mente. La pieza más sobresaliente es, sin duda, la maleta de cabina Montblanc #MY4810, que está elaborada con cuero de vaca de grano completo y ahora puedes encontrar en tonos verde británico y negro: elegancia e impacto en dos matices.

Como todo amante de los artículos Montblanc sabe, la marca no solo se distingue por la altísima calidad de sus materiales y procesos, sino también por los detalles que hacen reconocibles sus creaciones. Esta tradición se extiende a la colección Extreme 3.0, cuyas piezas han sido impresas con un reconocible motivo de cuero que se inspira en imágenes creadas por Grete Gross, Jefa de Publicidad de Montblanc que ayudó a posicionar la imagen de Montblanc durante los años 20. Así, en las maletas y bolsos de esta línea de cuero verás diseños racionales y geométricos que se inspiran en la Bauhaus, con el añadido de que ahora lucen más grandes en los bolsos y más discretos en los accesorios más pequeños. Por ejemplo, vas a distinguir estos detalles en la correa del reloj inteligente Montblanc Summit 3.

De las alturas a tu cintura

Finalmente, hay que destacar las innovaciones en términos tecnológicos también presentes en la colección Extreme 3.0 de Montblanc, que tiene como uno de sus principales representantes en el cinturón M LOCK 4810. Y es que su hebilla original fue rediseñada en Plexiglás transparente, permitiendo ver el mecanismo de cierre interno de la prenda. Si la miras con detenimiento, podrás notar que la hebilla y su cierre seguro se inspiraron en los sistemas de agarre de los alpinistas, de manera que las referencias a la aventura y la conquista de nuevas cumbres siempre están presentes en los artículos Montblanc.

¿Qué accesorio y bolso te gustó más? Recuerda que estos artículos, bolsos y maletas ya están disponibles en tiendas Montblanc en todo el mundo. Y si quieres conocer más sobre la marca y los demás artículos, puedes visitar montblanc.com

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